आपण अर्धा एकर जमीन आणि मजबूत पाठ नसलेले अन्न पिकवण्याचा मार्ग शोधत असाल, तर अंगणातील भाजीपाला बाग उभारण्याचा विचार करा. तुलनेने सपाट पृष्ठभागावर एक सनी जागा, काही कंटेनर, भांडी टाकणारी माती आणि योग्य भाज्यांची आज तुम्हाला वाढ सुरू करायची आहे. या लेखात, मी तुम्हाला तुमच्या स्वत:च्या अंगणातील भाजीपाल्याच्या बागेची स्थापना आणि देखभाल करण्याच्या प्रक्रियेतून मार्गदर्शन करेन.

आंगणातील भाजीपाला बाग किती मोठी असावी?

एक फलोत्पादन शास्त्रज्ञ म्हणून, मी प्रत्येक हंगामात माझ्या अंगणात भाज्यांनी भरलेले डझनभर कंटेनर वाढवतो, परंतु इतके विस्तृत काहीतरी तयार करण्याची गरज नाही. तुमच्या पहिल्या वर्षी फक्त काही भांड्यांपासून सुरुवात करा आणि तुम्ही कसे वाढवायचे हे शिकता तेव्हा तुमची बाग वाढवण्याची योजना करा. अर्थात, जर तुम्हाला आत डुबकी मारायची असेल आणि गेटच्या अगदी बाहेर जायचे असेल तर त्यासाठी जा. कृतज्ञतापूर्वक, पॅटिओ भाजीपाला बागकाम खूप महाग नाही, किंवा त्यासाठी सुरुवातीच्या सेटअपपेक्षा जास्त श्रम आवश्यक नाहीत. होय, तुम्हाला तुमच्या झाडांची संपूर्ण हंगामात काळजी घ्यावी लागेल (थोड्या वेळात हे कसे करावे याबद्दल अधिक), परंतु जमिनीतील बागेच्या तुलनेत देखभाल कमी आहे.

तुमच्या पॅटिओ भाजीपाल्याच्या बागेचा आकार ठरवताना स्वतःला खालील प्रश्न विचारा:

1. तुमच्या कुटुंबात किती लोक आहेत?
2. तुम्हाला माहित आहे का की तुम्हाला किती वेळ वाढवायचा आहे> तुम्हाला किती वेळ वाढवायचा आहे. उन्हाळ्यात रोपांसाठी?
3. तुमच्याकडे किती जागा आहे?

यासह योजना कराटोमॅटो, मिरपूड आणि झुचीनी.

तुमच्या नवीन पॅटिओ भाजीपाल्याच्या बागेचा आनंद घ्या. प्रत्येक हंगामात ते विस्तृत करण्याची योजना करा आणि प्रक्रियेचा आनंद घ्या. होय, वाटेत तुम्ही काही चुका कराल, पण तो प्रक्रियेचा एक भाग आहे. जगा आणि शिका… आणि तुमच्या प्रयत्नांच्या फळाचा आनंद घ्या.

लेट्युस हे पॅटिओ भाजीपाल्याच्या बागेत एक उत्तम भर घालते. पाने कापून आणि वाढीचा बिंदू पुन्हा वाढण्यासाठी अखंड ठेवून त्याची वारंवार कापणी केली जाऊ शकते.

येथे निरोगी आणि उत्पादनक्षम भाजीपाला वनस्पती वाढवण्याबद्दल अधिक माहिती आहे:

तुमच्याकडे पॅटिओ भाजीपाला बाग आहे का? आम्हाला त्याबद्दल खालील टिप्पणी विभागात ऐकायला आवडेल.

पॅटिओ फूड गार्डन्स तुम्हाला हवे तितके फॅन्सी किंवा नम्र असू शकतात. येथे, माळीने त्यांच्या अंगणासाठी लाकडी पेटी तयार केली आणि त्यात टोमॅटो आणि खाद्य फुले लावली.

अंगणातील भाजीपाल्याच्या बागेला किती सूर्य लागतो?

बहुसंख्य भाज्या आणि औषधी वनस्पती पूर्ण उन्हात उत्तम प्रकारे वाढतात. याचा अर्थ असा की अंगणातील भाजीपाल्याच्या बागेसाठी आदर्श जागा शोधत असताना, दररोज किमान 8 तास पूर्ण सूर्य मिळेल असे स्थान निवडा. आणि लक्षात ठेवा... अंगण भाजीपाला बाग प्रत्यक्षात अंगणावर असणे आवश्यक नाही. पोर्च, डेक, ड्राईव्हवे, पार्किंग पॅड किंवा पॅटिओवर बाग सेट करण्यास मोकळ्या मनाने. कोणतीही तुलनेने सनी, लेव्हल स्पॉट करेल.

तुमच्याकडे पूर्ण सूर्यप्रकाश असलेली जागा नसल्यास, घाबरू नका! आपल्याकडे अद्याप उत्पादक बाग असू शकते; तुम्ही जे वाढता ते तुम्हाला फक्त समायोजित करावे लागेल. हिरव्या पालेभाज्या, जसे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, काळे आणि चारड आणि काही मूळ पिके, जसे की गाजर आणि मुळा, 4 ते 6 तासांच्या सूर्यप्रकाशात चांगले वाढतात. तथापि, तुम्हाला टोमॅटो, मिरपूड, बीन्स आणि स्क्वॅश यांसारख्या उष्णता-प्रेमळ भाजीपाला वाढवायचा असल्यास, तुम्हाला सर्वात जास्त सनी ठिकाण निवडायचे असेल.

अंगणाच्या भाजीपाल्याच्या बागेचे एक चांगले वैशिष्ट्य आहेकी तुम्ही ते मोबाईल बनवू शकता. चाकांचे रोपण आणि पॉट डॉली वापरून कंटेनर दररोज पॅटिओच्या एका बाजूपासून दुसऱ्या बाजूला हलवा जेणेकरून त्यांचा प्रकाश वाढेल. रोपांना जास्तीत जास्त प्रकाश मिळण्यासाठी सूर्यप्रकाशाचे अनुसरण करा.

उबदार हंगामातील पिके जसे की मिरपूड, काकडी आणि टोमॅटो यांना संपूर्ण सूर्यप्रकाशात वाढणारी परिस्थिती आवश्यक आहे.

इतर स्थान विचारात घ्या

तुमची भाजीपाला बाग कुठे ठेवायची हे निवडताना आणखी एक वैशिष्ट्य आहे. पाण्याचे डबे पूर्ण भरणे हे एक काम आहे जे लवकर जुने होते. आणि उन्हाळ्याची उष्णता आल्यावर तुम्ही तुमच्या बागेत भरपूर पाणी घालत असाल. शक्य असल्यास, बाग स्पिगॉटच्या जवळ ठेवा जेणेकरून रबरी नळी चालू करणे आणि दररोज आपल्या बागेला पाणी देणे सोपे होईल. भाजीपाला तहानलेल्या वनस्पती आहेत आणि उन्हाळ्याच्या उष्णतेमध्ये तुम्ही त्यांना पाणी देण्यात बराच वेळ घालवाल (या लेखात नंतर पाणी देण्याबद्दल अधिक).

शेवटी, तुमची साइट निवडताना, पाहण्यास विसरू नका. जर तुमच्या घराच्या ओवा अंगणाच्या वर पसरल्या असतील तर, तुमची अंगण भाजीची बाग घराच्या अगदी समोर ठेवू नका. कुंडीत पाऊस पडल्यास पाऊस कधीच पोचणार नाही. उन्हाळ्यात पाऊस हा तुमचा सिंचनाच्या पाण्याचा प्राथमिक स्त्रोत नसला तरी, अधूनमधून मुसळधार पाऊस तुम्हाला नळीने किती वेळा पाणी द्यावे लागेल हे कमी करण्यास मदत करतो.

गॅल्वनाइज्ड बादल्या तळाशी छिद्रे पाडतात.उत्तम कंटेनर, ते तुमच्या घराच्या कड्याखाली अडकलेले नाहीत याची खात्री करा.

सर्वोत्तम कंटेनर कसे निवडायचे

तुमच्या अंगणाची बाग कोठे ठेवायची हे आता तुम्हाला माहित आहे, वापरण्यासाठी कंटेनरचे प्रकार आणि आकार विचारात घेण्याची वेळ आली आहे. जोपर्यंत तळाशी ड्रेनेज होल आहे तोपर्यंत तुम्ही कोणत्याही प्रकारच्या कंटेनरमध्ये वाढू शकता. प्लास्टिक आणि चकचकीत सिरेमिक हे माझे दोन आवडते पर्याय आहेत. जेव्हा भांडीच्या आकाराचा विचार केला जातो तेव्हा नेहमी मोठ्या बाजूने चूक करा. एक भांडे जितकी जास्त माती धरेल, तितक्या कमी वेळा तुम्हाला पाणी द्यावे लागेल आणि मोठ्या भांडी म्हणजे मुळे वाढण्यास अधिक जागा.

आंगणातील भाजीपाला बागेचे कंटेनर किती मोठे असावेत?

माझ्या कंटेनर गार्डनिंग कम्प्लीट या पुस्तकातील भांड्याच्या आकारासाठी येथे मार्गदर्शक आहे. तुमच्या अंगणातील भाजीपाला प्रत्येक झाडाला कोणत्या आकाराच्या कंटेनरची आवश्यकता आहे हे निर्धारित करण्यासाठी याचा वापर करा:

• • 10-15 गॅलन कमीत कमी प्रत्येक अतिरिक्त-मोठ्या भाजीसाठी, जसे की पूर्ण आकाराचे अनिश्चित टोमॅटो, हिवाळी स्क्वॅश, भोपळे, खरबूज आणि आर्टिचोक <56> <56> <56> मोठ्या आकाराचे टोमॅटो. फळ किंवा भाजीपाला वनस्पती. यामध्ये मिरपूड, एग्प्लान्ट्स, टोमॅटिलो, बटू ब्लूबेरी झुडूप, काकडी, उन्हाळी स्क्वॅश/झुकिनी आणि बुश-प्रकार हिवाळ्यातील स्क्वॅश प्रकारांचा समावेश आहे. प्रत्येक मध्यम आकाराच्या भाज्या किंवा फुलांच्या रोपासाठी
  • 5-8 गॅलन किमान . यामध्ये कोबी, ब्रोकोली, फुलकोबी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, बुश-प्रकारचे काकडी, निर्धारित टोमॅटो (बहुतेकदा पॅटिओ म्हणतात.टोमॅटो), आणि भेंडी.
  • 1-2 गॅलन किमान प्रत्येक लहान आकाराच्या किंवा सूक्ष्म आकाराच्या भाजीसाठी. यामध्ये कोहलबी, लेट्यूस, काळे, चार्ड, कॉलर्ड्स, पालक, खरे मायक्रो टोमॅटो आणि इतर हिरव्या भाज्यांचा समावेश आहे. वैयक्तिक औषधी वनस्पती देखील या वर्गात बसतात.

• ज्या वनस्पती सामान्यतः एका गटात वाढतात , जसे की गाजर, बीट्स, मुळा, कांदे आणि सलगम नावाच्या झाडाची मुळे, जसे की गाजर, बीट्स, मुळा, कांदे आणि शलजम, जवळजवळ कोणत्याही आकाराच्या जागेवर लावल्या जाऊ शकतात किंवा रोपे जितक्या लांब असतात तितक्या लांब अंतरावर लावता येतात. वाढ (वनस्पतीच्या टॅगवर किंवा बियाण्यांच्या पॅकेटवर नमूद केल्याप्रमाणे) आणि भांडे मुळांना वाढण्यास पुरेशी जागा मिळण्याइतपत खोल आहे. भांडे जितके लहान असेल तितके कमी बिया किंवा रोपे त्यात ठेवता येतील.

तुम्ही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, काळे आणि इतर हिरव्या भाज्या वाढवण्याची योजना आखत असल्यास, तुम्हाला खोल भांड्याची आवश्यकता नाही.

तुम्ही वेगवेगळ्या वनस्पती एकत्र करण्याचा विचार करत असाल तर, वरील सर्व रोपे एकत्रितपणे एकत्रितपणे लक्ष्यित करण्यासाठी पुरेशी जागा सुनिश्चित करा. भरपूर रूट सिस्टम तयार करण्यासाठी कंटेनरमधील झाडे. उदाहरणार्थ, जर तुम्हाला टोमॅटोचे पूर्ण आकाराचे रोप मिरचीचे रोप आणि काही औषधी वनस्पती एकत्र करायचे असेल, तर तुम्हाला किमान 20-28 गॅलन पॉटिंग मिक्स असलेले कंटेनर आवश्यक असेल. साहजिकच कोणत्याही भाजीपाल्याच्या विशिष्ट प्रकाराला आवश्यक असलेल्या आकाराच्या कंटेनरशी देखील जवळून जोडलेले असते, म्हणून हेमार्गदर्शक तत्त्वे आहेत, नियम नाहीत; मानक आकाराच्या टोमॅटोसाठी तुम्हाला बौने-प्रकारच्या टोमॅटोपेक्षा खूप मोठे भांडे आवश्यक असेल यात शंका नाही, परंतु मोठ्या कंटेनरच्या बाजूला चूक करणे केव्हाही चांगले आहे.

आंगणातील भाजीपाल्याच्या बागेसाठी सर्वोत्तम माती

कंटेनरमध्ये वाढताना, जमिनीतील माती वापरू नका. त्याचा निचरा चांगला होत नाही आणि खूप जड आहे. त्याऐवजी कुंडीची माती वापरा. बाजारात भांडीच्या मातीचे अनेक ब्रँड आहेत आणि काही इतरांपेक्षा चांगल्या दर्जाच्या आहेत. तुमच्या स्थानिक उद्यान केंद्रामध्ये निवडण्यासाठी अनेक ब्रँड्स असू शकतात. मी भाजीपाला रोपे वाढवताना सेंद्रिय भांडी माती वापरण्याचा सल्ला देतो. उच्च-गुणवत्तेची सेंद्रिय पॉटिंग माती निवडा आणि त्यात काही कंपोस्ट किंवा वर्म कास्टिंग मिसळा जेणेकरून ते मोठ्या प्रमाणात वाढेल, सेंद्रिय पदार्थ जोडा आणि तिची पाणी धरून ठेवण्याची क्षमता सुधारित करा.

तुम्हाला पैसे वाचवायचे असल्यास आणि तुमचे स्वत:चे उच्च-गुणवत्तेचे पॉटिंग मिक्स तयार करायचे असल्यास, मी दरवर्षी माझी स्वतःची DIY पॉटिंग माती मिसळण्यासाठी वापरतो. माझ्या अंगणातील भाजीपाल्याच्या बागेसाठी माझी स्वतःची भांडी माती बनवल्याने दरवर्षी माझ्या खूप पैशांची बचत होते.

आंगणातील भाजीपाल्याच्या बागेसाठी सर्वोत्कृष्ट भाज्या

तुम्ही भांड्यात कोणतीही भाजी वाढवू शकता, परंतु सर्व जाती घट्ट क्वॉर्टरमध्ये वाढण्यास योग्य नाहीत. जेव्हा शक्य असेल तेव्हा, आपल्या अंगणाच्या भाजीपाल्याच्या बागेसाठी कॉम्पॅक्ट भाजीपाला वाण निवडा. बहुतेक पूर्ण आकाराच्या भाज्यांचे उत्पादन करतात परंतु त्या वनस्पतींवर जे लहान राहतात आणि कंटेनर वाढण्यास अधिक अनुकूल असतात. तपासापॅटिओ भाजीपाल्याच्या बागेसाठी सर्वोत्कृष्ट भाजीपाला वाणांच्या संपूर्ण यादीसाठी हा लेख पहा. त्यामध्ये, तुम्हाला जवळपास प्रत्येक व्हेजसाठी कॉम्पॅक्ट निवडी सापडतील.

'बेबी पाक चोई' आणि 'मायक्रो टॉम' टोमॅटो यासारख्या कॉम्पॅक्ट जाती, फक्त काही इंच उंच आहेत. ते पॅटिओ फूड गार्डनसाठी योग्य आहेत.

आंगणातील भाजीपाल्याच्या बाग डिझाइन कल्पना

तुमची बाग कुठे ठेवायची आणि तुम्ही काय वाढवायचे हे एकदा तुम्ही ठरवले की, सर्जनशील होण्याची वेळ आली आहे! भव्य रंगीबेरंगी भांडी मध्ये लागवड केल्यावर पॅटिओ भाजीपाल्याच्या बागा खरोखर सुंदर असू शकतात. किंवा, प्लास्टिकच्या डब्यात आणि टबमध्ये लागवड केल्यावर ते काटेकोरपणे उपयुक्ततावादी असू शकतात. जर तुम्हाला क्रिएटिव्ह व्हायचे असेल आणि फ्लेअरसह पॅटिओ भाजीपाला बाग बनवायची असेल, तर येथे माझ्या तीन आवडत्या पॅटिओ गार्डन डिझाइन कल्पना विचारात घेण्यासारख्या आहेत.

फूड फाउंटन

4 किंवा 5 वेगवेगळ्या आकारात रुंद, कमी भांडी खरेदी करा. भांडी भरा आणि नंतर अंगण किंवा डेकच्या एका कोपऱ्यासाठी टायर्ड फूड फाउंटन तयार करण्यासाठी एकमेकांच्या वर स्टॅक करा. खाण्यायोग्य हिरव्या भाज्या, औषधी वनस्पती आणि कॉम्पॅक्ट टोमॅटो आणि मिरपूडच्या मिश्रणाने भांडी भरा. स्ट्रॉबेरी वाढवण्याचा हा देखील एक उत्तम मार्ग आहे.

टायर्ड कंटेनर एकमेकांच्या वर रचलेले आणि भाजीपाला रोपे लावल्याने एक उत्तम पॅटिओ फूड गार्डन बनते.

दुधाच्या क्रेटची बाग

तुम्ही बजेटमध्ये असाल तर, तुमची पॅटिओ भाजीपाला बाग पुन्हा तयार केलेल्या दूध क्रेटमध्ये वाढवण्याचा विचार करा.लँडस्केप फॅब्रिक, बर्लॅप किंवा इतर सच्छिद्र फॅब्रिकने क्रेटला ओळी घाला, त्यांना मातीने भरा आणि लागवड करा. आपण इच्छित असल्यास, आपण क्रेटच्या बाजूंच्या छिद्रांमधून देखील लागवड करू शकता. अनेक स्तर वाढवण्यासाठी आणि जागा वाढवण्यासाठी, भाजीपाला वनस्पतींची “भिंत” तयार करण्यासाठी क्रेट चेकरबोर्ड-शैलीत स्टॅक करा.

अनन्य खाद्य बागेसाठी दुधाच्या क्रेटमध्ये भाज्या वाढवा. खाण्यायोग्य भिंत बनवण्यासाठी त्यांना चेकरबोर्ड शैलीमध्ये स्टॅक करा.

गॅल्वनाइज्ड स्टॉक टँक प्लांटर्स

धातूच्या पशुधन कुंड उत्कृष्ट पॅटिओ प्लांटर्स बनवतात. ते वेगवेगळ्या आकारात येतात आणि काढता येण्याजोगा ड्रेन प्लग असतो त्यामुळे तुम्हाला ड्रेनेजसाठी तळाशी छिद्र पाडावे लागत नाहीत. प्रत्येक स्टॉक टँकमध्ये अनेक रोपे ठेवता येतात आणि फक्त एक किंवा दोन तासात अंगण भाजीपाला बाग बनू शकते.

गॅल्वनाइज्ड स्टॉक टाक्या डेक, पोर्चेस आणि पॅटिओससाठी उत्कृष्ट प्लांटर्स बनवतात.

तुमच्या पॅटिओ भाजीपाल्याच्या बागेला पाणी द्या

एकदा तुमचे पॅटिओ कंटेनर लावले गेले की, बसून आराम करण्याची वेळ आली आहे असा होत नाही. जर तुम्हाला रोपे उत्पादनाची अपेक्षा असेल तर तुम्हाला त्यांची काळजी घ्यावी लागेल. अंगण भाजीपाला बाग वाढवताना पाणी देणे हे नेहमीच देखभालीचे सर्वात मोठे काम असते. या कामाकडे दुर्लक्ष करू नका किंवा शॉर्ट कट घेऊ नका! आपल्या भांड्यांना आवश्यक तितक्या वेळा खोलवर पाणी द्या. उन्हाळ्यात, म्हणजे दररोज. मातीवर थोडेसे पाणी शिंपडू नका आणि त्याला पुरेसे चांगले म्हणू नका. चालणारी रबरी नळी थेट प्रत्येक भांड्याच्या मातीवर अनेकांसाठी धरून ठेवामिनिटे पाणी खोलवर जाऊ द्या आणि भांड्याच्या तळाशी असलेले छिद्र काढून टाका. जेव्हा हवामान गरम आणि कोरडे असेल तेव्हा प्रत्येक भांड्यात दोन किंवा तीन वेळा याची पुनरावृत्ती करा. तुम्हाला पाणी पिण्याच्या अधिक टिप्स येथे मिळतील.

तुम्ही कितीही वाढवत असाल तरीही हा व्हिडीओ तुम्हाला आंगणाच्या भांड्याला योग्य प्रकारे पाणी कसे द्यावे हे दाखवतो.

आंगणातील अन्न बागेला खत घालणे

पुढील आवश्यक कार्य म्हणजे फर्टिलायझेशन. जर तुम्ही सेंद्रिय भांडी माती वापरली असेल ज्यामध्ये नैसर्गिक, हळूहळू सोडणारे खत असेल, तर तुम्हाला उन्हाळ्याच्या मध्यापासून उशिरापर्यंत पुन्हा खत घालावे लागणार नाही. मी कामासाठी द्रव सेंद्रिय खत वापरण्याचा सल्ला देतो. प्रत्येक 3 ते 4 आठवड्यांनी पाणी पिण्याच्या कॅनमध्ये मिसळा आणि जसे तुम्ही पाणी द्याल तसे खत द्या. पॅटिओ भाजीपाल्याच्या बागेसाठी सर्वोत्तम खतांबद्दल अधिक माहितीसाठी, कृपया हा लेख वाचा.

ज्या वनस्पतींना त्याची गरज आहे त्यांना समर्थन देण्यास विसरू नका. येथे, लाकडी टीपी पोल बीन रोपांना आधार देते.

तुमच्या रोपांना आधार द्या आणि कापणी करा

पाणी आणि खत देण्याव्यतिरिक्त, आवश्यक असलेल्या कोणत्याही झाडांना आधार द्या. उंच झाडे सरळ ठेवण्यासाठी टोमॅटोचा पिंजरा, ट्रेलीस किंवा स्टेक वापरा. जर तुम्हाला ते कंटेनरच्या काठावरुन (जे ठीक आहे!) मागून घ्यायचे असेल, तर ही पायरी वगळा.

शेवटचे काम म्हणजे तुमच्या अंगणातील भाजीपाल्याच्या बागेची नियमितपणे कापणी करणे. मी माझ्या रोपांची तपासणी करण्यासाठी आणि जे पिकले आहे ते निवडण्यासाठी मी दररोज सकाळी बागेत जातो. बर्‍याच भाज्या नियमितपणे कापणी केल्यावर चांगले उत्पादन घेतात, ज्यात बीन्स, काकडी,