فهرست مطالب
اگر به دنبال راهی برای پرورش مواد غذایی هستید که شامل نیم جریب زمین و پشتی قوی نباشد، راه اندازی باغ سبزیجات پاسیو را در نظر بگیرید. تنها چیزی که برای شروع رشد امروز نیاز دارید، یک نقطه آفتابی در سطح نسبتاً هموار، چند ظرف، خاک گلدان و سبزیجات مناسب است. در این مقاله، من شما را از طریق فرآیند راه اندازی و نگهداری باغ سبزیجات پاسیو برای خودتان راهنمایی می کنم.
یک باغ سبزی پاسیو چقدر باید باشد؟
من به عنوان یک باغبان، هر فصل ده ها ظروف پر از سبزیجات را در پاسیو خود پرورش می دهم، اما نیازی به ایجاد چیزی تا این حد گسترده نیست. در سال اول خود فقط با چند گلدان شروع کنید و با یادگیری نحوه رشد باغ خود را توسعه دهید. البته، اگر می خواهید شیرجه بزنید و درست از دروازه بیرون بروید، آن را دنبال کنید. خوشبختانه، باغبانی سبزیجات در پاسیو بسیار گران نیست، و همچنین نیازی به کار زیادی فراتر از راه اندازی اولیه ندارد. بله، شما باید در تمام طول فصل از گیاهان خود مراقبت کنید (درباره نحوه انجام این کار در مدت کوتاهی بیشتر توضیح دهید)، اما نگهداری در مقایسه با یک باغ در زمین بسیار کم است.
هنگام تعیین اندازه باغ سبزی پاسیو خود از خود سؤالات زیر را بپرسید:
- چند نفر در خانواده شما هستند؟
- چقدر فضا دارید؟
با آن برنامه ریزی کنیدگوجه فرنگی، فلفل، و کدو سبز.
از نعمت باغ سبزیجات پاسیو جدید خود لذت ببرید. برای گسترش آن در هر فصل برنامه ریزی کنید و از روند آن لذت ببرید. بله، در این مسیر چند اشتباه مرتکب خواهید شد، اما این بخشی از فرآیند است. زندگی کنید و بیاموزید... و از ثمره تلاش های خود لذت ببرید.
کاهو افزودنی عالی برای باغ سبزیجات پاسیو است. می توان آن را با بریدن برگ ها و دست نخورده ماندن نقطه رویش برای رشد مجدد به طور مکرر برداشت کرد.
در اینجا بیشتر در مورد رشد گیاهان سبزی سالم و مولد توضیح داده شده است:
آیا باغ سبزیجات پاسیو دارید؟ ما دوست داریم در مورد آن در بخش نظرات زیر بشنویم.
باغ‌های غذایی پاسیو می‌توانند به همان اندازه که می‌خواهید شیک یا فروتن باشند. در اینجا، باغبان جعبه های چوبی برای پاسیو خود ساخت و آنها را با گوجه فرنگی و گل های خوراکی کاشت.
یک باغ سبزی پاسیو به چه مقدار آفتاب نیاز دارد؟
اکثر سبزیجات و گیاهان در آفتاب کامل بهترین رشد را دارند. این بدان معناست که وقتی به دنبال مکان ایده آل برای باغ سبزیجات پاسیو هستید، مکانی را انتخاب کنید که حداقل 8 ساعت آفتاب کامل در روز دریافت کند. و به یاد داشته باشید که باغ سبزی پاسیو در واقع نباید در پاسیو باشد. با خیال راحت باغ را روی ایوان، عرشه، راهرو، پارکینگ یا پاسیو راه اندازی کنید. هر نقطه نسبتاً آفتابی و هم سطحی این کار را انجام می دهد.
اگر نقطه ای با آفتاب کامل ندارید، نگران نباشید! شما هنوز هم می توانید یک باغ پربار داشته باشید. شما فقط باید آنچه را که رشد می کنید تنظیم کنید. سبزیجات سبز برگ مانند کاهو، کلم پیچ و شاتوت و برخی از گیاهان ریشه دار مانند هویج و تربچه با 4 تا 6 ساعت آفتاب خوب رشد می کنند. با این حال، اگر می خواهید سبزیجات گرما دوست مانند گوجه فرنگی، فلفل، لوبیا و کدو را پرورش دهید، باید آفتابی ترین نقطه ممکن را انتخاب کنید.
یکی از ویژگی های خوب باغ سبزیجات پاسیو این است کهکه بتوانید آن را موبایل بسازید. از گلدان های چرخدار و عروسک های گلدانی برای جابجایی ظروف هر روز از یک طرف پاسیو به سمت دیگر استفاده کنید تا نور آنها را افزایش دهید. اگر این همان چیزی است که گیاهان برای دریافت حداکثر نور لازم است، از خورشید پیروی کنید.
محصولات فصل گرم، مانند فلفل، خیار و گوجه فرنگی، به شرایط رشد کامل آفتاب نیاز دارند.
سایر ملاحظات مکان
یکی دیگر از ویژگی هایی که هنگام انتخاب محل قرار دادن باغ سبزیجات باید مراقب آن باشید. کشیدن قوطی های پر آب کاری است که به سرعت قدیمی می شود. و با فرا رسیدن گرمای تابستان، باغ خود را زیاد آبیاری خواهید کرد. در صورت امکان، باغ را نزدیک لوله نگه دارید تا به راحتی شلنگ را روشن کنید و هر روز باغچه خود را آبیاری کنید. سبزیجات گیاهان تشنه ای هستند و شما زمان زیادی را برای آبیاری آنها در گرمای تابستان صرف خواهید کرد (در ادامه این مقاله درباره آبیاری بیشتر توضیح خواهیم داد).
در نهایت، هنگام انتخاب سایت خود، فراموش نکنید که به بالا نگاه کنید. اگر سقف خانه شما روی پاسیو کشیده شده است، باغ سبزیجات پاسیو خود را درست در مقابل خانه قرار ندهید. اگر گلدان ها در زیر بام قرار بگیرند، بارندگی هرگز به آن نمی رسد. در حالی که باران به احتمال زیاد منبع اصلی آب آبیاری شما در طول تابستان نخواهد بود، بارندگی شدید گاهی اوقات به کاهش دفعات آبیاری با شلنگ کمک می‌کند.
سطل‌های گالوانیزه با سوراخ‌هایی در قسمت زیرین آن ایجاد می‌کنند.ظروف عالی، فقط مطمئن شوید که زیر لبه های خانه شما قرار نگرفته اند.
نحوه انتخاب بهترین ظروف
اکنون که می دانید باغ پاسیو خود را کجا قرار دهید، زمان آن رسیده است که انواع و اندازه ظروف مورد استفاده را در نظر بگیرید. شما می توانید در هر نوع ظرفی رشد کنید، به شرطی که یک سوراخ زهکشی در پایین وجود داشته باشد. پلاستیک و سرامیک لعابدار دو گزینه مورد علاقه من هستند. وقتی صحبت از اندازه گلدان ها می شود، همیشه در قسمت بزرگتر اشتباه کنید. هرچه یک گلدان خاک بیشتری داشته باشد، کمتر مجبور به آبیاری خواهید شد و گلدان‌های بزرگتر به معنای فضای بیشتری برای رشد ریشه است.
ظرف‌های باغ سبزیجات پاسیو چقدر باید باشد؟
در اینجا راهنمای اندازه‌های گلدان از کتاب من با Container Gardening Complete آورده شده است. از آن استفاده کنید تا مشخص کنید که هر گیاه در هر گیاه نیاز به سبزیجات پاسیوی شما دارد:
- گیاهانی که معمولاً در یک گروه رشد می کنند ، مانند لوبیا بوته ای، نخود و ریشه های خوراکی، مانند هویج، چغندر، تربچه، پیاز و شلغم را می توان در هر فاصله ای کاشت کرد که تقریباً در هر فاصله و اندازه گیاه مناسب باشد (در هر فاصله ای که بخواهیم رشد داشته باشد). همانطور که روی برچسب گیاه یا بسته بذر ذکر شده است) و گلدان به اندازه کافی عمیق است که ریشه ها فضای کافی برای رشد داشته باشند. با این حال، هرچه گلدان کوچکتر باشد، دانه‌ها یا گیاهان کمتری می‌تواند در آن نگهداری شود.
اگر قصد دارید سبزیجات با ریشه‌های کم‌عمق مانند کاهو، کلم پیچ و سایر سبزی‌ها بکارید، نیازی به گلدان عمیق ندارید.
اگر قصد دارید گیاهان مختلف را با هم ترکیب کنید، سپس به مقدار کافی از گیاهان را با هم ترکیب کنید تا در یک گلدان مورد نظر قرار دهید. در ظرف برای تولید یک سیستم ریشه کافی. به عنوان مثال، اگر می خواهید یک گیاه گوجه فرنگی با اندازه کامل را با یک گیاه فلفل و چند سبزی ترکیب کنید، به ظرفی نیاز دارید که حداقل 20-28 گالن مخلوط گلدانی را در خود جای دهد. بدیهی است که تنوع خاص هر سبزی نیز به اندازه ظرف مورد نیاز آن بستگی دارد، بنابراین اینهادستورالعمل هستند، نه قوانین؛ شکی نیست که برای یک گوجه فرنگی با اندازه استاندارد به گلدانی بسیار بزرگتر از گوجه فرنگی نوع کوتوله نیاز خواهید داشت، اما همیشه بهتر است در یک ظرف بزرگتر اشتباه کنید.
همچنین ببینید: گیاه دندان درد: زیبایی عجیب و غریب برای باغبهترین خاک برای باغ سبزیجات پاسیو
هنگام رشد در ظروف، از خاک روی زمین استفاده نکنید. به خوبی زهکشی نمی کند و بسیار سنگین است. در عوض از خاک گلدان استفاده کنید. مارک های زیادی خاک گلدان در بازار وجود دارد و برخی از آنها کیفیت بهتری نسبت به بقیه دارند. مرکز باغ محلی شما احتمالاً چندین برند برای انتخاب دارد. من پیشنهاد می کنم هنگام پرورش گیاهان سبزی از خاک گلدان ارگانیک استفاده کنید. یک خاک گلدان ارگانیک با کیفیت بالا انتخاب کنید و آن را با مقداری کمپوست یا مواد ریخته گری کرم مخلوط کنید تا آن را حجیم کنید، مواد آلی اضافه کنید و ظرفیت نگهداری آب آن را بهبود ببخشید.
اگر می خواهید در هزینه خود صرفه جویی کنید و مخلوط گلدانی با کیفیت بالا خود را ایجاد کنید، در اینجا دستور العمل هایی وجود دارد که من برای مخلوط کردن خاک گلدان DIY خودم هر سال استفاده می کنم. ساختن خاک گلدان خودم برای باغ سبزی پاسیو خود، هر ساله پول زیادی برای من صرفه جویی می کند.
بهترین سبزیجات برای باغ سبزی پاسیو
در حالی که می توانید تقریباً هر سبزی را در گلدان بکارید، همه گونه ها برای رشد در سه ماهه تنگ مناسب نیستند. در صورت امکان، انواع سبزیجات فشرده را برای باغ سبزیجات پاسیو خود انتخاب کنید. اکثر آنها سبزیجات با اندازه کامل تولید می کنند اما در گیاهانی که کوچکتر می مانند و برای کشت ظرف مناسب تر هستند. بررسیاین مقاله را برای لیست کاملی از بهترین گونه های سبزیجات برای باغ سبزیجات پاسیو تهیه کنید. در آن، تقریباً برای هر سبزیجاتی که وجود دارد، انتخاب های فشرده ای پیدا خواهید کرد.
انواع فشرده، مانند گوجه فرنگی «Baby Pak Choi» و «Micro Tom» تنها چند اینچ قد دارند. آنها برای یک باغ غذایی پاسیو مناسب هستند.
همچنین ببینید: مارپیچ گیاهی: بستری زیبا و مولد برای پرورش گیاهان باغیایده های طراحی باغ سبزیجات پاسیو
وقتی تصمیم گرفتید باغ خود را در کجا قرار دهید و چه چیزی را پرورش دهید، وقت آن است که خلاق شوید! باغ‌های سبزی پاسیو وقتی در گلدان‌های رنگارنگ زیبا کاشته می‌شوند می‌توانند واقعاً زیبا باشند. یا، زمانی که در سطل ها و وان های پلاستیکی کاشته می شوند، می توانند به شدت سودمند باشند. اگر می‌خواهید خلاق باشید و یک باغ سبزیجات در پاسیو با استعداد بسازید، در اینجا سه ایده مورد علاقه من برای طراحی باغ پاسیو وجود دارد که ارزش بررسی دارد.
آبنمای غذا
گلدان‌های پهن و کم ارتفاع را در 4 یا 5 اندازه مدرج مختلف خریداری کنید. گلدان ها را پر کنید و سپس آنها را روی هم قرار دهید تا یک فواره غذای طبقه ای برای گوشه ای از پاسیو یا عرشه ایجاد کنید. گلدان ها را با مخلوطی از سبزی های خوراکی، گیاهان دارویی و انواع گوجه فرنگی و فلفل فشرده پر کنید. این نیز یک راه عالی برای رشد توت فرنگی است.
ظروف طبقه ای که روی هم چیده شده و با گیاهان گیاهی کاشته شده اند، یک باغچه غذایی عالی در پاسیو ایجاد می کند.
باغ جعبه شیر
اگر بودجه کمی دارید، باغ سبزیجات پاسیو خود را در جعبه های شیر تغییر کاربری داده شده در نظر بگیرید.جعبه ها را با پارچه منظره، کرفس یا پارچه متخلخل دیگر بپوشانید، آنها را با خاک پر کنید و کاشت کنید. در صورت تمایل می توانید حتی از سوراخ های کناره های جعبه بکارید. برای رشد چند لایه و به حداکثر رساندن فضا، جعبه‌ها را به سبک شطرنجی روی هم قرار دهید تا "دیواری" از گیاهان سبزیجات ایجاد کنید.
سبزیجات را در جعبه‌های شیر برای یک باغ غذای منحصر به فرد پرورش دهید. آنها را به سبک شطرنجی روی هم قرار دهید تا دیواری خوراکی بسازید.
کارخانه های مخزن گالوانیزه
آغارهای فلزی برای حیوانات، گلدان های حیاطی عالی می سازند. آنها در طیف وسیعی از اندازه ها هستند و دارای یک پلاگین تخلیه قابل جابجایی هستند، بنابراین شما مجبور نیستید سوراخ هایی را برای زهکشی در پایین سوراخ کنید. هر مخزن انبار می‌تواند چندین گیاه را در خود جای دهد و تنها در یک یا دو ساعت به باغ سبزی پاسیو تبدیل شود.
مخزن‌های گالوانیزه گلدان‌های خوبی برای عرشه، ایوان و پاسیو می‌سازد.
آبیاری باغ سبزی پاسیو شما
زمانی که ظروف پاسیو شما کاشته شدند، به این معنی نیست که زمان استراحت و استراحت فرا رسیده است. اگر انتظار دارید گیاهان را تولید کنند، هنوز باید از آنها مراقبت کنید. آبیاری همیشه بزرگترین وظیفه نگهداری در هنگام پرورش باغ سبزیجات پاسیو است. از این کار غافل نشوید یا از راه های کوتاه استفاده نکنید! گلدان های خود را هر چند وقت یکبار که نیاز دارند، عمیق آب کنید. در تابستان، یعنی روزانه. کمی آب روی خاک نپاشید و آن را به اندازه کافی خوب بنامید. شلنگ در حال اجرا را مستقیماً روی خاک هر گلدان برای چندین مرتبه نگه داریددقایق. اجازه دهید آب عمیقا نفوذ کند و سوراخ کف قابلمه را خارج کنید. این کار را دو یا سه بار در هر گلدان زمانی که هوا گرم و خشک است تکرار کنید. نکات آبیاری بیشتری را در اینجا پیدا خواهید کرد.
این ویدئو به شما نشان می دهد که چگونه گلدان پاسیو را به درستی آبیاری کنید، صرف نظر از اینکه در حال رشد هستید.
کوددهی باغچه غذایی پاسیو
کار ضروری بعدی کوددهی است. اگر از خاک گلدان ارگانیک که حاوی کود طبیعی و آهسته رهش است استفاده می‌کنید، تا اواسط تا اواخر تابستان دیگر نیازی به کود دادن نخواهید داشت. من پیشنهاد می کنم از یک کود آلی مایع برای کار استفاده کنید. هر 3 تا 4 هفته آن را در یک قوطی آبیاری مخلوط کنید و در حین آبیاری کود دهید. برای اطلاعات بیشتر در مورد بهترین کودها برای باغ سبزیجات پاسیو، لطفاً این مقاله را بخوانید.
فراموش نکنید که برای گیاهانی که به آن نیاز دارند حمایت کنید. در اینجا، یک تیپی چوبی از گیاهان لوبیای قطبی پشتیبانی می کند.
از گیاهان خود حمایت و برداشت کنید
علاوه بر آبیاری و کود دهی، از گیاهانی که به آن نیاز دارند حمایت کنید. از قفس گوجه فرنگی، داربست یا چوب برای نگه داشتن گیاهان بلند به صورت عمودی استفاده کنید. اگر می خواهید آنها از لبه ظرف عبور کنند (که این هم خوب است)، از این مرحله صرفنظر کنید.
آخرین کار این است که باغ سبزیجات پاسیو خود را به طور منظم برداشت کنید. من هر روز صبح به باغ می روم تا گیاهانم را بررسی کنم و آنچه رسیده است را بچینم. بسیاری از سبزیجات از جمله لوبیا، خیار، زمانی که مرتباً برداشت شوند، بهتر تولید می کنند.