종자에서 바질 재배: 단계별 가이드

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

씨앗에서 바질을 기르는 것은 모든 정원사가 해야 할 일 목록에 있어야 합니다. 왜? 바질은 종자에서 자라기 쉽고 이식 대신 종자를 구입할 때 종자 카탈로그를 통해 제공되는 수십 가지 유형과 품종 중에서 선택할 수 있습니다. 바질 종자를 시작하는 방법에는 두 가지가 있습니다. 실내 창가 또는 재배 조명 아래에서 또는 야외에서 직접 파종하는 것입니다. 씨앗에서 바질을 재배하는 간단한 단계에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.

대부분의 정원사는 바질 씨앗을 실내에서 시작하여 성장기에 뛰어들게 합니다. 마지막으로 예상되는 봄 서리가 내리기 6~8주 전에 씨를 뿌리십시오.

바질이란 무엇입니까?

바질( Ocimum basilicum )은 신선한 요리와 조리된 요리에 첨가되는 향기로운 잎을 위해 재배되는 부드러운 일년생 허브입니다. Genovese 바질이라고도 불리는 스위트 바질은 맛있는 아니스 정향 향으로 인해 가장 널리 재배됩니다. 레몬 바질, 그리스 바질, 시나몬 바질, 타이 바질 등 종자 카탈로그를 통해 사용할 수 있는 다른 많은 유형의 바질이 있습니다. 각각은 다양한 맛, 형태, 잎 크기 및 색상을 제공합니다. 바질은 배수가 잘 되는 토양과 8~10시간의 햇빛과 같은 성장 조건이 비슷하기 때문에 종종 토마토와 고추와 함께 심습니다. 바질은 또한 늦여름 꽃이 벌과 익충을 정원으로 유인하기 때문에 동반 식재에도 사용됩니다.

씨앗에서 바질을 재배해야 하는 이유

궁금한 점씨앗이 발아하는 동안 흙이 마르지 않도록 하십시오. 바질 묘목에 2~3세트의 본엽이 생기면 8~10인치 간격으로 솎아냅니다.

바질 재배에 대한 자세한 내용은 다음 기사를 확인하세요.

    올 봄에 바질을 씨에서 재배하고 있습니까?

    씨앗에서 바질을 키울 가치가 있습니까? 그것은 절대적입니다! 씨앗에서 바질을 시작하는 네 가지 이유는 다음과 같습니다.
    1. 바질은 씨앗에서 쉽게 자랄 수 있습니다 – 사실입니다! 나는 25년 이상 바질을 씨앗에서 재배해 왔으며 일반적으로 2개월 이내에 씨앗에서 정원으로 가는 소란스럽지 않은 허브입니다. 특별한 장비도 필요하지 않습니다. 나는 성장 조명 아래에서 씨앗을 시작하지만 햇볕이 잘 드는 창턱을 사용할 수도 있습니다.
    2. 비용 절감 – 저는 매년 여름에 바질을 많이 재배하므로 페스토용, 냉동고 및 건조용으로 사용할 신선한 바질과 바질 잎이 많이 있습니다. 우리 지역 종묘장에서 개당 $3.00에서 $4.00의 비용이 드는 개별 바질을 사용하여 씨앗에서 바질을 재배하는 것은 정원에 바질 식물을 많이 얻을 수 있는 예산 친화적인 방법입니다.
    3. 다양성 – 종자 카탈로그를 통해 사용할 수 있는 다양한 유형과 품종의 바질이 있습니다. 매년 새로운 바질을 시도하는 것은 재미있지만, 노균병이 거의 모든 바질 식물을 쓸어버렸을 때 씨앗에서 바질을 재배하는 것도 제 정원의 게임 체인저였습니다. 영향을 받지 않은 식물은? 그들은 Rutgers Devotion DMR로, 내가 종자에서 키운 노균병 저항성 품종이었습니다. 정원 센터에서 질병 저항성 바질 이식을 찾기 어려울 수 있지만 종자 카탈로그에서 종자로 쉽게 구할 수 있습니다.
    4. 계이식재배 – 나는 바질을 1년에 여러 번 심는다.고품질 잎의 논스톱 공급을 보장하기 위해 성장 계절. 한여름에 건강한 바질 묘목을 찾기는 어렵지만 재배 조명 아래에서 몇 개의 화분에 씨앗을 심으면 연속 작물을 위한 바질을 얻을 수 있습니다.

    종자 카탈로그를 통해 다양한 종류의 바질을 구할 수 있습니다. 이것은 1피트 너비에서 최대 3피트까지 자라는 소형 제노바 유형의 Emerald Towers입니다.

    씨앗에서 바질 기르기

    씨앗에서 바질을 키우는 방법은 두 가지가 있습니다. 첫째, 햇볕이 잘 드는 창턱이나 성장 조명 아래에서 실내에서 씨앗을 시작할 수 있습니다. 결국 어린 식물은 정원에 이식됩니다. 두 번째 방법은 바질 씨앗을 정원 화단이나 용기에 직접 뿌리는 것입니다. 어떤 방법이 자신에게 적합한지 알아낼 수 있도록 각 방법을 자세히 살펴보겠습니다.

    실내에서 바질 재배

    대부분의 정원사는 바질 종자를 실내에서 시작하여 성장기에 뛰어들게 합니다. 성공은 마지막 서리가 내리기 6~8주 전에 적시에 씨앗을 파종하는 것으로 시작됩니다. 내 구역 5 정원은 5월 말이므로 3월 말에 실내에서 바질 씨앗을 시작합니다. 실내에서 더 일찍 씨앗을 파종한다고 해서 반드시 바질 수확을 앞당기는 것은 아닙니다. 단지 더 큰 용기에 다시 화분을 옮겨야 하는 더 큰 식물이 있다는 것을 의미합니다. 그리고 그들은 창턱이나 재배 조명 아래에서 많은 공간을 차지합니다. 을 더한,성숙한 바질 식물을 정원에 이식하면 많은 신선한 잎을 밀어내는 대신 꽃이 피기 시작하는 볼트로 고정된 식물이 되는 경우가 많습니다. 이것은 전체 수확량을 줄입니다. 어린 묘목은 이식에 더 잘 적응하며 생후 6~8주가 되면 정원으로 옮겨야 합니다.

    고품질 포팅 믹스에 작은 바질 씨앗을 1/4인치 깊이로 심습니다. 재배 조명 아래나 햇볕이 잘 드는 창턱에 용기를 놓습니다.

    씨앗에서 바질을 재배하기 위한 최고의 용기

    바질 씨앗을 언제 실내에 심어야 하는지 이제 알았으니 용기를 고려할 수 있습니다. 나는 일반적으로 셀 팩 삽입물이 있는 10 x 20 트레이를 사용하여 대부분의 야채, ​​꽃 및 허브 씨앗을 시작합니다. 그들은 재배 조명 아래에서 공간을 효율적으로 사용하고 해마다 다시 사용합니다. 그러나 깨끗하고 배수가 잘 되는 한 거의 모든 종류의 용기에서 바질 씨앗을 시작할 수 있습니다. 씨앗용 샐러드 용기와 같은 품목을 업사이클링하는 경우 바닥에 구멍을 뚫어 과도한 물이 빠져나가도록 해야 합니다.

    플라스틱 사용을 줄이기 위해 최근에 씨앗 시작을 위한 토양 차단제를 구입했습니다. 토양 차단제는 약간 압축된 토양 입방체를 형성하므로 용기가 필요하지 않습니다. 나는 여러 가지 크기를 가지고 있으며 이런 식으로 바질 씨앗을 시작하는 실험을 기대합니다.

    씨앗에서 바질을 재배하기에 가장 좋은 토양

    실내에서 씨앗을 시작할 때는 가벼운종자 시작 또는 포팅 믹스가 필수적입니다. 이러한 혼합물은 일반적으로 피트모스, 코코넛 야자 껍질, 퇴비, 질석, 펄라이트 및 비료와 같은 재료로 구성됩니다. 종자 시작을 위한 이상적인 재배 배지는 물을 보유하고 있지만 건강한 뿌리 성장을 촉진하기 위해 빠르게 배수되는 배지입니다. 직접 만들거나(여기에서 DIY 포팅 믹스 레시피 확인) 온라인 또는 지역 정원 센터에서 가방을 구입할 수 있습니다.

    흙 블록을 포함하여 다양한 용기를 사용하여 바질 씨앗을 시작할 수 있습니다. 토양 차단제는 종자 시작에 이상적인 느슨하게 압축된 입방체의 토양을 형성합니다.

    실내에서 바질 종자 시작

    물품을 모았다면 심을 차례입니다. 미리 적신 포팅 믹스로 용기를 채우십시오. 셀 팩에 바질 씨앗을 파종할 때 셀당 2~3개의 씨앗을 심습니다. 4인치 화분에서 바질 씨앗을 시작하는 경우 화분당 6~8개의 씨앗을 심습니다. 바질 씨앗에 사용하는 용기의 종류에 관계없이 각 씨앗을 약 1인치 간격으로 뿌립니다. 1/4인치 깊이의 씨앗을 심습니다. 이에 대한 예외는 씨앗이 발아하기 위해 빛이 필요한 홀리 바질입니다. 홀리 바질 씨앗을 덮는 대신 촉촉한 포팅 믹스에 부드럽게 눌러 흙과 씨앗이 잘 접촉되도록 합니다.

    씨앗을 심은 후 쟁반이나 화분 위에 투명한 돔이나 랩을 씌웁니다. 이것은 좋은 발아를 촉진하기 위해 습도를 높게 유지합니다. 일단 씨앗싹을 틔우고 공기가 순환할 수 있도록 플라스틱 덮개를 제거하십시오.

    어린 식물이 두 세트의 본엽을 발달시켰을 때 세포당 한 그루 또는 4인치 포트당 3-4그루로 솎아냅니다. 용기에서 여분의 묘목을 조심스럽게 찔러 더 많은 화분에 이식할 수 있습니다. 솔직히 말해서 바질을 너무 많이 먹어서는 안 됩니다!

    모종을 구입하는 것보다 종자에서 바질을 재배하는 것에는 많은 이점이 있습니다.

    바질 묘목에 필요한 빛의 양은 어느 정도입니까?

    실내에서 씨앗을 심을 때 가장 어려운 점은 충분한 빛을 제공하는 것입니다. 대부분의 채소, 꽃, 허브는 튼튼하고 땅딸막한 묘목을 형성하기 위해 충분한 빛이 필요합니다. 특히 북부 기후에 사는 사람들에게는 창문을 통해 들어오는 자연광에 의존하는 것이 어려울 수 있습니다. 불충분한 빛에서 자란 묘목은 키가 크고 다리가 길며 넘어지는 경향이 있습니다. 해결책은 성장 조명을 사용하여 바질과 같은 씨앗을 시작하는 것입니다.

    저는 두 가지 유형의 재배 조명을 가지고 있습니다. LED 재배 조명과 형광 조명 조명입니다. 저렴한 타이머를 사용하여 매일 16시간 동안 재배 조명을 켜고 끕니다. 재배용 조명을 DIY로 설치하거나 정원 용품점에서 구입할 수 있습니다. 씨앗을 심지 않을 때는 재배 조명을 사용하여 다육식물, 허브, 기타 실내 식물에 빛을 비춥니다.

    바질의 이상적인 온도

    바질은 열을 좋아하는 식물입니다.허브와 씨앗은 따뜻한 토양에서 가장 잘 발아합니다. 바질 종자 발아를 위한 이상적인 온도는 70~75F(21~24C)이며 종자는 약 5~10일 내에 발아합니다. 모종 열 매트가 있는 경우 바닥 열을 제공하여 발아 속도를 높이고 발아율을 높일 수 있습니다.

    바질 묘목이 자라면서 세포 팩당 한 그루씩 가늘어집니다. 또한 약간 축축하지만 축축하지 않은 토양을 유지하기 위해 토양 수분을 주시하십시오.

    바질 묘목에 물을 주고 비료

    바질 묘목은 어린 묘목의 줄기와 뿌리에 영향을 미치는 토양 매개 곰팡이 질병인 축축해지기 쉽습니다. 제동을 줄이는 가장 좋은 두 가지 방법은 묘목에 적절하게 물을 주고 좋은 공기 순환을 제공하는 것입니다. 먼저 급수에 대해 이야기합시다. 바질 묘목은 축축한 토양이 아닌 약간 축축한 토양에서 가장 잘 자랍니다. 흙이 만졌을 때 건조할 때 물을 주고 매일 묘목을 확인하여 흙의 수분을 측정합니다. 댐핑 오프를 방지하기 위한 다른 고려 사항은 공기 이동입니다. 나는 성장 조명 근처의 방에 작은 진동 팬을 유지합니다. 좋은 공기 순환은 묘목을 강화하는 데 도움이 되고, 토양 표면의 곰팡이 성장(과도한 물 공급의 징후)을 줄이고, 물을 뿌린 후 잎을 건조시킵니다. 나는 14일마다 절반 농도로 희석된 액체 유기 비료를 사용합니다. 이것건강한 성장과 풍부한 밝은 녹색 잎을 촉진합니다.

    이 바질 묘목은 굳어서 정원으로 옮길 준비가 되었습니다.

    바질 묘목 굳히기

    묘목을 굳히는 것은 종자에서 바질을 키울 때 마지막 단계입니다. 건너뛰고 싶지 않은 단계입니다. 경화 과정은 묘목을 태양, 바람 및 야외 정원의 날씨에 적응시킵니다. 바질은 열에 민감하기 때문에 여전히 추운 날씨의 위험이 있는 동안 식물을 밖으로 옮기지 마십시오. 마지막 예상 날짜가 지난 후 약 5일이 소요되는 경화 과정을 시작합니다.

    모종을 온화한 날 외부로 옮기고 쟁반이나 용기를 그늘진 곳에 두는 것으로 시작합니다. 그날 밤 행 덮개로 덮거나 다시 실내로 가져 오십시오. 둘째 날에는 이른 아침이나 늦은 오후에 식물에게 약간의 햇빛을 주되, 태양이 가장 강렬한 오전 중반부터 오후 중반까지 그늘을 드리웁니다. 다시 한 번 밤에 덮거나 집안으로 다시 가져 오십시오. 3일에서 5일 사이에 계속해서 식물에 더 많은 빛을 비추어 5일째가 되면 완전한 태양을 받을 준비가 됩니다.

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    씨앗에서 바질을 재배하는 방법에 대해 더 알고 싶습니까? 이 비디오를 시청하십시오:

    바질 이식 방법 및 시기

    서리의 위험이 지나고 날씨가 따뜻해지면 굳어진 바질 묘목을 정원 화단이나 용기로 옮길 수 있습니다. 하지 않다그러나 낮이나 밤의 온도가 50F(10C) 아래로 떨어지면 냉해가 발생할 수 있으므로 바질을 바깥으로 내놓으십시오. 조건이 맞으면 직사광선이 비치고 배수가 잘되는 비옥한 토양에 묘목을 이식합니다. 나는 이식하기 전에 다용도 퇴비를 화단이나 용기에 넣습니다. 8~10인치 간격으로 바질 식물을 심습니다. 식물에 5~6세트의 본엽이 생기면 바질 수확을 시작할 수 있습니다.

    바질 묘목이 단단해지면 정원 화단이나 용기로 옮길 수 있습니다. 이 그리스 바질 묘목은 이미 전형적인 둥근 모양을 가지고 있습니다.

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    야외 종자에서 바질 재배

    씨앗에서 바질을 재배하는 다른 기술은 종자를 야외에 뿌리는 것입니다. 저는 추운 기후에 살고 있기 때문에 실내에서 바질 씨앗을 시작하여 식물이 한발 앞서 나갈 수 있도록 합니다. 그러나 구역 6 이상에 거주하는 정원사는 정원 화단이나 용기에 야외에서 바질 씨앗을 뿌릴 수 있습니다. 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하고 얇은 퇴비 층으로 토양을 개량하십시오. 지난 봄 서리가 내린 지 약 1~2주 후인 늦봄이나 초여름에 씨를 심습니다. 토양 온도는 최소 화씨 70도(섭씨 21도)여야 합니다. 1/4인치 깊이와 1인치 간격으로 씨앗을 뿌립니다.

    씨앗을 심은 후에는 부드러운 설정에서 호스 노즐로 묘판에 자주 물을 줍니다. 씨앗이나 어린 묘목을 제거하거나 씻어낼 수 있는 강한 물줄기는 원하지 않습니다.

    Jeffrey Williams

    Jeremy Cruz는 열정적인 작가, 원예사, 정원 애호가입니다. 원예 세계에서 수년간의 경험을 통해 Jeremy는 채소 재배 및 재배의 복잡성에 대한 깊은 이해를 발전시켰습니다. 자연과 환경에 대한 그의 사랑은 그가 자신의 블로그를 통해 지속 가능한 원예 관행에 기여하도록 이끌었습니다. 흥미로운 글쓰기 스타일과 간단한 방식으로 귀중한 팁을 제공하는 요령으로 Jeremy의 블로그는 노련한 정원사와 초보자 모두에게 유용한 리소스가 되었습니다. 유기농 해충 방제, 반려묘 심기 또는 작은 정원의 공간 최대화에 대한 조언이든, Jeremy의 전문 지식은 빛을 발하며 독자들에게 정원 가꾸기 경험을 향상시킬 수 있는 실용적인 솔루션을 제공합니다. 그는 정원 가꾸기가 몸에 영양을 공급할 뿐만 아니라 마음과 영혼을 양육한다고 믿으며 그의 블로그에는 이러한 철학이 반영되어 있습니다. 여가 시간에 Jeremy는 새로운 식물 품종을 실험하고, 식물원을 탐험하고, 원예 예술을 통해 다른 사람들이 자연과 연결되도록 영감을 주는 것을 즐깁니다.