Hazitik albahaka haztea lorezainen egitekoen zerrenda guztietan egon beharko litzateke. Zergatik? Albahaka hazietatik hazten erraza da eta haziak erosten dituzunean transplanteen ordez hazien katalogoen bidez eskuragarri dauden dozenaka mota eta barietate aukeratu ditzakezu. Albahaka haziak hasteko bi modu daude: barrualdean leiho batean edo hazi-argi baten azpian, edo kanpoan zuzenean ereiten. Jarraitu irakurtzen hazitik albahaka hazteko urrats errazei buruz gehiago jakiteko.

Lorezain gehienek albahaka haziak barrualdean hasten dituzte hazkuntza denboraldiari salto bat emateko. Erein haziak espero den udaberriko azken izoztea baino 6 eta 8 aste lehenago.

Zer da albahaka?

Albahaka ( Ocimum basilicum ) plater fresko eta prestatuei gehitzen zaizkien hosto aromatikoengatik hazten den urteko belar samurra da. Albahaka gozoa, Genovese albahaka ere deitzen zaio gehien hazten dena anis ale zapore goxoagatik. Beste mota askotako albahaka eskuragarri daude hazien katalogoen bidez, besteak beste, albahaka limoi, albahaka greziarra, albahaka kanela eta albahaka thailandiarra. Bakoitzak hainbat zapore, forma, hosto-tamainak eta baita koloreak ere eskaintzen ditu. Albahaka tomateak eta piperrak landatzen dira, hazkuntza-baldintzak antzekoak dituztelako: lurra ondo drainatzen duena eta 8 eta 10 orduko eguzki-argia. Albahaka landaketetan ere erabiltzen da uda erdialdetik amaierako loreek erleak eta intsektu onuragarriak erakartzen baitituzte lorategira.

Zergatik hazi behar duzun albahaka hazitik

Ze al den ala ez.Ez utzi lurra lehortzen haziak ernetzen ari diren heinean. Albahaka-planteek bizpahiru hosto multzo garatu ondoren, mehe itzazu 8 eta 10 zentimetro arteko distantziara.

Albahaka hazteari buruz gehiago irakurtzeko, ziurtatu artikulu hauek ikusi:

Udaberri honetan hazitik albahaka hazten ari al zara?

1. Albahaka hazitik hazten erraza da - Egia da! 25 urte baino gehiago daramatzat albahaka hazitik hazten eta, oro har, zalapartarik gabeko belar bat da, hazitik lorategira bi hilabetetan igarotzen dena. Ez duzu ekipamendu berezirik behar ere. Hazten haziak argien azpian hasten ditut, baina leiho eguzkitsu bat ere erabil dezakezu.
2. Dirua aurreztu – Uda bakoitzean albahaka asko hazten dut, beraz, albahaka eta albahaka hosto fresko ugari ditugu pestorako, baita izozkailurako eta lehortzeko ere. Nire tokiko mintegian 3,00 eta 4,00 dolarreko banakako landareak balio dutenez, hazitik albahaka haztea zure lorategirako albahaka landare asko lortzeko modu egokia da.
3. Barietatea - Albahaka mota eta barietate asko daude eskuragarri hazien katalogoen bidez. Dibertigarria da urtero berriak probatzea, baina hazitik albahaka haztea ere aldaketa bat izan zen nire lorategian mildiuak nire albahaka landare ia guztiak ezabatu zituenean. Eragin ez zuten landareak? Rutgers Devotion DMR ziren, hazitik hazi nuen mildiarekiko erresistentea den barietate bat. Zaila izan daiteke lorategi-zentroetan gaixotasunei erresistenteak diren albahaka transplanteak aurkitzea, baina hazien katalogoetako hazi gisa eskura daitezke.
4. Segidako landaketa – Hainbat aldiz landatzen dut albahaka.hazkuntza-denboraldia kalitate handiko hostoen hornidura etengabea bermatzeko. Zaila da uda erdialdean albahaka landare osasuntsuak aurkitzea, baina hazi-ontzi batzuk nire hazkuntzako argien azpian haziak ziurtatzen du ondoz ondoko laboreetarako albahaka izango dudala.

Hazien katalogoen bidez albahaka mota eta barietate asko daude eskuragarri. Hau Emerald Towers da, Genovese mota trinkoa, oin bat zabal baina hiru metroko altuera duena.

Hazietatik hazten den albahaka

Hazitik albahaka hazteko bi modu daude. Lehenik eta behin, haziak barrualdean has ditzakezu leiho eguzkitsu batean edo hazteko argien azpian. Azkenean, landare gazteak lorategian transplantatzen dira. Bigarren metodoa albahaka haziak lorategiko oheetan edo ontzietan zuzentzea da. Ikus ditzagun metodo bakoitza hurbilagotik, zuretzat egokia den zein den jakin dezazun.

Alhaka hazietatik hazi barrualdean

Lorezain gehienek albahaka haziak barrualdean hasten dituzte hazkuntza denboraldiari salto bat emateko. Arrakasta haziak une egokian ereiten hasten da, azken izoztearen data baino 6 eta 8 aste lehenago. Nire 5. zonako lorategian maiatzaren amaieran da, beraz, nire albahaka haziak barrualdean hasten ditut martxoaren amaieran. Haziak barrualdean are lehenago ereiteak ez du zertan hasiera ematen albaka-uzta. Horrek esan nahi du landare handiagoak izango dituzula, ontzi handiagoetan berriro ontziratu behar direnak. Eta leku asko hartuko dute leiho baten edo hazteko argien azpian. Gainera,Albahaka landare helduak lorategian transplantatzeak askotan hosto fresko asko bota beharrean loratzen hasten diren landareak loratzen hasten dira. Horrek uzta orokorra murrizten du. Plantul gazteak hobeto moldatzen dira transplantetara eta 6 eta 8 aste dituztenean lorategira eraman behar dira.

Erein albahaka hazi txikiak 1/4 hazbeteko sakonera, kalitate handiko ontzi nahasketa batean. Jarri ontziak hazteko argien azpian edo leiho eguzkitsu batean.

Hazitik albahaka hazteko ontzirik onenak

Orain noiz dakigunez albahaka haziak barrualdean erein, ontziak kontuan izan ditzakegu. Normalean 10 eta 20 erretilu erabiltzen ditut zelula-paketeekin nire barazki, lore eta belar hazi gehienak hasteko. Nire hazteko argien azpian espazioaren erabilera eraginkorra eskaintzen dute eta urtez urte berrerabiltzen ditut. Hala ere, albahaka haziak ia edozein ontzi motatan has ditzakezu, betiere garbia bada eta drainatze ona eskaintzen badu. Haziak hasteko entsalada-ontziak bezalako elementuak igotzen badituzu, ziurtatu hondoan zuloak egiten dituzula gehiegizko ura hustu dadin.

Plastikozko erabilera murrizteko duela gutxi lur-blokeatzaile bat erosi dut haziak hasteko. Lurzoruaren blokeatzaileak lurzoruaren kubo arin konprimituak eratzen ditu - ez da edukiontzirik behar. Hainbat tamaina dauzkat eta espero dut albahaka haziak horrela hasteko esperimentatzea.

Hazietatik albahaka hazteko lurrik onena

Haziak barrualdean hazitakoanezinbestekoa da haziak hastea edo ontziratzea. Nahasketa hauek normalean zohikatz goroldioa, koko-koir, konposta, vermiculita, perlita eta ongarriak bezalako materialez osatuta daude. Haziak hasteko hazi-euskarri aproposa ura atxikitzen duena da, baina drainatze azkarra ere bada sustrai hazkuntza osasuntsua sustatzeko. Zurea egin dezakezu (begiratu gure DIY loreontzien nahasketa errezetak hemen) edo poltsa bat erosi linean edo tokiko lorategi zentroan.

Hainbat ontzi erabil ditzakezu albahaka haziak hasteko, lur-blokeak barne. Lurzoruaren blokeoek lurzoru trinkotu gabeko kuboak osatzen dituzte, haziak hasteko aproposa.

Albahaka haziak barrualdean hastea

Zure hornikuntzak bildu ondoren, landatzen hasteko garaia da. Bete zure ontziak aldez aurretik hezetutako lotzeko nahasketarekin. Albahaka haziak zelula paketeetan ereitean, landatu 2 eta 3 hazi zelula bakoitzeko. Albahaka haziak 4 hazbeteko lorontzietan hasten badituzu, landatu 6 eta 8 hazi lapiko bakoitzeko. Albahaka hazietarako erabiltzen ari zaren ontzi mota edozein dela ere, erein hazi bakoitza hazbete inguru. Landatu haziak hazbete laurdeneko sakonera. Honen salbuespena albahaka santua da, zeinaren haziek argia behar baitute ernetzeko. Albahaka santuaren haziak estali beharrean, sakatu astiro-astiro ontzi-nahasketa hezean lur-hazien kontaktu ona ziurtatzeko.

Haziak landatu ondoren, jarri kupula garbi bat edo plastikozko paper zati bat erretiluen edo lorontzien gainean. Horrek hezetasuna altu mantentzen du ernetze ona sustatzeko. Behin haziakkimu, kendu plastikozko estaldurak airea zirkula dezan.

Landare gazteek benetako hosto bi multzo garatu dituztenean, mehe itzazu zelula bakoitzeko landare bat edo hiruzpalau landare 4 hazbeteko lorontzi bakoitzeko. Soberan dauden plantulak arreta handiz zulatu ditzakezu ontzietatik eta lorontzi gehiagotara transplantatu. Egia esan, inoiz ezin duzu albahaka gehiegi izan!

Alhaka hazitik hazteak abantaila asko ditu transplanteak erostearen aldean.

Zenbat argi behar dute albahaka-plantek?

Argi nahikoa ematea da agian haziak etxe barruan hazitakoan erronkarik handiena. Barazki, lore eta belar mota gehienek argi asko behar dute landare sendo eta sendoak sortzeko. Leiho bateko eguzki-argi naturalaz fidatzea erronka bat izan daiteke, batez ere Iparraldeko kliman bizi direnentzat. Argi gutxirekin hazitako plantulak altuak, hankak dira eta iraultzeko joera dute. Irtenbidea hazi-argi bat erabiltzea da albahaka bezalako haziak hasteko.

Bi motatako hazteko argiak ditut: LED hazteko argiak eta hazteko argi fluoreszenteak. Egunero 16 orduz uzten ditut hazteko argiak piztuta, tenporizadore merke bat erabiliz pizteko eta itzaltzeko. Hazkuntza-argia konfiguratu dezakezu edo lorategiko hornidura denda batean erosi. Haziak hasten ez naizenean nire hazteko argiak erabiltzen ditut landare mamitsuei, sukaldaritzako belarrei eta barruko beste landareei argia emateko.

Albakarako tenperatura aproposa

Albahaka bero-zalea dabelarra eta haziak lur epeletan ernetzen dira ondoen. Albahaka haziak ernetzeko tenperatura aproposa 70 eta 75 F (21 eta 24 C) da, haziak 5 eta 10 egunetan sortzen direlarik. Plantulen bero-mat bat baduzu, beheko beroa emateko erabil dezakezu ernetzea bizkortzeko eta ernetze-tasa handitzeko.

Albahaka-plantak hazten diren heinean, landare bat zelula-pakete bakoitzeko. Begiratu lurzoruaren hezetasunari, lurzoru hezea, baina ez hezea mantentzeko helburuarekin.

Albahaka-plantak ureztatu eta ongarritzea

Albahaka-planteek moteltzeko joera izan dezakete, lurzoruan transmititutako onddoen gaixotasuna, landare gazteen zurtoinetan eta sustraietan eragiten duena. Hezetasuna murrizteko bi modurik onenak landareak behar bezala ureztatzea eta airearen zirkulazio ona eskaintzea dela aurkitu dut. Lehenik eta behin, hitz egin dezagun ureztatzeko. Albahaka landareak hobekien hazten dira lur heze eta ez hezeetan. Ukitu lurra lehor dagoenean ureztatu, plantulak egunero egiaztatu lurzoruaren hezetasuna neurtzeko. Moteltzea prebenitzeko beste kontu bat airearen mugimendua da. Haizagailu oszilatzaile txiki bat mantentzen dut gelan nire hazkuntza argietatik gertu. Aire-zirkulazio onak landareak sendotzen laguntzen du, lur azalean lizunen hazkuntza murrizten du (gehiegizko ureztatzearen seinale) eta hostoak lehortzen ditu ureztatu ondoren.

Albahaka-plantek benetako hostoen lehen multzoa garatu dutenean ernaltzen hasten naiz. Ongarri organiko likido bat erabiltzen dut indar erdira diluitua 14 egunez behin. Hauhazkuntza osasuntsua eta hosto berde distiratsu ugari sustatzen ditu.

Alhaka-plantak hauek gogortu eta lorategira eramateko prest daude.

Albahaka-plantak gogortzea

Hazitik albahaka hazteko azken urratsa da plantulak gogortzea. Saltatu nahi ez duzun urratsa da. Gogortze prozesuak landareak eguzkitara, haizera eta kanpoko lorategiko eguraldiarekin klimatizatzen ditu. Albahaka beroarekiko sentikorra denez, ez mugitu landareak kanpoaldera oraindik hotza izateko arriskua dagoen bitartean. Espero den azken data igaro ondoren, gogortze-prozesua hasten dut, bost egun inguru irauten duena.

Hasi landareak egun epel batean kanpora ateratzen, erretiluak edo ontziak leku itzaltsu batean jarriz. Estali itzazu gau horretan errenkadako estalkiarekin edo eraman itzazu etxera. Bigarren egunean, eman landareei eguzkia goizean goiz edo arratsaldean, baina itzala goiz erditik arratsalde erdira bitartean eguzkia biziena denean. Berriz ere, estali itzazu gauez edo ekarri berriro etxe barrura. Hiru eta bost egunetan landareak pixkanaka argi gehiago sartzen jarraitzen dute, bost egunean eguzki beterako prest egon arte.

Hazietatik hazitik hazten den buruz gehiago ikasi nahi duzu? Ikusi bideo hau:

Nola eta noiz transplantatu albahaka

Gogortutako albahaka landareak lorategiko ohe edo ontzietara eraman daitezke izozteak izateko arriskua igaro eta eguraldia berotu denean. Ez eginHala ere, bota albahaka kanpora, hotzak kalteak gerta daitezkeelako eguneko edo gaueko tenperatura 50F (10C) azpitik jaisten denean. Baldintzak egokiak direnean, landatu plantulak eguzki-argia eta lurzoru emankorra duen gune batera. Nire ohe edo ontzietara helburu guztietarako konposta gehitzen dut transplantatu aurretik. Zatitu albahaka landareak 8 eta 10 hazbete arteko distantziara. Landareek bospasei hosto-sorta dituztenean albahaka biltzen has zaitezke.

Zure albahaka-plantak gogortu ondoren, lorategietara edo ontzietara eraman daitezke. Greziako albahaka landare honek bere forma biribil klasikoa du dagoeneko.

Albahaka hazitik kanpoan haztea

Hazitik albahaka hazteko beste teknika haziak kanpoan ereitea zuzentzea da. Klima hotzean bizi naizenez, albahaka haziak barrualdean hasten ditut landareei hasiera emateko. Hala ere, 6. guneetan edo goragoetan bizi diren lorezainek albahaka haziak kanpoaldera erein ditzakete lorategiko ohe edo ontzi batean. Aukeratu gune eguzkitsu bat eta aldatu lurra konpost geruza mehe batekin. Landatu haziak udaberri amaieran edo uda hasieran, udaberriko azken izoztearen ondoren aste bat edo bi inguru. Lurzoruaren tenperatura gutxienez 70F (21C) izan behar du. Erein haziak hazbete-laurdeneko sakonera eta hazbeteko tartea.

Haziak landatu ondoren, maiz ureztatu hazi-ohea mahuka-pika batekin ezarpen leunean. Ez duzu ur-zorrotada gogorrik nahi, haziak edo plantulak gazteak desegin edo garbitu ditzakeenik.