At dyrke basilikum fra frø bør være på enhver gartners to-do-liste. Hvorfor? Basilikum er let at dyrke fra frø, og når du køber frø i stedet for transplantationer, kan du vælge mellem snesevis af typer og sorter, der er tilgængelige gennem frøkataloger. Der er to måder at starte basilikumfrø på: indendørs i et vindue eller under et vækstlys eller ved direkte såning udendørs. Fortsæt med at læse for at lære mere om de enkle trin idyrkning af basilikum fra frø.

De fleste gartnere starter deres basilikumfrø indendørs for at komme tidligt i gang med vækstsæsonen. Så frøene 6 til 8 uger før den sidste forventede forårsfrost.

Hvad er basilikum?

Basilikum ( Ocimum basilicum ) er en øm enårig urt, der dyrkes for sine aromatiske blade, der tilsættes til friske og kogte retter. Sød basilikum, også kaldet Genovese basilikum, er den mest udbredte på grund af sin lækre anisfeddsmag. Der er mange andre typer basilikum tilgængelige gennem frøkataloger, herunder citronbasilikum, græsk basilikum, kanelbasilikum og thailandsk basilikum. Hver enkelt tilbyder en række forskellige smag, former og bladstørrelser,Basilikum plantes ofte sammen med tomater og peberfrugter, fordi de har lignende vækstbetingelser - veldrænet jord og 8 til 10 timers sollys. Basilikum bruges også i ledsageplantning, da blomsterne midt til sidst på sommeren tiltrækker bier og gavnlige insekter til haven.

Derfor skal du dyrke basilikum fra frø

Gad vide, om det er værd at bruge tid på at dyrke basilikum fra frø? Det er det absolut! Her er mine fire grunde til at starte basilikum fra frø:

1. Basilikum er let at dyrke fra frø - Det er sandt! Jeg har dyrket basilikum fra frø i over 25 år, og det er generelt en problemfri urt, der går fra frø til have på under to måneder. Du har heller ikke brug for specielt udstyr. Jeg starter mine frø under vækstlys, men du kan også bruge en solrig vindueskarm.
2. Spar penge - Jeg dyrker en masse basilikum hver sommer, så vi har masser af frisk basilikum og basilikumblade til pesto, samt til fryseren og til at tørre. Med individuelle basilikumplanter, der koster $3.00 til $4.00 hver på min lokale planteskole, er det en budgetvenlig måde at få en masse basilikumplanter til din have på at dyrke basilikum fra frø.
3. Variation - Der er mange forskellige typer og sorter af basilikum tilgængelige gennem frøkataloger. Det er sjovt at prøve nye hvert år, men at dyrke basilikum fra frø var også en game changer i min have, da meldug udslettede næsten alle mine basilikumplanter. De planter, der ikke blev ramt? De var Rutgers Devotion DMR, en meldug-resistent sort, jeg dyrkede fra frø. Det kan være svært at findeMan kan købe sygdomsresistente basilikumplanter i havecentre, men de er nemme at købe som frø i frøkataloger.
4. Plantning af efterfølgere - Jeg planter basilikum flere gange i løbet af vækstsæsonen for at sikre en kontinuerlig forsyning af blade af høj kvalitet. Det er svært at finde sunde basilikumplanter midt på sommeren, men ved at starte et par potter med frø under mine vækstlamper sikrer jeg, at jeg har basilikum til flere på hinanden følgende afgrøder.

Der findes mange typer og sorter af basilikum i frøkataloger. Dette er Emerald Towers, en kompakt Genovese-type, som bliver en meter bred, men op til tre meter høj.

Dyrkning af basilikum fra frø

Der er to måder at dyrke basilikum fra frø på. Først kan du starte frøene indendørs i en solrig vindueskarm eller under vækstlys. Til sidst transplanteres de unge planter ud i haven. Den anden metode er at så basilikumfrø direkte i havens bede eller beholdere. Lad os se nærmere på hver metode, så du kan finde ud af, hvilken der er den rigtige for dig.

Dyrkning af basilikum fra frø indendørs

De fleste gartnere starter deres basilikumfrø indendørs for at få et forspring i vækstsæsonen. Succes begynder med at så frøene på det rigtige tidspunkt, 6 til 8 uger før den sidste frostdato. I min have i zone 5 er det sidst i maj, så jeg starter mine basilikumfrø indendørs sidst i marts. At så frøene indendørs endnu tidligere giver dig ikke nødvendigvis et forspring i basilikumhøsten. Det betyder bare, at du vil havestørre planter, der skal ompottes til større beholdere. Og de vil optage meget plads i vindueskarmen eller under vækstlys. Desuden resulterer omplantning af modne basilikumplanter i haven ofte i boltede planter, der begynder at blomstre i stedet for at skubbe masser af friske blade ud. Dette reducerer den samlede høst. Yngre frøplanter tilpasser sig bedre til omplantning og bør flyttes tilhaven, når de er 6 til 8 uger gamle.

Så de bittesmå basilikumfrø i en pottemuld af høj kvalitet, og placer beholderne under vækstlys eller i en solrig vindueskarm.

De bedste beholdere til dyrkning af basilikum fra frø

Nu, hvor vi ved når For at så basilikumfrø indendørs kan vi overveje beholdere. Jeg bruger typisk 10 x 20 bakker med cellepakkeindsatser til at starte de fleste af mine grøntsags-, blomster- og urtefrø. De giver en effektiv udnyttelse af pladsen under mine vækstlys, og jeg genbruger dem fra år til år. Du kan dog starte basilikumfrø i stort set enhver type beholder, så længe den er ren og giver god dræning. Hvis du er op-cykelting som salatbeholdere til at starte frø i, skal du sørge for at lave huller i bunden, så overskydende vand kan løbe væk.

For at skære ned på brugen af plastik har jeg for nylig købt en jordblokering til at starte frø med. En jordblokering danner let komprimerede terninger af jord - ingen beholder er nødvendig. Jeg har flere størrelser og ser frem til at eksperimentere med at starte basilikumfrø på denne måde.

Den bedste jord til dyrkning af basilikum fra frø

Når du starter frø indendørs, er en letvægtsfrøblanding eller potteblanding afgørende. Disse blandinger består typisk af materialer som tørvemos, kokosnød, kompost, vermiculit, perlit og gødning. Det ideelle vækstmedium til frøstart er et, der holder på vandet, men som også er hurtigt drænende for at fremme sund rodvækst. Du kan lave din egen (se vores DIY-potteblandingsopskrifterher) eller køb en pose online eller i dit lokale havecenter.

Du kan bruge en række forskellige beholdere til at starte basilikumfrø, herunder jordblokke. Jordblokke danner løst komprimerede terninger af jord, der er ideelle til start af frø.

At starte basilikumfrø indendørs

Når du har samlet dine forsyninger, er det tid til at plante. Fyld dine beholdere med den forfugtede pottemix. Når du sår basilikumfrø i cellepakker, skal du plante 2 til 3 frø pr. celle. Hvis du starter basilikumfrø i 4 tommer potter, skal du plante 6 til 8 frø pr. potte. Uanset hvilken type beholder du bruger til basilikumfrøene, skal du så hvert frø med ca. en tomme mellemrum. Plant frøene en fjerdedel af en tomme dybt.Undtagelsen er basilikum, hvis frø har brug for lys for at spire. I stedet for at dække basilikumfrøene til, skal du trykke dem forsigtigt ned i den fugtige potteblanding for at sikre god kontakt mellem jord og frø.

Når frøene er plantet, skal du lægge en klar kuppel eller et stykke plastfolie oven på bakkerne eller potterne. Det holder luftfugtigheden høj for at fremme en god spiring. Når frøene spirer, skal du fjerne plastdækslet, så luften kan cirkulere.

Når de unge planter har udviklet to sæt ægte blade, tyndes de ud til en plante pr. celle eller tre til fire planter pr. 4-tommers potte. Du kan forsigtigt stikke de overskydende frøplanter ud af deres beholdere og transplantere dem i flere potter. Lad os være ærlige, du kan aldrig få for meget basilikum!

Der er mange fordele ved at dyrke basilikum fra frø i forhold til at købe udplantningsplanter.

Hvor meget lys har basilikumplanter brug for?

At sørge for tilstrækkeligt lys er måske den største udfordring, når man starter frø indendørs. De fleste typer grøntsager, blomster og urter har brug for masser af lys for at danne stærke, kraftige frøplanter. At forlade sig på naturligt sollys fra et vindue kan være en udfordring, især for dem, der bor i nordlige klimaer. Frøplanter, der dyrkes i utilstrækkeligt lys, er høje, langbenede og har tendens til at vælte. Løsningen er atBrug et vækstlys til at starte frø som basilikum.

Jeg har to typer vækstlys: LED-vækstlys og fluorescerende vækstlys. Jeg lader mine vækstlys være tændt i 16 timer hver dag og bruger en billig timer til at tænde og slukke dem. Du kan selv lave en vækstlysopsætning eller købe en i en havebutik. Når jeg ikke starter frø, bruger jeg mine vækstlys til at give lys til sukkulenter, kulinariske urter og andre indendørs planter.

Den ideelle temperatur for basilikum

Basilikum er en varmeelskende urt, og frøene spirer bedst i varm jord. Den ideelle temperatur for spiring af basilikumfrø er 21-24 °C (70-75 °F), og frøene spirer i løbet af 5-10 dage. Hvis du har en varmemåtte til frøplanter, kan du bruge den til at give bundvarme for både at fremskynde spiringen og øge spiringshastigheden.

Efterhånden som basilikumplanterne vokser, tyndes de ud til én plante pr. cellepakke. Hold også øje med jordens fugtighed, og sørg for at holde den let fugtig, men ikke våd.

Vanding og gødning af basilikumplanter

Basilikumplanter kan være tilbøjelige til at blive fugtige, en jordbåren svampesygdom, der påvirker unge planters stængler og rødder. Jeg har fundet ud af, at de to bedste måder at reducere fugtighed på er at vande planterne ordentligt og sørge for god luftcirkulation. Lad os først tale om vanding. Basilikumplanter vokser bedst i let fugtig, ikke våd jord. Vand, når jorden er tør at røre ved, og tjek planterne hverdag for at måle jordens fugtighed. Den anden ting, man skal tage højde for, når man vil undgå at fugte, er luftbevægelse. Jeg har en lille oscillerende ventilator i rummet nær mine vækstlamper. God luftcirkulation hjælper med at styrke kimplanterne, reducerer skimmelvækst på jordoverfladen (et tegn på overvanding) og tørrer bladene efter vanding.

Når basilikumplanterne har udviklet deres første sæt ægte blade, begynder jeg at gøde. Jeg bruger en flydende organisk gødning fortyndet til halv styrke hver 14. dag. Det fremmer en sund vækst og masser af lysegrønne blade.

Disse basilikumplanter er klar til at blive afhærdet og flyttet ud i haven.

Hærdning af basilikumplanter

Hærdning af kimplanter er det sidste trin, når man dyrker basilikum fra frø. Dette er et trin, du ikke ønsker at springe over. Hærdningsprocessen akklimatiserer kimplanter til sol, vind og vejr i den udendørs have. Fordi basilikum er følsom over for varme, skal du ikke flytte planterne udenfor, mens der stadig er risiko for koldt vejr. Jeg begynder hærdningsprocessen, som tager cirka fem dage, efter atsidste forventede dato er overskredet.

Start med at flytte planterne udenfor på en mild dag, hvor du placerer bakkerne eller beholderne et skyggefuldt sted. Dæk dem til med rudedække samme aften, eller tag dem ind igen. På dag to skal du give planterne lidt sol tidligt om morgenen eller sent på eftermiddagen, men skygge fra midt på formiddagen til midt på eftermiddagen, hvor solen er mest intens. Igen skal du dække dem til om aftenen eller tage dem ind igen. På dag tretil fem fortsætter med gradvist at give planterne mere lys, indtil de på dag fem er klar til fuld sol.

Vil du lære mere om at dyrke basilikum fra frø, så se denne video:

Hvordan og hvornår man udplanter basilikum

Hærdede basilikumplanter kan flyttes til havebede eller beholdere, når risikoen for frost er overstået, og vejret er blevet varmere. Skynd dig dog ikke med basilikum udenfor, da der kan opstå kuldeskader, når dag- eller nattemperaturen falder til under 10C (50F). Når forholdene er rigtige, plantes planterne ud på et sted med direkte sollys og veldrænet frugtbar jord. Jeg tilføjer kompost til alle formål til minplant bedene eller beholderne, før du planter dem ud. Placer basilikumplanterne med en afstand på 10 til 20 cm. Når planterne har fem til seks sæt ægte blade, kan du begynde at høste basilikum.

Når dine basilikumplanter er hærdede, kan de flyttes til havebede eller beholdere. Denne græske basilikumplante har allerede sin klassiske runde form.

Dyrkning af basilikum fra frø udendørs

Den anden teknik til at dyrke basilikum fra frø er at så frøene direkte udendørs. Fordi jeg bor i et koldt klima, starter jeg mine basilikumfrø indendørs for at give planterne et forspring. Gartnere, der bor i zone 6 og derover, kan dog så basilikumfrøene direkte udendørs i et havebed eller en beholder. Vælg et solrigt sted, og ændr jorden med et tyndt lag kompost. Plant frøene i det sene forår elleri forsommeren, cirka en uge eller to efter den sidste forårsfrost. Jordtemperaturen skal være mindst 21 °C. Så frøene en kvart tomme dybt og med en tomme mellemrum.

Når frøene er plantet, skal du vande såbedet ofte med en slangedyse på en blid indstilling. Du vil ikke have en hård vandstråle, som kan løsne eller vaske frøene eller de unge kimplanter væk. Lad ikke jorden tørre ud, mens frøene spirer. Når basilikumplanterne har udviklet to til tre sæt ægte blade, skal du tynde dem 8 til 10 tommer fra hinanden.

Hvis du vil læse mere om dyrkning af basilikum, kan du tjekke disse artikler:

Skal du dyrke basilikum fra frø dette forår?