U nedavnom postu predstavio sam jednu od mojih omiljenih biljaka, vijetnamski korijander. Sudeći po reakcijama na društvenim mrežama, čini se da mnogi vrtlari vole vijetnamski korijander kao i ja! Stoga, u slučaju da tražite više ideja za baštu začinskog bilja, mislio sam da vam prosledim još jednu biljku koja se lako uzgaja, nalik cilantru; papalo.
Papalo je atraktivna biljka, koja naraste do tri metra visoka s nježno nazubljenim, plavo-zelenim listovima. Odlična je biljka u saksiji, ali ja je volim staviti u svoje podignute gredice s drugim jestivim namirnicama. Svoje sjeme sam nabavio iz Johnny's Seeds-a i posijao sam sjeme u zatvorenom prostoru početkom aprila. Kao meksička biljka, osjetljiva je na hladno vrijeme, pa je nemojte premještati u baštu do posljednjeg proljetnog mraza.
Povezana objava: Gnojivo za biljne bašte
Vidi_takođe: Uzgoj crnog pasulja: vodič od sjemena do žetve
Papalo je i lijep i produktivan, s nježno zaobljenim rubovima listova.
Vidi_takođe: Razmak između biljaka paprike: na kojoj udaljenosti treba posaditi paprike u povrtnjakuPapalo ima jaku basilu
Povezana objava: malo toga ide daleko. Ako ga dodajete u tacos, salsu i druga jela koja imaju koristi od arome cilantra, počnite s nekoliko nasjeckanih listova, dodajući još po potrebi. Moj omiljeni način da ga koristim je u pečenom tomatillu & jalapeno salsa, zamjenjujući je za cilantro (samo upotrijebite pola predložene količine papala za cilantro). Vrlo je jednostavan za napraviti, a tako dobar za jelo!
Jeste li probali uzgajati papalo?
