Azken argitalpen batean, nire belar gogokoenetako bat aurkeztu nuen, martorri vietnamdar. Sare sozialen erantzuna ikusita, badirudi lorezain askok ni bezainbeste maite dutela martorri vietnamdar! Hori dela eta, belar-baratze-ideia gehiagoren bila bazabiltza, hazten erraz eta cilantro-itxurako beste belar bat ematea pentsatu nuen; papaloa.

Papalo landare erakargarria da, hiru metroko altuera izatera iristen dena, hosto urdin-berde eta leun eskanpatuak dituena. Lore-landare bikaina da, baina gustatzen zait nire ohe altxatuetan gordetzea beste jangarri batzuekin. Nire hazia Johnny's Seeds-etik atera nuen, eta hazia barrualdean erein nuen apirilaren hasieran. Mexikoko belar gisa, eguraldi hotzaren aurrean sentikorra da, beraz, ez eraman lorategira azken udaberriko izozteak igaro arte.

Erlazionatutako argitalpena: belar lorategietarako ongarriak

Papalo polita eta emankorra da, hosto-ertzak leunki zirzatuak ditu.

Lotutako argitalpena: albahaka hazten

Papalo zapore luzea du, baina zapore apur bat du. Tacos, salsa eta cilantro zaporearen onura duten beste plater batzuei gehitzen bazaizu, hasi hosto txikitu batzuekin, behar izanez gero gehiago gehitu. Erabiltzeko modurik gogokoena tomatillo errean eta amp; jalapeno saltsa, cilantroaren ordez (erabili iradokitako papalo kantitatearen erdia cilantrorako). Oso erraza da egiteko eta oso ona da jateko!

Probatu al zara papaloa hazten?