Η Shawna Coronado θέλει να σας βγάλει στον κήπο. Δεν έχετε χώρο; Κανένα πρόβλημα! Θα σας ενθαρρύνει να κηπουρέψετε κάθετα σε τοίχους, φράχτες ή σε κάθετες κατασκευές. Δεν έχει ήλιο; Κανένα πρόβλημα! Έχει μια μεγάλη λίστα με φαγώσιμα που μπορούν να αναπτυχθούν σε λιγότερο από ιδανικό φωτισμό. Δεν έχετε χρόνο; Κανένα πρόβλημα! Η Shawna μπορεί να σας διδάξει να φτιάξετε έναν κήπο με τρόφιμα χαμηλής συντήρησης που θα μειώσει το λογαριασμό του παντοπωλείου σας. Έχει χτίσει μια καριέρα στηνβιώσιμη, βιολογική κηπουρική και στο τελευταίο της βιβλίο, 101 Organic Gardening Hacks, η Shawna παρουσιάζει φιλικές προς το περιβάλλον, DIY λύσεις για τη βελτίωση κάθε κήπου.

5 ερωτήσεις με τη Shawna Coronado:

Savvy -Μιλήστε μας για τον κήπο σας;

Shawna - Όταν άρχισα να ασχολούμαι με την κηπουρική στο σημερινό μου σπίτι, πριν από περίπου 16 χρόνια, ξεκίνησα με μερικούς κήπους σε δοχεία. Στη συνέχεια εγκατέστησα αρκετές χόστες γύρω από το μπροστινό μου δέντρο, το οποίο είναι μια μηλιά 40 ετών που βρίσκεται σχεδόν στο τέλος της ζωής της. Όπως συμβαίνει με τους εθισμούς, δεν θα μπορούσα ποτέ να έχω αρκετό κήπο, έτσι άρχισα να επεκτείνω αυτόν τον κύκλο μέχρι που απλώθηκε σε όλη την μπροστινή μου αυλή. Σύντομα, η αυλή μετατράπηκε σεέναν λαχανόκηπο στο μπροστινό γκαζόν, ο οποίος μου επέτρεψε να δωρίζω περίπου 500 κιλά τροφίμων ετησίως στο τοπικό μου παντοπωλείο τροφίμων.

Φυσικά κηπουρεύτηκα σε όλα τα πλαϊνά μονοπάτια μου, στη συνέχεια αφαίρεσα το γρασίδι στην πίσω αυλή και εγκατέστησα έναν κύκλο από πλάκες με επόμενους κήπους που φύτρωναν γύρω από τη σκληρή διαμόρφωση. Τελικά άρχισα να κηπουρεύω πίσω από το φράχτη μου και τη γραμμή ιδιοκτησίας μου σε μια έκταση 250 ποδιών που έσταζε πάνω από τους κήπους των γειτόνων μου. Όταν μου τελείωσε ο χώρος, άρχισα να κηπουρεύω προς τα πάνω! Οι κήποι με δοχεία εκτείνονται σε πολλά από ταμπαλκόνια και βεράντες και ζωντανοί τοίχοι με βότανα και καλλωπιστικά φυτά πλαισιώνουν τους φράχτες μου.

Μάθετε εύκολες συμβουλές για τη βιολογική κηπουρική με τη συγγραφέα των μπεστ-σέλερ, Shawna Coronado.

Όταν διαγνώστηκα με σοβαρή οστεοαρθρίτιδα της σπονδυλικής στήλης, εστίασα εκ νέου τις προσπάθειές μου - έβγαλα τον λαχανόκηπο του μπροστινού γκαζόν και φύτεψα πολυετή φυτά που αντέχουν στην ξηρασία και είναι εύκολα στη συντήρηση, και στη συνέχεια σήκωσα όλα τα λαχανικά και τα βότανα μου από το έδαφος και τα ανέβασα σε υπερυψωμένα παρτέρια για να κάνω την κηπουρική πιο εύκολη για μένα.

Αυτό που ανακάλυψα σε αυτό το ταξίδι είναι ότι ένας κήπος είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένας κήπος- είναι ένα καταφύγιο ευεξίας. Είτε τρώτε την ευεξία σας καταναλώνοντας τα βιολογικά βότανα και λαχανικά που καλλιεργείτε, είτε βρίσκετε μια θεραπευτική σύνδεση μέσα από το άγγιγμα του χώματος και την παραμονή στην ύπαιθρο, θα διαπιστώσετε ότι όταν αφοσιωθείτε ολοκληρωτικά στην κηπουρική η ψυχή σας γίνεται λίγο πιο ήρεμη. Η κηπουρική είναι ευεξία.

Σχετική ανάρτηση: 5 ερωτήσεις με τον ειδικό σε θέματα ντομάτας, Craig LeHoullier

Savvy - Έχετε κάποιο απολύτως αγαπημένο σας εργαλείο για τον κήπο;

Shawna - Ω, Θεέ μου, είναι σαν να προσπαθείς να διαλέξεις το αγαπημένο σου παιδί. Μου αρέσουν πολύ τα βότανα και τα λαχανικά μου που αντέχουν στη σκιά, επειδή πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η κηπουρική τροφίμων είναι μια εμπειρία μόνο για τον ήλιο. Στην πραγματικότητα, η καλλιέργεια στη σκιά είναι κάτι παραπάνω από δυνατή και μπορεί να παράγει νόστιμα αποτελέσματα.

Savvy - 101 Organic Gardening Hacks είναι ένα βιβλίο για καλλιεργητές τροφίμων και λουλουδιών που επικεντρώνεται στη βιολογική κηπουρική. Γιατί είναι τόσο σημαντική για εσάς η βιολογική καλλιέργεια;

Shawna - Όταν διαγνώστηκα με οστεοαρθρίτιδα, ο διατροφολόγος μου με ενθάρρυνε να τρώω όσο το δυνατόν περισσότερες φυσικές τροφές. Οι χημικές ουσίες κάθε είδους μπορούν να οδηγήσουν σε αντιδραστική φλεγμονή. Αυτή η φλεγμονή οδηγεί σε πόνο. Για να μειώσετε τον πόνο και τη φλεγμονή, τρώτε υγιεινές τροφές που έχουν λιγότερες χημικές ουσίες. Επιπλέον, η χρήση λιγότερων χημικών στον κήπο είναι πολύ καλύτερη για το περιβάλλον.Η επιλογή να βοηθήσετε πρώτα το περιβάλλον έχει πολύ νόημα.

Στο νέο της βιβλίο, η Shawna Coronado προσφέρει 101 εύκολες DIY λύσεις για τη βιολογική κηπουρική, όπως αυτή η διασκεδαστική πέργκολα!

Savvy - Αυτό το βιβλίο είναι γεμάτο με τόσες πολλές διασκεδαστικές και εύκολες ιδέες. Από πού αντλείτε την έμπνευσή σας;

Shawna - Όλες οι ιδέες μου για αυτό το βιβλίο είναι πράγματα που έμαθα στο ταξίδι μου στην κηπουρική. Τις περισσότερες φορές είναι μια απάντηση σε ένα οικονομικό πρόβλημα. Για παράδειγμα, "Δεν έχω την οικονομική δυνατότητα να αγοράσω χώμα, πώς μπορώ να φτιάξω το δικό μου;" ή "Δεν έχω την οικονομική δυνατότητα να αγοράσω τούβλα για να επενδύσω την αυλή και τους διαδρόμους μου, τι θα λειτουργήσει ως υποκατάστατο που είναι δωρεάν;" Και στις δύο αυτές περιπτώσεις αναζήτησα μια απάντηση που θα ήταν δωρεάν ή φθηνή ως ένας τρόπος για ναΜπορείτε να φτιάξετε το δικό σας κομπόστ, φυσικά, και αν δεν έχετε την οικονομική δυνατότητα να αγοράσετε τούβλα για να επενδύσετε τους διαδρόμους σας, χρησιμοποιήστε μπουκάλια κρασιού που ανακυκλώνονται από το τοπικό μπριζολάδικο. Λειτουργεί και στις δύο περιπτώσεις!

Σχετική ανάρτηση: 5 ερωτήσεις με την Amanda Thomsen του Kiss My Aster

Savvy - Μπορείτε να μοιραστείτε μια αγαπημένη σας ιδέα για τη βιολογική κηπουρική με χαμηλό προϋπολογισμό;

Shawna - Απολύτως! Μια μεγάλη εξοικονόμηση χρημάτων είναι να χρησιμοποιείτε χαρτοπετσέτες όταν αποθηκεύετε σπόρους. Μαζεύω μερικά ντοματίνια από ένα φυτό και τα στριμώχνω σε χαρτοπετσέτες, στη συνέχεια αφήνω τις πετσέτες στο στεγνωτήριο ρούχων μου για να στεγνώσουν. Όταν στεγνώσουν εντελώς, μπορείτε να κόψετε τις χαρτοπετσέτες σε μικρά τετράγωνα και να τις στείλετε σε οικογένεια και φίλους ως δώρο για τον κήπο. Φυτέψτε τους σπόρους από τις χαρτοπετσέτες απευθείας στο χώμα και αρχίστε ναπότισμα - μερικές ντομάτες θα φυτρώσουν για την επόμενη σεζόν.

Διασκέδαση στον κήπο! Μας αρέσει πολύ η οικονομική ιδέα της Shawna για μια ανακυκλωμένη άκρη σε ένα παρτέρι κήπου.

Savvy - Πολλά από τα hacks περιέχουν αντικείμενα που έχουν βρεθεί ή ανακυκλωθεί. Ποια είναι τα αγαπημένα σας ανακυκλωμένα αντικείμενα που μπορείτε να συμπεριλάβετε στον κήπο σας;

Shawna - Λατρεύω να χρησιμοποιώ μπουκάλια κρασιού σε κήπους, αλλά μου αρέσει επίσης να επαναχρησιμοποιώ τα δοχεία με κοτόπουλο ψητό ως μίνι φυτώρια για την εκκόλαψη σπόρων. Επίσης, οι κανάτες γάλακτος μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως κλόκ και τα παλιά φωτιστικά και οι πολυέλαιοι μπορούν να μετατραπούν σε δοχεία και όμορφα διακοσμητικά για τα υπαίθρια δωμάτια του κήπου σας.

Περισσότερα για τη Shawna Coronado και το βιβλίο της, 101 Organic Gardening Hacks:

Η Shawna Coronado είναι υπέρμαχος της ευεξίας και του πράσινου τρόπου ζωής. Είναι επίσης η συγγραφέας του best-seller βιβλίου Grow a Living Wall, το οποίο περιλαμβάνει ιδέες, έμπνευση και έργα για την καλλιέργεια τροφίμων, λουλουδιών και φυτών φιλικών προς τους επικονιαστές. Ως συγγραφέας, φωτογράφος και οικοδεσπότης των μέσων ενημέρωσης, η Shawna κάνει εκστρατείες σε παγκόσμιο επίπεδο για το κοινωνικό καλό και την ευαισθητοποίηση για την υγεία. Με έμφαση στο "κάνε τη διαφορά" στο βιώσιμο σπίτιδιαβίωσης, της βιολογικής κηπουρικής και των συνταγών υγιεινής διατροφής που δημιουργήθηκαν για να εμπνεύσουν, η Shawna ελπίζει να υποκινήσει θετικές αλλαγές για την κοινότητά της. Οι κήποι και οι οικολογικές περιπέτειές της έχουν παρουσιαστεί σε πολλά μέσα ενημέρωσης, συμπεριλαμβανομένου του ραδιοφώνου και της τηλεόρασης. Οι επιτυχημένες φωτογραφίες και οι ιστορίες της Shawna για τη βιολογική διαβίωση έχουν παρουσιαστεί σε πολλά διεθνή περιοδικά για το σπίτι και τον κήπο, σε ιστοσελίδες και σε πολλά βιβλία. Μπορείτε ναγνωρίστε τη Shawna συνδεόμενοι online μαζί της στην ιστοσελίδα της www.shawnacoronado.com.