Az emelt ágyások népszerű módja a zöldségtermesztésnek az otthoni kertekben, és nem véletlenül. Tavasszal korábban felmelegednek, meghosszabbítva a vegetációs időszakot, jól lefolynak, és lehetővé teszik a talaj szabályozását. Ezek az előnyök megkönnyítik az olyan növények termesztését, mint a paradicsom, a paprika, a sárgarépa és a dinnye, amelyeknek jót tesz a meleg, laza talaj. Olvasson tovább, hogy felfedezze a legjobb zöldségeket, amelyeket emelt ágyásokban lehet termeszteni.

A magaságyásban való kertészkedésnek számos előnye van: korán felmelegszik tavasszal, jól vízelvezető talajt kínál, és lehetővé teszi a talaj szabályozását.

Miért kertben emelt ágyások

Mint fentebb említettük, a magaságyásokban való termesztésnek számos előnye van. Több mint tizenöt éve vagyok magaságyás kertész, és a fő ok az, hogy sokkal kevesebb munkát igényelnek, mint a korábbi földbe vetett kertem. Nem tartott sokáig, amíg rájöttem, hogy a magaságyásaim olyan növények termesztésében is segítenek, amelyekkel korábban küszködtem, amikor a saját agyagos talajomba ültettem őket. Íme hét fantasztikus ok.kertészkedés emelt ágyásokban:

1. A talaj kora tavasszal felmelegszik.
2. Emelt ágyak vízelvezető kút.
3. Ideálisak azokon a helyeken, ahol a meglévő talaj gyenge, sziklás vagy szennyezett.
4. A mély, laza talaj megkönnyíti a gyökérnövények, például a sárgarépa termesztését.
5. Az emelt ágyásokban intenzíven ültethet, maximalizálva a termést.
6. Az emelt ágyásokban általában kevesebb a gyomnövény.
7. A magasított ágyások rendezettnek tűnnek, ami előnyös, ha az előkertben termesztünk.

Ha többet szeretne megtudni a magaságyásokban való kertészkedés számos előnyéről, feltétlenül olvassa el ezt a részletes cikket Tarától.

Az uborka szereti a magaságyások meleg, jó vízelvezetésű talaját. Szeretem erős rácsokon vagy ketrecekben termeszteni, hogy maximalizáljam a termesztőterületet.

A legjobb zöldségek kiválasztása a magaságyásokban való termesztéshez

Amikor télen átlapozom a vetőmagkatalógusokat, vagy tavasszal a helyi kertészeti központom folyosóin bolyongok, hogy eldöntsem, mit termesszek, néhány dolgot szem előtt tartok:

1. Termessze azt, amit szeret enni - Amikor eldönti, hogy milyen zöldségeket termeszt, vegye figyelembe, hogy melyeket szereti enni! Egyszerűen hangzik, de ideális esetben a kedvenc növényeit termeszti, és minden szezonban hagy helyet egy-két új zöldségnek vagy fajtának.
2. A tenyészidőszak hossza - Nagyon fontos, hogy olyan zöldségeket válasszon, amelyeknek a tenyészidőszak hossza alatt van idejük beérni. Itt jönnek jól a magasított ágyások! Én északi éghajlaton élek, meglehetősen rövid tenyészidőszakkal. Ez megnehezítheti a hosszú tenyészidőszakú, hőigényes zöldségek, például a dinnye és a csípős paprika beérését. A magasított ágyások előnye, hogy tavasszal korábban felmelegednek, ami meghosszabbítja a termesztési időmet.Nem tudja, hogyan állapíthatja meg a tenyészidőszak hosszát? Nézze meg ezt a praktikus kalkulátort a The National Gardening Association (Nemzeti Kertészeti Szövetség) barátainktól.

A 10 legjobb zöldség, amit emelt ágyásban lehet termeszteni

Bár igaz, hogy bármilyen zöldség termeszthető emelt ágyásban, vannak olyan növények, amelyeket könnyebb termeszteni, vagy amelyeknek előnyösek az emelt ágyások nyújtotta előnyök. Íme a 10 legjobb zöldség, amelyet emelt ágyásban lehet termeszteni:

Bokorbab

A bokorbab az egyik legjobb zöldség a magaságyásban termesztésre, mert gyors, egyszerű és kompakt. A legtöbb fajta a vetéstől számítva mindössze 50-55 nap múlva kezd termést hozni. A bokorbab meleg évszakos zöldség, és csak az utolsó tavaszi fagy után ültethető.

Ha hideg, nedves talajba ültetjük, előfordulhat, hogy a magok nem csíráznak, hanem elrohadnak. A korai felmelegedés és a jól átnedvesített talaj a magaságyásokban segít a bokorbab egészséges fejlődésében. A zsenge hüvelyek hosszú szezonjának biztosítása érdekében késő tavasztól nyár közepéig 3 hetente további magokat vetek.

A rúdbab egy másik lehetőség az otthoni kertészek számára, de a bokorbabot könnyebb termeszteni a magaságyásokban, mivel nem igényel támogatást. A rúdbab hat-kilenc láb magasra nőhet, és babtornyokra, bambuszoszlopokra vagy hálóra kell felnevelni. Az egyik kedvenc módszerem a rúdbab termesztésére a magaságyásos kertemben az, hogy stabil, négyszer nyolc méteres drótrácsokat használok az ágyaim hátulján, vagy rúdbabalagutakat készítek.a magaságyások között. Nézze meg ez a cikk a részletekért, hogyan készítettem a babalagútjaimat.

A bokorbab a magaságyások egyik legjobb növénye. A kompakt növények gyorsan és könnyen termeszthetők, és jó termést hoznak a zsenge hüvelyekből.

Édes és csípős paprika

Több tucat paprikafajtát lehet termeszteni a házikertben, a gyümölcsök színe, mérete és formája változatos. Az édes paprika alig vagy egyáltalán nem csípős, míg a csípős paprika enyhén vagy nagyon csípős lehet. Az édes és a csípős paprika növények meleg, jó vízelvezetésű talajban fejlődnek. Az 5. zónás kertemben régen nehezen tudtam paprikát termeszteni, amíg a földbe ültetett növényekről át nem álltam a magaságyásokra. Ez egyMiért? Az én magaságyásaimban a talaj sokkal gyorsabban felmelegszik késő tavasszal, mint a földbe ágyazott kerti ágyásaimban. A növények jobban alkalmazkodtak az átültetés után, és gyors, erőteljes növekedéssel reagáltak. Ezért a paprika az egyik legjobb zöldség, amelyet magaságyásban lehet termeszteni.

A paprika termesztésénél a magaságyások azért is a legjobbak, mert a paprika a könnyű, jó vízelvezetésű talajt kedveli. Ez nem azt jelenti, hogy száraz talajban akarnak termeszteni, nem is! A paprikának szüksége van rendszeres öntözésre, de nem akar telített talajban ülni. A magaságyásokban való termesztés és a szalmával vagy aprított levelekkel való mulcsozás egészséges növekedést és sok paprikát eredményez.

Paradicsom

A paradicsompalánták szeretik a meleg talajt, és a magasított ágyásokba való ültetés, különösen a hűvösebb régiókban, előnyt jelenthet a vegetációs időszakban. Korábbi földbe vetett kertemben június közepéig nem tudtam átültetni a paradicsomot, mert a talaj túl nedves és hideg volt. A magasított ágyásokkal most már május végén kiültetem a paradicsomot.

A mély, laza talaj a magaságyásomban azt is lehetővé teszi, hogy a paradicsompalántákat mélyre ültessem. Ez elősegíti az adventív gyökerek fejlődését a szárnak a talaj alá temetett része mentén. A nagyobb, erőteljesebb gyökérzet javítja a növény víz- és tápanyagfelvevő képességét.

Egy utolsó megjegyzés a paradicsom termesztéséről a magaságyásban: vannak determinált és indeterminált paradicsomfajták. A determinált fajták, más néven bokorparadicsom, jellemzően három-négy láb magasra nőnek. A determinált fajták, vagy szőlőparadicsomok hét vagy több láb magasra nőhetnek. Én mindkét fajtát termesztem, de a determinált paradicsom gondozása a magaságyásban nagyobb kihívást jelent, mivel erős és erős paradicsomot igényel.A determinált paradicsomfajták rövidebbek, és kevesebb gondot igényelnek. A determinált paradicsomfajtákat nagy teherbírású paradicsomketrecekkel támogatom. Az olyan kocsányos paradicsomfajták, mint a Terenzo és a Tumbling Tom, tökéletesen alkalmasak a magaságyás szélére történő ültetésre.

Termeszthet determinált vagy determinálatlan paradicsomfajtákat emelt ágyásban. A magas fajtákat biztonságosan rögzítse ketrecbe vagy karóba, hogy egyenesen tartsa őket.

Uborka

Az uborka egy másik meleg évszakos zöldségféle, amely érzékeny a hideg talaj- és levegőhőmérsékletre. A magaságyások korai talajmelegedése előnyös, ha zsenge uborkamagokat vagy palántákat ültetünk. Két fő uborkatípus létezik: a bokros és az indás uborka. A bokros uborka csak néhány méter hosszúra nő, és jól fejlődik konténerben vagy magaságyásban. A bokros uborkát paradicsomketreceken támogatom, de a bokros uborkaa magaságyás oldalain is átbukhatnak.

Az uborkát lehet magaságyásban is termeszteni, de én egy rácsos rács aljára ültetem őket, például egy A-keretes rácsra. Így az erőteljes növények nem foglalják el az egész magaságyást. A rácsos növényeknek kevesebb gondjuk van a rovarokkal és betegségekkel, és a gyümölcsöket könnyebb észrevenni.

Egy ilyen A-keretes rácsos lugas olyan szőlőnövényekhez használható, mint az uborka, a tök, a rúdbab és a dinnye.

Sárgarépa

A sárgarépa, valamint más hosszú gyökerű zöldségek, mint a daikon retek és a paszternák, jól alkalmazkodnak a mély, laza talajhoz a magaságyásokban. 8 hüvelyknél rövidebb ágyásokban ragaszkodjon a kompakt gyökerű sárgarépafajtákhoz, mint a Chantenay, a baby és a párizsi, amelynek kerek gyökerei vannak. Ha a magaságyások mélyebbek, mint 12 hüvelyk, akkor hosszú sárgarépát termeszthet, mint az Imperator fajták. A sárgarépa is jobban szereti a következő helyeken termeszteniHa olyan kertben termesztjük, ahol sok kő vagy kavics van, a sárgarépa gyökerei elágazhatnak. Ha olyan magaságyásba ültetjük, ahol Ön szabályozza a talajt, a sárgarépa hosszúra és egyenesre nőhet.

A sárgarépa a legjobban mély, laza, kövektől mentes talajban fejlődik. Ha ez nem felel meg az Ön meglévő talajának, akkor érdemes lehet emelt ágyásban termeszteni a sárgarépát.

Dinnye

A dinnye, mint a mézharmat, a görögdinnye és a pézsma dinnye nyári csemege! Sok éven át próbáltam dinnyét termeszteni a zöldségeskertemben, de csak apró gyümölcsök voltak, mire az őszi fagyok megölték a tőkéket. Most a pézsma dinnyeszüretem nyár közepén kezdődik és majdnem két hónapig tart! Több tucat görögdinnyét és sárgadinnyét is szüretelek a nyár végén. Nem költöztem délre, hanem inkábbdinnyét termesztek a magaságyásomban.

Az emelt ágyások és a dinnye több okból is jól megférnek egymás mellett: 1) A meleg tavaszi talaj arra ösztönzi a kis palántákat, hogy sok korai növekedést indítsanak el, hogy minél gyorsabban megnőjenek és virágzásnak induljanak. 2) Az emelt ágyások laza, nem tömörített talaja elősegíti a gyökerek egészséges növekedését. 3) Az emelt ágyások jól lefolynak, ami azt jelenti, hogy a tavaszi záporok nem telítik túl a talajt - a dinnyék nem akarnak nedves talajban ülni.A dinnyetermesztés hátránya a magaságyásban az, hogy a növények általában indásak, és sok helyet foglalnak el. Én az ágyaim oldalára ültetem őket, hogy át tudjanak húzódni az oldalukon, vagy egy A-keretes rácson nevelem őket.

Padlizsán

A padlizsán a paradicsom és a paprika rokona, amely a nyári hőségben is virágzik. Ha hideg és nedves talajban ültetjük, a palánták duzzognak. Amikor a korábbi földben lévő kertemben padlizsánt termesztettem, az utolsó fagy után néhány hetet kellett várnom, hogy a talaj felmelegedjen, vagy a talajt előmelegítettem úgy, hogy ültetés előtt 10-14 napig fekete fóliát fektettem a talajfelszínre.Az emelt ágyakkal már nem kell a talaj előmelegítésével bajlódnom, hogy a padlizsánpalántáim jól induljanak. A talaj korán felmelegszik, és a gyakori tavaszi esőzésekből származó víz gyorsan lefolyik. Az emelt ágyas padlizsánokat paradicsomketrecekkel támogatom.

A padlizsán nyári csemege, és a hőséget kedvelő növények értékelik a meleg, jó vízelvezetésű talajt a magaságyásban.

Édesburgonya

Az édesburgonya növényeknek hosszú, meleg tenyészidőszakra van szükségük ahhoz, hogy jó méretű gumókból álló termést hozzanak. Kiváló szerencsém volt a rövid tenyészidejű fajták ültetésével a magaságyásaimban. Késő tavasszal ültetem el a burgonyacsemetéket, körülbelül egy héttel az utolsó fagy után. Hamarosan az erőteljes növények kitöltik a kerti ágyás saját részét. Nem fejlődnek jól a sűrű vagy sziklás talajban, de a meleg, jó vízelvezetésű talajban jól fejlődnek.Az első őszi fagyok előtt visszavágjuk a növényeket és kiássuk a gumókat - micsoda élvezet! Nyáron a leveleket is legeltetjük, de nem túl sokat, mert nem akarjuk befolyásolni a gumók fejlődését. A zsenge levelek kiválóak kevergetve sütve vagy párolva.

Leveles zöldek

Kedvenc salátáim, például a fejes saláta és a spenót magjait a magaságyásba vetem, amint kora tavasszal felolvad a talaj. Ezek a gyorsan növő zöldek szeretik a gazdag talajt, és a magaságyásokban könnyű komposztot vagy öreg trágyát adni közvetlenül az ágyás azon részébe, ahová ültetni fogják őket. Az ágyások szélei mentén is könnyű egy csipetnyi magot vetni vagy palántákat dugdosni, hogy ne kelljen a talajba ültetni őket.Az olyan gyorsan növő zöldségek, mint a rukkola és a fejes saláta, a szezon elején kiválóan alkalmasak a lassabban növő növények (például a paradicsom és a paprika) közé ültetésre.

A magaságyások korán felmelegedő talaja lehetővé teszi a saláta korai ültetését. A betakarítás után a salátát cserélje le nyári bokorbab vagy cukkini termésre.

Hagyma

A hagyma nem szeret tömörített talajban nőni. A magasított ágyások laza, jó vízelvezetésű termesztőközeget biztosítanak, így a hagyma az egyik legjobb zöldség, amit magasított ágyásban lehet termeszteni. A hagyma kora tavaszi ültetése előtt a talajt egy-két hüvelyknyi komposzttal dúsítom. Ezután a hagymacsemetéket vagy palántákat 6 hüvelyk távolságra ültetem egymástól. A magasított ágyások olyan talajt biztosítanak, amely eső vagy öntözés után szabadon lefolyik.ami egészséges hagymás növényeket és nagy hagymákat eredményez.

A hagyma szereti a laza, jó vízelvezetésű, szerves anyagokkal kiegészített talajt.

A magaságyásban termesztett zöldségek közé tartozik még a földi cseresznye, a paradicsom, a burgonya és a tök.

A magaságyásokról szóló további olvasmányokért látogasson el ezekre a cikkekre:

Segített ez a lista a legjobb, magaságyásban termeszthető zöldségekről abban, hogy eldöntse, mit ültessen a kertjébe?