സ്നാപ്പ്! ആ വേനൽക്കാലം ഏതാണ്ട് അവസാനിച്ചതുപോലെ, ഇന്ന് അന്തരീക്ഷത്തിലെ ഭയാനകമായ മാറ്റവും *ശ്വാസംമുട്ടൽ* ശരത്കാലത്തിന്റെ ആസന്നമായ ആഗമനത്തിന്റെ അനുഭൂതിയും ഞങ്ങൾ ഉണർത്തി. കുറഞ്ഞ ദിവസങ്ങൾ ഞാൻ ഇതിനകം ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടുണ്ട്, താമസിയാതെ താപനില കുറയും, പക്ഷേ ഒരുപക്ഷെ വീഴ്ചയുടെ ഏറ്റവും നിർണായക ലക്ഷണം വിത്ത് സംരക്ഷിക്കുന്നതാണ്: ഓരോ തോട്ടം സന്ദർശിക്കുമ്പോഴും എന്റെ പോക്കറ്റുകൾ പെട്ടെന്ന്  വിത്തുകൾ കൊണ്ട് നിറയുന്നു - കാലെ (മുകളിലെ ഫോട്ടോ), നസ്‌ടൂർഷ്യം, മല്ലി, ചീര, കലണ്ടുല, കോസ്‌മോസ്, കാലിഫോർണിയ,

പക്വമായ വിത്തിന്റെ തക്കാളി എടുക്കുമ്പോഴോ കളകൾ പറിക്കുമ്പോഴോ, ഏത് പോക്കറ്റിൽ ഏതൊക്കെ വിത്തുകൾ ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ ഓർക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾ സ്വയം പറയും. ഹ ഹ.. എനിക്ക് അതിശയകരമായ ഉദ്ദേശ്യങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ എന്റെ ഇടത് പോക്കറ്റിൽ ചുവന്ന ചീരയോ പച്ച ചീരയോ ഉണ്ടായിരുന്നോ എന്ന് ഞാൻ ഓർക്കുന്നില്ലേ? അതോ ഞാൻ എന്റെ സ്വെറ്റർ പോക്കറ്റിൽ കറുത്ത നസ്‌ടൂർട്ടിയങ്ങളോ ഇന്ത്യൻ എംപ്രസ് നസ്‌ടൂർട്ടിയങ്ങളോ ഇട്ടിട്ടുണ്ടോ. ശ്ശോ!

വിത്ത് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ധാരാളം മികച്ച പുസ്തകങ്ങളുണ്ട്. Robert Gough, Cheryl Moore-Gough എന്നിവരുടെ വിത്ത് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ് ആണ് എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടവയിൽ ഒന്ന്, എന്നാൽ വിത്ത് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ചില ദ്രുത നുറുങ്ങുകൾക്കായി... വായിക്കുക!

നിക്കിയുടെ വിത്ത് ലാഭിക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ:

1) നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഒരു സാൻഡ്‌വിച്ച് വലുപ്പമുള്ള ടപ്പർവെയർ (അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ) പാത്രങ്ങൾ നിറച്ച ചെറിയ പേപ്പറും പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗും. നിങ്ങളുടെ വിത്തുകൾ ശേഖരിക്കുമ്പോൾ, അവയെ ബാഗുകളിൽ പോപ്പ് ചെയ്ത് മാർക്കർ ഉപയോഗിച്ച് ലേബൽ ചെയ്യുക. അവയ്ക്ക് കൂടുതൽ ഉണക്കൽ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വീടിനുള്ളിൽ തിരിച്ചെത്തിയാൽ സ്‌ക്രീനുകളിലോ പത്രത്തിലോ വയ്ക്കുക.

2) അരുത്വളരെ നേരത്തെ വിളവെടുക്കുക - അല്ലെങ്കിൽ വളരെ വൈകി. നിങ്ങൾ ദിവസേന പൂന്തോട്ടത്തിൽ ചുറ്റിക്കറങ്ങുമ്പോൾ, പാകമാകുന്ന പൂക്കളുടെ തലകളിലും വിത്ത് കായ്കളിലും ശ്രദ്ധിക്കുക. കൂടുതൽ നേരം പൂന്തോട്ടത്തിൽ വെച്ചാൽ വിത്ത് കായ്കൾ തകരും (ബൈ-ബൈ സീഡ്), അതിനാൽ ഭൂരിഭാഗം കായ്കളും ഉണങ്ങിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ചെടികൾ വലിച്ച് വിത്ത് മെതിക്കുക.

3) വരണ്ട ദിവസങ്ങളിൽ വിത്ത് ശേഖരിക്കുക. സൂര്യപ്രകാശമുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ വിത്ത് ശേഖരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. നിങ്ങളുടെ വിത്തുകൾ സംഭരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വളരെ ഉണങ്ങണമെന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഈർപ്പത്തിന്റെ സൂചനയുണ്ടെങ്കിൽ, സൂക്ഷിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾ മുതൽ ആഴ്‌ചകൾ വരെ ഉണക്കുന്നത് തുടരാൻ കിടത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

4) ഒരു സ്‌മാർട്ട് സ്റ്റോറർ ആകുക. എന്റെ വിത്തുകൾ നന്നായി ഉണങ്ങിയാൽ, ഞാൻ അവയെ ലേബൽ ഒട്ടിച്ച് ഒരു ഗ്ലാസിൽ പൊതിഞ്ഞ് വയ്ക്കുന്നു. ഞാൻ നടാൻ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ജാറുകൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഈർപ്പം കൂടുതൽ നിരുത്സാഹപ്പെടുത്താൻ, ഒരു ടിഷ്യൂവിൽ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച പാൽ ഇട്ട് വളച്ച് അടച്ച് കുറച്ച് ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന ലളിതമായ പാക്കറ്റുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഓരോ ഭരണിയിലും ഒരു പാൽ പാക്കറ്റ് ഇടുക.

മുകളിലുള്ള ഫോട്ടോയിലെ വിത്തുകൾ ഈ കാലെ ചെടികളിൽ നിന്നാണ് വന്നത്. കാലെയുടെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ പൂക്കളും ധാരാളം പരാഗണത്തെ ആകർഷിക്കുന്നു.

കലണ്ടുല വിത്തുകൾ വിളവെടുക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾക്ക്, ഈ വീഡിയോ പരിശോധിക്കുക:

നിങ്ങളും ഒരു വിത്ത് സംരക്ഷകനാണോ?