Csapó! Csak úgy véget ért a nyár, és ma már a rettegett változásra ébredtünk a levegőben és a *gasp* ősz közelgő érkezésének érzésére. Már észrevettem a rövidebb nappalokat, és hamarosan a hőmérséklet is csökken, de az ősz talán legmeghatározóbb jele a magtakarítás: minden egyes kerti látogatással gyorsan megtelik a zsebem magokkal - kelkáposzta (felső kép), naspolya, koriander, saláta,körömvirág, kozmosz, kaliforniai mák és még sok más.

Ha olyan vagy, mint én, és ökölnyi érett magot gyűjtesz, miközben paradicsomot szedsz vagy gyomot húzol, azt mondod magadnak, hogy majd emlékezni fogsz, melyik mag melyik zsebben van. Ha ha... Csodálatos szándékaim vannak, de ritkán emlékszem, hogy a bal zsebemben a piros saláta vagy a zöld saláta van-e? Vagy a fekete naspolyát vagy az Empress of India naspolyát tettem a pulóverem zsebébe. Hoppá!

Az egyik kedvencem a The Complete Guide to Saving Seeds (Teljes útmutató a vetőmagok megőrzéséhez), írta Robert Gough és Cheryl Moore-Gough, de néhány gyors tipp a vetőmagok megőrzéséhez... olvasson tovább!

Niki magtakarékossági tippjei:

1) Tartsunk egy szendvics méretű Tupperware (vagy hasonló) edényt a kertben. tele kis papír- vagy műanyag zacskókkal és egy filctollal. Ahogy összegyűjti a magokat, tegye őket a zacskókba, és címkézze fel őket a filctollal. Ha további szárításra szorulnak, terítse ki őket paravánokra vagy újságpapírra, amint visszatért a házba.

2) Ne szüreteljünk túl korán - vagy túl későn. A kertben tett napi körútja során tartsa szemmel az érő virágfejeket és a maghüvelyeket. A maghüvelyek összetörhetnek, ha túl sokáig maradnak a kertben (viszlát mag), ezért amint a hüvelyek nagy része megszáradt, húzza ki a növényeket és csépelje ki a magokat.

3) Gyűjtsön magot száraz napokon. Szerintem a legjobb, ha napos időben, a délelőtti és a délutáni órákban gyűjtjük a magokat. Azt szeretnénk, ha a magok nagyon tárolás előtt megszáradnak, ezért ha bármi nyoma van a nedvességnek, mindenképpen tegye ki őket, hogy tárolás előtt néhány napig vagy hétig tovább száradjanak.

4) Legyen okos tároló. Miután a magjaim alaposan megszáradtak, felcímkézett borítékokba teszem őket, és a borítékokat egy üvegedénybe dugom. Az üvegeket a hűtőszekrényben tartom, amíg készen nem állok az ültetésre. Hogy még inkább elriasszam a nedvességet, szeretek néhány egyszerű nedvességelnyelő csomagot készíteni úgy, hogy két evőkanál tejport teszek egy zsebkendőbe, és összecsavarom. Minden üvegbe teszek egy tejcsomagot.

A felső képen látható magok ezekből a kelkáposztanövényekből származnak. A kelkáposzta ehető virágai rengeteg beporzót is vonzanak.

A körömvirágmagok betakarítására vonatkozó tippekért nézze meg ezt a videót:

Ön is ügyes magtakarító?