El verano está a punto de terminar y hoy nos hemos despertado con el temido cambio de aire y la sensación de la inminente llegada del otoño. Ya he notado que los días son más cortos y que pronto bajarán las temperaturas, pero quizá el signo más decisivo del otoño sea guardar semillas: con cada visita al huerto, mis bolsillos se llenan rápidamente de semillas: col rizada (foto superior), capuchinas, cilantro, lechuga,caléndula, cosmos, amapolas de California y mucho más.

Si eres como yo, que recoge puñados de semillas maduras mientras recolecta tomates o arranca malas hierbas, te dirás a ti mismo que recordarás qué semillas hay en cada bolsillo. Ja, ja... Tengo muy buenas intenciones, pero rara vez recuerdo si en el bolsillo izquierdo tenía la lechuga roja o la verde... O si en el bolsillo del jersey puse las capuchinas negras o las capuchinas Emperatriz de la India... ¡Uy!

Uno de mis favoritos es The Complete Guide to Saving Seeds (La guía completa para guardar semillas), de Robert Gough y Cheryl Moore-Gough, pero si quieres algunos consejos rápidos sobre cómo guardar semillas... ¡sigue leyendo!

Consejos de Niki para guardar semillas:

1) Guarda en el jardín un tupper (o recipiente similar) del tamaño de un bocadillo. llenas de bolsitas de papel o plástico y un rotulador. Cuando recojas las semillas, mételas en las bolsitas y etiquétalas con el rotulador. Si necesitan secarse más, colócalas sobre telas metálicas o papel de periódico cuando vuelvas al interior.

2) No coseche demasiado pronto, ni demasiado tarde. Cuando hagas la ronda diaria por el huerto, vigila la maduración de los capítulos florales y las vainas de las semillas. Las vainas de las semillas pueden romperse si se dejan demasiado tiempo en el huerto (adiós semillas), así que cuando la mayoría de las vainas se hayan secado, arranca las plantas y trilla las semillas.

3) Recoger las semillas en días secos. Para mí, lo mejor es recoger las semillas en días soleados, desde media mañana hasta media tarde. muy secarse antes de guardarlos, así que si hay algún indicio de humedad, asegúrese de dejarlos fuera para que sigan secándose durante unos días o semanas antes de guardarlos.

4) Sé un almacenista inteligente. Una vez que las semillas están bien secas, las meto en sobres etiquetados y los meto en un tarro de cristal. Los tarros se guardan en el frigorífico hasta que estoy lista para plantar. Para evitar aún más la humedad, me gusta preparar unos sencillos paquetes absorbentes de humedad colocando dos cucharadas de leche en polvo en un pañuelo de papel y cerrándolo. Pon un paquete de leche en cada tarro.

Las semillas de la foto superior proceden de estas plantas de col rizada. Las flores comestibles de la col rizada también atraen a muchos polinizadores.

Para obtener consejos sobre la recolección de semillas de caléndula, consulte este vídeo:

¿Usted también sabe guardar semillas?