Snap! Baš kao što je to ljeto skoro gotovo, a danas smo probudili užasnu promjenu u zraku i osjećaj *zadah* skorog dolaska jeseni. Već sam primijetio kraće dane i uskoro će temperature pasti, ali možda najodlučniji znak jeseni je čuvanje sjemena: svakim posjetom baštu moji džepovi se brzo pune sjemenkama – kelj (gornja fotografija), nasturcija, korijander, zelena salata, neven, cosmos, kalifornijski mak, i još mnogo toga. pe seme dok berete paradajz ili čupate korov, reći ćete sebi da ćete zapamtiti koje se seme nalazi u kom džepu. Ha ha.. Imam divne namjere, ali se rijetko sjetim da li je u mom lijevom džepu bila crvena ili zelena salata? Ili sam stavio crne nasturcije ili indijske carice u džep džempera. Ups!

Postoji mnogo sjajnih knjiga o uštedi sjemena. Jedan od mojih omiljenih je Potpuni vodič za čuvanje sjemena Roberta Gougha i Cheryl Moore-Gough, ali za neke brze savjete o čuvanju sjemena… čitajte dalje!

Nikini savjeti za uštedu sjemena:

1) Držite posudu veličine sendviča (ili slično) u svom vrtu napunjenu malim papirnim vrećicama i oštrim vrećicama. Dok sakupljate sjeme, stavite ih u vrećice i označite markerom. Ako im je potrebno dodatno sušenje, stavite ih na ekrane ili novine kada se vratite unutra.

2) Nemojteberba prerano – ili prekasno. Dok svakodnevno obilazite baštu, pazite na zrele cvjetne glavice i mahune sjemena. Mahune sjemena se mogu slomiti ako se predugo ostave u bašti (pa-pa sjeme), pa nakon što se većina mahuna osuši, povucite biljke i mlatite sjeme.

3) Sjeme sakupljajte u sušnim danima. Smatram da je najbolje sakupljati sjeme u sunčanim danima, u bilo koje vrijeme od sredine jutra do sredine popodneva. Želite da vaše sjeme bude veoma suho prije nego što bude pohranjeno, tako da ako ima bilo kakvih naznaka vlage, obavezno ih položite da se suše nekoliko dana do sedmica prije skladištenja.

4) Budite pametni u pohranjivanju. Kada se moje sjemenke dobro osuši i osuši, stavljam ih u staklenu kutiju. Tegle se čuvaju u frižideru dok ne budem spremna za sadnju. Da dodatno obeshrabrim vlagu, volim da izrađujem neke jednostavne pakete koji upijaju vlagu tako što dvije žlice mlijeka u prahu stavim u maramicu i zatvorim je. Stavite po jedan paket mlijeka u svaku teglu.

Sjemenke na gornjoj fotografiji potiču od ovih biljaka kelja. Jestivi cvjetovi kelja također privlače mnogo oprašivača.

Za savjete o berbi sjemena nevena pogledajte ovaj video:

Jeste li i vi pametni čuvari sjemena?