Komkommers zijn het populairste gewas in onze moestuin, met de lange, slanke wijnstokken die honderden vruchten ter grootte van een druif opleveren die lijken op kleine watermeloenen. Vandaar hun andere naam, 'muismeloenen', of zoals ze beter bekend zijn, Mexicaanse Zure Augurken. De meeste tuiniers beginnen hun komkommerplanten met zaad dat midden in het voorjaar binnenshuis is gezaaid, maar de planten produceren ook knollen die kunnen worden gerooid en opgeslagen.Het kweken van komkommelen uit knollen geeft je een voorsprong op het groeiseizoen in de lente en resulteert in een vroegere en grotere oogst.

Komkommers komen oorspronkelijk uit Mexico en Centraal-Amerika en zijn open bestoven, dus je kunt de zaden van jaar tot jaar bewaren. Maar, zoals hierboven vermeld, kun je de knollen in de late herfst ook bewaren door ze op te graven en te bewaren zoals je bij een dahlia zou doen. De vlezige knollen worden 4 tot 6 centimeter lang, zijn wit tot beige van kleur en elke plant kan meerdere knollen van goede grootte opleveren.

Tuinders in zone 7 en hoger kunnen hun planten in de herfst een meter dikke laag versnipperde bladeren of stro geven om ze te laten overwinteren. In mijn tuin met koud klimaat, waar de vorst diep in de grond zit, overwinteren komkommelaars niet en moet ik ze elk voorjaar uit zaad kweken of de knollen bewaren.

Related Post: Komkommers verticaal telen

Komkommers zijn makkelijk te kweken en hebben een heerlijke komkommersmaak met een vleugje citrus.

Komkommer knollen graven:

Komkelknollen opgraven is gemakkelijk. Zodra de planten een paar keer door vorst zijn getroffen, is het tijd om ze op te graven. De vezelige wortelkluit zal zich in de bovenste voet van de grond bevinden, maar de knollen kunnen iets dieper uitsteken. Probeer de knollen niet te oogsten door de planten eruit te trekken. Mijn ervaring is dat dit heeft geresulteerd in beschadigde of gebroken knollen, die niet zullen overwinteren.

Plaats in plaats daarvan een tuinvork of schop op ongeveer een meter afstand van de hoofdstengel en graaf voorzichtig om eventuele knollen bloot te leggen. Zie je er geen? Graaf dieper of gebruik je hand om de grond uit het gat te bewegen om de knollen te vinden. Ga voorzichtig om met net geoogste knollen om kneuzingen of beschadigingen te voorkomen. Je hoeft ze ook niet af te wassen, want de knollen worden in aarde bewaard.

Als je alle knollen hebt verzameld, is het tijd om ze te bewaren. Ik gebruik een plastic pot met een diameter van 15 inch en hoogwaardige, voorbevochtigde potgrond. Voeg ongeveer 3 centimeter grond toe aan de bodem van de pot en leg een paar knollen op het grondoppervlak. Zet ze zo neer dat ze elkaar niet raken. Voeg nog een laag grond en meer knollen toe en ga zo door tot je geen knollen meer over hebt. Zorg ervoor dat uBedek de laatste laag met een paar centimeter aarde. Bewaar de pot op een koele, vorstvrije plek voor de winter; een onverwarmde kelder, een bescheiden verwarmde garage of een wortelkelder.

Kleine tuinders en container tuinders die komkommeloenen in potten kweken, kunnen hun planten ook laten overwinteren. Knip gewoon het dode loof weg en bewaar de pot in een koele, vorstvrije ruimte voor de winter. In de lente kunnen de knollen uit de pot worden gehaald en opnieuw worden geplant in nieuwe potten.

Related Post: Ongebruikelijke komkommers om te kweken

Komkommer knollen planten:

Het is tijd om de knollen begin april opnieuw te planten, of ongeveer acht weken voor de laatste verwachte voorjaarsvorst. Verzamel je voorraad; potten met een diameter van acht tot tien inch en potgrond van hoge kwaliteit. Vul elke pot voor ongeveer tweederde met de voorbevochtigde grond. Plaats een knol op het oppervlak van de potgrond en bedek met nog een centimeter grond. Geef goed water en zet de potten op een zonnige plaats.Blijf water geven wanneer nodig en bemest ze om de paar weken met een uitgebalanceerde vloeibare organische voeding.

Zodra het risico op vorst is geweken, de planten afharden en uitplanten in de tuin of in grotere containers voor op het terras. Komkommelaars houden van een zonnige, beschutte plek met compostverrijkte grond.

Overwinter je je komkelknollen?