ئاسپاراگۇس ھەر يىلى ئەتىيازدا تۇنجى يىغىۋېلىنىدىغان كۆكتات زىرائەتلىرىنىڭ بىرى. ئۇ يەنە ئاز ساندىكى كۆپ يىللىق كۆكتاتلارنىڭ بىرى بولۇپ قالىدۇ ، ھەر يىلى باغقا قايتىپ كېلىدۇ ، ھوسۇلى ئىلگىرىكى پەسىلدىن چوڭ ۋە ياخشى بولىدۇ. گەرچە كەركىدان ئۆسۈملۈكلىرى نۇرغۇن ، ئۇزۇن يىللار ئۈنۈمدار بولسىمۇ ، ئەمما ئۇلارنى قۇرۇپ چىقىش مەلۇم دەرىجىدە قىيىنغا توختىشى مۇمكىن. ئىمكانقەدەر ئەڭ ياخشى بولغان ھوسۇل يىغىش ئۈچۈن ، سىز كۆكرەك پەردىسىنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىش باسقۇچىنى چۈشىنىشىڭىز ھەمدە سورت تاللاش ، تېرىش ، يىغىۋېلىش ۋە ئاسراشتىكى بىر قانچە ئاددىي كۆرسەتمىگە ئەمەل قىلىشىڭىز كېرەك. بۇ ماقالىدە مەن ئورگانىك بازاردىكى دېھقان بولغان ۋاقتىمدىن تارتىپلا ئۆسۈپ يېتىلىۋاتقان ئەڭ ياخشى سىرلىرىمنى سۆزلەپ ئۆتىمەن.

ئاسپاراگۇس مەبلەغ سېلىش. بۇ ئۆسۈملۈكلەر نەچچە يىل ئىشلەپ چىقىرىدۇ ، ئەمما ئۇلار ئورنىتىش ئۈچۈن بىر ئاز ۋاقىت كېتىدۇ.

كۆكمۇچ قانداق ئۆسىدۇ؟ ئاسپاراگۇس يەر ئاستى تاجىدىن ئاق يىلتىزى بىلەن ئۆسىدۇ. پەقەت تاج ۋە يىلتىز سىستېمىسىلا قىشتىن قۇتۇلۇپ قالىدۇ. يەر ئۈستىدىكى ھەممە نەرسە ئۇنداق ئەمەس. ئۆسۈملۈكلەر قىشتا قاتتىق (° C40- ° C قا چۈشىدۇ) ، ئۇلار ئەڭ ئىسسىق ئۆسۈش رايونىدىن باشقا ھەممىسىدە ئىپادىسى ياخشى. ئاسپاراگۇس ئۆسۈملۈكلىرى قىشلىق ئۇيقۇغا ئېھتىياجلىق. بىر ئۆسۈپ يېتىلىش مەزگىلىدە ،كۆكمۇچ ئۆسۈملۈكلىرى ئۈچ خىل ئالاھىدە باسقۇچنى بېسىپ ئۆتىدۇ. بىرىنچى ، نەيزە باسقۇچى. ئىككىنچى ، فېرما باسقۇچى. ئۈچىنچىسى ، قىشتا يۈز بېرىدىغان ئۇيقۇ باسقۇچى. بۇ باسقۇچلارنىڭ ھەر بىرى ۋە ئۇنىڭ كۆكرەك پەردىسىنىڭ ساغلاملىقى ۋە ئۈنۈمدارلىقىغا قانداق تەسىر كۆرسىتىدىغانلىقىنى سۆزلەپ ئۆتەيلى. ئاسپاراگۇس نەيزىسى ئەمەلىيەتتە ياش ، تەرەققىي قىلمىغان غول / نوتا. بۇ يېيىشكە بولىدىغان باسقۇچ. مېنىڭ 5-پېنسىلۋانىيە باغچىسىدا ئۆسكەن كۆكمۇچ كۆكمۇچ دەرىخىنىڭ چېچەكلىشىگە ئوخشاش ۋاقىتتا پەيدا بولۇشقا باشلايدۇ. نەيزە تېز ئۆسۈپ ، ھەر كۈنى ئۇزۇنلۇقى بىر ياكى ئىككى سانتىمېتىرغىچە سوزۇلىدۇ. مانا بۇ كۆكمۇچنى يىغىۋېلىشنىڭ ۋاقتى. بۇ 6-8 ھەپتە ئىچىدە ئۆسۈملۈكلىرىڭىزدىن نەيزە يىغىۋالماڭ ياكى بولمىسا ئۆسۈملۈكلىرىڭىزنىڭ كەلگۈسى ئىشلەپچىقىرىش كۈچىگە تەسىر كۆرسىتىسىز (كېيىنكى ئىشلاردا قانداق بولىدىغانلىقى توغرىسىدا تېخىمۇ كۆپ)بۆلەك). گەرچە كەركىدان باسقۇچىدىكى كەركىدان يېيىشكە بولمىسىمۇ ، ئەمما بۇ ئۆسۈملۈكلەر ئۈچۈن ئىنتايىن ھالقىلىق مەزگىل. ئۆسۈملۈكلەر پىشىپ يېتىلگەندە كۆكرەك پەردىڭىزدە تەرەققىي قىلىدىغان فېرمېنتلار فوتوسىنتېزلاش ۋە يېمەكلىك دۇكىنى قۇرۇپ ، كېلەر يىللىق نەيزە ئىشلەپچىقىرىشىنى يىلتىزىغا چۈشۈرۈش ئۈچۈن. ھەر پەسىلدە ئىشلەپچىقىرىلغان نەيزە سانى ۋە ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئومۇمىي ھاياتىي كۈچى قانچىلىك فېرمېنتنىڭ پىشىپ يېتىلىشىگە ۋە قانچىلىك ساغلام بولۇشىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ. كەركىدان قانچە چوڭ بولسا ، كېيىنكى يىللىق نەيزە ئىشلەپچىقىرىشنى يېقىلغۇ قىلىدىغان يېمەكلىك شۇنچە كۆپ بولىدۇ. ئاسپاراگۇس مۈڭگۈزىنىڭ ئېگىزلىكى 6 ئىنگلىز چىسىغىچە ئۆسىدۇ! قىش پەسلىگىچە ئۈششۈكنى ئۈزۈۋەتمەڭ ، ئۇلار ئۈششۈك تەرىپىدىن پۈتۈنلەي ئۆلتۈرۈلگەندىن كېيىن. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇلارنى كېسىش ئۈچۈن بالدۇر باھارغىچە ساقلىسىڭىز بولىدۇ. قاچا-قۇچىلارنى قاچان كېسىش ۋە نېمە ئۈچۈن كۈزنىڭ بۇ تېمىغا مۇناسىۋەتلىك تېخىمۇ كۆپ ئۇچۇرلارغا ئېرىشىش ئۈچۈن تېخىمۇ ياخشى تاللاش بولۇشى مۇمكىنلىكى توغرىسىدىكى ماقالىمىزنى زىيارەت قىلىڭ.كەركىدان

گەرچە ئۆسۈشنىڭ ئۇيقۇ باسقۇچىدا ئۆسۈملۈكلەر يەر يۈزىدە ئاكتىپلىق بىلەن ئۆسمىسىمۇ ، تۇپراق يۈزىدە نۇرغۇن ئىشلار بار. ئۆسۈپ يېتىلىش مەزگىلىدە فېرمېنتلار ئىشلەپچىقارغان يېمەكلىكلەر كۈز پەسلىدە تاجىغا ۋە ئۆسۈملۈكنىڭ يىلتىزىغا قايتىپ كېلىدۇ. ئۇ كاربون سۇ بىرىكمىلىرى قىش پەسلىدە ئۇيقۇدىكى تاجلاردا ساقلىنىدۇ. بۇ ئۇيقۇ مەزگىلى ئىنتايىن مۇھىم ، شۇڭلاشقا قىش پەسلىدىكى سوغۇق تېمپېراتۇرىنى قوبۇل قىلىدىغان رايونلاردا كۆكمۇچ ئەڭ ياخشى ئۆسىدۇ (USDA رايونى 3 دىن 8 گىچە). يەر قاتتىق مۇزلىغۇچە ، كۆكمۇچ ئۆسۈملۈكلىرىڭىزنىڭ تاجى ۋە يىلتىزى داۋاملىق ئۆسىدۇ. پىشىپ يېتىلگەن كەركىدان تاجىنىڭ دىئامېتىرى 5 ئىنگلىز چىسىغىچە ، يىلتىزى بىر نەچچە ئىنگلىز چىسىغىچە ئۆسىدۇ. ئۇلارنىڭ ئۆسۈشىگە ئەگىشىپ ، ئۇلار كېيىنكى پەسىللەردە تېخىمۇ كۆپ نەيزە ئىشلەپچىقىرالايدىغان بىخلارنى تەرەققىي قىلدۇرماقتا. ئەڭ ياخشىسى ، كۆكمۇچ تېرىغاندا ، بارلىق ئەر ئۆسۈملۈكلەردىن تەركىب تاپقان سورتنى تاللاش كېرەك. كۆك ئۆسۈملۈكلەرگە ئوخشاش ، كۆكمۇچ ئۆسۈملۈكلىرى يەككە بولىدۇ ، يەنى ھەر بىر ئۆسۈملۈك يا ئەر ياكى ئايال بولىدۇ. All-ئەرلەرنىڭ سېرىق رەڭلىك سورتلىرى ئارىلاشما ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچ «جېرسېي نايت» ياكى «جېرسېي ئالىي» غا ئوخشاش بۆلۈنۈپ تارقىلىپ ، سورتلارنىڭ ھەممىسىنى ئەرلەرگە ساقلاپ قالىدۇ. بۇ تاللاشلار ئۇرۇق يېتىشمەسلىك سەۋەبىدىن ئۆسۈملۈكنىڭ نۇرغۇن ئېنېرگىيىسىنى سۈمۈرۈۋالىدىغان ئۇرۇق يېتىشمەسلىك سەۋەبىدىن ئايالنىڭ كۆكمۇچ سورتلىرىغا قارىغاندا تېخىمۇ تېز پىشىپ يېتىلىدۇ ۋە چوڭ نەيزە ئىشلەپچىقىرىدۇ. شۇنداق ، ئەر-ئايال ئۆسۈملۈكلەر ئارىلاشتۇرۇلغان سورتلار بەزىدە يېڭى ئۆسۈملۈكلەرنى يېتىشتۈرۈش ئۈچۈن داۋاملىشىدىغان جانلىق ئۇرۇقلارنى تاشلايدۇ ، ئەمما بۇ كۆچەتلەرنىڭ يېتىلىشىگە يېتەرلىك يىل كېتىدۇ. «بارلىق ئەرلەر» سورتلىرىنىڭ تاجىنى تىكىشنىڭ پايدىسى ئاندا-ساندا مايسا يېتىشتۈرۈشتىن كۆپ ئۈستۈن تۇرىدۇ. بۇ ئۇرۇقلار تېخىمۇ كۆپ ئۆسۈملۈك ئىشلەپچىقىرالايدۇ ، ئەمما بۇ ئادەملەر توپىنىڭ يىغىلىپ قېلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ۋە ئۇزۇن يىل كېتىدۇ. ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، كۆكمۇچ ئۆسۈملۈكلىرى 20 يىل ياكى ئۇنىڭدىنمۇ كۆپ ئىشلەپچىقىرىدۇ. كۆكرەك كارىۋىتى يەنە كۈنىگە كەم دېگەندە سەككىز سائەت تولۇق قۇياشنى قوبۇل قىلىپ ، ياخشى سۇ چىقىرىشى كېرەك. سايە بەك كۆپ بولسا كىچىك نەيزە ۋە ئىشلەپچىقىرىشنىڭ ئاجىزلىقىنى كۆرسىتىدۇ. تېرىشتىن بۇرۇن ، تۇپراقنىڭ pH سىنى سىناپ ، زۆرۈر تېپىلغاندا تەڭشەڭ. كەركىداننىڭ نىشان تۇپراق pH بولسا 6.5 - 7.0. ئاسپراگۇس 6.0 دىن تۆۋەن pH دا ئىپادىسى ياخشى ئەمەس. تۇپراق سىنىقى سىزنىڭ pH نى توغرا باھالايدۇ ۋە نەتىجىگە ئاساسەن تەۋسىيە بېرىدۇ. مېنىڭ ئانا تۇپرىقىم باركىسلاتالىق pH 5.5 ئەتراپىدا ، شۇڭا بىر قانچە يىلدا مەن pH نى يۇقىرى كۆتۈرۈش ئۈچۈن كۆكرەك پەردىسىگە ئېزىلگەن ھاك تېشى قوشۇشىم كېرەك. تۇپراقنى تەكشۈرۈش نەتىجىسىم ماڭا قانچىلىك قوشۇشنى ئېيتىپ بېرىدۇ. مەن ھەر 3 يىلدىن 4 يىلغىچە كۆكتات بېغىمنىڭ pH سىنى سىنايمەن.

ئاسپاراگۇس ئۆسۈملۈكلىرى كۈنىگە 8 سائەت تولۇق ئاپتاپقا ئېھتىياجلىق. بۇ كەركىداننىڭ كېلەر پەسىلدىكى نەيزە ئىشلەپچىقىرىشىنى يېقىلغۇ قىلىدىغان نۇرغۇن يېمەكلىكلەرنى بارلىققا كەلتۈرۈشىگە شارائىت ھازىرلاپ بېرىدۇ. ئۇلار تۇپراقتىن ساقلىنىپ ، ساقلاش مەركىزىگە ئەۋەتىشتىن ئىلگىرى نۇرغۇن ھەپتە ساقلىنىدۇ ، تېرىشتىن ئىلگىرى تاجلارنى توغرا بىر تەرەپ قىلىش كېرەك. مەن تېرىشتىن ئىلگىرى بىر ياكى ئىككى سائەت تاجنى پاكىز سۇغا چىلاپ ئەڭ مۇۋەپپەقىيەت قازاندىم.

ئاسپاراگۇس تاجىنىڭ يىلتىزى قېلىن. تېرىشتىن بىر نەچچە سائەت بۇرۇن تاجنى سۇغا چىلاپ قويۇڭ.

تېرىشتىن بۇرۇن ، ياخشى بولغان ئورگانىك ماددىلارنى ، مەسىلەن ، ياشانغان ئات ئوغۇتى ، ئوغۇت ياكى يوپۇرماق قېپى قاتارلىقلارنى تېرىش رايونىغا ئىشلىتىڭ. ئاندىن ئۇزۇن ، 10 دىيۇملۇق چوڭقۇرلۇقتىكى ئورەك كولاڭ. ئۆستەڭنىڭ ئۇزۇنلۇقىغا ھەر ئون ئىككى سانتىمېتىردىن بىر تاج قويۇپ ، يىلتىزىنى كېڭەيتىپ ، مەركىزى ئۆسۈش ئۇچىنى كۆرسىتىشكە كاپالەتلىك قىلىڭ. تاجلارنى تۈزىتىلگەندىن كېيىنكى بىر نەچچە سانتىمېتىر بىلەن يېپىڭ. ئەڭ ياخشى تېرىش ۋاقتى ئەتىيازنىڭ باشلىرىدا بولۇپ ، تېرىش ۋاقتىڭىزدىن 6 ھەپتە بۇرۇنپەمىدۇرلار. ئۆستەڭ تولۇق تولدۇرۇلغۇچە بىر نەچچە ھەپتە ئىچىدە بۇ جەرياننى تەكرارلاڭ. تاج قانچە چوڭقۇر بولسا (چوڭقۇرلۇقى 10 دىيۇمغىچە) ، ئۆسۈملۈكلەر شۇنچە قەيسەر بولىدۇ.

چوڭقۇر ئورەك كولاپ ، تاجلارنى ئۆستەڭنىڭ ئاستىغا قويۇڭ. يىلتىزىنى تىكىش تۆشۈكىگە قىستىماڭ. ئۇلارنى تارقىتىڭ. ئەمما سەۋرچان باغۋەنلەرگە نىسبەتەن مۇكاپات ھەيران قالارلىق ئىش ئەمەس. ئۆسۈملۈكلەر كەم دېگەندە ئۈچ ياشقا كىرگۈچە نەيزە يىغىۋالماڭ (سەۋرچانلىق دېمەكچى بولغىنىمغا قاراڭ). بىرىنچى ۋە ئىككىنچى يىلى ، بارلىق نەيزىلەرنى فېرنانغا بېرىشقا يول قويۇڭ. ئۈچىنچى يىلى ، قەلەمدىن قېلىن ھەر قانداق نەيزە يىغىۋالغىلى بولىدۇ. قەلەمنىڭكىدىن نېپىزرەك غولى ئۆسۈپ يېتىلىپ ، كېيىنكى يىل يىلتىزىنى بېقىش كېرەك.

ئۆسۈملۈكلەر ئۈچ ياشقا كىرگەندە ، يىغىۋېلىش ۋاقتى ئاران تۆت ھەپتە داۋاملىشىشى كېرەك ، ئەمما ئۆسۈملۈكلەر تۆت ياشقا توشقاندىن كېيىن ، نەيزە باسقۇچى دەپ ئاتالغان 6-8 ھەپتە ئىچىدە ھوسۇل ئالالايدۇ. ئۇ ۋاقىت چەكلىمىسى بۇ پەسىلنىڭ بىرىنچى نەيزىسىنىڭ بارلىققا كېلىشى بىلەن باشلىنىدۇ. ھەر كۈنى پىشىپ يېتىلگەن نەيزىلەرنى ئېگىزلىكى 4 دىن 10 دىيۇمغىچە بولغاندا ئۆتكۈر پىچاق بىلەن كېسىڭ. ئۇلارنى يىغىۋېلىشقا تىرىشىڭنەيزە نەيزىسىدىن كېڭىيىشكە باشلايدۇ.

ئەگەر ئۇلار تېز ئۆسكەنلىكى ئۈچۈن بىر نەچچە نەيزەنى قولدىن بېرىپ قويسىڭىز ، بۇنىڭدىن ئەنسىرىمەڭ. ئۇلارنى تەرەققىي قىلدۇرۇڭ. بۇنداق قىلىش ئۆسۈملۈككە زىيان يەتكۈزمەيدۇ. ئەكسىچە ، ئۇ فوتوسىنتېزلاش ۋە ئۆسۈپ يېتىلىۋاتقان تاج ئۈچۈن تېخىمۇ كۆپ يېمەكلىك ئىشلەپ چىقىرىدۇ. ياماق ، ئوبدان ئوت-چۆپ ساقلاڭ ، بولۇپمۇ ئۆسۈملۈكلەر كىچىك بولغان دەسلەپكى بىر نەچچە يىلدا. ئالدىنقى ئىككى پەسىلدە يامىقىڭىزنى قەرەللىك سۇغارسىڭىز ، ئۆسۈملۈكلەر ياخشى بولغۇچە. ئۇنىڭدىن كېيىن ، پەۋقۇلئاددە قۇرغاقچىلىق ۋاقىتلىرىدىن باشقا ، سۇغىرىشنىڭ ھاجىتى يوق. ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، بۇ تاجلار چوڭقۇر ھەم كەڭ يىلتىز سىستېمىسىغا ئىگە بولۇپ ، نەيزە پەيدا بولۇشتىن ئىلگىرى ، ئەتىيازدا 2 ياكى 3 دىيۇملۇق ئۇششاق يوپۇرماق ياكى سامان بىلەن كۆكرەك پەردىڭىزنى بىر قەۋەت لۆڭگە قوشۇش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. بۇ ئوت-چۆپلەرنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە تۇپراقنىڭ نەملىك دەرىجىسىنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ. مەن كۆكمۇچ ئۆسۈملۈكلىرىمنى چۇۋۇۋەتمەيمەن ، ئەمما ، چۈنكى بۇ لۆڭگىنىڭ قىش پەسلىدە كەركىدان قوڭغۇرىقىنىڭ بىخەتەر پاناھگاھى ئىكەنلىكىنى بايقىدىم.. تاللاش سىزنىڭ ئىختىيارىڭىزدا. قانداقلا بولمىسۇن ، سىز يەنە ھەر يىلى بىر قېتىم ئازوت ، فوسفور ۋە كالىي (5-5-5) ئوخشاش نىسبەتتىكى ئورگانىك دانچە ئوغۇت بىلەن ئوغۇتلىسىڭىز بولىدۇ ، ئەڭ ياخشىسى ئەتىيازنىڭ بېشىدا. ئۇنى ئۆسۈملۈكلەرنىڭ يان تەرىپىگە چېچىڭ ھەمدە تۇپراققا يېنىكرەك 1 سانتىمېتىر چوڭقۇرلۇقتا سۈرۈڭ. ئۇلار سەۋرچانلىق بىلەن چېنىقىش ، ئەمما ئۇلار ساقلاشقا ئەرزىيدۇ.

ئەتىيازلىق زىرائەتلەرنى تېرىش توغرىسىدا تېخىمۇ كۆپ مەزمۇنلارنى تۆۋەندىكى ماقالىلەرنى زىيارەت قىلىڭ: