In krûdspiraal is in ferhege túnbêd dat sawol prachtich as funksjoneel is. It is perfekt foar lytse romte fiedingstunen, mar kin ek yn sierlike lânskippen ferstoppe wurde om farske krûden foar de keuken te leverjen. Lykas oare soarten ferhege bêden, spiraaltúnen binne lege-soarch romten en harren unike foarm lit de túnker te plantsjen sawol sinne en skaad-leafde krûden yn itselde bêd. Yntrigearre? Bliuw lêze om mear te learen oer it bouwen en túnjen yn in spiraalkrûdetún.

In krûdspiraal is in oantreklike en praktyske manier om krûden lykas peterselie, basilikum en tijm te groeien.

Wat is in krûdespiraal?

In krûdespiraal is in ferhege tún boud yn de foarm fan in spiraal. It is heger yn 'e midden en sirkels del nei grûnnivo. It kin makke wurde fan in ferskaat oan materialen lykas stien of hout, en biedt ferskate groeibetingsten binnen itselde bêd. Kruidenspiralen binne populêr yn permakultuerûntwerp en makke fan materialen fûn op side. Jo kinne in spiraalkrûdetún sa grut meitsje as jo wolle, mar de measte binne sawat seis fuotten yn diameter en twa oant trije fuotten heech.

Wêrom krûden groeie yn in krûdespiraal?

Der binne in protte foardielen foar it groeien fan krûden yn in spiraaltún. Earst betsjut de unike terpfoarm fan it bêd dat it heger yn it sintrum is. Dit resulteart yn poerbêste ôfwettering dy't wichtich is foar in protte soarten krûden, benammen dyjingen dy't út 'e Middellânske See komme.sla, en oare favorite grienten.

In lêste tip! Label jo krûden of griente as jo plante mei ienfâldige bamboemarkers dy't sawol dekorative as funksjonele binne.

Foar mear berjochten oer it groeien fan krûden, wês wis dat jo de folgjende artikels kontrolearje:

Tinke jo oer in krûdspiraal foar jo tún?

De ferhege foarm fan in spiraalkrûdtún betsjut ek dat d'r gebieten fan it bêd binne dy't folsleine sinne krije en gebieten dy't in bytsje mear skaad binne. Dizze miks fan mikroklimaten betsjut dat jo sawol sinne-leafde as skaad-tolerante krûden kinne groeie yn ien tún. Basil en oregano binne gaadlik foar folle sinne, wylst cilantro en peterselie yn minder ljocht groeie kinne.

Dit is ek in projekt geskikt foar in túnker dy't, lykas ik, gjin profesjonele boufeardigens hat. It makket in geweldich wykeinprojekt en brûkt maklik te krijen materialen. Ta beslút, ik tink dat in spiraal krûden tún is in moai lânskip funksje. It is oantreklik, funksjoneel en in effektive manier om in assortiment fan krûden te groeien yn in relatyf lytse romte.

Dizze prachtige krûdspiraal is makke fan 3-inch Eastern White Cedar dowels troch The Backyard Urban Farm Company. Oare mienskiplike materialen foar krûdspiraaltunen omfetsje stiennen, lânskippavers en bakstiennen. (Foto's mei hoflikens fan The Backyard Urban Farm Company)

De bêste side foar in spiraaltún

Foardat jo grûn brekke op in spiraaltún, sjoch ris om jo pân om de juste side te finen. It moat elke dei op syn minst seis oeren direkte sinne oanbiede en tichtby de keuken lizze, foaral as jo fan plan binne kulinêre krûden te groeien. Nivo grûn is ek nuttich, benammen as jo de tún oanlizze.

De bêste materialen foar it bouwenin spiraal krûde tún

In krûd spiraal kin makke wurde fan in ferskaat oan materialen ynklusyf stiennen, bakstiennen, pavers, of hout. D'r binne foardielen en neidielen foar elk en hjirûnder sille jo dizze fjouwer mienskiplike opsjes in tichterby besjen. Ien punt om op te merken is dat stiennen, bakstiennen en lânskiplike pavers oerdeis waarmte absorbearje en nachts útstrielje, wat skerpe temperatuerfluktuaasjes ferminderet as de sinne ûndergiet.

• Stienen - Oft unregelmjittich foarme of flak is, stien foeget in natuerlik elemint ta oan in spiraaltún en is sawol sterk as oantreklik. Typysk hawwe stiennen mear unjildige oerflakken dan bakstiennen of pavers en binne faak dreger te steapele. As relatyf flak kinne se droech steapele wurde of jo kinne mortier of semint brûke om se byinoar te hâlden. Yn myn tún liket it dat ik elke kear as ik in gat grave, in steapele stiennen ophelje en dêrom binne se in goedkeap boumateriaal foar projekten lykas in krûdspiraal.
• Bricks - Bricks binne maklik te boarnen, sterk en flak, wat makket it steapele se frij maklik. Jo kinne gebrûk meitsje fan nije of âlde bakstien, en meie gelok yn sourcing in stapel fan âlde bakstiennen út in bou site.
• Pavers - Lykas bakstiennen, lânskip pavers hawwe platte tops en boaiems. Se binne oer it generaal djoerder dan bakstiennen en stiennen, mar komme yn in grut ferskaat oan maten, foarmen en kleuren.
• Hout - Logs, dowels, lânskiplike bannen, of oare unbehannele houtprodukten meitsje ekpoerbêste materialen foar it bouwen fan in krûdspiraal. It houten bêd te sjen yn 'e boppesteande foto fan The Backyard Urban Farm Company brûkt trije-inch Eastern White Cedar dowels foar in duorsum en lang duorjende túnbêd.

It bouwen fan in spiraalkrûdetún is in DIY dy't mar in pear oeren duorje moat as jo alle materialen fan tefoaren sammelje.

De bêste soart grûn om te brûken yn in krûdspiraal

Foar in krûdspiraal dy't seis foet yn trochsneed en twa oant trije foet heech is, hawwe jo sawat in kubike meter fan groei nedich. Jo kinne triple-mix of túngrûn keapje, of boaiem nimme fan in oar diel fan jo eigendom en mingje mei kompost of blêdskimmel. De measte krûden groeie moai yn trochsneed túngrûn, dus it hoecht net te folle dong of organyske materialen ta te foegjen.

Foardat jo grûn op 'e tún brekke, markearje it spiraalpatroan op' e grûn, mulch of grint. (Foto mei dank oan The Backyard Urban Farm Company).

Hoe kinne jo in krûdspiraal bouwe

Der binne fjouwer haadstappen foar it bouwen fan in spiraaltún: site prep, markearje út it ûntwerp, bouwen fan it bêd, en it tafoegjen fan de boaiem.

1) Prep de side

As de tún is te fuortheljen fan in besteande wet of as der earst in besteande wet of lizze moatte del in laach karton of in produkt lykas Sunbelt Weed Control. Om it karton te fermoardzjen kinne jo it dekke mei kompost of bark mulch. It sil úteinlik brekkedel en smoar it gers ûnder it bêd. As de besteande boaiem benammen ûnfruchtber is, kinne jo graach grave om it gebiet te foljen mei in heechweardige triple mix of túngrûn.

2) Markearje de spiraal op 'e grûn, gers of mulch

Gebrûk in stek om it sintrum fan it bêd te markearjen. Bind in string oan 'e stek om jo te helpen de bûtenste foarm fan' e sirkel te markearjen. Foar in bêd fan seis foet diameter moat de snaar sawat trije foet fan 'e middensteat wêze, mar jo kinne in bredere of lytsere spiraaltún bouwe. Om de perimeter fan it bêd te markearjen, sprinkelje in tinne line fan moal of poeierde kalk, of snij it licht yn 'e boaiem of mulch mei in túnskoffel. Jo kinne ek moal of poeierde kalk brûke om de spiraalfoarm yn 'e binnenkant fan' e sirkel te markearjen. Elke plantseksje yn 'e earms fan' e spiraal moat ien oant ien en in heale foet oer wêze om genôch groeiromte foar de krûden te garandearjen.

Jo kinne in spiraalkrûdetún sa grut of lyts meitsje as jo wolle, ôfhinklik fan de beskikbere romte.

3) Bou de krûdspiraal

As jo ​​ienris it patroan op it bêd boud hawwe, begjinne jo de spiraal te bouwen. Lizze ien rige stien, bakstiennen, hout, of it winske materiaal lâns it patroan. De bûtenmuorre fan 'e spiraal sil it leechste diel fan' e tún wêze en kin allinich ien of twa stiennen of bakstiennen heech wêze, ôfhinklik fan jo winske ûntwerp.

Trochgean mei it stapeljen fan it geboumateriaal lâns de sintrale spiraal patroan. As jo ​​opsteapje kinne jo boaiem tafoegje oan it bêd. Dit sil helpe om it ûntwerp te stypjen en it ynstoarten fan 'e stiennen of bakstiennen te foarkommen. As jo ​​​​moarmer of semint brûke om de boumaterialen op it plak te hâlden, wachtsje oant it genêzen is foardat jo de boaiem tafoegje. As jo ​​ekstra rigen taheakje om de spiraal te meitsjen, meitsje elke laach ferskate stiennen of bakstiennen koarter sadat it midden fan it bêd heger groeit.

4) Finish de spiraal troch it tafoegjen fan boaiem

Hâld it tafoegjen fan boaiem as de muorren heger wurde. Sadree't it bêd sa'n twa oant trije fuotten heech is en fol mei boaiem, binne jo klear! Ik riede te graven yn in ien inch-laach fan kompost foardat jo it spiot fan in spiraal fan in spiraal yn 'e spiraal hawwe om te fieren, om't in krûdige groeiende sinnes en goed draaiende wjerskanten oan' e boppekant fan 'e spiraal. Bêste bets omfetsje rosemary, oregano, tijm, lavendel en salie. Krûden dy't in bytsje skaad kinne nimme en mear focht kinne wurde plante oan 'e noardkant en lâns de boaiem fan' e spiraal. Goede karren foar dizze romten omfetsje peterselie, cilantro, dragon en bies. Hjirûnder binne myn 9 favorite krûden foar in spiraal krûde tún.

Basilikum

Yn myn tún is basilikum in essensjeel simmerkrûdit oanbieden fan geur en smaak oan myn koken, lykas blommen foar de bijen. Ik groeie in protte soarten basilikum yn myn tún (lês hjir mear oer) en riede oan om kompakte basilikum lykas Grykske basil of Everleaf Genovese te hâlden by it planten yn in krûdspiraal. Grykske basilikumsoarten groeie mar in foet heech wylst Everleaf Genovese, in prachtige en produktive ferskaat groeit mar sechstjin inch heech.

Rosemary

Rosemary is in sêfte perennial dy't, lykas oare Middellânske krûden, bloeit yn sinne en goed drainearjende boaiem. It is in krûd mei lege soarch en fereasket allinich in seldsume djippe wettering as it waar droech west hat. D'r binne in protte soarten om te groeien en myn foarkommende soarten binne 'Arp', 'Hill Hardy' en 'Barbeque'.

Tijm

Sinne en goed drainearjende boaiem binne alles wat jo nedich binne om tijm lokkich te hâlden. Plant it tichtby de top fan jo krûdspiraal, soargje derfoar dat it in soad direkte ljocht krijt. Thyme is in leechgroeiende perennial plant mei lytse, sterk smaak blêden. It bloeit yn 'e midden fan' e simmer en lûkt bijen en nuttige ynsekten nei de tún.

De measte soarten kulinêre, medisinale en skientme krûden kinne groeid wurde yn in krûdspiraal

Krullende peterselie

Yn myn tún mei opheven bêd hâld ik fan it kweken fan Italjaanske peterselie, in ljochte smaak krûd dat trije foet heech kin wurde. Yn 'e beskieden romte fan in krûdspiraal plante ik leaver krullende peterselie. It groeit yn skjinne terpen en hâldt in grutteom in foet heech en in foet en in heal oer. It is maklik om te groeien fan sieden dy't yn 'e iere maitiid binnen sied binne, mar fêstige seedlings binne ek maklik te boarnen fan túnsintra en kwekerijen.

Oregano

Ik groeie in ferskaat oan oreganos yn myn tún, mar myn favoriten binne Grykske en Syryske oregano dy't griisgriene blêden hawwe dy't lekker fris of droech binne. Oregano is in mediterraan krûd en moat plante wurde op in side mei folle sinne en goed drainearjende boaiem. De sydkant fan 'e spiraal is it bêste plak foar oregano.

Chives

Miskien it maklikste krûd om te groeien, bieslook is in hurde, betroubere perenniale plant dy't bloeit yn sinne of dielde skaad. It gersblêd hat in mild sipelsmaak en kin it hiele seizoen lang knipt wurde. Wy genietsje ek fan 'e poarperen blommen dy't yn' e lette maitiid opkomme, de moaie blomblêden tafoegje oan salades en sprinzgje se oer bakte ierappels. Sadree't de bloei ferdwynt, snij ik de planten hurd werom om in protte nije blêden te stimulearjen.

Cilantro

Cilantro is in lestich krûd om te groeien, dy't faak mar in pear wiken yn it rispingeseizoen boltet. It is net bedoeld om it hiele seizoen yn 'e tún te duorjen en dus sied ik elke pear wiken in knipe sied fan mids maitiid oant iere hjerst. It planten fan cilantro op in plak wêr't it in bytsje skaad hat en fochtige boaiem kin de rispinge fan 'e skerpe blêden ferlingje, sadat in pear planten oan' e efterkant en ûnderkant fande spiraaltún. It sil net foar ivich duorje, mar as it bolt, genietsje fan 'e kanten blommen dy't pollinatorfreonlik binne, folge troch de aromaatyske siedpûden dy't kinne wurde rispe en droege as in krûd.

Ik hâld fan it bôge, fyn-teksturearre blêd fan citroengras. It is in maklik krûd om te groeien en hat in prachtige lemony smaak dy't lekker is yn tee, stir-fries en oare gerjochten.

Lemongrass

Lemongrass is in prachtich en lekker krûd om te groeien mei in ljochte sitroenige geur en smaak. Ik hâld fan 'e bôge, gersige blêden dy't in moaie krûdetee meitsje, mar wy brûke ek de fleisige basis fan' e stâlen foar roerfries, curries en oare gerjochten. Plant it nei de top fan 'e krûdspiraal wêr't it poerbêste ôfwettering en in protte direkte sinne krijt.

Frânsk dragon

Dit kulinêre krûd is in oantreklike plant mei fyn tekstuere blêden en slanke stielen. De blêden hawwe in delikate licorice-like smaak en it foeget in waarme smaak ta oan salade dressings, lykas hynder, aai en lammen. De planten hâlde fan goede ôfwettering en wolle net yn wetter sitte. De top oant middenseksjes fan in spiraaltún is perfekt foar Frânske dragon.

In spiraaltún kin mear groeie as krûden!

In spiraaltún hoecht net allinnich foar krûden reservearre te wurden. It kin ek brûkt wurde om grienten te groeien lykas dwerchtomaten, bushbeanen, bieten, kompakte farianten fan squash en komkommers, blêd