ஒரு மூலிகை சுழல் என்பது ஒரு உயரமான தோட்ட படுக்கையாகும், அது அழகாகவும் செயல்பாட்டுடனும் இருக்கும். இது சிறிய விண்வெளி உணவு தோட்டங்களுக்கு ஏற்றது, ஆனால் சமையலறைக்கு புதிய மூலிகைகளை வழங்க அலங்கார நிலப்பரப்புகளிலும் வச்சிடலாம். மற்ற வகை உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளைப் போலவே, சுழல் தோட்டங்களும் குறைந்த பராமரிப்பு இடங்கள் மற்றும் அவற்றின் தனித்துவமான வடிவம் தோட்டக்காரர் சூரியன் மற்றும் நிழல் விரும்பும் மூலிகைகள் இரண்டையும் ஒரே படுக்கையில் நட அனுமதிக்கிறது. ஆர்வமா? சுருள் மூலிகைத் தோட்டத்தை உருவாக்குவது மற்றும் தோட்டம் செய்வது பற்றி மேலும் அறிய தொடர்ந்து படியுங்கள்.

வோக்கோசு, துளசி மற்றும் வறட்சியான தைம் போன்ற மூலிகைகளை வளர்ப்பதற்கு ஒரு மூலிகை சுழல் ஒரு கவர்ச்சிகரமான மற்றும் நடைமுறையான வழியாகும்.

மூலிகை சுருள் என்றால் என்ன?

ஒரு மூலிகை சுழல் என்பது சுருள் வடிவில் கட்டப்பட்ட தோட்டமாகும். இது நடுவில் உயரமானது மற்றும் தரை மட்டம் வரை வட்டமானது. இது கல் அல்லது மரம் போன்ற பல்வேறு பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம், மேலும் ஒரே படுக்கையில் வெவ்வேறு வளரும் நிலைமைகளை வழங்குகிறது. மூலிகை சுருள்கள் பெர்மாகல்ச்சர் வடிவமைப்பில் பிரபலமாக உள்ளன மற்றும் தளத்தில் காணப்படும் பொருட்களிலிருந்து கட்டப்பட்டுள்ளன. நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு ஒரு சுழல் மூலிகை தோட்டத்தை உருவாக்கலாம், ஆனால் பெரும்பாலானவை ஆறு அடி விட்டம் மற்றும் இரண்டு முதல் மூன்று அடி உயரம் கொண்டவை.

மூலிகைச் சுழலில் மூலிகைகளை ஏன் வளர்க்க வேண்டும்?

சுழல் தோட்டத்தில் மூலிகைகளை வளர்ப்பதால் பல நன்மைகள் உள்ளன. முதலாவதாக, படுக்கையின் தனித்துவமான மேடு வடிவம் என்பது மையத்தில் அதிகமாக இருப்பதைக் குறிக்கிறது. இது பல வகையான மூலிகைகளுக்கு, குறிப்பாக மத்திய தரைக்கடலில் இருந்து உருவாகும் சிறந்த வடிகால்களை விளைவிக்கிறது.கீரை மற்றும் பிற பிடித்த காய்கறிகள்.

இறுதி குறிப்பு! நீங்கள் நடவு செய்யும் போது உங்கள் மூலிகைகள் அல்லது காய்கறிகளை லேபிளிடவும், அவை எளிமையான மூங்கில் குறிப்பான்களைக் கொண்டு அலங்காரமாகவும் செயல்படக்கூடியதாகவும் இருக்கும்.

மூலிகைகளை வளர்ப்பது பற்றிய கூடுதல் இடுகைகளுக்கு, பின்வரும் கட்டுரைகளைப் பார்க்கவும்:

உங்கள் தோட்டத்திற்கான மூலிகைச் சுழல் பற்றி யோசிக்கிறீர்களா?



பிராந்தியம்.

சுழல் மூலிகைத் தோட்டத்தின் உயரமான வடிவம் என்பது படுக்கையில் முழு சூரிய ஒளியைப் பெறும் பகுதிகள் மற்றும் கொஞ்சம் நிழலாடிய பகுதிகள் இருப்பதைக் குறிக்கிறது. இந்த மைக்ரோக்ளைமேட் கலவையானது சூரியனை விரும்பும் மற்றும் நிழலைத் தாங்கும் மூலிகைகள் இரண்டையும் ஒரே தோட்டத்தில் வளர்க்கலாம். துளசி மற்றும் ஆர்கனோ முழு சூரியனுக்கு ஏற்றது, அதே சமயம் கொத்தமல்லி மற்றும் வோக்கோசு குறைந்த வெளிச்சத்தில் வளரும்.

மேலும் பார்க்கவும்: பூங்கொத்துகள், சமையல் பயன்பாடுகள் மற்றும் DIY திட்டங்களுக்கு லாவெண்டரை எவ்வாறு அறுவடை செய்வது

இது என்னைப் போன்ற தொழில்முறை கட்டுமானத் திறன் இல்லாத தோட்டக்காரருக்குப் பொருத்தமான திட்டமாகும். இது ஒரு சிறந்த வார இறுதி திட்டத்தை உருவாக்குகிறது மற்றும் எளிதாக மூலப்பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது. இறுதியாக, நான் ஒரு சுழல் மூலிகை தோட்டம் ஒரு அழகான இயற்கை அம்சம் என்று நினைக்கிறேன். ஒப்பீட்டளவில் சிறிய இடத்தில் மூலிகைகளின் வகைப்படுத்தலை வளர்ப்பதற்கு இது கவர்ச்சிகரமான, செயல்பாட்டு மற்றும் பயனுள்ள வழியாகும்.



இந்த அழகான மூலிகை சுருள் தி பேக்யார்ட் அர்பன் ஃபார்ம் நிறுவனத்தால் 3-இன்ச் ஈஸ்டர்ன் ஒயிட் சிடார் டோவல்களால் உருவாக்கப்பட்டது. மூலிகை சுழல் தோட்டங்களுக்கான பிற பொதுவான பொருட்கள் கற்கள், நிலப்பரப்பு பேவர்ஸ் மற்றும் செங்கற்கள் ஆகியவை அடங்கும். (பேக்யார்ட் அர்பன் ஃபார்ம் கம்பெனியின் புகைப்படங்கள் உபயம்)

சுழல் தோட்டத்திற்கான சிறந்த தளம்

சுழல் தோட்டத்தை உடைக்கும் முன், சரியான தளத்தைக் கண்டறிய உங்கள் சொத்தை சுற்றிப் பாருங்கள். இது ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது ஆறு மணிநேரம் நேரடி சூரிய ஒளியை வழங்க வேண்டும் மற்றும் சமையலறைக்கு அருகில் இருக்க வேண்டும், குறிப்பாக நீங்கள் சமையல் மூலிகைகளை வளர்க்க திட்டமிட்டால். குறிப்பாக நீங்கள் தோட்டத்தை கட்டும் போது, ​​தரை தளமும் உதவியாக இருக்கும்.

கட்டுமானத்திற்கான சிறந்த பொருட்கள்ஒரு சுழல் மூலிகை தோட்டம்

கற்கள், செங்கற்கள், நடைபாதைகள் அல்லது மரம் உள்ளிட்ட பல்வேறு பொருட்களிலிருந்து ஒரு மூலிகை சுழல் தயாரிக்கப்படலாம். ஒவ்வொன்றிலும் நன்மைகள் மற்றும் குறைபாடுகள் உள்ளன மற்றும் கீழே உள்ள இந்த நான்கு பொதுவான விருப்பங்களை நீங்கள் நெருக்கமாகப் பார்க்கலாம். கவனிக்க வேண்டிய ஒரு விஷயம் என்னவென்றால், கற்கள், செங்கற்கள் மற்றும் நிலப்பரப்பு மண்பாண்டங்கள் பகலில் வெப்பத்தை உறிஞ்சி, இரவில் அதை வெளியிடுகின்றன, இது சூரியன் மறையும் போது கூர்மையான வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களைக் குறைக்கிறது.

• கற்கள் - ஒழுங்கற்ற வடிவமாக இருந்தாலும் சரி, தட்டையாக இருந்தாலும் சரி, கல் ஒரு சுழல் தோட்டத்திற்கு இயற்கையான உறுப்பு சேர்க்கிறது மற்றும் வலுவான மற்றும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது. பொதுவாக கற்கள் செங்கற்கள் அல்லது மண்பாண்டங்களை விட சீரற்ற மேற்பரப்புகளைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை அடுக்கி வைப்பது மிகவும் கடினம். ஒப்பீட்டளவில் தட்டையாக இருந்தால், அவை உலர்ந்த அடுக்காக இருக்கலாம் அல்லது அவற்றை ஒன்றாகப் பிடிக்க மோட்டார் அல்லது சிமெண்டைப் பயன்படுத்தலாம். என் தோட்டத்தில் ஒவ்வொரு முறையும் நான் குழி தோண்டும்போது கற்கள் குவியலை கொண்டு வருவது போல் தெரிகிறது, எனவே அவை மூலிகை சுழல் போன்ற திட்டங்களுக்கு விலையில்லா கட்டுமானப் பொருளாகும்.
• செங்கற்கள் - செங்கற்கள் மூலத்திற்கு எளிதானது, வலுவானது மற்றும் தட்டையானது, அவை அடுக்கி வைப்பதை மிகவும் எளிதாக்குகிறது. நீங்கள் புதிய அல்லது பழைய செங்கற்களைப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் கட்டுமானத் தளத்தில் இருந்து பழைய செங்கற்களைக் குவியலாகப் பெறுவதில் அதிர்ஷ்டம் இருக்கலாம்.
• பேவர்ஸ் - செங்கற்களைப் போலவே, நிலப்பரப்பு பேவர்களும் தட்டையான மேல் மற்றும் அடிப்பகுதிகளைக் கொண்டுள்ளன. அவை பொதுவாக செங்கற்கள் மற்றும் கற்களை விட விலை அதிகம், ஆனால் பலவிதமான அளவுகள், வடிவங்கள் மற்றும் வண்ணங்களில் வருகின்றன.
• மரம் - பதிவுகள், டோவல்கள், நிலப்பரப்பு டைகள் அல்லது பிற சிகிச்சை அளிக்கப்படாத மரப் பொருட்களும் தயாரிக்கப்படுகின்றன.ஒரு மூலிகை சுழல் உருவாக்க சிறந்த பொருட்கள். தி பேக்யார்ட் அர்பன் ஃபார்ம் நிறுவனத்தின் மேலே உள்ள புகைப்படத்தில் இடம்பெற்றுள்ள மரப் படுக்கையானது, நீடித்த மற்றும் நீடித்த தோட்டப் படுக்கைக்கு மூன்று அங்குல கிழக்கு வெள்ளை சிடார் டோவல்களைப் பயன்படுத்துகிறது.


சுழல் மூலிகைத் தோட்டத்தை உருவாக்குவது ஒரு DIY ஆகும், நீங்கள் அனைத்து பொருட்களையும் முன்கூட்டியே சேகரித்தால் சில மணிநேரங்கள் ஆகும்.

மூலிகை சுழலில் பயன்படுத்த சிறந்த மண் வகை

ஆறடி குறுக்கே இரண்டு முதல் மூன்று அடி உயரமுள்ள மூலிகைச் சுழலுக்கு ஒரு கன சதுரம் தேவைப்படும். நீங்கள் மூன்று கலவை அல்லது தோட்ட மண்ணை வாங்கலாம் அல்லது உங்கள் சொத்தின் மற்றொரு பகுதியிலிருந்து மண்ணை எடுத்து உரம் அல்லது இலை அச்சுடன் கலக்கலாம். பெரும்பாலான மூலிகைகள் சராசரி தோட்ட மண்ணில் நன்றாக வளரும், எனவே அதிக உரம் அல்லது கரிமப் பொருட்களைச் சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை.



நீங்கள் தோட்டத்தில் தரையை உடைக்கும் முன், தரையில், தழைக்கூளம் அல்லது சரளையில் சுழல் வடிவத்தைக் குறிக்கவும். (The Backyard Urban Farm நிறுவனத்தின் புகைப்பட உபயம்).

மூலிகைச் சுழலை எவ்வாறு உருவாக்குவது

ஒரு சுழல் தோட்டத்தை உருவாக்குவதற்கு நான்கு முக்கிய படிகள் உள்ளன: தளத் தயாரிப்பு, வடிவமைப்பைக் குறிப்பது, படுக்கையைக் கட்டுவது மற்றும் மண்ணைச் சேர்ப்பது.

1) தளத்தைத் தயார்படுத்துங்கள்

சட்டப்படி அல்லது அதற்கு மேல் தோட்டம் இருந்தால், முதலில் அதை அகற்ற வேண்டும். அட்டைப் பலகை அல்லது சன்பெல்ட் வீட் கன்ட்ரோல் போன்ற ஒரு பொருளை கீழே வைக்கவும். அட்டையை மறைக்க நீங்கள் அதை உரம் அல்லது பட்டை தழைக்கூளம் கொண்டு மூடலாம். அது இறுதியில் உடைந்து விடும்கீழே படுக்கைக்கு அடியில் புல்லை நசுக்கவும். தற்போதுள்ள மண் குறிப்பாக மலட்டுத்தன்மையுடையதாக இருந்தால், நீங்கள் அந்த இடத்தை உயர்தர மூன்று கலவை அல்லது தோட்ட மண்ணால் நிரப்புவதற்கு தோண்டி எடுக்க விரும்பலாம்.

2) மண், புல் அல்லது தழைக்கூளம் மீது சுழலைக் குறிக்கவும்

படுக்கையின் மையத்தைக் குறிக்க ஒரு பங்கைப் பயன்படுத்தவும். வட்டத்தின் வெளிப்புற வடிவத்தைக் குறிக்க உங்களுக்கு உதவ, பங்குக்கு ஒரு சரத்தைக் கட்டவும். ஆறு அடி விட்டம் கொண்ட படுக்கைக்கு, சரம் மையப் பங்கிலிருந்து மூன்று அடி தூரத்தில் இருக்க வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் ஒரு பரந்த அல்லது சிறிய சுழல் தோட்டத்தை உருவாக்க விரும்பலாம். படுக்கையின் சுற்றளவைக் குறிக்க, ஒரு மெல்லிய கோடு மாவு அல்லது தூள் சுண்ணாம்பு தூவி, அல்லது ஒரு தோட்ட மண்வெட்டி கொண்டு மண்ணில் அல்லது தழைக்கூளம் சிறிது செதுக்க வேண்டும். வட்டத்தின் உட்புறத்தில் சுழல் வடிவத்தைக் குறிக்க நீங்கள் மாவு அல்லது தூள் சுண்ணாம்பு பயன்படுத்தலாம். சுருள்களின் கைகளில் உள்ள ஒவ்வொரு நடவுப் பகுதியும் ஒன்று முதல் ஒன்றரை அடி வரை குறுக்கே இருக்க வேண்டும்.



கிடைக்கும் இடத்தைப் பொறுத்து, நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்குப் பெரியதாகவோ அல்லது சிறியதாகவோ ஒரு சுழல் மூலிகைத் தோட்டத்தை உருவாக்கலாம்.

3) மூலிகைச் சுழலைக் கட்டுங்கள்

பாத்தியை அமைத்தவுடன், தளத்தின் மீது சுருள் வடிவத்தை உருவாக்கத் தொடங்குங்கள். ஒரு வரிசையில் கல், செங்கற்கள், மரக்கட்டைகள் அல்லது விரும்பிய பொருளை வடிவத்துடன் இடுங்கள். சுழலின் வெளிப்புறச் சுவர் தோட்டத்தின் மிகக் குறைந்த பகுதியாக இருக்கும் மற்றும் நீங்கள் விரும்பிய வடிவமைப்பைப் பொறுத்து ஒன்று அல்லது இரண்டு கற்கள் அல்லது செங்கற்கள் உயரமாக இருக்கலாம்.

கட்டிடத்தை அடுக்கி வைக்க தொடரவும்மத்திய சுழல் வடிவத்துடன் கூடிய பொருள். நீங்கள் மேல்நோக்கி அடுக்கி வைக்கும்போது, ​​​​பாத்தியில் மண்ணைச் சேர்க்கலாம். இது வடிவமைப்பை ஆதரிக்கவும், கற்கள் அல்லது செங்கற்கள் சரிவதைத் தடுக்கவும் உதவும். கட்டுமானப் பொருட்களை வைத்திருக்க நீங்கள் மோட்டார் அல்லது சிமெண்டைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் மண்ணைச் சேர்ப்பதற்கு முன் அது குணமாகும் வரை காத்திருக்கவும். சுழலை உருவாக்க கூடுதல் வரிசைகளைச் சேர்க்கும்போது, ​​​​ஒவ்வொரு அடுக்கையும் பல கற்கள் அல்லது செங்கற்களைக் குறைக்கவும், இதனால் படுக்கையின் நடுப்பகுதி உயரமாக வளரும்.

4) மண்ணைச் சேர்த்து சுழலை முடிக்கவும்

சுவர்கள் உயரமாக இருப்பதால் மண்ணைச் சேர்த்துக் கொண்டே இருக்கவும். படுக்கை இரண்டு முதல் மூன்று அடி உயரம் மற்றும் மண்ணால் நிரப்பப்பட்டவுடன், நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள்! மண்ணை மேலும் வளப்படுத்த நடவு செய்வதற்கு முன் ஒரு அங்குல அடுக்கில் உரம் தோண்டி எடுக்க பரிந்துரைக்கிறேன்.



சுழல் தோட்டத்தின் வெளிப்புற விளிம்பு மிகக் குறைவாகவும், படிப்படியாக மையத்தை நோக்கி உயரமாகவும் இருக்கும்.

சுழல் மூலிகைத் தோட்டத்தில் நடுவதற்குச் சிறந்த மூலிகைகள்

ஏனென்றால், சூரியன் வளரும் தாவரங்கள், சற்றே மாறுபட்ட நிலத்தில் வளரும் மற்றும் சுழல் நிலத்தில் வளரும் மூலிகைச் செடிகள். அல். சிறந்த சவால்களில் ரோஸ்மேரி, ஆர்கனோ, தைம், லாவெண்டர் மற்றும் முனிவர் ஆகியவை அடங்கும். சிறிது நிழல் மற்றும் அதிக ஈரப்பதத்தை எடுத்துக் கொள்ளக்கூடிய மூலிகைகள் வடக்குப் பக்கத்திலும் சுழலின் அடிப்பகுதியிலும் நடப்படலாம். இந்த இடங்களுக்கான நல்ல தேர்வுகளில் வோக்கோசு, கொத்தமல்லி, டாராகன் மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவை அடங்கும். ஒரு சுழல் மூலிகை தோட்டத்திற்கு எனக்கு பிடித்த 9 மூலிகைகள் கீழே உள்ளன.

துளசி

எனது தோட்டத்தில் துளசி ஒரு அத்தியாவசிய கோடை மூலிகைஎன் சமையலுக்கு நறுமணத்தையும் சுவையையும், தேனீக்களுக்கான பூக்களையும் வழங்குகிறேன். நான் எனது தோட்டத்தில் பல வகையான துளசிகளை வளர்க்கிறேன் (அதைப் பற்றி இங்கு மேலும் படிக்கவும்) மற்றும் மூலிகை சுழலில் நடும் போது கிரேக்க துளசி அல்லது எவர்லீஃப் ஜெனோவீஸ் போன்ற சிறிய துளசிகளை ஒட்டிக்கொள்ள பரிந்துரைக்கிறேன். கிரேக்க துளசி வகைகள் ஒரு அடி உயரம் வளரும் அதே சமயம் Everleaf Genovese, ஒரு அழகான மற்றும் உற்பத்தி வகை வெறும் பதினாறு அங்குல உயரத்தில் வளரும்.

ரோஸ்மேரி

ரோஸ்மேரி ஒரு மென்மையான வற்றாத தாவரமாகும், இது மற்ற மத்திய தரைக்கடல் மூலிகைகளைப் போலவே, சூரியன் மற்றும் நன்கு வடிகால் மண்ணில் வளரும். இது ஒரு குறைந்த பராமரிப்பு மூலிகை மற்றும் வானிலை வறண்டிருந்தால் மட்டுமே எப்போதாவது ஆழமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. வளர பல வகைகள் உள்ளன, மேலும் எனது விருப்பமான வகைகள் 'ஆர்ப்', 'ஹில் ஹார்டி' மற்றும் 'பார்பெக்யூ'.

தைம்

சூரியன் மற்றும் நன்கு வடியும் மண் ஆகியவை தைமை மகிழ்ச்சியாக வைத்திருக்க வேண்டும். உங்கள் மூலிகைச் சுழலின் மேற்பகுதிக்கு அருகில் அதை நடவும், அது ஏராளமான நேரடி ஒளியைப் பெறுவதை உறுதிசெய்யவும். தைம் சிறிய, வலுவான சுவை கொண்ட இலைகளுடன் குறைந்த வளரும் வற்றாத தாவரமாகும். இது கோடையின் நடுப்பகுதியில் பூக்கும் மற்றும் தேனீக்கள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளை தோட்டத்திற்கு ஈர்க்கிறது.



பெரும்பாலான வகையான சமையல், மருத்துவம் மற்றும் அழகு மூலிகைகளை ஒரு மூலிகை சுழலில் வளர்க்கலாம்

சுருள் வோக்கோசு

எனது வளர்க்கப்பட்ட தோட்டத்தில் இத்தாலிய வோக்கோசு வளர்ப்பது எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும், இது மூன்று அடி உயரம் வளரக்கூடிய பிரகாசமான சுவை கொண்ட மூலிகையாகும். ஒரு மூலிகை சுழல் மிதமான இடத்தில், நான் சுருள் வோக்கோசு தாவர விரும்புகிறேன். இது நேர்த்தியான மேடுகளில் வளர்ந்து ஒரு அளவை பராமரிக்கிறதுசுற்றி ஒரு அடி உயரம் மற்றும் குறுக்கே ஒன்றரை அடி. வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் வீட்டிற்குள் விதைக்கப்பட்ட விதைகளிலிருந்து வளர எளிதானது, ஆனால் நிறுவப்பட்ட நாற்றுகளை தோட்ட மையங்கள் மற்றும் நர்சரிகளில் இருந்து பெறுவது எளிது.

ஓரிகனோ

நான் என் தோட்டத்தில் பலவிதமான ஆர்கனோக்களை வளர்க்கிறேன், ஆனால் எனக்கு பிடித்தவை கிரேக்கம் மற்றும் சிரியன் ஆர்கனோ ஆகும், அவை சாம்பல்-பச்சை இலைகளைக் கொண்டவை, அவை சுவையாக இருக்கும். ஆர்கனோ ஒரு மத்திய தரைக்கடல் மூலிகை மற்றும் முழு சூரியன் மற்றும் நன்கு வடிகால் மண் கொண்ட ஒரு தளத்தில் நடப்பட வேண்டும். சுழலின் தெற்குப் பக்கம் ஆர்கனோவிற்கு சிறந்த இடமாகும்.

மேலும் பார்க்கவும்: கடின கழுத்து vs சாஃப்ட்நெக் பூண்டு: சிறந்த பூண்டைத் தேர்ந்தெடுத்து நடவு செய்தல்

சிவ்ஸ்

வெயிலில் அல்லது பகுதி நிழலில் செழித்து வளரும் ஒரு கடினமான, நம்பகமான வற்றாத தாவரமாகும். புல்வெளி பசுமையானது லேசான வெங்காய சுவை கொண்டது மற்றும் அனைத்து பருவத்திலும் வெட்டப்படலாம். வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் வெளிவரும் ஊதா நிற பூக்களையும் நாங்கள் ரசிக்கிறோம், சாலட்களில் அழகான இதழ்களைச் சேர்த்து, அவற்றை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கின் மீது தூவுகிறோம். பூக்கள் மங்கியதும், ஏராளமான புதிய இலைகளை ஊக்குவிக்க நான் செடிகளை கடுமையாக வெட்டினேன்.

கொத்தமல்லி

கொத்தமல்லி வளர ஒரு தந்திரமான மூலிகையாகும். இது தோட்டத்தில் நீண்ட காலம் நீடிக்காது, எனவே நான் வசந்த காலத்தின் நடுப்பகுதியிலிருந்து இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்பம் வரை ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களுக்கும் ஒரு சிட்டிகை விதைகளை விதைக்கிறேன். சிறிது நிழலும் ஈரமான மண்ணும் உள்ள இடத்தில் கொத்தமல்லியை நடவு செய்தால், இலைகளின் பின்புறம் மற்றும் கீழே இரண்டு செடிகளை வையுங்கள்.சுழல் தோட்டம். இது என்றென்றும் நிலைக்காது, ஆனால் அது போல்ட் ஆகும்போது, ​​மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு உகந்த லேசி பூக்களை அனுபவிக்கவும், அதைத் தொடர்ந்து நறுமண விதை காய்களை அறுவடை செய்து மசாலாவாக உலர்த்தலாம்.



எலுமிச்சம்பழத்தின் வளைந்த, நேர்த்தியான அமைப்பு கொண்ட இலைகள் எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும். இது எளிதில் வளரக்கூடிய மூலிகையாகும், இது தேநீர், பொரியல் மற்றும் பிற உணவுகளில் சுவையாக இருக்கும் அற்புதமான எலுமிச்சை சுவை கொண்டது.

எலுமிச்சை

எலுமிச்சை ஒரு பிரகாசமான எலுமிச்சை நறுமணம் மற்றும் சுவையுடன் வளரும் அழகான மற்றும் சுவையான மூலிகையாகும். அழகான மூலிகை தேநீர் தயாரிக்கும் வளைவு, புல் இலைகள் எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும், ஆனால் தண்டுகளின் சதைப்பற்றுள்ள அடிப்பகுதியை ஸ்டிர் ஃப்ரைகள், கறிகள் மற்றும் பிற உணவுகளுக்கு பயன்படுத்துகிறோம். சிறந்த வடிகால் மற்றும் நேரடி சூரியன் நிறைய பெறும் மூலிகை சுழல் மேல் நோக்கி அதை நடவும்.

பிரெஞ்சு டாராகன்

இந்த சமையல் மூலிகையானது நேர்த்தியான தழைகள் மற்றும் மெல்லிய தண்டுகளுடன் கூடிய கவர்ச்சிகரமான தாவரமாகும். இலைகள் ஒரு மென்மையான அதிமதுரம் போன்ற சுவையைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் இது சாலட் ஒத்தடம் மற்றும் கோழி, முட்டை மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி உணவுகளுக்கு ஒரு சூடான சுவை சேர்க்கிறது. தாவரங்கள் நல்ல வடிகால் மற்றும் தண்ணீரில் உட்கார விரும்புவதில்லை. சுழல் தோட்டத்தின் மேல் முதல் நடுத்தர பகுதிகள் பிரஞ்சு டாராகனுக்கு ஏற்றது.

மூலிகைகளை விட சுருள் தோட்டம் அதிகமாக வளரும்!

சுழல் தோட்டம் மூலிகைகளுக்கு மட்டுமே ஒதுக்கப்பட வேண்டியதில்லை. குள்ள தக்காளி, புஷ் பீன்ஸ், பீட், சிறிய வகை பூசணி மற்றும் வெள்ளரிகள், இலை போன்ற காய்கறிகளை வளர்க்கவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.