3 способа вырастить больше еды в этом году

Оглавление

Для того чтобы выращивать больше еды, не обязательно иметь большой сад. Даже садоводы, занимающие небольшую площадь, могут повысить урожайность, применяя несколько нехитрых приемов, таких как вертикальное озеленение, интенсивная посадка и посадка-компаньон.

Вот 3 способа вырастить больше еды в этом году:

Вырасти! Выращивание овощей вертикально имеет множество преимуществ: вы экономите полезную площадь сада, уменьшаете количество насекомых и болезней, а также упрощаете сбор урожая - больше не нужно наклоняться, продираться сквозь сплетение лиан в поисках спрятанных овощей. Выращивание овощей вертикально позволяет располагать растения ближе друг к другу, что значительно увеличивает их урожайность.по выходу.

Лучше всего подходят вьющиеся культуры, такие как индетерминантные томаты, огурцы, горох, стручковая фасоль, мелкоплодные кабачки и дыни. Помните, что вьющимся культурам необходима прочная конструкция для подъема. Мне нравятся простые в изготовлении шпалеры в виде А-образной рамы, а также беседки, вигвамы, шпалеры для огурцов или гороха, сетка для фасоли, подвешенная между двумя деревянными кольями высотой 8 футов.

Выращивание овощей на шпалере или конструкции позволяет использовать неиспользуемое вертикальное пространство. Кроме того, простую и прочную шпалеру можно сделать своими руками, и она прослужит долгие годы!

Related post: Выращивание огурцов вертикально

Держите их рядом - Возможно, самый простой способ вырастить больше еды - это посадить культуры близко друг к другу, что называется интенсивной посадкой. Я вырос с традиционным огородом прямоугольной формы, который мы засаживали длинными прямыми рядами. Эти ряды разделялись широкими дорожками, в результате чего примерно половина потенциального пространства для выращивания была отдана под пешеходные дорожки - о чем мы только думали?

Сегодня я выращиваю продукты в приподнятых грядках. Они имеют много преимуществ (о преимуществах приподнятых грядок читайте в книге Тары "Революция приподнятых грядок"), каждый квадратный дюйм площади покрывается пологом растений. Кроме того, листва затеняет почву, препятствуя росту сорняков и уменьшая испарение влаги. Для наиболее эффективного использования площади высаживайте семена или рассаду в виде сетки. Но,Не перегружайте растения, чтобы они не конкурировали между собой за питательные вещества, солнечный свет и воду, а располагайте их так, чтобы листья едва соприкасались, когда культура достигнет зрелости или размера, пригодного для сбора урожая.

Интенсивная посадка культур в виде сетки, как в случае с детским салатом, позволяет выращивать больше продуктов на меньшей площади.

Related post: Четыре цветка для овощного сада

Садовые товарищи - Это может показаться странным способом повышения урожайности, но если вы включите в свой огород цветы и травы, благоприятные для опыления, то получите больше пчел и полезных насекомых. Больше пчел = больше опыленных цветов. Больше опыленных цветов = больше урожая.

Выбирайте цветы разных форм, чтобы привлечь наибольшее количество опылителей. Лучше всего подойдут космея, алыча, подсолнухи (только не те, которые не содержат пыльцы!), циннии, настурции, календула, петрушка и базилик (пусть цветет). Нет места для цветов? Не беда! Посадите горшок для опылителей и поставьте его рядом с вашими съедобными продуктами.