मुझे सीधे मुद्दे पर आने दीजिए; अधिक भोजन उगाने के लिए आपको बड़े बगीचे की आवश्यकता नहीं है। यहां तक ​​कि छोटे स्थान के माली भी ऊर्ध्वाधर बागवानी, गहन रोपण और साथी रोपण जैसी कुछ गुप्त तकनीकों का अभ्यास करके अपनी उपज बढ़ा सकते हैं।

इस वर्ष अधिक भोजन उगाने के 3 तरीके यहां दिए गए हैं:

बढ़ो! – भोजन को लंबवत रूप से उगाने के कई फायदे हैं। आप मूल्यवान बगीचे की जगह बचाएंगे, लेकिन आप कीड़ों और बीमारियों की समस्याओं को भी कम कर देंगे और फसल की कटाई को आसान बना देंगे - छिपी हुई सब्जियों की तलाश के लिए अब झुकना, झुकना या लताओं के बीच से अपना रास्ता निकालने की कोशिश नहीं करनी पड़ेगी। सब्जियों को लंबवत रूप से उगाने से आपको पौधों को एक-दूसरे के करीब रखने में भी मदद मिलती है, जिसके परिणामस्वरूप उपज में उल्लेखनीय वृद्धि होती है।

सर्वश्रेष्ठ दांव में बेल वाली फसलें जैसे अनिश्चित टमाटर, खीरे, मटर, पोल बीन्स और छोटे फल वाले स्क्वैश और खरबूजे शामिल हैं। ध्यान रखें कि बेल वाली फसलों को चढ़ने के लिए एक मजबूत संरचना की आवश्यकता होती है। मुझे आसानी से बनने वाली ए-फ़्रेम जाली, साथ ही आर्बर्स, टीपीज़, ककड़ी जाली, या मटर और amp; बीन जाल जो 8 फुट ऊंचे लकड़ी के दो खंभों के बीच लटकाया जाता है।

एक जाली या ढांचे के ऊपर सब्जियां उगाने से आप अप्रयुक्त ऊर्ध्वाधर स्थान का लाभ उठा सकेंगे। इसके अलावा, एक सरल और मजबूत जाली बनाना आसान है जो वर्षों तक चलेगी!

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उन्हें पास रखें - शायद अधिक भोजन उगाने का सबसे आसान तरीका हैफसलों को पास-पास रोपें, इस दृष्टिकोण को सघन रोपण कहा जाता है। मैं एक पारंपरिक आयताकार आकार के वनस्पति उद्यान के साथ बड़ा हुआ, जिसे हमने लंबी सीधी पंक्तियों में लगाया। इन पंक्तियों को चौड़े रास्तों से अलग किया गया था, जिसके परिणामस्वरूप हमारी संभावित बढ़ती जगह का लगभग आधा हिस्सा पैदल चलने के रास्तों के लिए छोड़ दिया गया था - हम क्या सोच रहे थे?

आज, मैं ऊंची क्यारियों में खाना उगाता हूं। ये कई लाभ प्रदान करते हैं (उठाए गए बिस्तरों के लाभों के लिए तारा की पुस्तक, रेज़्ड बेड रिवोल्यूशन देखें) और बढ़ते स्थान का प्रत्येक वर्ग इंच पौधों की छतरी से ढका हुआ है। साथ ही, पत्ते मिट्टी को छाया देते हैं, जिससे खरपतवार की वृद्धि हतोत्साहित होती है और नमी का वाष्पीकरण कम होता है। जगह के सबसे कुशल उपयोग के लिए, ग्रिड बनाकर बीज या पौधे रोपें। लेकिन, उन्हें ज़्यादा मत करो! आप नहीं चाहते कि वे पोषक तत्वों, धूप और पानी के लिए प्रतिस्पर्धा करें। इसके बजाय, उन्हें दूरी पर रखा जाना चाहिए ताकि फसल परिपक्वता या उनके कटाई योग्य आकार तक पहुंचने पर पत्तियां मुश्किल से छूएं।

ग्रिड बनाकर गहनता से फसलें लगाने से, जैसे कि ये बेबी लेट्यूस, आपको कम जगह में अधिक भोजन उगाने की अनुमति देते हैं।

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गार्डन बीएफएफ - यह उपज बढ़ाने का एक अजीब तरीका लग सकता है, लेकिन यदि आप अपने सब्जी उद्यान में परागण-अनुकूल फूल और जड़ी-बूटियाँ शामिल करते हैं तो आपको अधिक मधुमक्खियाँ और लाभकारी कीड़े मिलेंगे। अधिक मधुमक्खियाँ = अधिक परागित फूल। अधिक परागित फूल = बड़ाकटाई।

परागणकों की सबसे बड़ी विविधता को लुभाने के लिए फूलों के आकार की एक श्रृंखला चुनें। सर्वोत्तम दांवों में कॉसमॉस, स्वीट एलिसम, सूरजमुखी (पराग रहित प्रकार के नहीं!), ज़िनियास, नास्टर्टियम, कैलेंडुला, अजमोद, और तुलसी (इसे फूलने दें) शामिल हैं। फूलों के लिए जगह नहीं? कोई बात नहीं! एक परागणक गमला लगाएं और इसे अपने खाद्य पदार्थों के पास रखें।

मीठी एलिसम सब्जी उद्यान में एक आकर्षक सीमा बनाती है... और यह अच्छे कीड़ों और परागणकों को आकर्षित करती है!

क्या आप 2017 में अपने सब्जी उद्यान खेल को बढ़ाने के लिए इनमें से किसी तकनीक का उपयोग करने की योजना बना रहे हैं?