Menen suoraan asiaan: et tarvitse suurta puutarhaa kasvattaaksesi enemmän ruokaa. Jopa pienen tilan puutarhurit voivat lisätä satoaan käyttämällä muutamia ovelia tekniikoita, kuten pystysuuntaista puutarhanhoitoa, intensiivistä istutusta ja kumppanuusistutuksia.

Tässä 3 tapaa kasvattaa enemmän ruokaa tänä vuonna:

Kasva aikuiseksi! - Ruoan kasvattamisesta pystysuorassa on monia etuja. Säästät arvokasta puutarhatilaa, mutta vähennät myös hyönteis- ja tautiongelmia ja teet sadonkorjuusta helppoa - ei enää kumartelua, taivuttelua tai yrittämistä löytää piilotettuja vihanneksia köynnösten sekamelskan läpi. Kasvattamalla vihanneksia pystysuorassa voit myös sijoittaa kasvit lähemmäs toisiaan, mikä kasvattaa merkittävästituotossa.

Parhaat vaihtoehdot ovat köynnöstävät kasvit, kuten tomaatit, kurkut, herneet, härkäpavut ja pienet hedelmäiset kurpitsat ja melonit. Muista, että köynnöstävät kasvit tarvitsevat tukevan rakenteen kiipeämiseen. Pidän yksinkertaisista A-rakenteisista ristikoista, sekä lehtikaarnoista, tiippeistä, kurkkuristikosta tai herne- & papuverkko, joka on ripustettu kahden kahdeksan jalkaa korkean puisen paalun väliin.

Kun kasvatat vihanneksia säleikön tai rakenteen avulla, voit hyödyntää käyttämätöntä pystysuoraa tilaa. Lisäksi on helppo tehdä itse yksinkertainen ja tukeva säleikkö, joka kestää vuosia!

Aiheeseen liittyvä viesti: Kurkkujen kasvattaminen pystysuunnassa

Pidä ne lähellä - Ehkä helpoin tapa kasvattaa enemmän ruokaa on istuttaa viljelykasvit lähelle toisiaan, mitä kutsutaan tehokasvatukseksi. Kasvoin perinteisessä suorakulmaisessa vihannespuutarhassa, jonka istutimme pitkiin suoriin riveihin. Rivit oli erotettu toisistaan leveillä poluilla, jolloin noin puolet potentiaalisesta kasvutilasta oli kävelyteitä - mitä oikein ajattelimme?

Nykyään kasvatan ruokaa korotetuissa sängyissä. Niissä on monia etuja (tutustu Taran kirjaan Raised Bed Revolution, jossa kerrotaan korotettujen sänkyjen hyödyistä), ja jokainen neliösenttimetri kasvutilaa peittyy kasvien latvustoon. Lisäksi lehdet varjostavat maata, estävät rikkaruohojen kasvua ja vähentävät kosteuden haihtumista. Tilan tehokkain käyttö onnistuu istuttamalla siemeniä tai taimia ruudukkomuodostelmiin. Mutta..,älä istuta niitä liian täyteen! Et halua, että ne kilpailevat ravinteista, auringonvalosta ja vedestä. Sen sijaan ne on sijoitettava niin, että lehdet tuskin koskettavat toisiaan, kun kasvusto saavuttaa kypsyyden tai korjuukelpoisen koon.

Kun viljelmät, kuten nämä salaatit, istutetaan ruudukkomuodossa, voit kasvattaa enemmän ruokaa pienemmässä tilassa.

Aiheeseen liittyvä viesti: Neljä kukkaa kasvimaalle

Puutarhan BFF:t - Tämä saattaa tuntua oudolta tavalta lisätä satoa, mutta jos lisäät vihannespuutarhaan pölyttäjäystävällisiä kukkia ja yrttejä, saat enemmän mehiläisiä ja hyödyllisiä hyönteisiä. Enemmän mehiläisiä = enemmän pölytettyjä kukkia. Enemmän pölytettyjä kukkia = suurempi sato.

Valitse erilaisia kukkien muotoja, jotta houkuttelet mahdollisimman monenlaisia pölyttäjiä. Parhaita vaihtoehtoja ovat kosmokset, alyssum, auringonkukat (ei siitepölyttömät tyypit!), zinniat, nasturtiat, kehäkukka, persilja ja basilika (anna sen kukkia). Eikö ole tilaa kukille? Ei hätää! Istuta pölyttäjän ruukku ja sijoita se syötävien ruokien lähelle.

Makea alyssum tekee kasvimaalle silmäänpistävän reunuksen... ja se houkuttelee hyviä ötököitä ja pölyttäjiä!

Suunnitteletko käyttäväsi jotakin näistä tekniikoista parantaaksesi vihannespuutarhasi peliä vuonna 2017?