Obsah
Dovoľte mi, aby som prešiel priamo k veci: na vypestovanie väčšieho množstva potravín nepotrebujete veľkú záhradu. Dokonca aj záhradkári s malým priestorom môžu zvýšiť svoju úrodu praktizovaním niekoľkých záludných techník, ako je vertikálne záhradníctvo, intenzívna výsadba a spoločná výsadba.
Tu sú 3 spôsoby, ako tento rok vypestovať viac potravín:
Vyrastaj! - Vertikálne pestovanie potravín má mnoho výhod. Ušetríte cenný priestor v záhrade, ale tiež obmedzíte problémy s hmyzom a chorobami a zber bude hračka - už sa nebudete musieť zohýbať, ohýbať ani sa predierať cez spleť lián, aby ste našli skrytú zeleninu. Vertikálne pestovanie zeleniny vám tiež umožní umiestniť rastliny bližšie k sebe, čím sa výrazne zvýšivo výnose.
Medzi najlepšie plodiny patria neurčité paradajky, uhorky, hrach, fazuľa na tyči a malé ovocné tekvice a melóny. Majte na pamäti, že popínavé plodiny potrebujú pevnú konštrukciu na šplhanie. Mám rád jednoducho postaviteľné mriežky v tvare písmena A, ako aj altánky, teepee, mriežky na uhorky alebo hrach a pletivo na fazuľu, ktoré je zavesené medzi dvoma 8 stôp vysokými drevenými kolíkmi.
Pestovanie zeleniny na mriežke alebo konštrukcii vám umožní využiť nevyužitý vertikálny priestor. Navyše je ľahké vyrobiť si jednoduchú a pevnú mriežku, ktorá vydrží roky!
Súvisiaci príspevok: Vertikálne pestovanie uhoriek
Majte ich blízko - Asi najjednoduchším spôsobom, ako vypestovať viac potravín, je vysádzať plodiny blízko seba, čo sa nazýva intenzívne pestovanie. Vyrastal som v tradičnej zeleninovej záhrade obdĺžnikového tvaru, ktorú sme vysádzali v dlhých rovných riadkoch. Tieto riadky boli oddelené širokými cestičkami, takže asi polovica našej potenciálnej pestovateľskej plochy pripadla na chodníky - čo sme si to len mysleli?
Dnes pestujem potraviny vo vyvýšených záhonoch, ktoré majú mnoho výhod (pozrite si Tařinu knihu Raised Bed Revolution, kde nájdete výhody vyvýšených záhonov) a každý štvorcový centimeter pestovateľskej plochy je pokrytý korunou rastlín. Navyše, listy tienia pôdu, čím zabraňujú rastu buriny a znižujú odparovanie vlhkosti. Ak chcete čo najefektívnejšie využiť priestor, zasaďte semená alebo sadenice do mriežky,Nechcete, aby si konkurovali v boji o živiny, slnečné svetlo a vodu. Namiesto toho by mali byť rozmiestnené tak, aby sa listy sotva dotýkali, keď plodina dosiahne zrelosť alebo veľkosť vhodnú na zber.
Intenzívna výsadba plodín v tvare mriežky, ako sú tieto mladé šaláty, umožňuje vypestovať viac potravín na menšom priestore.
Súvisiaci príspevok: Štyri kvety pre zeleninovú záhradu
Pozri tiež: Pestovanie feferóniek v záhradách a nádobáchZáhradné BFF - Môže sa to zdať ako zvláštny spôsob zvýšenia úrody, ale ak do svojej zeleninovej záhrady zaradíte kvety a bylinky vhodné pre opeľovače, získate viac včiel a užitočného hmyzu. Viac včiel = viac opelených kvetov. Viac opelených kvetov = väčšia úroda.
Pozri tiež: Ekologická prevencia proti zavíjačovi tekvicovémuVyberte si rôzne tvary kvetov, aby ste prilákali čo najväčšie množstvo opeľovačov. Medzi najlepšie patria kozmos, sladká alýzia, slnečnice (nie tie bez peľu!), cínie, nasturcie, nechtík, petržlen a bazalka (nechajte ju kvitnúť). Nemáte miesto na kvety? Žiadny problém! Vysaďte kvetináč pre opeľovače a umiestnite ho v blízkosti vašich jedlých rastlín.
Sladký alyssum tvorí pútavý okraj v zeleninovej záhrade.. a priťahuje dobré chrobáky a opeľovače!
Plánujete v roku 2017 využiť niektorú z týchto techník na zlepšenie svojej zeleninovej záhrady?