Hemen konuya gireyim; daha fazla gıda yetiştirmek için büyük bir bahçeye ihtiyacınız yok. Küçük alanlardaki bahçeciler bile dikey bahçe, yoğun ekim ve refakatçi ekim gibi birkaç sinsi teknik uygulayarak verimlerini artırabilirler.

İşte bu yıl daha fazla gıda yetiştirmenin 3 yolu:

Büyü artık! - Yiyecekleri dikey olarak yetiştirmenin birçok faydası vardır. Değerli bahçe alanından tasarruf edersiniz, aynı zamanda böcek ve hastalık sorunlarını azaltırsınız ve hasadı çok kolay hale getirirsiniz - artık gizli sebzeleri avlamak için eğilmek, bükülmek veya sarmaşıklar arasında yolunuzu bulmaya çalışmak yok. Sebzeleri dikey olarak yetiştirmek, bitkileri birbirine daha yakın yerleştirmenize de olanak tanır, bu da önemli bir artışla sonuçlanırverim.

Belirsiz domates, salatalık, bezelye, sırık fasulye ve küçük meyveli kabak ve kavun gibi asma bitkileri de dahil olmak üzere en iyi bahisler. Asma bitkilerinin tırmanmak için sağlam bir yapıya ihtiyaç duyduğunu unutmayın. Basit yapılı A-çerçeve kafeslerin yanı sıra çardaklar, çadırlar, salatalık kafesleri veya bezelye & 8 fit uzunluğunda iki ahşap kazık arasına asılan fasulye ağı.

Bir kafes veya yapı üzerinde sebze yetiştirmek, kullanılmayan dikey alandan yararlanmanızı sağlayacaktır. Ayrıca, yıllarca dayanacak basit ve sağlam bir kafes yapmak kolaydır!

İlgili yazı: Dikey salatalık yetiştiriciliği

Onları yakın tut - Daha fazla gıda yetiştirmenin belki de en kolay yolu, yoğun ekim olarak adlandırılan bir yaklaşımla ürünleri birbirine yakın dikmektir. Ben, uzun düz sıralar halinde ektiğimiz geleneksel dikdörtgen şekilli bir sebze bahçesinde büyüdüm. Bu sıralar geniş patikalarla ayrılıyordu, bu da potansiyel yetiştirme alanımızın yaklaşık yarısının yürüyüş yollarına verilmesine neden oluyordu - ne düşünüyorduk?

Bugün, yiyecekleri yükseltilmiş yataklarda yetiştiriyorum. Bunlar birçok avantaj sunuyor (yükseltilmiş yatakların faydaları için Tara'nın Yükseltilmiş Yatak Devrimi kitabına göz atın) ve yetiştirme alanının her santimetre karesi bir bitki örtüsü ile kaplanıyor. Ayrıca, yapraklar toprağı gölgeleyerek yabani ot büyümesini engelliyor ve nem buharlaşmasını azaltıyor. Alanı en verimli şekilde kullanmak için, tohumları veya fideleri ızgara şeklinde ekin,Onları aşırı kalabalıklaştırmayın! Besin, güneş ışığı ve su için rekabet etmelerini istemezsiniz. Bunun yerine, ürün olgunluğa veya hasat edilebilir boyuta ulaştığında yapraklar neredeyse birbirine değmeyecek şekilde aralıklı olmalıdır.

Bu bebek marullar gibi ızgara biçiminde yoğun ekim, daha az alanda daha fazla gıda yetiştirmenize olanak tanır.

İlgili yazı: Sebze bahçesi için dört çiçek

Bahçe Kankaları - Bu, verimi artırmak için garip bir yol gibi görünebilir, ancak sebze bahçenize tozlayıcı dostu çiçekler ve otlar eklerseniz daha fazla arı ve faydalı böcek elde edersiniz. Daha fazla arı = daha fazla tozlaşan çiçek. Daha fazla tozlaşan çiçek = daha büyük bir hasat.

Çok çeşitli tozlayıcıları cezbetmek için bir dizi çiçek şekli seçin. En iyi bahisler arasında kozmos, tatlı alyssum, ayçiçeği (polensiz türler değil!), zinnias, nasturtium, calendula, maydanoz ve fesleğen (çiçeklenmesine izin verin) bulunur. Çiçekler için yer yok mu? Sorun değil! Bir tozlayıcı saksı dikin ve yenilebilir yiyeceklerinizin yanına yerleştirin.

Tatlı alyssum sebze bahçesinde göz alıcı bir sınır oluşturur... ve iyi böcekleri ve tozlayıcıları çeker!

2017'de sebze bahçenizi geliştirmek için bu tekniklerden herhangi birini kullanmayı planlıyor musunuz?