Biar saya sampaikan terus ke intinya; anda tidak memerlukan taman yang besar untuk menanam lebih banyak makanan. Malah tukang kebun kecil boleh meningkatkan hasil mereka dengan mempraktikkan beberapa teknik licik seperti berkebun menegak, penanaman intensif dan penanaman pendamping.

Berikut ialah 3 cara untuk menanam lebih banyak makanan tahun ini:

Membesar! – Terdapat banyak faedah untuk menanam makanan secara menegak. Anda akan menjimatkan ruang taman yang berharga, tetapi anda juga akan mengurangkan masalah serangga dan penyakit dan membuat penuaian cepat - tidak lagi membongkok, membongkok, atau cuba berunding dengan jalan anda melalui kusut pokok anggur untuk memburu sayur-sayuran tersembunyi. Menanam sayur-sayuran secara menegak juga membolehkan anda menjarakkan tanaman lebih rapat, menghasilkan peningkatan hasil yang ketara.

Pertaruhan terbaik termasuk tanaman merambat seperti tomato tak tentu, timun, kacang, kacang polong dan labu dan tembikai berbuah kecil. Perlu diingat bahawa tanaman merambat memerlukan struktur yang kukuh untuk memanjat. Saya suka terali bingkai A yang mudah dibina, serta arbor, teepee, terali timun atau kacang & jaring kacang yang digantung di antara dua pancang kayu setinggi 8 kaki.

Menanam sayur-sayuran dalam trellis atau struktur akan membolehkan anda memanfaatkan ruang menegak yang tidak digunakan. Selain itu, mudah untuk membuat trellis yang ringkas dan kukuh yang akan bertahan selama bertahun-tahun!

Siaran berkaitan: Menanam timun secara menegak

Pastikan mereka rapat – Mungkin cara paling mudah untuk menanam lebih banyak makanan adalah dengantanam tanaman rapat, satu pendekatan yang dipanggil penanaman intensif. Saya  dibesarkan dengan taman sayur tradisional berbentuk segi empat tepat, yang kami tanam dalam barisan lurus yang panjang. Baris ini dipisahkan oleh laluan yang luas, menyebabkan kira-kira separuh daripada potensi ruang kami yang semakin meningkat diserahkan kepada laluan pejalan kaki – apakah yang kami fikirkan?

Hari ini, saya menanam makanan di atas katil bertingkat. Ini menawarkan banyak kelebihan (lihat buku Tara, Raised Bed Revolution, untuk faedah katil yang ditinggikan) dan setiap inci persegi ruang tumbuh ditutupi oleh kanopi tumbuhan. Selain itu, dedaunan itu menaungi tanah, tidak menggalakkan pertumbuhan rumpai dan mengurangkan penyejatan lembapan. Untuk penggunaan ruang yang paling cekap, tanam benih atau anak benih dalam pembentukan grid. Tetapi, jangan sesakkan mereka! Anda tidak mahu mereka bersaing untuk nutrien, cahaya matahari dan air. Sebaliknya, ia hendaklah dijarakkan supaya daun hampir tidak bersentuhan apabila tanaman mencapai kematangan atau saiz yang boleh dituai.

Menanam tanaman secara intensif dalam formasi grid, seperti salad bayi ini, membolehkan anda menanam lebih banyak makanan dalam ruang yang lebih sedikit.

Catatan berkaitan: Empat bunga untuk taman sayur-sayuran

Garden BFF’s – Ini mungkin kelihatan seperti cara yang pelik untuk meningkatkan hasil, tetapi jika anda menyertakan pendebunga dan tumbuhan dalam bunga yang lebih mesra sayur-sayuran dan herba anda. s. Lebih banyak lebah = lebih banyak bunga yang didebungakan. Lebih banyak bunga pendebungaan = lebih besartuaian.

Pilih pelbagai bentuk bunga untuk menarik pelbagai pendebunga terbesar. Pertaruhan terbaik termasuk kosmos, alyssum manis, bunga matahari (bukan jenis tanpa debunga!), zinnia, nasturtium, calendula, pasli dan selasih (biarkan ia berbunga). Tiada ruang untuk bunga? Tiada masalah! Tanam pasu pendebunga dan letakkan berhampiran makanan anda.

Alyssum manis membuat sempadan yang menarik perhatian di taman sayur-sayuran.. dan ia menarik pepijat dan pendebunga yang baik!

Adakah anda merancang untuk menggunakan mana-mana teknik ini untuk meningkatkan permainan taman sayuran anda pada tahun 2017?

<9