Küçük karpuzları andıran yüzlerce üzüm büyüklüğünde meyve veren uzun, ince sarmaşıklarıyla kabakgiller sebze bahçemizin en popüler mahsulüdür. Bu nedenle diğer adları 'fare kavunları' ya da daha iyi bilinen adıyla Meksika Ekşi Kornişonudur. Çoğu bahçıvan kabakgil bitkilerini ilkbahar ortasında iç mekanda ekilen tohumlardan başlatır, ancak bitkiler aynı zamanda kaldırılıp saklanabilen yumrular da üretirYumru köklerden karamelon yetiştirmek, ilkbahar büyüme sezonuna avantajlı bir başlangıç yapmanızı sağlar ve daha erken ve daha büyük bir hasatla sonuçlanır.

Kabakgiller Meksika ve Orta Amerika'ya özgüdür ve açık tozlaşırlar, bu nedenle tohumları yıldan yıla saklayabilirsiniz. Ancak, yukarıda belirtildiği gibi, yumruları sonbaharın sonlarında kazarak ve bir yıldız çiçeği gibi saklayarak da saklayabilirsiniz. Etli yumrular 4 ila 6 inç uzunluğunda büyür, beyaz ila bej renklidir ve her bitki birkaç iyi büyüklükte yumru verebilir.

Yedinci ve daha yukarı bölgelerdeki bahçıvanlar, kışlamak için sonbaharda bitkilerini bir ayak derinliğinde rendelenmiş yaprak veya saman tabakasıyla derinlemesine malçlayabilirler. Donun toprağın derinliklerine indiği soğuk iklim bahçemde, kabakçıklar kışlamıyor ve onları her bahar tohumdan yetiştirmem veya yumruları saklamam gerekiyor.

İlgili Yazı: Dikey Salatalık Yetiştiriciliği

Cucamelonların yetiştirilmesi kolaydır ve bir miktar narenciye ile lezzetli bir salatalık aromasına sahiptir.

Kabamelon Yumrularının Kazılması:

Cucamelon yumrularını kazmak kolaydır. Bitkiler birkaç kez dondan etkilendikten sonra, onları kazmanın zamanı gelmiştir. Lifli kök yumağı toprağın üst ayağında olacaktır, ancak yumrular biraz daha derine uzanabilir. Yumruları bitkileri dışarı çekerek hasat etmeye çalışmayın. Deneyimlerime göre, bu, kışı geçirmeyecek olan hasarlı veya kırık yumrularla sonuçlandı.

Bunun yerine, ana gövdeden yaklaşık bir ayak uzağa bir bahçe çatalı veya kürek yerleştirin ve yumruları ortaya çıkarmak için hafifçe kaldırarak kazın. Hiç görmüyor musunuz? Yumruları bulmak için daha derin kazın veya toprağı delikten çıkarmak için elinizi kullanın. Çürük veya hasarı önlemek için yeni hasat edilmiş yumruları dikkatli bir şekilde tutun. Yumrular toprakta saklanacağı için onları yıkamanıza da gerek yoktur.

Tüm yumruları topladıktan sonra, sıra onları saklamaya gelir. 15 inç çapında plastik bir saksı ve yüksek kaliteli, önceden nemlendirilmiş bir saksı toprağı kullanıyorum. Saksının dibine yaklaşık 3 inç toprak ekleyin ve toprak yüzeyine birkaç yumru yerleştirin. Birbirlerine değmeyecek şekilde aralık bırakın. Başka bir toprak katmanı ve daha fazla yumru ekleyin, yumru kalmayana kadar katmanlamaya devam edin.Son katmanı birkaç santim toprakla örtün. Saksıyı kış için serin, donmayan bir yerde saklayın; ısıtılmayan bir bodrum, mütevazı bir şekilde ısıtılan bir garaj veya bir kök mahzeni.

Saksıda salatalık yetiştiren küçük alan ve konteyner bahçıvanları da bitkilerini kışlatabilir. Sadece ölü yaprakları koparın ve saksıyı kış için serin, donmayan bir alanda saklayın. İlkbahar geldiğinde yumrular saksıdan çıkarılabilir ve taze kaplara yeniden dikilebilir.

İlgili Yazı: Yetiştirilecek Sıra Dışı Salatalıklar

Cucamelon Yumrularının Dikimi:

Yumruları Nisan başında veya beklenen son bahar donundan yaklaşık sekiz hafta önce yeniden dikmenin zamanı geldi. Malzemelerinizi toplayın; sekiz ila on inç çapında kaplar ve yüksek kaliteli saksı toprağı. Her bir saksıyı önceden nemlendirilmiş toprakla yaklaşık üçte iki oranında doldurun. Saksı toprağının yüzeyine bir yumru yerleştirin ve üzerini bir inç daha toprakla örtün. İyice sulayın ve saksıları güneşli bir yere taşıyınGerektiğinde sulamaya devam edin ve birkaç haftada bir dengeli bir sıvı organik gıda ile gübreleyin.

Don riski geçtikten sonra, bitkileri sertleştirin ve bahçeye veya güvertede yetiştirmek için daha büyük kaplara nakledin. Kabameller, kompostla zenginleştirilmiş toprağa sahip güneşli, korunaklı bir alanı sever.

Cucamelon yumrularınızı kışlatıyor musunuz?