تەرخەمەك كۆكتاتلىرىمىزدىكى ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن زىرائەت بولۇپ ، ئۇزۇن ، ئىنچىكە ئۈزۈملەر كىچىك تاۋۇزغا ئوخشايدىغان نەچچە يۈز ئۈزۈم مېۋىسىنى بېرىدۇ. شۇڭلاشقا ، ئۇلارنىڭ باشقا ئىسمى «چاشقان قوغۇنى» ياكى ئۇلار تېخىمۇ تونۇش بولغىنىدەك ، مېكسىكىلىق Sour Gherkins. كۆپىنچە باغۋەنلەر تەرخەمەك ئۆسۈملۈكلىرىنى ئەتىيازنىڭ ئوتتۇرىلىرىدا ئۆيدە تېرىلغان ئۇرۇقىدىن باشلايدۇ ، ئەمما ئۆسۈملۈكلەر يەنە قىشتا كۆتۈرگىلى ۋە ساقلىغىلى بولىدىغان تۇرۇبا ئىشلەپچىقىرىدۇ. كاۋادىن تەرخەمەك يېتىشتۈرۈش سىزگە ئەتىيازلىق تېرىلغۇ مەزگىلىدە باش باشلايدۇ ، ھەمدە بالدۇر ۋە تېخىمۇ چوڭ ھوسۇل بېرىدۇ. ئەمما ، يۇقىرىدا تىلغا ئېلىپ ئۆتكىنىمىزدەك ، كۈزنىڭ ئاخىرىدا كەركىداننى داخلىياغا ئوخشاش كولاپ ساقلاش ئارقىلىق تېجەپ قالالايسىز. گۆشلۈك غولى ئۇزۇنلۇقى 4 تىن 6 دىيۇمغىچە ئۆسىدۇ ، ئاق رەڭدە ئاق رەڭدە بولىدۇ ، ھەر بىر ئۆسۈملۈك بىر قانچە چوڭ رازمېرلىق مېۋىلەرنى ھاسىل قىلالايدۇ. ئۈششۈك تۇپراققا چوڭقۇرلاپ كىرىدىغان سوغۇق ھاۋارايى بېغىمدا تەرخەمەك قىشلىمايدۇ ، مەن ئۇلارنى ھەر يىلى ئەتىيازدا ئۇرۇقىدىن ئۆستۈرۈشىم ياكى كەركىداننى تېجەپ قېلىشىم كېرەك.تۇخۇم:

تەرخەمەك كاۋىسىنى كولاش ئاسان. ئۆسۈملۈكلەر بىر نەچچە قېتىم ئۈششۈكنىڭ ھۇجۇمىغا ئۇچرىغاندىن كېيىن ، ئۇلارنى كولايدىغان پەيت كەلدى. تالالىق يىلتىز توپى تۇپراقنىڭ ئۈستۈنكى قىسمىدا بولىدۇ ، ئەمما تۇرۇبا سەل چوڭقۇرلاپ كېڭىيىدۇ. ئۆسۈملۈكلەرنى تارتىپ چىقىرىش ئارقىلىق تۇخۇمنى يىغىشقا ئۇرۇنماڭ. مېنىڭ تەجرىبەمگە ئاساسلانغاندا ، بۇ بۇزۇلغان ياكى سۇنۇپ كەتكەن نەيچىلەرنى كەلتۈرۈپ چىقارغان بولۇپ ، بۇ قىش پەسلى بولمايدۇ. كۆرمىدىڭىزمۇ؟ چوڭقۇرراق قېزىڭ ياكى قولىڭىزنى ئىشلىتىپ تۇپراقنى تۆشۈكتىن يۆتكەڭ. ئەمدىلا يىغىۋېلىنغان نەيچىلەرنى ئەستايىدىللىق بىلەن بىر تەرەپ قىلىپ ، زەخىملىنىش ياكى بۇزۇلۇشتىن ساقلىنىڭ. مۇنچا تۇپراقتا ساقلىنىدىغان بولغاچقا ، ئۇلارنى يۇيۇشنىڭمۇ ھاجىتى يوق. دىئامېتىرى 15 دىيۇملۇق سۇلياۋ قازان ۋە ئەلا سۈپەتلىك ، ئالدىن نەملەنگەن ساپال تۇپراق ئىشلىتىمەن. قازاننىڭ ئاستىغا تەخمىنەن 3 سانتىمېتىر تۇپراق قوشۇپ ، تۇپراق يۈزىگە بىر نەچچە تۈپ قويۇڭ. ئۇلارنى تۇتمىسۇن دەپ بوشلۇق قىلىڭ. يەنە بىر قەۋەت تۇپراق ۋە تېخىمۇ كۆپ تۇرۇبا قوشۇڭ ، داۋاملىق مۇنچا قالمىغۇچە قەۋەت قىلىڭ. ئاخىرقى قەۋەتنى بىر نەچچە سانتىمېتىر تۇپراق بىلەن يېپىشقا كاپالەتلىك قىلىڭ. قازاننى سالقىن ، ئۈششۈك بولمىغان جايدا ساقلاڭ. ئىسسىتمىغان يەر ئاستى ئۆيى ، ئازراق قىزىتىلغان ماشىنا ئىسكىلاتى ياكى يىلتىز ئامبىرى.

قازاندا تەرخەمەك ئۆستۈرىدىغان كىچىك بوشلۇق ۋە قاچا باغچىلىرىمۇ قىشلايدۇ.ئۇلارنىڭ ئۆسۈملۈكلىرى. ئۆلۈك يوپۇرماقلارنى ئېلىۋېتىپ ، قازاننى قىشتا سالقىن ، ئۈششۈكسىز جايدا ساقلاڭ. ئەتىياز پەسلىدە ، تۇرۇبا قازاندىن ئېلىۋېتىلىپ ، يېڭى قاچىلارغا قايتا ئورنىتىلسا بولىدۇ. تەمىناتىڭىزنى يىغىڭ. دىئامېتىرى سەككىزدىن ئون دىيۇمغىچە بولغان قاچا ۋە سۈپەتلىك ساپال تۇپراق. ھەر بىر قازاننى ئالدىن نەم تۇپراق بىلەن ئۈچتىن ئىككى قىسىم تولدۇرۇڭ. ساپال تۇپراقنىڭ ئۈستىگە بىر تۇرۇبا قويۇپ ، يەنە بىر سانتىمېتىر تۇپراق بىلەن يېپىش. ياخشى سۇغىرىپ ، قازاننى ئاپتاپ دېرىزىگە يۆتكەڭ ياكى ئۆسۈش چىرىغىنىڭ ئاستىغا قويۇڭ. زۆرۈر تېپىلغاندا داۋاملىق سۇغىرىڭ ھەمدە ھەر ھەپتىدە تەڭپۇڭ سۇيۇق ئورگانىك يېمەكلىكلەر بىلەن ئوغۇتلاڭ. تەرخەمەكلەر ئاپتاپپەرەس ، پاناھلانغان يەرنى ئوغۇتلانغان تۇپراق بىلەن قەدىرلەيدۇ.

تەرخەمەك غولىڭىزنى قىش قىلىۋاتامسىز؟