Cukety jsou nejoblíbenější plodinou na našich zeleninových zahrádkách - dlouhé, štíhlé liány plodí stovky plodů velikosti hroznů, které připomínají malé melouny. Odtud pochází jejich další název "myší melouny" nebo, jak je lépe známo, mexické kyselé okurky. Většina zahrádkářů zakládá své rostliny cuket ze semen vysetých v interiéru v polovině jara, ale rostliny také vytvářejí hlízy, které lze sklízet a skladovat.Pěstování cukety z hlíz vám zajistí náskok před jarní vegetační sezónou a dřívější a větší úrodu.

Okurky pocházejí z Mexika a Střední Ameriky a jsou otevřeně opylované, takže semena můžete uchovávat z roku na rok. Ale jak je uvedeno výše, můžete také zachránit hlízy na konci podzimu, a to tak, že je vykopete a uskladníte jako jiřiny. Dužnaté hlízy dorůstají délky 4 až 6 cm, mají bílou až béžovou barvu a každá rostlina může dát několik hlíz dobré velikosti.

Zahrádkáři v zóně 7 a výše mohou rostliny na podzim hluboce zamulčovat půlmetrovou vrstvou drceného listí nebo slámy, aby přezimovaly. V mé zahradě s chladným podnebím, kde mráz proniká hluboko do půdy, okurky nepřezimují a musím je každé jaro pěstovat ze semen nebo zachraňovat hlízy.

Související příspěvek: Vertikální pěstování okurek

Okurky se snadno pěstují a mají lahodnou okurkovou chuť s nádechem citrusů.

Vykopávání hlíz Cucamelon:

Vykopávání hlíz cucamelonů je snadné. Jakmile rostliny několikrát zasáhne mráz, je čas je vykopat. Vláknitý kořenový bal bude v horní vrstvě půdy, ale hlízy mohou sahat o něco hlouběji. Nesnažte se sklízet hlízy vytahováním rostlin. Podle mých zkušeností to vedlo k poškození nebo zlomení hlíz, které nepřezimují.

Místo toho umístěte zahradní vidle nebo lopatu asi metr od hlavního stonku a kopejte, jemně nadzvedávejte, abyste odhalili hlízy. Pokud žádné nevidíte, kopejte hlouběji nebo rukou vyhrňte zeminu z jámy, abyste hlízy našli. S právě sklizenými hlízami zacházejte opatrně, abyste je nepoškodili. Není také nutné je omývat, protože hlízy budou uloženy v půdě.

Jakmile shromáždíte všechny hlízy, je čas je uložit. Používám plastový květináč o průměru 15 palců a kvalitní, předem navlhčenou zeminu. Na dno květináče přidejte asi 3 cm zeminy a na povrch zeminy položte několik hlíz. Rozmístěte je tak, aby se nedotýkaly. Přidejte další vrstvu zeminy a další hlízy a pokračujte ve vrstvení, dokud vám nezbudou žádné další hlízy.Poslední vrstvu zasypte několika centimetry zeminy. Na zimu uložte květináč na chladném, bezmrazém místě; v nevytápěném sklepě, mírně vytápěné garáži nebo ve sklepě.

Malí zahrádkáři a pěstitelé, kteří pěstují cukety v květináčích, mohou své rostliny také přezimovat. Stačí odstřihnout odumřelé listy a květináč uložit na zimu na chladném místě bez mrazu. Na jaře lze hlízy z květináče vyjmout a přesadit je do čerstvých nádob.

Související příspěvek: Neobvyklé okurky k pěstování

Výsadba hlíz Cucamelon:

Začátkem dubna nebo asi osm týdnů před posledním očekávaným jarním mrazem je čas hlízy přesadit. Shromážděte si zásoby: nádoby o průměru osm až deset palců a kvalitní zeminu. Každý květináč naplňte asi do dvou třetin předem navlhčenou zeminou. Na povrch zeminy položte hlízu a přikryjte ji dalším centimetrem zeminy. Dobře zalijte a květináče přemístěte na slunné místo.zalévejte je podle potřeby a každých několik týdnů je přihnojujte vyváženým tekutým organickým hnojivem.

Jakmile pomine riziko mrazů, rostliny otužte a přesaďte je na zahradu nebo do větších nádob pro pěstování na terase. Cukety ocení slunné, chráněné stanoviště s půdou obohacenou kompostem.

Přezimujete hlízy cucamelonů?