Kurkumelonit ovat vihannespuutarhamme suosituin viljelykasvi, sillä pitkät, hoikat köynnökset tuottavat satoja rypäleen kokoisia hedelmiä, jotka muistuttavat pieniä vesimeloneita. Siksi niiden toinen nimi on "hiirimelonit" tai, kuten ne tunnetaan paremmin, meksikolaiset hapanimeläkurkut. Useimmat puutarhurit aloittavat kurkumelonikasvustonsa siemenistä, jotka kylvetään sisätiloihin kevään puolivälissä, mutta kasvit tuottavat myös mukuloita, jotka voidaan nostaa ja varastoida.Kurkkujen kasvattaminen mukuloista antaa sinulle etumatkaa kevään kasvukauteen ja johtaa aikaisempaan ja suurempaan satoon.

Kurkut ovat kotoisin Meksikosta ja Keski-Amerikasta, ja ne ovat avoimesti pölytteisiä, joten voit säästää siemeniä vuodesta toiseen. Mutta kuten edellä mainittiin, voit myös säästää mukuloita myöhään syksyllä kaivamalla ja varastoimalla ne kuten daaliat. Lihaisat mukulat kasvavat 4-6 tuumaa pitkiksi, ovat väriltään valkoisesta beigeen, ja jokaisesta kasvista voi saada useita hyvän kokoisia mukuloita.

Vyöhykkeellä 7 ja sitä ylempänä asuvat puutarhurit voivat talvehtia kasviensa kanssa syksyllä syvässä multauksessa, jossa on metrin syvyinen kerros silputtuja lehtiä tai olkia. Kylmän ilmaston puutarhassani, jossa pakkanen ulottuu syvälle maaperään, kurkkujen talvehtiminen ei onnistu, ja minun on kasvatettava ne joka kevät siemenistä tai säästettävä mukulat.

Aiheeseen liittyvä viesti: Kurkkujen kasvattaminen pystysuoraan

Kurkkujen on helppo kasvattaa, ja niissä on herkullinen kurkun maku, jossa on ripaus sitrushedelmiä.

Cucamelon-mukuloiden kaivaminen:

Kurkumukulan mukuloiden kaivaminen on helppoa. Kun kasvit ovat kärsineet muutaman kerran pakkasista, on aika kaivaa ne esiin. Kuitumainen juuripallo on maan ylimmän kerroksen sisällä, mutta mukulat voivat ulottua hieman syvemmälle. Älä yritä korjata mukuloita vetämällä kasvit ulos. Kokemukseni mukaan tämä on johtanut vaurioituneisiin tai rikkinäisiin mukuloihin, jotka eivät talvehdi.

Aseta sen sijaan puutarhahaarukka tai lapio noin metrin päähän päävarresta ja kaiva varovasti nostamalla, jotta mukulat tulevat esiin. Jos et näe mukuloita, kaiva syvemmälle tai siirrä käsilläsi multaa pois kuopasta mukuloiden löytämiseksi. Käsittele juuri korjattuja mukuloita varovasti, jotta vältät ruhjeita tai vaurioita. Niitä ei myöskään tarvitse pestä pois, sillä mukulat varastoidaan multaan.

Kun olet kerännyt kaikki mukulat, on aika varastoida ne. Käytän halkaisijaltaan 15 tuuman muoviruukkua ja laadukasta, valmiiksi kostutettua ruukkumultaa. Lisää ruukun pohjalle noin 15 senttiä multaa ja aseta muutama mukula mullan pinnalle. Aseta ne välille niin, etteivät ne kosketa toisiaan. Lisää toinen kerros multaa ja lisää mukuloita ja jatka kerrostusta, kunnes mukuloita ei ole enää jäljellä. Muista varmistaa, ettäPeitä viimeinen kerros muutamalla senttimetrillä multaa. Säilytä ruukku talven ajan viileässä, pakkaselta suojassa olevassa paikassa; lämmittämättömässä kellarissa, kohtuullisesti lämmitetyssä autotallissa tai juurikellarissa.

Pienten tilojen ja astioiden puutarhurit, jotka kasvattavat kurkkuja ruukuissa, voivat myös talvehtia. Leikkaa vain kuolleet lehdet pois ja säilytä ruukku viileässä, pakkasettomassa paikassa talven yli. Keväällä mukulat voidaan poistaa ruukusta ja istuttaa uudelleen uusiin astioihin.

Aiheeseen liittyvä viesti: Epätavalliset kurkut kasvatettavaksi

Cucamelon-mukuloiden istuttaminen:

On aika istuttaa mukulat uudelleen huhtikuun alussa tai noin kahdeksan viikkoa ennen kevään viimeistä odotettua pakkasta. Kerää tarvikkeet; halkaisijaltaan kahdeksasta kymmeneen tuumaa olevat astiat ja laadukasta ruukkumultaa. Täytä kukin ruukku noin kaksi kolmasosaa valmiiksi kostutetulla mullalla. Aseta mukula ruukkumullan pinnalle ja peitä se toisella tuuman verran mullalla. Kastele hyvin ja siirrä ruukut aurinkoiseen paikkaan.Jatka kastelua tarvittaessa ja lannoita tasapainoisella nestemäisellä orgaanisella rehulla muutaman viikon välein.

Kun pakkasriski on ohi, koveta kasvit ja siirrä ne puutarhaan tai isompiin astioihin terassikasvatusta varten. Kurkkujen on hyvä olla aurinkoisella, suojaisalla paikalla, jossa on kompostilla rikastettua maata.

Talvehtivatko kurkkujen mukulat?