Cucamelon ialah tanaman paling popular di taman sayur-sayuran kami dengan pokok anggur yang panjang dan langsing menghasilkan ratusan buah-buahan bersaiz anggur yang menyerupai tembikai kecil. Oleh itu, nama mereka yang lain, 'tembikai tikus', atau seperti yang lebih dikenali, Mexican Sour Gherkins. Kebanyakan tukang kebun memulakan tanaman cucamelon mereka dari benih yang disemai di dalam rumah pada pertengahan musim bunga, tetapi tumbuhan juga menghasilkan ubi yang boleh diangkat dan disimpan pada musim sejuk. Menanam cucamelon daripada ubi memberi anda permulaan awal pada musim tumbuh musim bunga, dan menghasilkan penuaian yang lebih awal dan lebih besar.

Cucumelon berasal dari Mexico dan Amerika Tengah dan didebungakan secara terbuka, jadi anda boleh menyimpan benih dari tahun ke tahun. Tetapi, seperti yang dinyatakan di atas, anda juga boleh menyelamatkan ubi pada akhir musim luruh dengan menggali dan menyimpannya seperti yang anda lakukan pada dahlia. Ubi berdaging tumbuh 4 hingga 6 inci panjang, berwarna putih hingga kuning air, dan setiap tumbuhan boleh menghasilkan beberapa ubi bersaiz baik.

Pekebun di zon 7 dan ke atas, boleh menyelubungi tanaman mereka pada musim luruh dengan lapisan daun yang dicincang atau jerami sedalam kaki untuk menahan musim sejuk. Di taman iklim saya yang sejuk, di mana fros masuk jauh ke dalam tanah, kukamel tidak menahan musim sejuk dan saya perlu menanamnya dari biji setiap musim bunga atau menyimpan ubi.

Catatan Berkaitan: Menanam Timun Menegak

Kukamel mudah tumbuh dan mempunyai rasa timun yang lazat dengan sedikit jeruk.

Penggalian Cucamelon.

Ubi:

Menggali ubi cucamelon adalah mudah. Sebaik sahaja tumbuhan telah dilanda fros beberapa kali, sudah tiba masanya untuk menggalinya. Bola akar berserabut akan berada di kaki atas tanah, tetapi ubi boleh memanjang sedikit lebih dalam. Jangan cuba menuai ubi dengan mencabut tumbuhan. Dalam pengalaman saya, ini telah menyebabkan ubi rosak atau patah, yang tidak akan bertahan pada musim sejuk.

Sebaliknya, letakkan garpu taman atau penyodok kira-kira satu kaki dari batang utama dan gali, angkat perlahan-lahan untuk mendedahkan mana-mana ubi. Tidak nampak apa-apa? Gali lebih dalam atau gunakan tangan anda untuk memindahkan tanah keluar dari lubang untuk mencari ubi. Kendalikan ubi yang baru dituai dengan berhati-hati untuk mengelakkan lebam atau kerosakan. Anda juga tidak perlu membasuhnya kerana ubi akan disimpan di dalam tanah.

Setelah anda mengumpulkan semua ubi, tiba masanya untuk menyimpannya. Saya menggunakan pasu plastik berdiameter 15 inci dan tanah pasu pra-lembap yang berkualiti tinggi. Tambah kira-kira 3 inci tanah ke bahagian bawah periuk, dan letakkan beberapa ubi di permukaan tanah. Jarakkan mereka supaya tidak bersentuhan. Tambah satu lagi lapisan tanah dan lebih banyak ubi, teruskan lapisan sehingga anda tidak mempunyai lagi ubi. Pastikan anda menutup lapisan terakhir dengan beberapa inci tanah. Simpan periuk di tempat yang sejuk dan bebas fros untuk musim sejuk; ruang bawah tanah yang tidak dipanaskan, garaj yang dipanaskan sederhana atau ruang bawah tanah akar.

Pekebun ruang kecil dan bekas yang menanam kucamelon dalam pasu juga boleh menahan musim sejuktumbuhan mereka. Hanya potong dedaunan yang mati dan simpan pasu di kawasan yang sejuk dan bebas fros untuk musim sejuk. Pada musim bunga, ubi boleh dikeluarkan dari pasu dan ditanam semula dalam bekas segar.

Catatan Berkaitan: Timun Luar Biasa untuk Tumbuh

Menanam Ubi Cucamelon:

Sudah tiba masanya untuk menanam semula ubi pada awal April, atau kira-kira lapan minggu sebelum musim sejuk yang dijangka terakhir. Kumpulkan bekalan anda; bekas diameter lapan hingga sepuluh inci dan tanah pasu berkualiti tinggi. Isi setiap periuk kira-kira dua pertiga penuh dengan tanah yang telah dibasahi terlebih dahulu. Letakkan ubi di permukaan tanah pasu, dan tutup dengan satu inci lagi tanah. Siram dengan baik dan pindahkan pasu ke tingkap yang cerah atau letakkan di bawah lampu tumbuh. Teruskan menyiram apabila perlu dan membaja dengan makanan organik cair yang seimbang setiap beberapa minggu.

Setelah risiko fros hilang, keraskan tanaman dan pindahkan ke dalam taman atau dalam bekas yang lebih besar untuk penanaman dek. Cucamelon menghargai tapak yang cerah dan terlindung dengan tanah yang diperkaya dengan kompos.

Adakah anda menahan musim sejuk ubi cucamelon anda?