Os cucamelóns son o cultivo máis popular da nosa horta, coas viñas longas e delgadas que producen centos de froitos do tamaño dunha uva que semellan pequenas sandías. De aí, o seu outro nome, "melóns de rato", ou como son máis coñecidos, Mexican Sour Gherkins. A maioría dos xardineiros comezan as súas plantas de cucamelón a partir de sementes sementadas no interior a mediados da primavera, pero as plantas tamén producen tubérculos que se poden levantar e almacenar durante o inverno. O cultivo de cucamelóns a partir de tubérculos dáche unha vantaxe na tempada de crecemento da primavera e dá como resultado unha colleita máis temperá e maior.

Os cucumelos son orixinarios de México e América Central e son de polinización aberta, polo que podes gardar as sementes de ano en ano. Pero, como se mencionou anteriormente, tamén pode gardar os tubérculos a finais do outono cavando e gardándoos como se faría cunha dalia. Os tubérculos carnosos medran de 4 a 6 polgadas de longo, son de cor branca a beis e cada planta pode producir varios tubérculos de bo tamaño.

Os xardineiros das zonas 7 e superiores poden cubrir profundamente as súas plantas no outono cunha capa profunda de follas ralladas ou palla para invernalas. No meu xardín de clima frío, onde as xeadas penetran profundamente no chan, os cucamelos non invernan e teño que cultivalos a partir de sementes cada primavera ou gardar os tubérculos.

Publicación relacionada: Cultivo de pepinos en vertical

Os cucamelos son fáciles de cultivar e teñen un delicioso sabor a pepino cun toque de cítrico.Tubérculos:

Cavar tubérculos de cucamelón é doado. Unha vez que as plantas foron afectadas polas xeadas varias veces, é hora de desenterralas. O cepellón fibroso estará no pé superior do chan, pero os tubérculos poden estenderse un pouco máis profundo. Non intentes coller os tubérculos tirando as plantas. Segundo a miña experiencia, isto deu lugar a tubérculos danados ou rotos, que non invernarán.

En vez diso, coloque un garfo ou unha pa de xardín a un pé de distancia do talo principal e cave, levantándoo suavemente para deixar ao descuberto os tubérculos. Non ves ningún? Cavar máis profundo ou usar a man para mover o chan fóra do burato para localizar os tubérculos. Manipular con coidado os tubérculos recén colleitados para evitar contusións ou danos. Tampouco é necesario lavalos xa que os tubérculos almacenaranse no chan.

Unha vez que reúnas todos os tubérculos, é hora de almacenalos. Eu uso unha maceta de plástico de 15 polgadas de diámetro e unha terra para macetas previamente humedecida de alta calidade. Engade uns 3 polgadas de terra ao fondo da pota e coloque algúns tubérculos na superficie do chan. Espacialos para que non se toquen. Engade outra capa de terra e máis tubérculos, continuando coa capa ata que non queden máis tubérculos. Asegúrese de cubrir a última capa cuns poucos centímetros de chan. Garda a pota nun lugar fresco e libre de xeadas para o inverno; un soto sen calefacción, un garaxe con calefacción modesta ou unha adega.

Os xardineiros de pequenos espazos e contenedores que cultivan cucamelóns en macetas tamén poden invernar.as súas plantas. Só tes que cortar a follaxe morta e almacenar a pota nunha zona fresca e sen xeadas para o inverno. Chegada a primavera, os tubérculos pódense retirar da maceta e replantarse en recipientes frescos.

Publicación relacionada: Pepinos pouco comúns para crecer

Plantar tubérculos de Cucamelon:

É hora de volver plantar os tubérculos a principios de abril, ou unhas oito semanas antes da última xeada de primavera esperada. Reúne as túas subministracións; recipientes de oito a dez polgadas de diámetro e terra para macetas de alta calidade. Enche cada pote uns dous terzos co chan previamente humedecido. Coloque un tubérculo na superficie da terra para macetas e cubra con outra polgada de terra. Rega ben e move as macetas a unha fiestra soleada ou colócaas baixo luces de crecemento. Continúa regando cando sexa necesario e fertiliza cun alimento orgánico líquido equilibrado cada poucas semanas.

Unha vez pasado o risco de xeadas, endurece as plantas e transplantaas no xardín ou en recipientes máis grandes para o cultivo de terrazas. Os cucamelóns aprecian un lugar soleado e protexido con solo enriquecido con compost.

Invernas os teus tubérculos de cucamelón?