A hidegkeretes kertészkedés egyszerű módja annak, hogy a házi termesztésű termést késő őszre és télre is kiterjesszük. A hidegkeret nem más, mint egy átlátszó tetejű doboz. Fűtés nélküli, de a napenergiát hasznosítja, és védelmet nyújt a növényeknek az elemektől - hideg, fagy, szél, jég és hó. Nincs szükség nagy kertre a hidegkeret elhelyezéséhez. Még egy kis, városi kert is hasznát veszi ennek az egyszerű szerkezetnek, éslehetővé teszi a termesztési időszak meghosszabbítását. A könyveimben, Az egész éves zöldségkertész és a Growing Under Cover című könyvemben rengeteg tippet és ötletet adok a hideg keretekkel való kertészkedéshez. Íme néhány kedvencem...

A hideg keretek olyan szerkezetek, amelyeket barkácsolhatsz vagy készletként vásárolhatsz. A hideg keretek doboza gyakran fából készül, de akár szalmabálák is felhasználhatók egy ideiglenes keret létrehozásához. Én ikerfalú polikarbonát lapokat használok a kereteim tetejéhez vagy fedeléhez, de használhatsz régi ablakokat is. A tetejüket zsanérokkal és csavarokkal rögzítem a fakeretekhez. Amikor hideg keretet ültetsz őszre vagy télre.a betakarítás során olyan hűvös évszakú növényekre összpontosítok, mint a kelkáposzta, a spenót, a retek, a téli salátafélék, a mogyoróhagyma, a rukkola, a mángold és a mángold.

5 tipp a sikeres hideg kerti kertészkedéshez:

1 - Válassza ki a megfelelő helyszínt - Ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a hideghűtő keretéből, ki kell választania a megfelelő helyet. Keressen olyan helyet, amely teljes napfényt és védelmet nyújt az uralkodó szelektől, és a keretet dél felé fordítsa. A keretet elhelyezheti egy ház, fedélzet, fészer, garázs, üvegház mellett, vagy hagyhatja szabadon állni a kertben. Az én kereteim szabadon álló szerkezetek, de szalmabálákat vagy levélzsákokat rakok az északi oldalra.oldala a téli szigetelés érdekében.

Kapcsolódó bejegyzés: Mustárzöldek téli betakarításra

2 - Válassza ki bölcsen az anyagokat - A hideg keretek doboza sokféle anyagból készülhet: fából, polikarbonátból, szalmabálákból, téglából stb. Úgy tapasztaltam, hogy az anyagválasztás nagy szerepet játszhat a sikeres hideg kerti kertészkedésben. Például sok kertészeti központ árul polikarbonátból készült keretekkel. Ezek nagyszerűek tavasszal és ősszel, de az én régiómban nem elég szigetelőek a saláta zöldek védelmére.Ehelyett nagyszerű eredményeket értem el a fából épített és polikarbonáttal fedett hűtőkeretekkel.

A szalmabálák egyszerű módja egy azonnali hidegházat létrehozni. Használja őket a magas póréhagyma, kelkáposzta, fűszernövények vagy zöldségek köré, és fedje le egy régi ablakkal vagy egy darab polikarbonáttal.

3 - Szellőztetés - Nem tudom hangsúlyozni a megfelelő szellőztetés fontosságát a hűtőkeretben, különösen ősszel vagy tavasszal, amikor a nappali hőmérséklet drámaian ingadozhat - még felhős időben is! Én a hűtőkereteimet nyitottra támasztom, amikor tudom, hogy a nappali hőmérséklet el fogja érni a 4 C-ot (40 F). Ha inkább "kéznél" szeretne lenni, akkor vásárolhat egy olcsó automatikus szellőzőnyílást, hogy kinyissa a tetejét akeretet, amikor a hőmérséklet elér egy bizonyos pontot.

A keretek szellőzésének hiánya számos problémát eredményezhet. A legnagyobb természetesen a növények megsülése! De a nem megfelelő szellőzés azt is eredményezheti, hogy az őszi és téli növények tartósan túl meleg körülmények között nőnek. Ez lágy növekedésre ösztönöz, ami a hideg időjárás során könnyen károsodik. Azok a növények, amelyeket egy kis "kemény szeretettel" és megfelelő szellőzéssel, hűvösebb időben termesztenek, nem fognak megégni.feltételek jobban fel lesznek készülve a késő őszi és téli fagyos hőmérsékletekre, és kevésbé lesznek hajlamosak a hideg okozta károkra.

A kíváncsi kertészek számára szórakoztató lehet egy digitális hőmérővel nyomon követni a hideg keretek minimum és maximum hőmérsékletét. Elképesztő, hogy mennyire felmelegedhet a keretek belseje - még januárban is!

Kapcsolódó bejegyzés: Hideg keretek a tavaszi kertészkedéshez

A szellőztetés az egyik legfontosabb feladat a hideghűtő kerti kertész számára. (Fotó: The Year Round Vegetable Gardener, Joseph De Sciose.)

4 - Tartsa tisztán a tetejét - A kertemet magas, lombhullató fák veszik körül, és amikor az ősz közepén elkezdenek lehullani a levelek, a kereteim tetejét gyorsan beborítják. Könnyű eltakarítani őket, de ha túl sokáig maradnának a hideg keretek szárnyainak tetején, a növények szenvedhetnek a fényhiány miatt. Télen ugyanez a szabály érvényes. Rendszeresen söpörje le vagy távolítsa el a havat a keretekről, hogy megakadályozza a jég felhalmozódását. Én egy aerős tolóseprűt ehhez a gyors feladathoz.

5 - Fóliázza az anyatermészetet - Számos egyszerű módja van a fény és a hőmegtartás fokozásának a hűtőkeretekben. Hogy több fényt verjen vissza a növényekre, fehérre festheti a szerkezet belső falait, vagy kibélelheti őket alumíniumfóliával. A több hő megkötése érdekében hagyjon helyet néhány fekete festett, egy gallonos vizes kancsónak. Ha vízzel töltik meg őket, nappal elnyelik a hőt, és éjszaka lassan leadják, így növelve a hőmérsékletet.A hűtőkeret belsejét hungarocellel vagy más szigetelőanyaggal is kibélelheti, hogy télire extra szigetelést biztosítson.

Ha többet szeretne megtudni a hideg kerti kertészkedésről, nézze meg ezt a rövid videós bemutatót:

Van valamilyen tippje a hideg kerti kertészkedéssel kapcsolatban, amit meg szeretne osztani?