Kaldur ramma garðyrkja er auðveld leið til að lengja heimaræktaða uppskeru fram á síðla hausts og vetrar. Kaldur rammi er bara kassi með glærri toppi. Það er óupphitað, en fangar sólarorku og skýlir uppskeru frá vefjum – kulda, frosti, vindi, ís og snjó. Þú þarft ekki stóran garð til að hýsa kalt ramma. Jafnvel lítill borgargarður mun njóta góðs af þessari einföldu uppbyggingu og leyfa þér að lengja vaxtarskeiðið. Í bókunum mínum, Grænmetisgarðyrkjumaður árið um kring og Vaxandi undir skjóli, býð ég upp á fullt af ráðum og hugmyndum um garðrækt með köldum ramma. Hér eru nokkrar af mínum uppáhalds...

Kaldir rammar eru mannvirki sem þú getur gert sjálfir eða keypt sem sett. Kassi köldrar ramma er oft gerður úr timbri, en jafnvel hálmbala er hægt að nota til að búa til tímabundið ramma. Ég nota blöð af tvívegg polycarbonate fyrir toppa, eða lok, á rammanum mínum, en þú gætir notað gamla glugga. Ég festi toppana á viðarrammana með því að nota lamir og skrúfur. Þegar ég planta kalda ramma fyrir haust- eða vetraruppskeru finnst mér gaman að einbeita mér að ræktun á köldum árstíðum eins og grænkáli, spínati, radísu, vetrarsalati, rauðlauk, rucola, chard og mache.

5 ráð til árangursríkrar garðræktar með köldu ramma:

1 – Veldu rétta síðuna – Til að fá sem mest út úr kuldanum þarftu að velja rétta blettinn þinn. Leitaðu að síðu sem býður upp á fullt sólarljós og skjól fyrir ríkjandi vindum og snúðu þér að rammanumtil suðurs. Þú getur sett það við hús, þilfari, skúr, bílskúr, gróðurhús eða leyft því að standa laust í garðinum. Rammarnir mínir eru frístandandi mannvirki en ég hrúga stráböggum eða laufpokum á norðurhliðinni til að auka vetrareinangrun.

Tengd færsla: Sinnepsgræn til vetraruppskeru

2 – Veldu efni af skynsemi – Kassinn með köldum ramma er hægt að búa til úr mörgum efnum; tré, pólýkarbónat, strábagga, múrsteina og svo framvegis. Ég hef komist að því að efnisval getur gegnt stóru hlutverki í farsælli garðyrkju með köldu ramma. Til dæmis selja margar garðyrkjumiðstöðvar ramma úr polycarbonate hliðum og boli. Þessar eru frábærar á vorin og haustin, en á mínu svæði eru þær ekki nógu einangrandi til að skýla salatgrænu yfir veturinn. Þess í stað hef ég fengið frábærar niðurstöður frá köldum römmum sem eru smíðaðar úr við og toppaðar með pólýkarbónati.

Hálmbalar eru auðveld leið til að búa til strax kalt ramma. Notaðu þá til að umlykja háan blaðlaukur, grænkál, kryddjurtir eða grænmeti og toppa með gömlum glugga eða stykki af pólýkarbónati.

3 – Loftræstið – Ég get ekki lagt áherslu á mikilvægi réttrar loftræstingar í köldum ramma, sérstaklega á haustin eða vorin þegar hitastigið á daginn getur sveiflast mikið – jafnvel í skýjaðri veðri! Fyrir mig sting ég köldu rammanum mínum opnum þegar ég veit að daghitinn á eftir að ná 4 C (40 F). Ef þú vilt frekar vera „hendur“off’, geturðu keypt ódýran sjálfvirkan loftopnara til að opna efri hluta rammans þegar hitastigið nær ákveðnu marki.

Að loftræsta ekki rammana getur leitt til ýmissa vandamála. Sú stærsta er auðvitað að steikja plönturnar þínar! En ófullnægjandi loftræsting getur líka leitt til þess að haust- og vetraruppskeran þín vaxi við aðstæður sem eru stöðugt of heitar. Þetta ýtir undir mjúkan vöxt sem skemmist auðveldlega í köldu veðri. Ræktun sem er gefin dálítið „harð ást“ og ræktuð með réttri loftræstingu við kaldari aðstæður verða betur í stakk búnar til að takast á við kalda hita síðla hausts og vetrar og verða síður fyrir kuldaskemmdum.

Forvitnum garðyrkjumönnum gæti þótt gaman að nota stafrænan hitamæli til að fylgjast með lágmarks- og hámarkshitastigum í köldu rammanum. Það er ótrúlegt hversu mikið inni í grind getur hitnað - jafnvel í janúar!

Tengd færsla: Kaldir rammar fyrir vorgarðyrkjuna

Að loftræsta er eitt mikilvægasta verkefnið fyrir garðyrkjumann með köldu ramma. (Mynd: The Year Round Grænmetisgarðyrkjumaðurinn, eftir Joseph De Sciose)

4 – Haltu toppunum hreinum – Garðurinn minn er umkringdur háum lauftrjám og þegar laufin byrja að falla um mitt haust eru topparnir á rammanum mínum fljótt huldir. Auðvelt er að hreinsa þau í burtu, en ef þau voru látin standa of lengi ofan á köldu rammanum gæti ræktunin þjáðst af skorti á ljósi. Kominn vetur, thesama regla gildir. Burstaðu reglulega af eða fjarlægðu snjó af grindunum til að koma í veg fyrir ísmyndun. Ég nota sterkan kúst í þetta fljótlega verkefni.

5 – Foil Mother Nature – Það eru margar auðveldar leiðir til að auka ljós og hita varðveislu í köldum ramma. Til að endurkasta meira ljósi á plönturnar geturðu málað innanveggi byggingarinnar hvíta eða fóðrað þær með álpappír. Til að ná meiri hita skaltu skilja eftir pláss fyrir nokkrar svartmálaðar eins lítra vatnskönnur. Þegar þeir hafa fyllt vatni munu þeir gleypa hita yfir daginn og losa hann hægt og rólega yfir nóttina, og hækka hitastigið inni í köldu rammanum. Þú gætir líka fóðrað innan í köldu grindinni með frauðplasti eða öðru einangrunarefni til að veita aukna einangrun fyrir veturinn.

Til að fá frekari upplýsingar um garðrækt með köldu ramma, skoðaðu þetta stutta kennslumyndband um kalda ramma:>< <30><6 Hefur þú einhver ráð til að deila garðinum?