Мен қырыққабатты бөлме гүлі ретінде үйде өсіре бастадым. Мен өзімнің төсегімде ашық ауада отырғызатын осы суперфудқа деген сүйіспеншілігімді дәлелдедім. Мен қырыққабатты көп жеймін, мен жолда өсімдіктердің көп болғанын ұнатамын, сондықтан менде әрқашан жинайтын жаңа жапырақтар бар. Үйде өсімдіктерді өсіру қыста кешкі ас рецепті үшін аздап жапырақ жинау керек болғанда, шаммен сыртқа шығудың қажеті жоқ дегенді білдіреді. Сонымен қатар, қырыққабат өздігінен сәндік болып табылады немесе басқа өсімдіктермен бірге сөреде көрсетіледі.

Мен қыстан шығу үшін кейбір қырыққабат өсімдіктерін қалқымалы қатармен жабамын. Өткен жылы мен егінді желтоқсан, қаңтар, ақпан айларында жинадым. Бірақ мен азық-түлік өсімдіктерін бөлме өсімдіктері ретінде өсіру туралы түсінікті қабылдадым. Бұл маған соншалықты тиімді және жеңетін сияқты. Сонымен қатар, бұл менің ашық аспан астындағы қырыққабатыма бірдеңе болған жағдайда сақтандыру. (Кейбір жылдары бұғылар менің өсірілген төсек бақшаларымды сіз жеуге болатын буфет ретінде қарайды.)

Үйде қырыққабат өсірудің бірнеше түрлі жолдары бар. Джессика өскіндер мен микрожасылдарды өсіруге өте мұқият нұсқаулық жазды. Сіз бұл кеңестерді оларды қырыққабат тұқымынан өсіру үшін қолдана аласыз. Нәзік жас көшеттер сэндвичтерде, қуырылған картоптарда және күріш ыдыстарында қолдануға өте ыңғайлы. Сондай-ақ, сіз қырыққабатты балалар салатының жасылдарына арналған шамдардың астында немесе мезгіл-мезгіл жинайтын жетілген қырыққабат өсімдігі ретінде кастрюльде өсіре аласыз.

Қандай сортты таңдауға болады.қырыққабат өседі

Менің тәжірибемде сіз бұйра қырыққабатты жетілген өсімдіктерге өсіру арқылы көп пайда аласыз. Сол бүршіктелген жапырақтар да өте сәндік. Бірақ дәмдегі нәзік айырмашылықтарды сезіну үшін әртүрлі сорттармен тәжірибе жасау қызықты. Лацинато қырыққабатының жапырақтары балалар салатының жасылдары ретінде қолдануға жақсы. Контейнер сорттары кәстрөлдерде ықшам болып қалады.

Қале өсімдіктері әдетте үй ішінде кішірек өседі, бұл шын мәнінде жапырақтарды ұнатпайтындар үшін біршама дәмді етеді. Кішкентай жапырақтар тәттірек.

«Vates Blue», бұйра қырыққабат сорты мені қоректік заттарға бай көкөніске ғашық етті. Мұнда суреттелгені - Рене бақшасынан алынған «Жасыл бұйралар» контейнеріндегі қырыққабат.

Қайсы түрін өсіргіңіз келсе де, өсімдіктер әртүрлі уақытта пісіп жететіндей етіп егуді қалауыңыз мүмкін.

Егер тұқым бастауда қиындықтарға тап болғыңыз келмесе, жергілікті бағбандық қырыққабатты сатып алуыңызға болады. шамдар

Тұқымдарды қыста кейінірек бастамас бұрын, менің өсіретін жарық қондырғымда басқа өсімдіктер мен тәжірибелерді орналастыру үшін көп орын бар. Егер сізде орын болса, қырыққабат және басқа жасыл салаттар өте тез және оңай өседі. Менің өсіретін шамдарым менің кір жуатын бөлмемде, бірақ ас үйде көкөністерді өсіруге мүмкіндік беретін шағын үстел үсті жарықтандыру жүйелері бар.шамдар астында нәресте салатының жасылдары үшін жас көшеттерге айналатын көптеген тұқымдарды себуге мүмкіндік береді. Салат ыдысын толтыру үшін сізге бірнеше өсімдік қажет екенін есте сақтаңыз!

Күздің аяғында және қыстың басында үздіксіз салат жасылдары үшін шамдарыңыздың астына қырыққабат көшеттерін өсіруге болады — көшеде бітетін тұқымдарыңызды бастау үшін шамдар қажет болғанға дейін!

Дренаждық шұңқырлар өсетін көкөніс қоспалары бар көшет жалпақтығын толтырыңыз. Тұқымдарды шамамен жарты дюймден бір дюймге дейін шашыратыңыз. Тұқымдарды жабу үшін үстіне шамамен төрттен бір дюйм топырақты себіңіз.

Суару үшін кейбір өсетін жарық қондырғыларында өсімдіктерді астынан суаратын сіңіргіш төсеніш бар. Мен топырақты ылғалды ұстау үшін мистерді қолданамын. Қай жолмен суарсаңыз да, тұрақты ылғал тұқымның жақсы өнуіне ықпал етеді. Суару құралын пайдалану тұқымдарды тым көп жылжытады және суды біркелкі таратпайды.

Егер сіз көшеде немесе үй ішінде үлкенірек кастрюльге көшірілетін жеке өсімдіктерді өсіріп жатсаңыз, штепсельдік науаны пайдалана аласыз, әр тығынға шамамен екі-үш тұқым қоса аласыз.

Қала басын үй ішінде күн сәулесі түсетін терезеде өсіре аласыз<30> e тұқымдар үй ішінде. Ең күн шуақты терезеңізді тауып, терезедегі орынды немесе жақын жердегі сөрені таңдаңыз.

Ылғалдылық күмбезі бар науаның ыңғайлы екенін байқауыңыз мүмкін.өну және тұрақты ылғал үшін. Дегенмен, тұқымдарды кәдімгі кастрюльге отырғызуға болады. Мен сізге тек дренаждық тесігі бар біреуін пайдалануды ұсынамын. Мен бақша орталықтарында әдемі, бірақ тесіктері жоқ көптеген кәстрөлдерді көремін. Егер маған осы кастрюль өте қажет болса, мен дренажды саңылаулары бар пластикалық кастрюльге кез келген тұқымды немесе бөлме өсімдіктерін отырғызамын, содан кейін саңылаусыз кастрюльді сәндік қақпақ ретінде қолданамын. Бірақ мен шегініс жасаймын.

Күн шуақты терезе қырыққабат өсімдіктерін өсіру үшін тамаша ортаны қамтамасыз етеді.

Таңдалған кастрюльді немесе күмбезді көкөністерді өсіруге арналған органикалық құмыра қоспасымен толтырыңыз (жоғарыда айтылғандай). Тұқымдарыңызды шамамен төрттен бір дюйм тереңдікте себіңіз. Топырақты шашырату және оны ылғалды ұстау үшін мистерді пайдаланыңыз. Егер күмбез қақпағы болса, тұқымдардың барлығы (немесе көпшілігі) өніп шықты деп ойлағаннан кейін оны алып тастаңыз.

Тұқымдарыңызды науаға өсірген болсаңыз, олар пісіп-жетілген кезде оларды әртүрлі құмыраларға ауыстырғыңыз келуі мүмкін. Қалай болғанда да, сіз оларды жұқаруыңыз керек. Жас өсімдіктерде төрт шынайы жапырақ пайда болғанша және оларды жылжытпас бұрын биіктігі шамамен 8-10 дюйм болғанша күтіңіз. Таяқшаны пайдаланып, көшет айналасындағы топырақты ақырын қопсытып, көшеттерді жаңа топырақпен жаңа кастрюльге салыңыз.

Менің кеңсем гараждың үстінде болғандықтан, менің қырыққабатым бұл бөлменің салқынырақ температурасы мен шуақты ортасын жақсы көретінін байқадым. Бір қатар қырыққабат өсімдіктері менің бақшама егілді, сондықтан мен бұл кішкентай жігітті бақшадан таптымқұлау. Мен оны жер қатып қалмай тұрып үйге әкеліп, шағын жылыжайға қойдым, ол да менің кеңсемде.

Қала қырыққабаты «бөлме өсімдіктеріне» күтім жасау

Үйде қырыққабатты өсіргенде, әрине, маған қарсы тұрудың қажеті жоқ - бұл қорқынышты қырыққабат көбелегі және одан кейінгі қырыққабат құрттары. Мен өсімдіктерімді үнемі суарып тұрғаныма көз жеткізуім керек (мен оларды сәндік бөлме өсімдіктеріне қарағанда жиі тексеремін). Олар өну кезеңінен өткеннен кейін және тұрақты суару тұқымдарды немесе көшеттерді шайып кетпесе, сіз қырыққабат өсімдіктерін суару ыдысымен суаруға болады.

Қала қырыққабат өсімдіктерін ұрықтандыру кестесін орнатыңыз. Олар жапырақты жасылдарды дамыту үшін көп азотты жақсы көреді. Ай сайынғы кестені орнатыңыз және органикалық сұйық өсімдік тағамының дозасын қолданыңыз (орамдағы нұсқауларға сәйкес). Жаңа өсуді ынталандыру үшін оны егін жинаумен бірге өткізуге болады.

Жабық қырыққабатты жинау

Жетілген, дербес өсімдіктерде әрқашан сыртқы жапырақтарды таңдау керек екенін ескеру маңызды. Ішкі, ортаңғы сабақта барлық жаңа өсінділер пайда болады. Қырыққабатыңызды кесу үшін шөп қайшысын немесе кескішті пайдаланыңыз.

Қалым жапырақтары кішкентайдан алынған кезде нәзік және тәтті болады. Үлкен салат жинауға болатындай етіп балапан қырыққабат жапырақтарынан науаны өсіріңіз.

Егер сізде балақ қырыққабат көшеттерінің науасы болса, олар шамамен төрт-бес дюймге дейін өскен кезде жинаңыз. Жетілген өсімдік сияқты, алдымен сыртқы жапырақтарды жинап көріңізСіз ашық ауада кесілген жасыл салаттармен бірге боласыз. Сіз бүкіл өсімдікті жойғыңыз келмейді (егер сіз оның бірінші егін жинап алғаннан кейін қайта өсіп келе жатқанына мән бермесеңіз.

Үйде азық-түлік өсіруге арналған басқа идеялар