Esmu sākusi audzēt lapu kāpostus telpās kā istabas augu. Es jau esmu dokumentējusi savu mīlestību pret šo superēdienu, ko es audzēju ārā savās paaugstinātajās dobēs. Es ēdu tik daudz lapu kāpostu, ka man patīk, ja man ir daudz augu, lai man vienmēr būtu svaigas lapas, ko novākt. Augu audzēšana mājās nozīmē, ka man ziemā nav jāstaigā ārā ar lukturīti, kad man vajag savlaicīgi novākt dažas lapas.Turklāt kāposti ir diezgan dekoratīvi gan atsevišķi, gan izstādīti plauktā kopā ar citiem augiem.

Lai pārziemotu, es dažus kāpostu augus pārsedzu ar peldošo rindu segumu. Pagājušajā gadā es novācu ražu visu decembri, janvāri un februāri. Bet mani diezgan aizrauj ideja par pārtikas augu audzēšanu kā telpaugiem. Man tas šķiet tik efektīvi un izdevīgi abām pusēm. Turklāt tā ir neliela apdrošināšana gadījumam, ja kaut kas notiktu ar maniem kāpostiem ārā. (Dažus gadus brieži apstrādā manu paaugstināto dobi.)dārzi kā bufete, kurā var ēst visu, ko ēd.)

Ir vairāki dažādi veidi, kā kāpostus audzēt telpās. Džesika ir uzrakstījusi ļoti izsmeļošu ceļvedi par kāpostu un mikrozaļumu audzēšanu. Šos padomus varat izmantot, lai tos audzētu no kāpostu sēklām. Jauni, maigi stādi ir lieliski piemēroti sviestmaizēm, sautētiem kartupeļiem un rīsu bļodām. Kāpostus var audzēt arī zem audzēšanas gaismas, lai iegūtu mazu salātu zaļumus, vai podiņā kā nobriedušu kāpostu augu, ko novāc no.laiku pa laikam.

Izlemt, kuras kāpostu šķirnes audzēt

Pēc manas pieredzes, jūs iegūsiet vairāk, audzējot vijīgos kāpostus, kas ir nobriedušāki augi. Šīs raupjās lapas ir arī ļoti dekoratīvas. Bet ir jautri eksperimentēt ar dažādām šķirnēm, lai izbaudītu smalkās garšas atšķirības. Lacinato kāpostu lapas ir labi izmantot kā mazu salātu zaļumus. Konteinera šķirnes saglabāsies kompaktākas podos.

Kale augi telpās parasti aug mazāki, kas patiesībā var padarīt lapas nedaudz garšīgākas tiem, kuri nav to piekritēji. Mazākas lapas ir saldākas.

'Vates Blue', vijīgo lapu kāpostu šķirne, lika man iemīlēties šajos barības vielām bagātajos dārzeņos. Šeit attēlā redzamais ir 'Green Curls' konteinera lapu kāposti no Renee's Garden.

Neatkarīgi no tā, kāda veida kāpostus nolemjat audzēt, iespējams, vēlaties sēt pa daļām, lai augi nogatavotos dažādos laikos.

Ja nevēlaties nodarboties ar sēklu ieaudzēšanu, vietējā dārza centrā varat iegādāties jau iestādītu kāpostu stādu.

Kāpostu audzēšana telpās ar apgaismojumu

Pirms ziemā vēlāk sāku audzēt sēklas, manā audzēšanas gaismas iekārtā ir daudz vietas, kur izvietot citus augus un eksperimentēt. Ja jums ir pietiekami daudz vietas, kāpostus un citus salātu zaļumus var audzēt diezgan ātri un viegli. Manas audzēšanas gaismas atrodas veļas istabā, bet ir dažas kompaktas galda gaismas sistēmas, kas ļauj audzēt dārzeņus tieši jūsu virtuvē.

Lapu kāpostu audzēšana zem gaismas ļauj iesēt daudz sēklu, no kurām izaugs mazi salātu stādi. Paturiet prātā, ka jums ir nepieciešams diezgan daudz augu, lai varētu piepildīt savu salātu bļodu!

Zem audzēšanas gaismām varat izaudzēt veselu kāpostu stādu dzīvokli, lai rudens beigās un ziemas sākumā nepārtraukti audzētu salātu zaļumus - pirms jums ir nepieciešamas gaismas, lai sāktu audzēt sēklas, kas galu galā nonāks ārā!

Piepildiet stādu placiņu ar drenāžas caurumiem ar dārzeņu audzēšanai paredzētu maisījumu. Sēklas izkaisiet aptuveni puscollas līdz vienu collu attālumā. Apkaisiet sēklas ar aptuveni ceturtdaļu collas augsnes, lai tās pārklātu.

Dažas audzēšanas gaismas iekārtas ir aprīkotas ar ūdens novadīšanas paklājiņu, kas apūdeņo augus no apakšas. Lai augsne būtu mitra, es izmantoju miglotāju. Lai arī kā laistītu, vienmērīgs mitrums palīdz sekmēt labu sēklu dīgtspēju. Izmantojot lejkannu, sēklas pārāk daudz kustas un ūdens netiek vienmērīgi sadalīts.

Ja audzējat atsevišķus augus, kurus pēc tam pārstādīsiet ārā vai lielākā podā iekštelpās, varat izmantot spraudņu paplāti, pievienojot aptuveni divas līdz trīs sēklas uz vienu spraudni.

Kāpostu audzēšana telpās uz saulainas palodzes vai saulainā saulē.

Ja jums nav audzēšanas gaismas iekārtas, kāpostu sēklas varat stādīt arī telpās. Atrodiet saulaināko logu un izvēlieties vietu uz palodzes vai tuvējā plauktā.

Iespējams, ka dīgtspējas un pastāvīga mitruma nodrošināšanai jums noderēs paliktnis ar mitruma kupolu. Tomēr sēklas varat stādīt arī parastā podiņā. Es tikai iesaku izmantot tādu, kam ir drenāžas caurums. Dārzu centros es redzu tik daudz podiņu, kas ir skaisti, bet bez caurumiem. Ja man noteikti nepieciešams konkrētais podiņš, es stādīšu sēklas vai telpaugus plastmasas podiņā ar drenāžu.caurumiem un pēc tam izmantot podiņu bez caurumiem kā dekoratīvu vāku. Bet es novirzos no lietas.

Saulaina palodze ir ideāla vide kāpostu audzēšanai.

Izvēlēto podiņu vai kupolu piepildiet ar organisku maisījumu, kas paredzēts dārzeņu audzēšanai (kā minēts iepriekš). Sējiet sēklas apmēram ceturtdaļ collas dziļumā. Ar smidzinātāju izsmidziniet augsni un uzturiet to mitru. Ja kupols ir aizklāts, noņemiet to, tiklīdz domājat, ka visas (vai lielākā daļa) sēklas ir dīgušas.

Ja esat audzējuši sēklas paplātē, iespējams, kad tās nobriedīs, vēlaties pārstādīt tās citos podiņos. Jebkurā gadījumā tās būs nepieciešams izretināt. Pirms pārstādīšanas pagaidiet, līdz jaunajiem augiem ir četras īstās lapas un tie ir aptuveni 8-10 cm augsti. Ar dakšiņu viegli uzirdiniet augsni ap stādu un ievietojiet stādu jaunā podiņā ar svaigu augsni.

Tā kā mans birojs atrodas virs garāžas, maniem kāpostiem patīk vēsāka temperatūra un saulaina vide šajā telpā. Savā dārzā kāpostu stādu rinda aizgāja sēklām, tāpēc rudenī es atklāju šo mazo puisīti. Pirms zeme sasalusi, es to pārnesu iekšā un ievietoju mini siltumnīcā, kas atrodas arī manā birojā.

Kāpostu "telpaugu" kopšana

Viena lieta, ar ko man, audzējot kāpostus telpās, noteikti nav jāsaskaras, ir baisā kāpostu kāpostu lapotne un tai sekojošie kāpostu tārpi. Man tikai jāpārliecinās, ka es regulāri laistīju savus augus (man šķiet, ka es tos pārbaudu biežāk nekā dekoratīvos istabas augus). Kad tie ir pārvarējuši dīgtspējas stadiju un parasts laistītājs nenomazgā sēklas vai stādus, jūs varat laistīt kāpostus ar laistīšanas trauku.var.

Izveidojiet grafiku kāpostu mēslošanai. Lapu kāpostiem ir nepieciešams daudz slāpekļa, lai attīstītos zaļie lapu augi. Izveidojiet ikmēneša grafiku un lietojiet organisko šķidro augu barības devu (saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma). Lai veicinātu jaunu augšanu, varat to veikt laikā, kad novācat ražu.

Kāpostu novākšana telpās

Pieaugušiem, patstāvīgiem augiem ir svarīgi ievērot, ka vienmēr jānovāc ārējās lapas. Iekšējais, vidējais stublājs ir vieta, kur aug visi jaunie augi. Kāpostu apgriešanai izmantojiet garšaugu šķēres vai šķēres.

Kāpostu lapas ir maigas un saldākas, ja tās novāc mazas. Izaudzējiet mazu kāpostu lapu paplāti, lai varētu ievākt lielu salātu ražu.

Ja jums ir paplāte ar jaunajiem kāpostu stādiem, novāciet ražu, kad tie ir izauguši līdz aptuveni četriem līdz pieciem collām. Tāpat kā ar nobriedušu augu, mēģiniet vispirms novākt ārējās lapas, tāpat kā to darītu ārā, kad novācat salātu zaļumus. Jūs nevēlaties iznīcināt visu augu (ja vien jums nav svarīgi, vai tas ataugs pēc pirmās ražas novākšanas.

Citas idejas par iekštelpu dārzkopību