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我开始在室内种植羽衣甘蓝。 我已经记录了我对这种超级食物的喜爱，我在室外的高床上种植了羽衣甘蓝。 我吃了很多羽衣甘蓝，所以我喜欢种植很多植物，这样我就可以随时采摘新鲜的叶子。 在室内种植植物意味着我不必在冬天打着手电筒到室外采摘叶子做菜。此外，羽衣甘蓝本身就很有观赏性，也可以和其他植物一起摆放在架子上。
我在一些羽衣甘蓝植株上覆盖了浮动行覆盖物，以度过冬天。 去年，我在整个 12 月、1 月和 2 月都在收获。 不过，我很喜欢把食用植物作为家庭盆栽来种植的概念。 对我来说，这样做既高效又双赢。 另外，万一我的室外羽衣甘蓝发生了什么意外，这也是一种小小的保险。花园就像自助餐厅一样任你享用）。
在室内种植羽衣甘蓝有几种不同的方法。 杰西卡写了一份非常详尽的芽菜和微菜种植指南。 您可以将这些技巧应用到羽衣甘蓝种子的种植中。 幼嫩的幼苗非常适合用来制作三明治、炒菜和盖饭。 您也可以在种植灯下种植羽衣甘蓝，制作小沙拉，或者在花盆中种植成熟的羽衣甘蓝，然后从花盆中采收。不时。
决定种植哪些甘蓝品种
根据我的经验，将卷心羽衣甘蓝种植到更成熟的植株上会更划算。 那些卷曲的叶子也非常具有观赏性。 不过，尝试不同的品种来品尝味道上的细微差别也很有趣。 卷心羽衣甘蓝的叶子可以用作小沙拉蔬菜。 盆栽品种在花盆中会更加紧凑。
羽衣甘蓝在室内往往长得较小，这实际上可能会让那些不喜欢羽衣甘蓝的人更喜欢羽衣甘蓝的叶子。 叶子越小越甜。
卷心羽衣甘蓝品种'Vates Blue'让我爱上了这种营养丰富的蔬菜。 图中的是 Renee's Garden 的'Green Curls'容器羽衣甘蓝。
无论您决定种植哪种羽衣甘蓝，都可能需要错开播种时间，以便植株在不同时间成熟。
如果不想麻烦地开始播种，您可以在当地的园艺中心购买一株成熟的羽衣甘蓝幼苗。
在室内灯光下种植羽衣甘蓝
在冬天晚些时候开始播种之前，我的种植灯有很多空间可以放置其他植物和实验。 如果你有足够的空间，羽衣甘蓝和其他沙拉蔬菜的种植都非常快速和简单。 我的种植灯在洗衣房里，但也有一些小巧的台式种植灯系统可以让你在厨房里种植蔬菜。
在灯光下种植羽衣甘蓝，您可以播种大量的种子，这些种子将长成幼苗，用于制作小沙拉蔬菜。 请记住，您需要大量的植物才能装满您的沙拉碗！
您可以在种植灯下种植一整畦羽衣甘蓝秧苗，以便在秋末冬初连续种植沙拉蔬菜--在此之前，您需要用种植灯来播种，这些种子最终将在室外生长！
在一个有排水孔的育苗平地上填入适合蔬菜生长的混合盆栽土。 撒下的种子间距约为半英寸到一英寸。 在上面撒上约四分之一英寸的土，以覆盖种子。
在浇水方面，有些生长灯上有吸水垫，可以从下面给植物浇水。 我用喷雾器保持土壤湿润。 无论用哪种方式浇水，持续的湿度都有助于促进种子发芽。 使用浇水罐会使种子移动太多，而且水分分布不均匀。
如果您种植的是单株植物，最终要移植到室外或室内更大的花盆中，您可以使用插盘，每个插盘中加入两到三粒种子。
在室内阳光充足的窗台或阳光房种植羽衣甘蓝
如果没有种植灯，您也可以在室内种植羽衣甘蓝种子。 找到阳光最充足的窗户，在窗台或附近的架子上选择一个位置。
您可能会发现，带湿度圆顶的托盘对发芽和保持湿度很有帮助。 不过，您也可以将种子种在普通花盆里。 我只是建议您使用带排水孔的花盆。 我在园艺中心看到很多花盆都很漂亮，但却没有排水孔。 如果我绝对需要这种花盆，我会将种子或家庭盆栽种在带排水孔的塑料花盆里。但我想说的是。
阳光充足的窗台为羽衣甘蓝的生长提供了完美的环境。
在选定的花盆或穹顶中装入专为蔬菜生长配制的有机盆栽混合物（如上所述）。 播下种子，深度约为四分之一英寸。 用喷雾器喷洒土壤，保持土壤湿润。 如果有穹顶罩，在您认为所有（或大部分）种子都已发芽后，将其取下。
如果您是在托盘中培育种子，那么当它们成熟时，您可能需要将它们移栽到不同的花盆中。 无论哪种方法，您都需要将它们稀释。 等到幼苗长出四片真叶，高约 8 到 10 英寸时再移栽。 用筷子轻轻松开幼苗周围的土壤，然后将幼苗放入装有新鲜土壤的新花盆中。
因为我的办公室在车库上方，所以我发现我的羽衣甘蓝喜欢这里凉爽的温度和阳光充足的环境。 我的花园里有一排羽衣甘蓝结了籽，所以我在秋天发现了这个小家伙。 我在地面结冰前把它搬进了室内，放在一个迷你温室里，这个温室也在我的办公室里。
养护羽衣甘蓝 "家庭盆栽"
在室内种植羽衣甘蓝时，我当然不必担心可怕的小菜蛾和随后出现的卷心菜虫。 我只需要确保定期给植物浇水（我发现我比观赏家庭盆栽更经常检查它们）。 一旦羽衣甘蓝过了发芽期，普通浇水壶无法冲走种子或幼苗，您就可以用浇水器给羽衣甘蓝浇水了。可以。
制定羽衣甘蓝植物的施肥计划。 羽衣甘蓝喜欢大量的氮，这样才能长出绿叶。 制定每月计划，施用一定剂量的有机液体植物食品（根据包装说明）。 可以在收获时施肥，以促进新的生长。
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对于成熟的独立植株，需要注意的是一定要采摘外叶。 中间的内茎是所有新叶生长的地方。 使用草本剪刀或剪子修剪羽衣甘蓝。
羽衣甘蓝叶小的时候更嫩、更甜。 种植一盘羽衣甘蓝小叶，就能收获一盘大沙拉。
如果您有一盘羽衣甘蓝幼苗，可在它们长到大约四到五英寸时采收。 与成熟的植株一样，尽量先采收外叶，就像在室外采收切好的沙拉蔬菜一样。 您不想毁掉整株植株（除非您不在乎第一次采收后它是否再长出来）。
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