مەن ئۆيدە كالتەك يېتىشتۈرۈشكە باشلىدىم. مەن بېقىۋالغان كارىۋاتلىرىمغا سىرتتا تىكىدىغان بۇ دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىككە بولغان مۇھەببىتىمنى ئاللىقاچان خاتىرىلەپ بولدۇم. مەن كاللەكنى بەك كۆپ يەيمەن ، يولدا نۇرغۇن ئۆسۈملۈكلەرنىڭ بولۇشىنى ياخشى كۆرىمەن ، شۇڭا دائىم يىغىۋالىدىغان يېڭى يوپۇرماقلىرىم بار. ئۆيدە ئۆسۈملۈك يېتىشتۈرۈش دېگەنلىك ، قىش پەسلىدە كەچلىك تاماق رېتسىپى ئۈچۈن بىر تال يوپۇرماقنى بىر چىمدىمدىن يىغىۋېلىشقا توغرا كەلگەندە ، قول چىرىغى بىلەن سىرتقا چىقىپ كەتمەسلىكىم كېرەك. ئۇنىڭدىن باشقا ، كاللەك ئۆزى بىر قەدەر زىننەتلەنگەن ياكى باشقا ئۆسۈملۈكلەر بىلەن تەكچىدە كۆرسىتىلىدۇ. ئۆتكەن يىلى مەن 12-ئاي ، 1-ئاي ۋە 2-ئايغىچە ھوسۇل ئالدىم. ئەمما مەن يېمەكلىك ئۆسۈملۈكلىرىنى ئۆي كۆچەتلىرىدەك تەرەققىي قىلدۇرۇش ئۇقۇمى بىلەن خېلى قوبۇل قىلىندىم. بۇ ماڭا نىسبەتەن بەك ئۈنۈملۈك ۋە تەڭ پايدا ئالىدىغاندەك قىلىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، سىرتتىكى كاللامدا بىرەر ئىش يۈز بەرگەندە ، بۇ ئازراق سۇغۇرتا. . جېشكا ئۆسۈپ يېتىلىۋاتقان مايسىلار ۋە مىكروبلار ئۈچۈن ناھايىتى ئەتراپلىق يېتەكچى يازغان. بۇ ئۇسۇللارنى كاللەك ئۇرۇقىدىن يېتىشتۈرۈشكە ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ. يۇمران ياش مايسىلارنى ساندۋىچ ، قورۇما قورۇمىسى ۋە گۈرۈچ قاچىسىدا ئىشلىتىشكە تولىمۇ ماس كېلىدۇ. سىز يەنە بوۋاقلار سالات كۆكتاتلىرىنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىش چىرىغى ئاستىدا ياكى پات-پات يىغىۋالىدىغان پىشقان كاللەك زاۋۇتى سۈپىتىدە قازاندا ئۆستۈرەلەيسىز.

قايسى خىل سورتلارنى قارار قىلىشكاللەك ئۆسۈپ يېتىلىش

مېنىڭ تەجرىبەمگە ئاساسلانغاندا ، بۈدرە كاللەكنى تېخىمۇ پىشقان ئۆسۈملۈكلەرگە ئۆستۈرۈپ ، پۇلىڭىزغا تېخىمۇ كۆپ زەربە بېرىسىز. ئۇ يېرىلىپ كەتكەن يوپۇرماقلارمۇ ناھايىتى زىننەتلەنگەن. ئەمما ئوخشىمىغان سورتلارنى سىناق قىلىپ ، تەمدىكى ئىنچىكە پەرقلەرنى تېتىش قىزىقارلىق. لاچىناتو قېپىنىڭ يوپۇرمىقىنى بوۋاقلار سالات يېشىللىقى قىلىپ ئىشلىتىش ياخشى. كونتېينېر سورتلىرى قازاندا تېخىمۇ ئىخچام ھالەتتە تۇرىدۇ. كىچىك يوپۇرماقلار تېخىمۇ تاتلىق بولىدۇ. بۇ يەردىكى رەسىمدىكىسى رېنې باغچىسىدىكى «يېشىل بۈدرە» قاچا قېپى. قىش ، مېنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىشىمدىكى يورۇق ئورۇنلاشتۇرۇشىمدا باشقا ئۆسۈملۈكلەر ۋە تەجرىبە-ساۋاقلار بار. ئەگەر بوشلۇقىڭىز بولسا ، كاللەكبەسەي ۋە باشقا سالات كۆكتاتلىرى ناھايىتى تېز ھەم ئۆسۈشى ئاسان. مېنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىش چىرىغىم كىرئالغۇمدا ، ئەمما بەزى ئىخچام ئۈستۈنكى ئۈستۈنكى ئۈستۈنكى ئۈستۈنكى نۇر سىستېمىسى ئاشخانىڭىزدا كۆكتات ئۆستۈرەلەيسىز.

ئەگەر سىز ئاخىرىدا سىرتقا كۆچۈرۈلىدىغان ياكى چوڭراق ئۆيگە كۆچۈرۈلىدىغان يەككە ئۆسۈملۈكلەرنى ئۆستۈرسىڭىز ، توكقا چېتىش تەخسىسىنى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ ، ھەر بىر توكقا ئىككى ياكى ئۈچ تال ئۇرۇق قوشالايسىز. ئاپتاپپەرەس دېرىزىڭىزنى تېپىپ ، دېرىزە ياكى يېقىن ئەتراپتىكى تەكچىدىن ئورۇن تاللاڭ.بىخلىنىش ۋە ئىزچىل نەملىك ئۈچۈن. قانداقلا بولمىسۇن ئادەتتىكى قازانغا ئۇرۇق سالسىڭىز بولىدۇ. سۇ چىقىرىش ئېغىزى بار بىرىنى ئىشلىتىشىڭىزنى تەۋسىيە قىلىمەن. مەن باغ مەركەزلىرىدە نۇرغۇن قازانلارنى كۆردۈم ، ئەمما چىرايلىق ، ئەمما تۆشۈك يوق. ئەگەر مەن ئۇ ئالاھىدە قازانغا مۇتلەق ئېھتىياجلىق بولسام ، سۇ چىقىرىش تۆشۈكى بار سۇلياۋ قازانغا ھەر قانداق ئۇرۇق ياكى ئۆي كۆچەت تىكىمەن ، ئاندىن تۆشۈكسىز قازاننى زىننەت بۇيۇمى قىلىپ ئىشلىتىمەن. ئەمما مەن چوڭقۇرلاپ كېتىمەن. ئۇرۇقىڭىزنى تېرىڭ ، تەخمىنەن تۆتتىن بىر سانتىمېتىر چوڭقۇرلۇقتا. تۇمان ئىشلىتىپ تۇپراقنى پۈركۈپ نەم ھالەتتە ساقلاڭ. ئەگەر گۈمبەز ياپقۇچ بولسا ، بارلىق (ياكى كۆپىنچىسى) ئۇرۇقنىڭ بىخلانغانلىقىنى ئويلىغاندىن كېيىن ئېلىۋېتىڭ.

ئەگەر ئۇرۇقىڭىزنى تەخسىگە ئۆستۈرگەن بولسىڭىز ، پىشىپ يېتىلگەندە ئوخشىمىغان قازانغا كۆچۈرمەكچى بولۇشىڭىز مۇمكىن. قانداق بولۇشىدىن قەتئىينەزەر ، ئۇلارنى ئىنچىكە قىلىشقا توغرا كېلىدۇ. ياش ئۆسۈملۈكلەرنىڭ تۆت ھەقىقىي يوپۇرمىقى بولغۇچە ساقلاڭ ، ئۇلارنى يۆتكەشتىن بۇرۇن ئېگىزلىكى سەككىزدىن 10 دىيۇمغىچە. چوكا ئىشلىتىپ مايسا ئەتراپىدىكى تۇپراقنى ئاستا-ئاستا بوشىتىپ ، مايسىلارنى يېڭى تۇپراق بىلەن يېڭى قازانغا قويۇڭ. بىر قاتار كاللەكبەسەي بېغىمغا ئۇرۇق سالدى ، شۇڭا مەن بۇ كىچىك يىگىتنى بايقىدىمچۈشۈش. يەر مۇزلاشتىن بۇرۇن ئۇنى ئۆيگە ئەكىلىپ ، كىچىككىنە پارنىكقا قويدۇم ، ئۇمۇ مېنىڭ ئىشخانامدا. مەن پەقەت ئۆسۈملۈكلىرىمنى قەرەللىك سۇغارغانلىقىمغا كاپالەتلىك قىلىشىم كېرەك (ئۇلارنى زىننەت بۇيۇملىرى ئۆيلىرىگە قارىغاندا كۆپ تەكشۈرۈپ تۇرىمەن). ئۇلار بىخلىنىش باسقۇچىدىن ئۆتۈپ كەتكەندىن كېيىن ، قەرەللىك سۇغارغاندا ئۇرۇق ياكى مايسىلارنى يۇيۇۋەتكىلى بولمايدۇ ، كاللەكبەسەي ئۆسۈملۈكلىرىنى سۇ قاچىسى بىلەن سۇغارسىڭىز بولىدۇ.

كاللەك ئۆسۈملۈكلىرىڭىزنى ئوغۇتلاش جەدۋىلىنى تۈزۈڭ. ئۇلار ئاشۇ يوپۇرماقلىق يېشىللىقنى تەرەققىي قىلدۇرۇش ئۈچۈن نۇرغۇن ئازوتنى ياخشى كۆرىدۇ. ئايلىق ۋاقىت جەدۋىلىنى تۈزۈڭ ھەمدە ئورگانىك سۇيۇقلۇق ئۆسۈملۈك يېمەكلىكلىرىنىڭ مىقدارىنى (ئورالما كۆرسەتمىسى بويىچە) ئىشلىتىڭ. بۇنى يېڭى ھوسۇلغا ئىلھاملاندۇرۇش ئۈچۈن ھوسۇل بىلەن ۋاقىت چىقارسىڭىز بولىدۇ. ئىچكى ، ئوتتۇرا غول بارلىق يېڭى ئۆسۈش يۈز بېرىدۇ. كالپۇكىڭىزنى كېسىش ئۈچۈن ئۆسۈملۈك قايچا ياكى ئۈزۈك ئىشلىتىڭ.

كاللەك يوپۇرمىقى كىچىك تاللىغاندا يۇمران ھەم تاتلىق بولىدۇ. بىر تەخسە بوۋاق كاللەك يوپۇرمىقى ئۆستۈرۈڭ ، شۇندىلا سىز زور مىقداردا سالات ئالالايسىز. پىشقان ئۆسۈملۈككە ئوخشاش ، ئالدى بىلەن سىرتقى يوپۇرماقلارنى يىغىۋېلىشقا تىرىشىڭسىز قايتا-قايتا سالات يېشىللىقى بىلەن سىرتقا چىقاتتىڭىز. پۈتۈن ئۆسۈملۈكنى يوقىتىۋېتىشنى خالىمايسىز (بىرىنچى ھوسۇلدىن كېيىن قايتا ئۆسۈپ يېتىلىشىگە پەرۋا قىلمىسىڭىز.

ئۆي ئىچى باقمىچىلىقى توغرىسىدىكى باشقا پىكىرلەر