Je suis toujours à la recherche des meilleurs livres de jardinage, et chaque année, j'ajoute plusieurs nouveaux titres à ma collection. À ce jour, je possède des dizaines et des dizaines de livres consacrés au jardinage alimentaire. Il est vrai qu'il y a beaucoup de livres fantastiques sur le jardinage des légumes disponibles dans les librairies locales et en ligne, et cette liste n'est donc pas complète. Il s'agit plutôt d'une liste de livresIls sont sales, bien frottés et très appréciés. Sans plus attendre, voici sept des meilleurs livres de jardinage qui devraient figurer sur l'étagère de chaque jardinier.

7 des meilleurs livres de jardinage :

La Bible du Maraîcher Avec plus de 563 000 exemplaires imprimés, La Bible du Maraîcher d'Edward C. Smith est devenu un classique moderne. Pour quelqu'un qui débute dans le maraîchage, c'est un excellent point de départ. Les conseils de Smith sont pratiques et utiles, et il montre de nombreuses façons d'augmenter la production avec son système de culture à haut rendement. En ce qui me concerne, j'ai trouvé la grande section sur l'entretien biologique du solLes précieux conseils de Smith sur la création d'un compost de qualité ont fait une grande différence dans mes rendements. Chaque culture est également traitée en détail, avec des calendriers et des conseils de plantation, des informations sur la culture, et les ravageurs et maladies à surveiller. Smith inclut également certaines de mes plantes moins connues préférées comme l'oseille, la moutarde, le mizuna, et la claytonia.

Avec plus de 500 000 exemplaires vendus, le livre d'Edward C. Smith est devenu l'un des meilleurs livres de jardinage et un classique moderne.

Epic Tomatoes Si vous voulez cultiver de superbes tomates, vous devez rencontrer Craig LeHoullier. Craig est le jardinier qui nous a fait découvrir la bien-aimée Cherokee Purple et l'un des sélectionneurs à l'origine du "Dwarf Tomato Project" qui est en train de révolutionner les types de tomates que nous cultiverons dans nos jardins pendant de nombreuses années à venir.La passion de Craig pour les tomates est contagieuse, qu'il s'agisse du tuteurage, de la prévention des maladies, de la fertilisation, de la collecte et de la conservation des graines. De plus, Epic Tomatoes présente plus de 200 des meilleures variétés de tomates pour le jardin domestique - vous creuserez bientôt de nouvelles plates-bandes pour le printemps. Pour plus d'informations surCraig, jetez un coup d'œil à mon interview, "5 questions avec Craig LeHoullier".

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Indispensable à tous les amateurs de tomates, Epic Tomatoes couvre tous les aspects de la culture des tomates et présente plus de 200 variétés exceptionnelles !

Small-Space Vegetable Gardens Alors que les espaces urbains continuent de se rétrécir - nous laissant avec des cours plus petites et plus de condos - les jardiniers doivent cultiver plus intelligemment. Vivant dans la ville de Vancouver, l'auteur Andrea Bellamy sait combien il peut être difficile de trouver assez d'espace pour cultiver des aliments, et dans Small-Space Vegetable Gardens, elle partage ses idées pour cultiver une abondance d'aliments délicieux dans un espace minimal.Ce livre est rempli de photos inspirantes, mais regardez de plus près, car Bellamy vous fera bientôt penser à autre chose qu'à un jardin traditionnel et à des terrasses, des murs, le long de clôtures, partout où il y a un peu de soleil. Elle s'attaque au défi de concevoir un jardin alimentaire dans des espaces restreints, et met en lumière certaines des meilleures plantes comestibles pour les petits espaces.

Alors que les jardiniers urbains disposent de moins en moins d'espace pour jardiner, Andrea Bellamy vous guide pour cultiver une récolte abondante de légumes maison dans de petits espaces.

Homegrown Pantry Je suis une ÉNORME fan de Barbara Pleasant. J'adore tous ses livres, comme Starter Vegetable Gardens et Complete Compost Gardening Guide, et j'étais donc ravie de mettre la main sur un exemplaire de son dernier ouvrage, Homegrown Pantry. Je suis toujours à la recherche de livres de jardinage qui sortent de l'ordinaire. Je veux apprendre de nouvelles techniques et découvrir de nouvelles variétés. Et Homegrown Pantry est un guide qui me permet d'apprendre de nouvelles choses.Chacun des 55 profils de culture donne des conseils de culture utiles et couvre des sujets que peu de livres de jardinage abordent - Quelles tomates font la meilleure salsa ? Quelles cultures peuvent être congelées ou déshydratées ? Quelle quantité dois-je planter ? Pleasant élimine les conjectures du jardinage et vous dit exactement ce qu'il faut faire pour obtenir un résultat optimal.le nombre de graines à semer ou de semis à planter pour produire suffisamment de nourriture pour toutes vos techniques de conservation.

Non seulement vous apprendrez à cultiver plus de 55 plantes, mais vous découvrirez également les quantités nécessaires et les meilleures variétés pour la mise en conserve, la congélation, la fermentation, la déshydratation et bien plus encore !

Le potager chinois de Wendy Kiang-Spray était l'un des livres que j'attendais le plus en 2017 et il a dépassé toutes mes attentes lorsqu'il est sorti en février. Kiang-Spray tisse une histoire de nourriture et de famille, parsemée de profils de légumes, d'informations sur la culture et de recettes traditionnelles. Elle divise le livre en quatre sections principales : le printemps, l'été, l'automne et l'hiver,En fait, le jardin d'automne est tout aussi productif - et peut-être même plus - que le jardin de printemps. Kiang-Spray partage également de nombreuses histoires de famille dans le livre et explique comment son jardin potager l'a reliée à son père d'une nouvelle manière. Un livre incontournable pour tous ceux qui souhaitent explorer de nouvelles cultures et de nouvelles saveurs.

Dans The Chinese Kitchen Garden, Wendy Kiang-Spray nous fait découvrir la nourriture, la famille et des dizaines de recettes qui mettent l'eau à la bouche.

High-Yield Vegetable Gardening J'ai peut-être vingt plates-bandes surélevées, mais je suis toujours en train d'expérimenter diverses techniques pour m'aider à cultiver plus de nourriture dans mon espace. High-Yield Vegetable Gardening est un livre qui devrait se trouver sur l'étagère de tout jardinier alimentaire sérieux. Il couvre beaucoup de terrain et enseigne aux jardiniers amateurs comment penser comme des agriculteurs pour augmenter les rendements et tirer le meilleur parti de leur surface de jardin.La section sur le choix des cultures, le calendrier et la tenue de registres, ainsi que le chapitre sur la rotation des cultures m'ont aidé à affiner mes compétences en matière de planification et ont fait de moi un meilleur jardinier. Je suis également devenu un pollinisateur manuel avisé, augmentant le rendement de mes plants de courges et de concombres en utilisant leurs techniques simples. Ce livre illustré est rempli de tableaux, de listes et de fiches de travail très utiles des auteurs, qui sont deux des plus grands spécialistes du jardinage en Europe.Apprenez à jardiner comme un agriculteur !

Ce guide est l'un des meilleurs livres de jardinage car il regorge d'informations utiles pour planifier un jardin productif et le garder en bonne santé.

Foodscape Revolution Le premier livre de Brienne Gluvna Arthur, Foodscape Revolution, célèbre la récolte cultivée à la maison, du jardin à la table. Le Foodscaping consiste essentiellement à associer nourriture et fleurs dans le même espace, une technique que j'utilise depuis des années dans mon propre potager pour attirer davantage de pollinisateurs et d'insectes bénéfiques. Cependant, Arthur va encore plus loin et nous enseigne comment utiliser le Foodscape pour créer un environnement propice à la récolte.Elle associe des arbustes et des plantes vivaces à des cultures vivrières, et partage les meilleures plantes comestibles à cultiver pour réduire votre budget d'épicerie. Selon Arthur, il y a de nombreux avantages à adopter un mode de vie axé sur l'aménagement alimentaire : des aliments frais, un mode de vie plus sain, des coûts alimentaires moins élevés, une augmentation de la consommation d'eau et de l'énergie, une meilleure qualité de vie et une meilleure sécurité alimentaire.la biodiversité et un paysage magnifique et productif.

Publié en 2017, Foodscape Revolution est une lecture inspirante qui vous fera voir votre aménagement paysager actuel sous un jour nouveau.

Je pense également que les experts de Savvy Gardening produisent des livres très intéressants, comme le livre de Jessica, Container Gardening Complete, qui présente des projets de bricolage créatifs, faciles et amusants pour cultiver des aliments et des fleurs dans de petits espaces, et son livre primé Attracting Beneficial Bugs to Your Garden. Elle a également écrit Plant Partners : Science-Based Companion Planting Strategies for the Vegetable Garden, qui a été publié en anglais.offre aux jardiniers des dizaines de façons d'utiliser des partenariats de plantes testés scientifiquement pour le bénéfice du jardin dans son ensemble.

En tant que jardinière passionnée, mes quatre livres sont consacrés à la culture de la nourriture.

Vous serez peut-être également intéressé par le best-seller de Tara, Raised Bed Revolution, qui est devenu LE guide du jardinage en bacs surélevés, et par son livre suivant, Gardening Your Front Yard. J'ai également ma propre collection de quatre livres sur le jardinage des légumes : The Year-Round Vegetable Gardener, Groundbreaking Food Gardens, Veggie Garden Remix et Growing Under Cover : Techniques for a More Productive, Weather-life, et le livre de Tara, Raised Bed Revolution, qui est devenu LE guide du jardinage en bacs surélevés, et son livre suivant, Gardening Your Front Yard.Un potager résistant et sans parasites.

Les experts de Savvy Gardening sont également des auteurs de best-sellers. Consultez nos livres pour plus d'informations sur la culture de légumes géniaux !

Quels sont, selon vous, les meilleurs livres de jardinage ?