Манай ногооны талбайн хамгийн алдартай ургац юу вэ? Хялбар! Энэ бол кукамелон юм. Яг л жижигхэн тарвас шиг харагддаг жимс нь гал тогооны өрөөнд орох нь ховор; оронд нь бид тэднийг усан үзмийн модноос нь атга иддэг. Ургамал нь өргөст хэмхүүдийн алс холын хамаатан бөгөөд эдгээр инч урт жимс нь өргөст хэмхтэй төстэй амттай, тааламжтай цитрусын амттай байдаг. Цэцэрлэгийн ор болон саванд cucamelon ургуулах нь энэ ер бусын ногоог амтлах хялбар арга юм.

Энэ нийтлэл нь Ники Жаббурын Veggie Garden Remix © Niki Jabbour-аас авсан хэсэг юм. Storey Publishing-ийн зөвшөөрөлтэйгээр ашигласан.

Манай 5-р бүсийн цэцэрлэгт кукамелон 7-р сарын сүүлчээр эхэлж, 10-р сарын сүүл хүртэл үргэлжилдэг.

Манай гэр бүлийнхэн янз бүрийн өргөст хэмхийг туршиж үзэх дуртай. Жил бүрийн зун манай өргөст хэмхний орыг дор хаяж арав гаруй зүйл, сорт тарьдаг ч цөөхөн нь "уламжлалт" өргөст хэмх шиг харагддаг. Орны хоорондох замаар алхаж явахдаа овоолгын дор нуугдаж буй "Будагтай могой"-н нарийхан эрчилсэн жимс, эсвэл "Бяцхан төмс"-ийн хачирхалтай киви хэлбэртэй жимснүүд А хүрээтэй саравч дээр авирч байгааг анзаарах болно. Та мөн "Нимбэг", "Болор алим", "Бүүтбигийн шаргал", "Пуна Кхеера" зэрэг илүү алдартай өргөст хэмхийг харах болно. Мөн та ямар ч хамааралгүй боловч өргөст хэмхтэй адилхан амттай нэгийг олох нь гарцаагүй — cucamelon!

Өсөн нэмэгдэж буй cucamelon - хөөрхөн &шаржигнуур!

Та фермерүүдийн зах дээр cucamelon олдох нь ховор, гэхдээ нэг фунт нь 20 доллар хүртэл үнэтэй байдаг! Зөвхөн үнэ нь өөрөө өөртөө зориулж кукамелон ургуулах үнэ цэнэтэй болгодог. Тэд бол хялбар ургац юм; усан үзмийн ороонго нь маш үр өгөөжтэй бөгөөд өргөст хэмхийг зовоодог олон шавж, өвчинд нэрвэгдэх нь ховор байдаг.

Тэвчээргүй цэцэрлэгчдэд cucamelon нь зун цаг агаар дулаарах хүртэл ургах явц удаашралтай байх болно. Энэ нь тэд өргөст хэмхээс илүү сэрүүн хаваржилтыг тэсвэрлэх болно гэж хэлсэн бөгөөд тэд тогтсоны дараа кукамелон нь ганд илүү тэсвэртэй байдаг. Усан үзмийн мод нарийхан харагддаг, нимгэн иш, жижиг навчтай, гэхдээ бүү хуурт! Энэ бол цэцэрлэгт хүрээлэнд өөрийгөө хадгалах чадвартай ургамал юм. Өсөн нэмэгдэж буй орон зай хязгаарлагдмал хүмүүс тэднийг тавцан эсвэл хашаан дээр том саванд тарьж болно; Усан үзмийн ороонго ургахад ямар нэгэн зүйл өгөхөө мартуузай.

Манай ихэнх кукамелоныг цэцэрлэгээс нь иддэг ч бид салат, салса дээр нэмээд даршилдаг.

Кукамелон ургуулж байна - хэзээ хурааж авах вэ?

Та анхны цэцэгсийг хараад долоо хоногийн дараа cucameons шалгаж эхэлнэ. Тэд навчны ард нуугдах хандлагатай байдаг тул анхааралтай ажиглаарай. Тэд нэг инч орчим урт болмогц түүж эхлээрэй. Жимс хөгшрөх тусам арьсны исгэлэн байдал улам бүр нэмэгддэг тул цитрусын хазалтыг багасгахыг хүсвэл залуу жимсийг сонгоорой. Бид эхнийхийг нь сонгож эхэлдэг7-р сарын сүүл эсвэл 8-р сарын эхээр жимс жимсгэнэ, сүүлийн хэдэн жимсийг 10-р сард усан үзмийн модноос зулгааж авдаг.

Кукамелон нь задгай тоос хүртдэг бөгөөд нэг ургамал дээр эр, эм цэцэг үүсгэдэг тул газарт унасан аливаа боловсорч гүйцсэн жимснээс үрийг хадгалах боломжтой. Дулаан уур амьсгалтай цэцэрлэгчид үлдсэн хэд хэдэн cucamelon нь өөрөө амархан үржүүлдэг болохыг олж мэдэх болно.

Эдгээр хөгжилтэй жимсийг ашиглах маш олон арга бий. Нэрнээс нь харахад тэд даршилхад тохиромжтой! Бид тэднийг гараас нь идэж, хүүхдүүдийн өдрийн хоолны хайрцагт хийж, зугаалга, шарсан маханд авч явдаг. Та тэдгээрийг жин, тоник руугаа хийж болно.

Камелон тариалж эхлэх - дуусгах!

Кукамелон ургуулах нь амархан! Хаврын сүүлчийн хяруунаас 6 долоо хоногийн өмнө үрийг дотор нь суулгаарай. Ургамлыг тарихаас өмнө их хэмжээний үндэс системийг хөгжүүлэх боломжийг олгох, шилжүүлэн суулгах цочролыг багасгахын тулд үрийг 4 инчийн саванд тарина. Хүйтэн хярууны эрсдэл өнгөрсний дараа залуу ургамлыг хатууруулж, цэцэрлэгт шилжүүлээрэй.

Хаврын сүүлээр урьдчилан таамаглах аргагүй цаг агаартай хойд бүсийн цэцэрлэгчид залуу ургамлыг хавчуур эсвэл мини цагираг хонгилоор хамгаалахыг хүсч болно. Температурыг зохицуулж, агаарын эргэлтийг хангахын тулд өдрийн цагаар хонгилын үзүүрийг нээнэ. Би ихэвчлэн зун хэр хурдан ирэхээс шалтгаалж мини хонгилыг 2-3 долоо хоногийн турш байрлуулж, дараа нь тороор солино.

Дулаан, нар, баялаг хөрс.Эдгээр ургамлуудыг амжилттай ургуулахын тулд наранд бүрэн гэрэлтдэг газрыг сонгож, хөгшрөлтийн бууц эсвэл бордоо бүхий хөрсийг өөрчил.

Кукамелон нь саравч, хонгил эсвэл бусад тулгуурт хамгийн сайн ургадаг хүчтэй усан үзмийн мод юм.

Ургамлыг сараалжтай болгох талаар нухацтай бодож үзээрэй. Бид өөрсдийнхөө бат бөх A-frame trellises дээр ургадаг; Энэ нь навч, жимсийг газраас хол байлгаж, өвчний эрсдлийг бууруулж, ургац хураалтыг хурдан болгодог. Түүнчлэн, дэмжигдээгүй ургамлууд тал бүр дээр тэлэгдэж, цэцэрлэгийн орыг хурдан эзэлнэ.

Хэрвээ та өвслөг өргөст хэмх, өргөст хэмхтэй төстэй ургамлуудын үрийг, тухайлбал, бор өргөст хэмхний үрийг хадгалахыг хүсвэл усан үзмийн ороонго дээр хэдхэн жимс бүрэн боловсорч гүйцээд эсвэл зуны сүүлээр унасан жимсээ цуглуулаарай. Гель шиг бүрээсээр хүрээлэгдсэн үрийг шүүж аваад, бага хэмжээний устай саванд хийнэ. Холимог исгэхийн тулд 3 хоногийн турш үлдээгээрэй (гадаргуу дээр хөгц үүсэхийг хүлээх хэрэгтэй). Сайн үр нь савны ёроолд живэх болно; Ийм зүйл тохиолдоход хөгц, нухаш, усыг асга. Савны ёроолд үлдсэн үрийг цэвэр усаар зайлж угаана. Тэднийг цаасан алчуур эсвэл цэвэрхэн алчуур дээр тарааж, дор хаяж долоо хоног хатаана. Бүрэн хатаасан үрийг дугтуйнд хийж хадгална.

Cucamelon баримтууд:

A.K.A.: Мексикийн исгэлэн хясаа, хулганы амтат гуа, Мелотриа скабра

Боолцох хугацаа: 75 хоногшилжүүлэн суулгах

Мексик ба Төв Америкаас гаралтай

Кукамелоны талаар илүү ихийг мэдмээр байна уу? Никигийн cucamelon булцууг хэрхэн өвөлжүүлэх тухай нийтлэлийг ЭНДЭЭС үзнэ үү.

Никигийн хамгийн сүүлийн үеийн ном болох Niki Jabbour's Veggie Garden Remix-ийг захиалах бол ЭНД дарна уу.

Хадгалах

Хадгалах

Хадгалах

Хадгалах

Хадгалах Хадгалах