Spis treści
Przez całe życie byłem miłośnikiem pomidorów. Niektóre z moich najlepszych wspomnień z dzieciństwa obejmują słoneczny dzień, kryształową solniczkę mojej mamy i pomidory rodzynkowe. Nasz dom przy Fry Avenue mógł być mały, ale z pewnością mieliśmy duży ogród, wypełniony rzędami odmian pomidorów rodzynkowych. Moja mama wyhodowała prawie każde warzywo, które jadła nasza rodzina, a to, czego nie jedliśmy na świeżo, robiła ze swoich słynnych pomidorów.Zupa pomidorowa i sosy na zimę. Nie trzeba dodawać, że dzięki ogrodowi mojej mamy stałem się trochę "pomidorowym snobem". Wiem, co lubię w pomidorach i przez lata wyhodowałem setki różnych odmian pomidorów rodzynkowych w nadziei na odkrycie nowych ulubionych. Po dziesięcioleciach prób i błędów, w końcu udało mi się stworzyć własną listę najlepszych pomidorów rodzynkowych.pomidory.
Jeśli chodzi o pomidory rodzynkowe, niektórym ogrodnikom trudno jest wybrać ulubione. Istnieje wiele różnych atrybutów, które należy wziąć pod uwagę; nie chodzi tylko o smak. Przyciąga mnie pewna tekstura (mączność jest ogromną przeszkodą!), pewien rozmiar i pewien poziom kwasowości, a ponieważ dostępne są tysiące różnych odmian pomidorów rodzynkowych, zawężenie mojego wyboru nie było łatwe.Ale udało mi się! I oto przedstawiam:
Moje ulubione odmiany pomidorów:
- 'Ananas' Ten duży, żółto-pomarańczowy pomidor befsztykowy ma różowe smugi wewnątrz i na zewnątrz. Smakuje jak marzenie; lekko słodki i pełen smaku. Nie jest to super płodny producent, ale jest to jedyny pomidor, bez którego nigdy się nie obejdę. (Źródło dla pomidora ananasowego)
Pomidor ananasowy
- "Kosmonauta Wołkow Mój ulubiony ze wszystkich czerwonych pomidorów rodzynkowych, "Cosmonaut Volkov" dojrzewa do wspaniałej, równomiernej czerwieni - nie ma tu zielonych ramion! Owoce są wielkości pięści i doskonale kwaśne. Ta dobrze plonująca odmiana pomidora rodzynkowego robi wspaniały sos pomidorowy i zupę. Nie wspominając o tym, że jest niezbędnym składnikiem idealnego BLT. (Źródło pomidora Cosmonaut Volkov) Zobacz też: Najlepszy czas na sadzenie drzew w przydomowym ogrodzie: wiosna kontra jesień
Pomidor "Kosmonauta Wołkow
- 'Aunt Ruby's German Green' Uprawiałam wiele odmian zielonych pomidorów, ale 'Aunt Ruby's German Green' jest moim faworytem. Pikantna, lekko słodka i z różowymi smugami, ta odmiana daje absolutnie wspaniałe plastry do sałatek Caprese. W tym roku miałam tak wiele masywnych owoców na moich roślinach, że musiałam podpierać gałęzie! (Źródło dla pomidora 'Aunt Ruby's German Green')
Pomidor 'Aunt Ruby's German Green'
Zobacz też: Nawozy rozpuszczalne w wodzie: Jak wybrać i stosować odpowiedni nawóz dla swoich roślin? - "Dr. Wyche's Jego bogaty, mandarynkowy kolor i pulchny, mięsisty miąższ sprawiają, że ta odmiana pomidora jest dla mnie absolutnym hitem. Największe owoce ledwo mieszczą się w dłoni, a ich smak to odpowiednia równowaga słodyczy i kwaskowatości. Kieszonki nasienne są bardzo małe, a konsystencja jest gładka jak jedwab, bez mączystości. (Źródło dla pomidora Dr. Wyche's)
Pomidor 'Dr. Wyche'
- "Biała Królowa Jestem fanką białych pomidorów. Jednym z moich ulubionych pomidorów koktajlowych jest biała odmiana o nazwie "Snow White". Lubię myśleć o "White Queen" jako o piękności mojego ogrodu. Wyróżnia się zarówno kolorem, jak i smakiem, i wie, jak zachować pozory, zawsze produkując tuzin lub więcej owoców na każdej roślinie. Szczerze mówiąc, "White Queen" jest wręcz bajeczna. (Źródło pomidora White Queen)
Pomidor 'White Queen'
'Granny Cantrell' Ogromne, mięsiste, aromatyczne owoce, które są po prostu idealne, są normą dla odmiany 'Granny Cantrell'. Tak, podobnie jak w przypadku wielu innych odmian pomidorów rodzynkowych, czasami na kwiatostanach owoców pojawia się trochę kociego nalotu, ale nie pozwól, aby cię to powstrzymało. 'Granny Cantrell' robi przepyszną, różową zupę pomidorową. W tym roku mój największy ważył prawie dwa i pół funta! (Źródło dla Granny Cantrell)pomidory)
Pomidor 'Granny Cantrell'
Jeśli jesteś ogrodnikiem pojemnikowym, obejrzyj ten film, aby odkryć 5 wspaniałych odmian pomidorów do uprawy w pojemnikach.
Więcej informacji na temat wyboru i uprawy doskonałych pomidorów można znaleźć w tych artykułach:
Jakie są Twoje ulubione odmiany pomidorów? Opowiedz nam o nich w sekcji komentarzy poniżej.
Przypnij!