Es visu mūžu esmu bijis tomātu mīļotājs. Dažas no manām labākajām bērnības atmiņām ir saistītas ar saulainu dienu, mammas kristāla sāls šķīvīti un šķirnes tomātiem. Mūsu māja Fry Avenue varbūt bija maza, bet mums noteikti bija liels dārzs, pilns rindām un rindām ar šķirņu tomātu šķirnēm. Mamma audzēja gandrīz visus dārzeņus, ko mūsu ģimene ēda, un to, ko mēs neēdām svaigu, viņa pagatavoja no saviem slavenajiem tomātiem.Lieki piebilst, ka, pateicoties mammas dārzam, esmu kļuvusi par tādu kā "tomātu snobu." Es zinu, kas man patīk tomātos, un gadu gaitā esmu izaudzējusi simtiem dažādu šķirņu tomātu cerībā atklāt jaunus favorītus. Pēc gadu desmitiem ilgušiem izmēģinājumiem un kļūdām, man beidzot ir izdevies izveidot savu sarakstu ar labākajiem tomātiem, kas man patīk.tomāti.

Kad runa ir par pārmantotajiem tomātiem, dažiem dārzkopjiem ir grūti izvēlēties sev tīkamāko. Ir daudz dažādu īpašību, kas jāņem vērā; runa nav tikai par garšu. Mani piesaista noteikta tekstūra (miltīgums ir milzīgs šķērslis!), noteikts izmērs un noteikts skābuma līmenis, un, tā kā ir pieejami tūkstošiem dažādu pārmantoto tomātu šķirņu, manas izvēles sašaurināšana nav izdevusies.nākt viegli. Bet es to izdarīju! Un tāpēc es prezentēju:

Manas iecienītākās pārmantotās tomātu šķirnes:

• 'Pineapple' : Šim lielajam, dzeltenīgi oranžajam liellopa tomātam ir rozā svītras gan iekšpusē, gan ārpusē. Tas garšo kā sapnis; nedaudz salds un aromātisks. Tas nav īpaši ražīgs, bet tas ir vienīgais tomāts, bez kura es nekad, nekad neiztikt. (Pineapple tomātu avots).

  

  'Pineapple' tomāts

• 'Kosmonauts Volkovs' : Mans iecienītākais no visiem sarkanajiem šķirnes tomātiem - 'Cosmonaut Volkov' nogatavojas krāšņi, vienmērīgi sarkani - šeit nav zaļu plecu! Augļi ir dūres lieluma un lieliski skābi. Šī šķirne ir labi ražīga, un no tās var pagatavot lielisku tomātu mērci un zupu. Nemaz nerunājot par to, ka tā ir neaizstājama sastāvdaļa ideālajā BLT. (Avots: Cosmonaut Volkov tomāts).

  

  'Kosmonauts Volkovs' tomāts

• 'Aunt Ruby's German Green' : Esmu audzējusi daudz zaļo tomātu šķirņu, bet 'Aunt Ruby's German Green' ir manas iecienītākās. Šī šķirne ir pikanta, nedaudz salda un ar rozā krāsas svītrām, un no tās var pagatavot lieliskas šķēlītes Kaprese salātiem. Šogad man uz augiem bija tik daudz milzīgu augļu, ka nācās atbalstīt zarus! (Aunt Ruby's German Green tomātu avots)

  

  'Aunt Ruby's German Green' tomāts

• "Dr. Wyche's : Bagātīgā mandarīna krāsa un kuplais, gaļīgais mīkstums padara šo mantojuma tomātu šķirni par absolūtu pārsteigumu manā grāmatā. Lielākie augļi tikko iekļaujas manā plaukstā, un to garšā ir pareizais salduma un skābuma līdzsvars. Sēklu kabatiņas ir ļoti mazas, un to konsistence ir gluda kā zīds, bez miltainuma. (Dr. Wyche's tomātu avots).

  

  'Dr. Wyche' tomāts

• 'White Queen' : Es esmu balto tomātu cienītāja. Patiesībā viens no maniem iecienītākajiem ķiršu tomātiem ir baltā šķirne "Sniegbaltīte". Man patīk uzskatīt "Balto karalieni" par mana dārza daiļavu. Tā ir izteiksmīga gan pēc krāsas, gan garšas, un tā prot saglabāt savu izskatu, vienmēr uz katra auga dodot duci vai vairāk augļu. Atklāti sakot, "Baltā karaliene" ir vienkārši pasakains. (White Queen tomātu avots)

  

  Skatīt arī: Ātrs buksusa vainags

  'White Queen' tomāts

'Granny Cantrell' : 'Granny Cantrell' šķirnei raksturīgi milzīgi, gaļīgi, aromātiski augļi, kas ir ne mazāk kā ideāli. Jā, tāpat kā daudzām citām pārmantotām tomātu šķirnēm, dažreiz augļu ziedi ir nedaudz kaķveidīgi, bet neļaujiet tam jūs apturēt. No 'Granny Cantrell' šķirnes tomātiem gatavo lielisku, rozā tomātu zupu. Šogad mans lielākais tomāts svēra gandrīz divarpus kilogramus! (Granny Cantrell avots).tomāti)

'Granny Cantrell' tomāts

Ja esat konteineru dārznieks, noskatieties šo videoklipu, lai uzzinātu par 5 lieliskām tomātu šķirnēm, kas piemērotas audzēšanai konteineros.

Lai uzzinātu vairāk par izcilu tomātu izvēli un audzēšanu, skatiet šos rakstus:

Kādas ir jūsu iecienītākās pārmantotās tomātu šķirnes? Pastāstiet mums par tām komentāru sadaļā zemāk.

Piespraudi!