Вопрос о том, когда обрезать спаржу, часто возникает у огородников. Хотя выращивать спаржу несложно, знание того, когда и как обрезать эти многолетние растения, может означать разницу между обильным урожаем здоровых кочанов и плохим урожаем растений, пораженных вредителями. В этой статье я расскажу о том, как растет спаржа, а затем предложу информацию о том, когда лучше всего ее обрезать.обрезка растений спаржи для обеспечения оптимального здоровья и продуктивности растений.

Знание сроков обрезки спаржи может стать решающим фактором между отличным урожаем и поражением вредителями.

Почему важно знать, когда обрезать спаржу

Правильная своевременная обрезка спаржи важна по двум основным причинам.

1. Первый, Если срезать зрелые папоротники в неподходящее время, это может негативно сказаться на производстве колосьев В следующем разделе я расскажу о различных фазах роста спаржи, о том, почему важно оставлять папоротники стоять как можно дольше и как неправильная своевременная обрезка может вызвать проблемы с выращиванием.
2. Вторая причина, по которой Правильно выбранное время обрезки спаржи важно из-за жизненного цикла основного вредителя спаржевых растений - спаржевого жука. Если вы хотите сократить количество жуков, повреждающих ваши растения в следующем году, важно знать, когда обрезать спаржу. О спаржевых жуках и их влиянии на обрезку я расскажу в одном из следующих разделов.

Общая жизнеспособность растений спаржи зависит от многих факторов, в том числе от того, высажены ли они на полном солнце (да!) или в полной тени (нет!), как за ними ухаживают и, да, когда растения обрезают каждый сезон.

Начнем выяснение вопроса о том, когда обрезать спаржу, с изучения особенностей роста этого овоща.

По мере созревания у спаржевых кочанов формируется воздушная, похожая на папоротник листва, которая является важной жизненной фазой. Здоровые папоротники важны для обеспечения роста кочанов в следующем году.

Кратко о том, как растет спаржа

Весенний урожай нежных корешков спаржи - это настоящее наслаждение. В развитии спаржи выделяют три фазы, каждая из которых является одинаково важным этапом жизненного цикла.

Этап 1: Копья

Эта фаза наступает ранней весной, когда из кроны спаржи появляются новые побеги, нежные копья, сужающиеся кверху, и именно в этой фазе роста растения употребляются в пищу. Копья собирают в течение 6-8 недель весной, но не раньше третьего года существования растения.

В течение первого и второго года после посадки не следует убирать копья, чтобы дать возможность кроне вырасти и достичь здорового размера. Единственное сокращение, которое вы будете делать на этом этапе, - это сбор урожая.

Подробнее о том, как собирать урожай спаржи и как долго можно это делать, читайте в этой статье, где даны рекомендации по посадке, выращиванию и сбору урожая спаржи.

Этап 2: Папоротники

Эта фаза роста спаржи длится с конца весны до осени и называется фазой папоротника. Начало этой фазы начинается, когда прекращается уборка кочанов и стебли превращаются в папоротники. Папоротники спаржи на укоренившихся растениях вырастают до 4-6 футов в высоту, имеют мелкие, похожие на иглы листья, очень прямостоячие и жесткие в росте, хотя кончики папоротников мягкие.и гибкость.

Женские растения в фазе папоротника дают мелкие красные ягоды, если поблизости есть мужские растения для оплодотворения их мелких невзрачных цветков.

В этой критической фазе растение само добывает себе пищу: фотосинтезирует и переносит полученные углеводы в корни, чтобы накопить энергию и обеспечить рост колосьев на следующий год. Если обрезать спаржу, когда она находится в стадии папоротника, это негативно скажется на ее урожайности. Этого делать категорически нельзя.

Фаза 3: Дремлющий период

Третья фаза роста спаржи - спящая. Спаржа - многолетнее растение, которому необходим период покоя в течение каждого года. Спящая фаза наступает зимой, после того как папоротники погибают от мороза. Хотя над землей мало что происходит, спящая фаза важна для роста корней и кроны, по крайней мере, до тех пор, пока земля не замерзнет окончательно.

Период покоя - критический для растений спаржи, в этот период происходит обрезка спаржи. На вопрос о том, когда обрезать спаржу, можно ответить так: во время покоя. Но что лучше - обрезать спаржу в начале покоя или в конце?

Остановимся на этом подробнее.

Осенью спаржевые папоротники приобретают красивый желтый цвет, свидетельствующий о том, что углеводы, образовавшиеся в крошечных листьях, переместились вниз, в крону растения.

Наиболее критичный фактор, на который влияют сроки обрезки спаржи

Теперь, когда вы знаете, когда нужно обрезать спаржу (во время покоя), мы рассмотрим, в какое время лучше всего это делать - в начале или в конце покоя. Ответ на этот вопрос зависит от одного главного фактора: давления вредителей.

Для растения не имеет значения, когда обрезать папоротники - поздней осенью или ранней весной, а вот время обрезки спаржи становится гораздо более важным фактором, когда на спаржевых грядках пируют спаржевые жуки.

На этом фотоколлаже изображены взрослый пятнистый спаржевый жук, яйца и личинки. Если вы увидите их в своем саду, сроки обрезки будут еще более важными.

Как обрезка спаржи влияет на спаржевых жуков

Спаржевые жуки (как пятнистые, так и полосатые) - враг №1 на спаржевой грядке.

Полосатые жуки (их также называют обыкновенными спаржевыми жуками - Crioceris asparagi ) появляются ранней весной и питаются новыми копьями и созревающими листьями спаржи (они являются наиболее вредоносными видами), а пятнистые спаржевые жуки ( Crioceris duodecimpunctata ) появляются в конце сезона и питаются преимущественно ягодами женских растений.

Полосатые спаржевые жуки зимуют во взрослом состоянии в садовом мусоре, в том числе на старых, отмерших стеблях спаржи и вокруг них. Весной они появляются, спариваются и откладывают крошечные темные яйца овальной формы на новые стебли спаржи до начала лета. Зеленые личинки, похожие на личинок, питаются папоротниками все лето, нарушая их способность к фотосинтезу и тем самым ограничивая их возможности для получения следующего топлива.В начале лета - августе каждая личинка падает на землю, зарывается в землю и окукливается. В сентябре-октябре появляется новое поколение взрослых особей, которые укрываются на зиму в мусоре.

Так как папоротники очень важны для производства кочанов на следующий год, становится понятно, почему важно ограничить численность этих вредителей. Итак, ответ на вопрос, когда обрезать спаржевые растения при наличии жуков, - осенью, сразу после того, как папоротники погибнут от заморозков. Это ограничивает места зимовки взрослых жуков.

Если в вашем саду нет спаржевых жуков, то время их появления не столь критично и может зависеть скорее от личных предпочтений. Некоторым садоводам не нравится, как выглядят зимой мертвые папоротники. Если это так, то проводите обрезку поздней осенью. Мне лично нравится, как они выглядят покрытыми снегом, поэтому я оставляю их стоять, а ранней весной обрезаю.

Спаржа переходит из стадии кочана в стадию папоротника. Обратите внимание на спаржевого жука, питающегося только что появившимися листьями?

Когда обрезать спаржу - Вариант 1: ранней весной

В зависимости от климата это может означать начало марта, конец марта или начало апреля. Но не обязательно ориентироваться на календарь, можно ориентироваться на температуру почвы.

Новые корешки спаржи начинают появляться, когда температура почвы достигает примерно 50°F. В идеале, если вы решили провести обрезку весной, необходимо срезать отмершую листву до появления новых корешков. Не обязательно следить за температурой почвы каждый день, но следить за ней необходимо. Слишком долгое ожидание при обрезке спаржи может привести к случайному повреждению новых корешков.Лучше выбрать слишком ранний срок, чем слишком поздний.

Если вы предпочитаете проводить обрезку весной, оставьте папоротники на всю зиму, только не забудьте обрезать их до появления новых корешков.

Когда обрезать спаржу - вариант 2: в конце осени

Если вы решили проводить обрезку поздней осенью, то знайте, что в зависимости от климата это может означать и начало зимы. Если вы решили проводить обрезку спаржи осенью, то всегда дожидайтесь первых заморозков. Это позволит папоротникам как можно дольше продолжать получать углеводы и питать крону и корни растений. С наступлением заморозков фотосинтез замедляется и в конце концов прекращается, поэтому любыевремя после этого - хороший ответ на вопрос "когда обрезать спаржу".

На самом деле обрезка спаржи может проводиться в любое время зимних месяцев, но поскольку большинство из нас не хотят отправляться в сад и проводить обрезку, когда идет снег и стоит низкая температура, мы выбираем для этого конец осени или начало весны.

Если вы решили провести обрезку поздней осенью, то дождитесь, когда цветоносы полностью пожелтеют и погибнут от мороза. Обрезать женские растения с ягодами еще рано.

Лучший способ обрезки спаржи

Хотя не существует единственно правильного способа обрезки растений спаржи, есть некоторые методы и инструменты, которые являются более эффективными. Для больших участков спаржи я предпочитаю обрезать отмершую листву с помощью ножниц для живой изгороди с длинными лезвиями, а для небольших кустов спаржи подойдет острый ручной секатор.

Если срезать растения осенью, то они будут более сочными, тяжелыми и их будет немного труднее срезать. Если же вы хотите дождаться ранней весны, то стебли папоротника будут более сухими, легкими и их будет немного легче срезать.

Обрезайте растения до уровня 0-1 дюйм от земли. Если оставить более длинные "пни", это может привести к загниванию кроны.

С помощью острого секатора или ножниц для живой изгороди с длинными лезвиями обрежьте растения до высоты около 1 дюйма.

Что делать после обрезки растений спаржи

Если вы выбрали весеннюю обрезку, то после обрезки спаржи и до появления новых корешков добавьте на грядку 1-2 см соломы или слой органической мульчи, например компоста, измельченных листьев или необработанных газонных отходов. Это поможет ограничить распространение сорняков и стабилизировать почву. В это время можно также добавить общее органическое гранулированное удобрение для растений спаржи. Выберите удобрение, содержащееравное процентное соотношение азота, фосфора и калия (N-P-K).

Если вместо этого обрезать спаржу поздней осенью, то эти же действия можно выполнить и весной, до появления новых кочанов.

Чтобы посмотреть, как обрезают растение спаржи, и узнать больше о том, как это делается, посмотрите это видео, снятое в моем саду:

Здоровье и долголетие спаржи

Растения спаржи могут жить 25 и более лет. Правильный уход за ними позволит получать урожай вкусных кочанов каждый сезон. Знание сроков обрезки спаржи - важный этап ухода за ней. О том, как выбрать лучшие сорта, как посадить спаржу и получить урожай, читайте в нашей статье "Секреты выращивания спаржи от профессионалов".

Подробнее о многолетних овощах читайте в следующих статьях:

Прикрепите эту статью к доске "Овощеводство", чтобы использовать ее в будущем.