কখন অ্যাসপারাগাস কেটে ফেলতে হবে তা উদ্ভিজ্জ উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি সাধারণ প্রশ্ন। যদিও অ্যাসপারাগাস বাড়ানো কঠিন নয়, এই বহুবর্ষজীবী গাছগুলিকে কখন এবং কীভাবে ছাঁটাই করতে হবে তা জানার অর্থ স্বাস্থ্যকর বর্শাগুলির প্রচুর ফসল এবং কীটপতঙ্গে আক্রান্ত গাছ থেকে দুর্বল উত্পাদনের মধ্যে পার্থক্য বোঝাতে পারে। এই নিবন্ধে, আমি কীভাবে অ্যাসপারাগাস বৃদ্ধি পায় সে সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ অন্তর্দৃষ্টি ভাগ করব এবং তারপরে সর্বোত্তম উদ্ভিদ স্বাস্থ্য এবং উত্পাদনের জন্য অ্যাসপারাগাস গাছগুলি কেটে ফেলার সেরা সময় সম্পর্কে তথ্য অফার করব।

কখন অ্যাসপারাগাস কেটে ফেলতে হবে তা জানার অর্থ হল একটি বড় ফসল এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণের মধ্যে পার্থক্য।

কেন কখন অ্যাসপারাগাস কাটতে হবে তা জানা গুরুত্বপূর্ণ

দুটি প্রাথমিক কারণের জন্য সঠিকভাবে অ্যাসপারাগাস ছাঁটাই অপরিহার্য।

1. প্রথম সময়ে যদি নেতিবাচকভাবে কাটা হয়, তাহলে ক্ষতিকারকভাবে উৎপাদনে প্রভাব ফেলতে পারে।> পরবর্তী বিভাগে, আমি অ্যাসপারাগাস বৃদ্ধির বিভিন্ন পর্যায়ে ডুব দেব। আমি আপনাকে জানাব কেন ফার্নগুলি যতক্ষণ সম্ভব রেখে দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ এবং কীভাবে সঠিকভাবে সময়মতো ছাঁটাই উৎপাদনে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
2. দ্বিতীয় কারণ যে সঠিকভাবে সময়মতো অ্যাসপারাগাস ছাঁটাই গুরুত্বপূর্ণ তা হল অ্যাসপারাগাস গাছের প্রাথমিক কীটপতঙ্গের জীবনচক্রের কারণে: অ্যাসপারাগাস বিটলসের সংখ্যা কমিয়ে আনতে চান। কখন অ্যাসপারাগাস কেটে ফেলতে হবে তা হল মূল বিষয়। আমি বিষয় কভার করবঅ্যাসপারাগাস বিটল এবং ছাঁটাইয়ের প্রভাব পরবর্তী বিভাগেও রয়েছে।

আপনার অ্যাসপারাগাস গাছের সামগ্রিক শক্তি অনেক কারণের দ্বারা প্রভাবিত হয়, এর মধ্যে রয়েছে যে সেগুলিকে পূর্ণ রোদে (হ্যাঁ!) বা পূর্ণ ছায়ায় (না!), গাছগুলি কীভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়, এবং, হ্যাঁ, যখন গাছগুলি প্রতিটি মৌসুমে কাটা শুরু হয়৷ এই সবজিটি কীভাবে বৃদ্ধি পায় তা পরীক্ষা করে দেখা হচ্ছে।

অ্যাসপারাগাস বর্শা পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে তারা বাতাসযুক্ত, ফার্নের মতো পাতায় পরিণত হয় যা জীবনের একটি গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়ের অংশ। পরের বছরের বর্শা উৎপাদনে জ্বালানি দেওয়ার জন্য স্বাস্থ্যকর ফার্নগুলি গুরুত্বপূর্ণ৷

এস্পারাগাস কীভাবে বৃদ্ধি পায় তার একটি দ্রুত নজর

কোমল অ্যাসপারাগাস বর্শাগুলির একটি বসন্তের ফসল একটি সত্যিকারের আনন্দ৷ অ্যাসপারাগাস বৃদ্ধির তিনটি পর্যায় রয়েছে, যার প্রতিটি জীবনচক্রের সমান গুরুত্বপূর্ণ ধাপ।

পর্যায় 1: স্পিয়ারস

এই পর্যায়টি বসন্তের শুরুতে ঘটে যখন অ্যাসপারাগাস মুকুট থেকে নতুন অঙ্কুর বের হয়। এই কোমল বর্শাগুলি উপরের দিকে টেপার করা হয় এবং এটি গাছের বৃদ্ধির পর্যায় যা মানুষ খায়। বর্শাগুলি বসন্তে 6-8 সপ্তাহের জন্য কাটা হয়, কিন্তু উদ্ভিদের অস্তিত্বের তৃতীয় বছর পর্যন্ত নয়।

রোপণের প্রথম বছর এবং দ্বিতীয় বছরে, মুকুটটি বৃদ্ধি পেতে এবং একটি স্বাস্থ্যকর আকারে পৌঁছাতে সক্ষম করার জন্য কোনও বর্শা সংগ্রহ করবেন না। এই পর্বে আপনি কেবলমাত্র কাটছাঁট করবেন তা হল আপনার ফসল তোলা।

কীভাবে সে সম্পর্কে আরও জানতেঅ্যাসপারাগাস সংগ্রহ করতে এবং আপনি কতক্ষণ এটি করতে পারেন, অনুগ্রহ করে এই নিবন্ধটি দেখুন যেখানে অ্যাসপারাগাস রোপণ, বৃদ্ধি এবং ফসল কাটার বিষয়ে পরামর্শ রয়েছে৷

পর্যায় 2: ফার্নস

এসপারাগাস বৃদ্ধির এই পর্যায়টি বসন্তের শেষ থেকে শরত্কালে ঘটে৷ এটি ফার্ন ফেজ নামে পরিচিত। এই পর্বের শুরু হয় যখন বর্শার ফসল কাটা বন্ধ করা হয় এবং ডালপালাকে অ্যাসপারাগাস ফার্নে পরিণত হতে দেওয়া হয়। প্রতিষ্ঠিত গাছে অ্যাসপারাগাস ফার্নগুলি 4 থেকে 6 ফুট লম্বা হয়, ছোট, সূঁচের মতো পাতা থাকে এবং বৃদ্ধিতে খুব খাড়া এবং শক্ত হয়, যদিও ফার্নের ডগা নরম এবং নমনীয় হয়৷

প্রতিটি অ্যাসপারাগাস গাছ হয় পুরুষ বা মহিলা৷ ফার্ন পর্বে স্ত্রী গাছগুলি ছোট, লাল বেরি তৈরি করে যদি কাছাকাছি পুরুষ গাছ থাকে যাতে তাদের ছোট, অবর্ণনীয় ফুলগুলিকে নিষিক্ত করা যায়৷

এই জটিল পর্যায়টি হল যখন উদ্ভিদ নিজের জন্য খাদ্য তৈরি করে৷ এটি এই পর্যায়টি সালোকসংশ্লেষণ এবং পরবর্তী বছরের বর্শা উৎপাদনে শক্তি এবং জ্বালানী সঞ্চয় করার জন্য ফলস্বরূপ কার্বোহাইড্রেটগুলিকে শিকড়ের মধ্যে স্থানান্তর করতে ব্যয় করে৷ যদি আপনি অ্যাসপারাগাসকে ফার্ন পর্যায়ে থাকা অবস্থায় কেটে ফেলেন তবে আপনি নেতিবাচকভাবে উত্পাদনকে প্রভাবিত করবেন৷ এটি একটি বড় সংখ্যা।

পর্যায় 3: সুপ্ততা

অ্যাসপারাগাস বৃদ্ধির তৃতীয় পর্যায় হল সুপ্ততা। অ্যাসপারাগাস একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ যার প্রতি বছরের চক্রের সময় একটি সুপ্ত সময়ের প্রয়োজন হয়। শীতকালে সুপ্তাবস্থা দেখা দেয়, ফার্নগুলি হিম দ্বারা মারা যাওয়ার পরে। যদিও নামাটির উপরে অনেক কিছু ঘটছে, শিকড় এবং মুকুট বৃদ্ধির জন্য সুপ্ত পর্যায়টি গুরুত্বপূর্ণ, অন্তত যতক্ষণ না জমি শক্ত হয়ে যায়। এটি সেই পর্যায় যেখানে অ্যাসপারাগাস ছাঁটাই হয়। কখন অ্যাসপারাগাস কেটে ফেলতে হবে এই প্রশ্নের একটি দ্রুত উত্তর হল: সুপ্ত অবস্থায়। তবে সুপ্ততার শুরুতে বা শেষে অ্যাসপারাগাস কেটে ফেলা কি ভাল?

আসুন এর পরের দিকে ডুব দেওয়া যাক।

শরতে, অ্যাসপারাগাস ফার্নগুলি একটি সুন্দর হলুদ হয়ে যায়, এটি ইঙ্গিত দেয় যে ছোট পাতায় গঠিত কার্বোহাইড্রেটগুলি আবার নীচের দিকে স্থানান্তরিত হয়েছে যা উদ্ভিদের সবচেয়ে বেশি প্রভাবিত করে <3 প্যারাগাস দ্বারা প্রভাবিত হয়।

এখন যখন আপনি জানেন যে কখন অ্যাসপারাগাস কেটে ফেলতে হবে (সুপ্তাবস্থায়), আমরা দেখব সুপ্ততার শুরু বা সুপ্ততার শেষ এটি করার সেরা সময়। এই সমস্যাটির উত্তর একটি প্রাথমিক বিষয়ের উপর নির্ভর করে: কীটপতঙ্গের চাপ।

যতদূর উদ্ভিদটি উদ্বিগ্ন, আপনি শরতের শেষের দিকে বা বসন্তের প্রথম দিকে ফার্ন কেটে ফেলেন কিনা তা বিবেচ্য নয়, কিন্তু যখন আপনার অ্যাসপারাগাস বেডে অ্যাসপারাগাস বিটল থাকে তখন অ্যাসপারাগাস কাটতে অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হয়ে ওঠে। গাস বিটল, ডিম এবং লার্ভা। আপনি যদি আপনার বাগানে এগুলি দেখতে পান তবে আপনার ছাঁটাইয়ের সময় নির্ধারণ করা আরও গুরুত্বপূর্ণ৷

কিভাবে অ্যাসপারাগাস ছাঁটাইঅ্যাসপারাগাস বিটলকে প্রভাবিত করে

অ্যাসপারাগাস বিটল (দাগযুক্ত এবং ডোরাকাটা উভয়ই) অ্যাসপারাগাস প্যাচে সর্বজনীন শত্রু #1।

স্ট্রিপড বিটল (যাকে সাধারণ অ্যাসপারাগাস বিটলও বলা হয় – ক্রিওসেরিস অ্যাসপারাগি ) বসন্তের প্রথম দিকে (প্রাথমিক স্প্রিং) এবং নতুন বসন্তে পোকা হিসেবে আবির্ভূত হয় বার্ধক্যজনিত প্রজাতি), যখন দাগযুক্ত অ্যাসপারাগাস বিটল ( Crioceris duodecimpunctata ) মরসুমে পরে আবির্ভূত হয় এবং প্রাথমিকভাবে স্ত্রী উদ্ভিদের বেরিতে খাওয়ায়।

ডোরাকাটা অ্যাসপারাগাস বিটল শীতকালে প্রাপ্তবয়স্কদের মতো বাগানের ধ্বংসাবশেষে, এর চারপাশে পুরানো, স্টেমসপারা সহ মৃত। তারা বসন্তে আবির্ভূত হয়, সঙ্গী হয় এবং গ্রীষ্মের শুরুতে নতুন অ্যাসপারাগাস বর্শাতে ক্ষুদ্র, গাঢ়, ডিম্বাকৃতির ডিম পাড়ে। আর্মি গ্রিন, গ্রাবের মতো লার্ভা সারা গ্রীষ্মে ফার্নে ভোজ করে, তাদের সালোকসংশ্লেষণ করার ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে এবং তাই পরবর্তী মৌসুমের বৃদ্ধিতে তাদের জ্বালানি দেওয়ার ক্ষমতা সীমিত করে। গ্রীষ্মের শুরুর দিকে এবং আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে, প্রতিটি লার্ভা মাটিতে পড়ে, গর্ত করে এবং পুপেট হয়। প্রাপ্তবয়স্কদের একটি নতুন প্রজন্ম সেপ্টেম্বর বা অক্টোবরে আবির্ভূত হয় এবং শীতের জন্য ধ্বংসাবশেষে আশ্রয় নেয়।

যেহেতু ফার্নগুলি পরের বছর বর্শা উৎপাদনের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, আপনি দেখতে পাচ্ছেন কেন এই ফার্ন-মাঞ্চিং কীটপতঙ্গগুলিকে সীমিত করা গুরুত্বপূর্ণ। সুতরাং, আপনার যদি বিটল থাকে তবে কখন অ্যাসপারাগাস গাছগুলি কেটে ফেলতে হবে এই প্রশ্নের উত্তর শরত্কালে, ফার্নগুলি হিম দ্বারা মারা যাওয়ার ঠিক পরে। এই সীমাপ্রাপ্তবয়স্ক পোকাদের জন্য ওভারওয়ান্টারিং সাইট।

আপনার বাগানে অ্যাসপারাগাস বিটল না থাকলে, সময় কম গুরুত্বপূর্ণ এবং ব্যক্তিগত পছন্দের বেশি হতে পারে। শীতকালে মৃত ফার্নগুলি যেভাবে দেখায় তা নিয়ে কিছু উদ্যানপালকের সমস্যা রয়েছে। যদি আপনিই হন, তাহলে শরতের শেষের দিকে ছাঁটাই করুন। আমি ব্যক্তিগতভাবে পছন্দ করি যে তারা তুষারে আচ্ছাদিত দেখায়, তাই আমি বসন্তের শুরুতে তাদের দাঁড় করিয়ে রেখেছি এবং কেটে ফেলেছি।

এই অ্যাসপারাগাসটি বর্শা পর্যায় থেকে ফার্ন পর্যায়ে চলে যাচ্ছে। নতুন উদিত পাতায় অ্যাসপারাগাস বিটল খাওয়ানোর দিকে লক্ষ্য করুন?

কখন অ্যাসপারাগাস কেটে ফেলবেন – বিকল্প 1: বসন্তের শুরুতে

আপনি হয়তো ভাবছেন আমি যখন "বসন্তের শুরুতে" বলি তখন আমি কী বোঝাতে চাইছি। আপনার জলবায়ুর উপর নির্ভর করে, এর অর্থ মার্চের প্রথম দিকে, মার্চের শেষের দিকে বা এপ্রিলের শুরুতে হতে পারে। তবে আপনাকে এটি ক্যালেন্ডারের ভিত্তিতে করতে হবে না। আপনি এটি মাটির তাপমাত্রার উপর ভিত্তি করে তৈরি করতে পারেন।

মাটির তাপমাত্রা প্রায় 50 ডিগ্রি ফারেনহাইটে পৌঁছালে নতুন অ্যাসপারাগাস বর্শা বের হতে শুরু করে। আদর্শভাবে, আপনি যদি বসন্তে আপনার ছাঁটাই করতে চান তবে কোনও নতুন বর্শা বের হওয়ার আগে আপনি মৃত পাতাগুলি কেটে ফেলতে চাইবেন। আপনাকে প্রতিদিন মাটির তাপমাত্রা বা কিছু নিরীক্ষণ করতে হবে না, তবে এটির উপর নজর রাখতে অর্থ প্রদান করে। অ্যাসপারাগাস ছেঁটে ফেলার জন্য খুব বেশি সময় অপেক্ষা করার ফলে নতুন বর্শা মাটি ভেঙ্গে যাওয়ার সাথে সাথে দুর্ঘটনাক্রমে ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে। খুব দেরি করার চেয়ে খুব তাড়াতাড়ি পাশ দিয়ে ভুল করা ভাল।

আপনি চাইলে সারা শীতে ফার্ন স্ট্যান্ড ছেড়ে দিনবসন্তে আপনার ছাঁটাই করতে। নতুন বর্শা বেরোতে শুরু করার আগে সেগুলি কেটে ফেলতে ভুলবেন না।

কখন অ্যাসপারাগাস কেটে ফেলতে হবে – বিকল্প 2: শরতের শেষ দিকে

আপনি যদি শরতের শেষের দিকে ছাঁটাই বেছে নেন, তাহলে জেনে রাখুন যে এটি আপনার জলবায়ুর উপর নির্ভর করে শীতের শুরুতেও হতে পারে। আপনি যদি শরতে কাজটি করতে চান তবে অ্যাসপারাগাস ছাঁটাই করার জন্য সর্বদা প্রথম তুষারপাত পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। এটি কার্বোহাইড্রেট তৈরি এবং গাছের মুকুট এবং শিকড় খাওয়ানো চালিয়ে যেতে যতক্ষণ সম্ভব ফার্নগুলিকে দেয়। একবার তুষারপাত হলে, সালোকসংশ্লেষণ ধীর হয়ে যায় এবং শেষ পর্যন্ত বন্ধ হয়ে যায়, তাই এর পরে যেকোনও সময় "অ্যাসপারাগাস কখন কেটে ফেলতে হবে" প্রশ্নের একটি ভাল উত্তর।

বাস্তবে, শীতের মাসগুলিতে যে কোনও সময় অ্যাসপারাগাস ছাঁটাই করা ঠিক। কিন্তু, যেহেতু আমরা বেশিরভাগই আমাদের বাগানে যেতে চাই না এবং যখন তুষার উড়ছে এবং তাপমাত্রা ঠান্ডা থাকে, তাই আমরা এর পরিবর্তে শরতের শেষের দিকে বা বসন্তের শুরুতে বেছে নিই৷

আপনি যদি শরতের শেষের দিকে আপনার ছাঁটাই করতে চান তবে ফ্রন্ডটি সম্পূর্ণ হলুদ না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং তুষারপাতের দ্বারা মারা না যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন৷ বেরি দিয়ে এই স্ত্রী গাছগুলোকে কেটে ফেলা একটু তাড়াতাড়ি।

অ্যাসপারাগাস কেটে ফেলার সর্বোত্তম উপায়

যদিও অ্যাসপারাগাস গাছ কেটে ফেলার কোনো সঠিক উপায় নেই, কিছু কৌশল এবং সরঞ্জাম রয়েছে যা আরও কার্যকর। বড় অ্যাসপারাগাস প্যাচগুলির জন্য, আমি একটি দীর্ঘ-ব্লেড হেজ ক্লিপার ব্যবহার করে মৃত পাতাগুলি কেটে ফেলতে চাই। অ্যাসপারাগাস গাছের ছোট স্ট্যান্ডের জন্য, একটি ধারালো হাতছাঁটাই করা হবে।

যদি আপনি শরত্কালে গাছগুলোকে আবার কাটতে থাকেন, তাহলে সেগুলো "রসালো" এবং ভারী হবে এবং কাটা কিছুটা কঠিন হবে। আপনি যদি বসন্তের শুরু পর্যন্ত চান, ফার্নের ডালপালা শুষ্ক, হালকা এবং কাটা একটু সহজ হবে।

গাছগুলিকে আবার মাটির 0 থেকে 1 ইঞ্চি মধ্যে কেটে ফেলুন। লম্বা "স্টাম্প" পিছনে ফেলে রাখলে মাঝে মাঝে মুকুট পচে যেতে পারে।

গাছগুলিকে প্রায় 1 ইঞ্চি উচ্চতায় কেটে ফেলার জন্য একটি ধারালো জোড়া ছাঁটাই বা একটি লম্বা ব্লেড হেজ ক্লিপার ব্যবহার করুন।

অ্যাসপারাগাস গাছগুলি ছাঁটাই করার পরে কী করবেন

যেকোনও সময় কাটার আগে, আপনি পিঠে কাটার আগে এবং ছিঁড়ে ফেলতে পারেন। নতুন বর্শা আবির্ভূত হয়, বিছানায় 1-2 ইঞ্চি খড় বা জৈব মালচের একটি স্তর যেমন কম্পোস্ট, টুকরো টুকরো পাতা বা অপরিশোধিত লন ক্লিপিংস যুক্ত করুন। এটি আগাছা সীমিত করতে এবং মাটিকে স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে। আপনি এই সময়ে অ্যাসপারাগাস গাছগুলিতে একটি সাধারণ জৈব দানাদার সার যোগ করতে পারেন। নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম (N-P-K) এর সমান শতাংশ রয়েছে এমন একটি বেছে নিন।

আপনি যদি শরতের শেষের দিকে আপনার অ্যাসপারাগাস কেটে ফেলেন, তাহলে নতুন বর্শা বের হওয়ার আগে আপনি বসন্তেও এই একই জিনিসগুলি করতে পারেন।

একটি দেখতে দেখতে এই অ্যাসপারাগাস গাছটি কীভাবে কাটা হচ্ছে তা <8 বাগানে আরও জানুন <8 দেখুন আমার ভিডিও দেখুন <8 3>অ্যাসপারাগাস স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘায়ু

অ্যাসপারাগাস গাছ 25 বা তার বেশি বছর বাঁচতে পারে।তাদের সাথে সঠিক আচরণ করুন, এবং তারা প্রতিটি মরসুমে সুস্বাদু বর্শা সংগ্রহ করবে। অ্যাসপারাগাস কখন কেটে ফেলতে হবে তা জানা তাদের যত্নের একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। কীভাবে সেরা জাতগুলি বেছে নেওয়া যায়, কীভাবে অ্যাসপারাগাস রোপণ করা যায় এবং ফসল কাটার টিপস সম্পর্কে আরও জানতে, অনুগ্রহ করে পেশাদারদের কাছ থেকে অ্যাসপারাগাস বৃদ্ধির গোপনীয়তা সম্পর্কে আমাদের নিবন্ধটি পড়ুন।

বার্মাসি শাকসবজি সম্পর্কে আরও জানতে, নিম্নলিখিত পোস্টগুলি দেখুন:

আপনার ভবিষ্যত শাকসবজির জন্য এই নিবন্ধটিকে পিন করুন।