Kada rezati šparoge često je pitanje među povrtlarima. Iako uzgoj šparoga nije težak, znati kada i kako orezati ove višegodišnje biljke može značiti razliku između plodne žetve zdravih listova i loše proizvodnje biljaka zaraženih štetočinama. U ovom ću članku podijeliti važan uvid u to kako šparoge rastu, a zatim ću ponuditi informacije o najboljem vremenu za rezanje biljaka šparoga za optimalno zdravlje i proizvodnju biljaka.

Znajući kada treba smanjiti špapage moglo bi značiti razliku između velike žetve i štednje. U sljedećem odjeljku zaronit ću u različite faze rasta šparoga. Također ću vas obavijestiti zašto je važno ostaviti paprat da stoji što je dulje moguće i kako nepravilno odabrano obrezivanje može uzrokovati probleme s proizvodnjom.

Na cjelokupnu snagu vaših biljaka šparoga utječu mnogi čimbenici, uključujući jesu li posađene na punom suncu (da!) ili u punoj sjeni (ne!), kako se biljke održavaju i, da, kada se biljke režu svake sezone.

Počnimo naše istraživanje o tome kada smanjiti šparoge ispitivanjem kako ovo povrće raste.

Kako šparoge sazrijevaju, razvijaju se u prozračno lišće poput paprati koje je dio važne životne faze. Zdrave paprati važne su za poticanje proizvodnje šparoga sljedeće godine.

Brzi pogled na to kako rastu šparoge

Proljetna berba nježnih listova šparoga pravi je užitak. Postoje tri faze rasta šparoga, a svaka je jednako važan korak u životnom ciklusu.

Faza 1: Koplja

Ova faza se događa u rano proljeće kada iz krošnji šparoga niču novi izdanci. Ova nježna koplja zašiljena su na vrhu i to je faza rasta biljaka koje ljudi jedu. Kopljike se beru 6-8 tjedana u proljeće, ali tek u trećoj godini postojanja biljke.

Tijekom prve i druge godine nakon sadnje ne berite koplje kako bi krošnja izrasla i postigla zdravu veličinu. Jedino smanjenje koje ćete učiniti tijekom ove faze je žetva.

Za više o tome kakoza berbu šparoga i koliko dugo to možete činiti, pogledajte ovaj članak koji sadrži savjete o tome kako saditi, uzgajati i brati šparoge.

Faza 2: Paprat

Ova faza rasta šparoga odvija se od kasnog proljeća do jeseni. Ovo je poznato kao faza paprati. Početak ove faze počinje kada se žetva koplja zaustavi i kada se stabljikama dopusti da sazriju u paprati šparoga. Paprat šparoga na utvrđenim biljkama naraste 4 do 6 stopa u visinu, ima sitne igličaste listove i vrlo je uspravnog i krutog rasta, iako su vrhovi paprati mekani i fleksibilni.

Svaka biljka šparoga je muška ili ženska. Ženske biljke u fazi paprati proizvode male, crvene bobice ako u blizini ima muških biljaka koje oplođuju svoje male, neugledne cvjetove.

Ova kritična faza je kada biljka sama sebi stvara hranu. Ovu fazu provodi fotosintetizirajući i prenoseći nastale ugljikohidrate natrag u korijenje kako bi pohranili energiju i potaknuli proizvodnju koplja sljedeće godine. Ako porežete šparoge dok su u fazi paprati, negativno ćete utjecati na proizvodnju. Ovo je veliko ne-ne.

Faza 3: Mirovanje

Treća faza rasta šparoga je mirovanje. Šparoga je višegodišnja biljka kojoj je potrebno razdoblje mirovanja tijekom ciklusa svake godine. Mirovanje nastupa zimi, nakon što paprat ubije mraz. Dok nemnogo toga se događa iznad tla, faza mirovanja je važna za rast korijena i krošnje, barem dok se tlo ne smrzne.

Dormantnost je kritično razdoblje za biljke šparoga. To je također faza tijekom koje se odvija rezidba šparoga. Brzi odgovor na pitanje kada smanjiti šparoge je: tijekom mirovanja. No, je li šparoge bolje rezati na početku ili na kraju mirovanja?

Uronimo u to sljedeće.

U jesen, paprat šparoga poprimi prekrasnu žutu boju, signalizirajući da su ugljikohidrati stvoreni u sitnim listovima migrirali natrag u krošnju biljke.

Najkritičniji čimbenik na koji utječe vrijeme rezidbe šparoga

N budući da znate kada smanjiti šparoge (tijekom mirovanja), pogledat ćemo je li početak ili kraj mirovanja najbolje vrijeme za to. Odgovor na ovu zagonetku ovisi o jednoj primarnoj stvari: pritisku štetočina.

Što se biljke tiče, nije važno hoćete li paprat porezati u kasnu jesen ili vrlo rano proljeće, ali kada rezati šparoge postaje puno kritičniji čimbenik kada imate šparogine zlatice u gredicama sa šparogama koje se hrane vašim biljkama.

Ovaj kolaž fotografija prikazuje odraslu pjegavu šparogu, jaja , i ličinke. Ako ih vidite u svom vrtu, vrijeme rezidbe je još važnije.

Kako se vrši obrezivanje šparogautječe na šparoge

Šparoge (i pjegave i prugaste) su javni neprijatelj broj 1 na šparogama.

Prugaste kornjaše (također nazvane obične šparoge – Crioceris asparagi ) pojavljuju se u rano proljeće i hrane se novim kopljima i listovima šparoga koji sazrijevaju (oni su najštetnije vrste), dok mrlja kornjaši šparoga ( Crioceris duodecimpunctata ) pojavljuju se kasnije u sezoni i hrane se prvenstveno bobicama ženskih biljaka.

Prugasti kornjaši šparoga prezimljuju kao odrasli u vrtnom otpadu, uključujući na i oko starih, mrtvih stabljika šparoga. Pojavljuju se u proljeće, pare se i polažu sitna, tamna jaja ovalnog oblika na nova koplja šparoga do ranog ljeta. Vojnozelene ličinke nalik larvama hrane se paprati cijelo ljeto, utječući na njihovu sposobnost fotosinteze i stoga ograničavajući njihovu sposobnost poticanja rasta sljedeće sezone. Negdje između ranog ljeta i kolovoza, svaka ličinka padne na tlo, ukopa se i ukukulji. Nova generacija odraslih jedinki pojavljuje se u rujnu ili listopadu i sklanjaju se u otpad za zimu.

Budući da su paprati tako kritične za proizvodnju koplja sljedeće godine, možete vidjeti zašto je važno ograničiti ove štetnike koji grickaju paprat. Dakle, odgovor na pitanje kada rezati biljke šparoga ako imate zlatice je jesen, odmah nakon što paprat ubije mraz. Ovo ograničavamjesta za prezimljavanje odraslih kornjaša.

Ako u svom vrtu nemate kornjaša šparoga, vrijeme je manje kritično i može biti više osobna preferencija. Neki vrtlari imaju problem s tim kako mrtve paprati izgledaju zimi. Ako ste to vi, tada obavite obrezivanje u kasnu jesen. Meni se osobno sviđa kako izgledaju prekrivene snijegom, pa ih ostavim da odstoje i režem ih u rano proljeće.

Ova šparoga prelazi iz stadija koplja u stadij paprati. Primijetili ste da se šparoga zlatica hrani tek izniklim lišćem?

Kada rezati šparoge – Opcija 1: u rano proljeće

Možda se pitate na što mislim kad kažem "rano proljeće". Ovisno o vašoj klimi, to može značiti početak ožujka, kraj ožujka ili početak travnja. Ali ne morate to temeljiti na kalendaru. Možete ga temeljiti na temperaturi tla.

Novi listovi šparoga počinju izbijati kada temperatura tla dosegne oko 50°F. U idealnom slučaju, htjet ćete odrezati odumrlo lišće prije nego što izniknu nova koplja ako odlučite obaviti obrezivanje u proljeće. Ne morate pratiti temperaturu tla svaki dan ili slično, ali isplati se paziti na nju. Predugo čekanje na obrezivanje šparoga moglo bi dovesti do slučajnog oštećenja novih koplja dok se probijaju kroz tlo. Bolje je pogriješiti prerano nego prekasno.

Ostavite paprat cijelu zimu ako želiteobaviti rezidbu u proljeće. Samo pazite da ih odrežete prije nego što počnu izbijati novi listovi.

Kada rezati šparoge – Opcija 2: u kasnu jesen

Ako se odlučite za obrezivanje u kasnu jesen, znajte da to može značiti i ranu zimu, ovisno o vašoj klimi. Uvijek pričekajte do prvog mraza s obrezivanjem šparoga ako se odlučite obaviti posao u jesen. To daje paprati što je duže moguće da nastavi stvarati ugljikohidrate i hraniti krošnje i korijenje biljaka. Nakon što nastupi mraz, fotosinteza se usporava i naposljetku prestaje, tako da je bilo koje vrijeme nakon toga dobar odgovor na pitanje "kada odrezati šparoge".

U stvarnosti, u svakom trenutku tijekom zimskih mjeseci u redu je podrezati šparoge. No, budući da većina nas ne želi ići u svoj vrt i orezivati ​​dok snijeg leti i temperature su niske, umjesto toga se odlučujemo za kasnu jesen ili rano proljeće.

Ako se odlučite za orezivanje u kasnu jesen, pričekajte dok lišće potpuno ne požuti i ne ubije ih mraz. Malo je prerano za rezanje ovih ženskih biljaka s bobicama.

Najbolji način za rezanje šparoga

Iako ne postoji jedan pravi način za rezanje biljaka šparoga, postoje neke tehnike i alati koji su učinkovitiji. Za velike površine šparoga volim odrezati odumrlo lišće pomoću škara za živicu s dugim oštricama. Za male nasade šparoga, oštra rukarezačica će poslužiti.

Ako biljke režete u jesen, one će biti "sočnije" i teže te ih je malo teže rezati. Ako želite do ranog proljeća, stabljike paprati bit će suše, svjetlije i malo ih je lakše posjeći.

Odrežite biljke do kraja na 0 do 1 inč od zemlje. Ostavljanje duljih "panjeva" iza sebe ponekad može dovesti do truleži krošnje dok propadaju.

Koristite par oštrih rezača ili škare za živicu s dugim oštricama da odrežete biljke na visinu od oko 1 inča.

Što učiniti nakon rezidbe biljaka šparoga

Ako se odlučite za proljetnu rezidbu, nakon što ste odrezali svoje šparoge i prije nego što izniknu nova koplja, dodajte 1 -2 inča slame ili sloja organskog malča kao što je kompost, isjeckano lišće ili neobrađeni otkos travnjaka na gredicu. To pomaže ograničiti korov i stabilizirati tlo. Biljkama šparoga u ovom trenutku možete dodati i opće organsko gnojivo u granulama. Odaberite onu koja sadrži jednaki postotak dušika, fosfora i kalija (N-P-K).

Ako umjesto toga režete šparoge u kasnu jesen, iste stvari možete učiniti i u proljeće, prije izbijanja novih listova.

Da biste gledali kako se sječe biljka šparoga i saznali više o tome kako to učiniti, pogledajte ovaj video snimljen u mom vrtu:

Zdravlje šparoga i dugovječnost

Biljke šparoga mogu živjeti 25 ili više godina.Postupajte s njima kako treba i ponudit će vam žetvu ukusnih koplja svake sezone. Znati kada smanjiti šparoge važan je korak u njihovoj skrbi. Za više informacija o tome kako odabrati najbolje sorte, kako saditi šparoge i savjete za berbu, pročitajte naš članak o tajnama uzgoja šparoga od profesionalaca.

Za više o višegodišnjem povrću pogledajte sljedeće objave:

Prikvačite ovaj članak na svoju ploču o vrtlarstvu povrća za buduću upotrebu.