शतावरी कधी कापायची हा भाजीपाला बागायतदारांमध्ये सामान्य प्रश्न आहे. शतावरी वाढवणे अवघड नसले तरी, या बारमाही रोपांची छाटणी केव्हा आणि कशी करावी हे जाणून घेणे म्हणजे निरोगी भाल्यांची विपुल कापणी आणि कीटक-ग्रस्त वनस्पतींचे खराब उत्पादन यातील फरक असू शकतो. या लेखात, मी शतावरी कशी वाढते याबद्दल महत्त्वपूर्ण अंतर्दृष्टी सामायिक करेन आणि नंतर इष्टतम वनस्पती आरोग्य आणि उत्पादनासाठी शतावरी रोपे कापण्यासाठी सर्वोत्तम वेळेबद्दल माहिती देऊ.

शतावरी केव्हा कापायची हे जाणून घेणे म्हणजे चांगली कापणी आणि कीटक-ग्रस्त यातील फरक असू शकतो.

शतावरी कधी कापायची हे जाणून घेणे का महत्त्वाचे आहे

दोन प्राथमिक कारणांसाठी योग्य वेळी शतावरी छाटणी करणे आवश्यक आहे.

1. पहिल्या वेळेस चुकीच्या पद्धतीने कापणी झाल्यास, चुकीच्या वेळी उत्पादनावर परिणाम होऊ शकतो>. पुढील भागात, मी शतावरी वाढीच्या विविध टप्प्यात जाईन. शक्य तितक्या वेळ फर्न उभं राहणं का महत्त्वाचं आहे आणि वेळेवर अयोग्य छाटणी केल्याने उत्पादनात अडचणी निर्माण होऊ शकतात हे देखील मी तुम्हाला सांगेन.
2. दुसरे कारण म्हणजे योग्य वेळेवर शतावरी रोपांची छाटणी महत्त्वाची आहे कारण शतावरी वनस्पतींच्या प्राथमिक कीटकांचे जीवनचक्र आहे: शतावरी बीटलची संख्या तुम्हाला पुढील वर्षी कमी करायची आहे. शतावरी कधी कापायची हे महत्त्वाचे आहे. मी विषय कव्हर करेनशतावरी बीटल आणि छाटणीचा परिणाम त्यांच्यावर नंतरच्या भागातही होतो.

तुमच्या शतावरी वनस्पतींच्या एकूण जोमवर अनेक घटकांचा प्रभाव पडतो, ज्यात ते पूर्ण सूर्यप्रकाशात लावले जातात (होय!) किंवा पूर्ण सावलीत (नाही!), झाडांची देखभाल कशी केली जाते आणि, होय, जेव्हा प्रत्येक हंगामात रोपे कापली जातात तेव्हा <<<<<<<<<ही भाजी कशी वाढते याचे परीक्षण करत आहे.

जसे शतावरी भाले परिपक्व होतात तसतसे ते हवेशीर, फर्न सारखी पर्णसंभार बनतात जी जीवनाच्या महत्त्वाच्या टप्प्याचा भाग आहे. पुढील वर्षीच्या भाल्याच्या उत्पादनाला चालना देण्यासाठी निरोगी फर्न महत्त्वाचे आहेत.

शतावरी कशी वाढते यावर एक झटपट नजर टाका

टेंडर शतावरी भाल्याची वसंत ऋतूतील कापणी हा खरा आनंद आहे. शतावरी वाढीचे तीन टप्पे आहेत, त्यातील प्रत्येक जीवनचक्रातील तितकाच महत्त्वाचा टप्पा आहे.

टप्पा 1: स्पीयर्स

हा टप्पा वसंत ऋतूच्या सुरुवातीस येतो जेव्हा शतावरीच्या मुकुटातून नवीन कोंब निघतात. हे कोमल भाले शीर्षस्थानी निमुळते आहेत आणि वनस्पतींच्या वाढीचा हा टप्पा आहे जो मानव खातात. वसंत ऋतूमध्ये 6-8 आठवडे भाल्याची कापणी केली जाते, परंतु वनस्पतीच्या अस्तित्वाच्या तिसऱ्या वर्षापर्यंत नाही.

पेरणीनंतर पहिल्या वर्षी आणि दुसऱ्या वर्षी, मुकुट वाढण्यास आणि निरोगी आकारात पोहोचण्यासाठी कोणत्याही भाल्याची कापणी करू नका. या टप्प्यात तुम्ही फक्त कापणी कराल ते म्हणजे तुमची कापणी करणे.

कसे याबद्दल अधिक माहितीसाठीशतावरी काढण्यासाठी आणि तुम्ही किती काळ ते करू शकता, कृपया या लेखाला भेट द्या ज्यात शतावरी कशी लावावी, वाढवावी आणि कापणी कशी करावी याबद्दल सल्ला आहे.

फेज 2: फर्न्स

शतावरी वाढीचा हा टप्पा वसंत ऋतूच्या उत्तरार्धापासून शरद ऋतूपर्यंत येतो. याला फर्न फेज असे म्हणतात. या अवस्थेची सुरुवात जेव्हा भाल्याची कापणी थांबविली जाते आणि देठांना शतावरी फर्नमध्ये परिपक्व होण्यास परवानगी दिली जाते तेव्हा सुरू होते. स्थापित वनस्पतींवरील शतावरी फर्न 4 ते 6 फूट उंच वाढतात, लहान, सुयासारखी पाने असतात आणि फर्नच्या टिपा मऊ आणि लवचिक असल्या तरी त्यांची वाढ खूप सरळ आणि कडक असते.

प्रत्येक शतावरी वनस्पती एकतर नर किंवा मादी असते. फर्न अवस्थेतील मादी रोपे त्यांच्या लहान, नॉनडिस्क्रिप्ट फुलांना सुपिकता देण्यासाठी जवळपास नर वनस्पती असल्यास लहान, लाल बेरी तयार करतात.

ज्यावेळी वनस्पती स्वतःसाठी अन्न बनवते तेव्हा हा गंभीर टप्पा असतो. पुढील वर्षीच्या भाल्याच्या उत्पादनासाठी ऊर्जा आणि इंधन साठवण्यासाठी ते प्रकाशसंश्लेषण आणि परिणामी कर्बोदके परत मुळांमध्ये हस्तांतरित करण्यासाठी हा टप्पा खर्च करते. फर्न टप्प्यात असताना तुम्ही शतावरी परत कापल्यास, तुमचा उत्पादनावर नकारात्मक परिणाम होईल. हे फार मोठे नाही.

फेज 3: सुप्तपणा

शतावरी वाढीचा तिसरा टप्पा म्हणजे सुप्तपणा. शतावरी ही एक बारमाही वनस्पती आहे ज्याला प्रत्येक वर्षाच्या चक्रात सुप्त कालावधी आवश्यक असतो. हिवाळ्यात सुप्तता येते, फर्न दंवाने मारले गेल्यानंतर. नसतानाजमिनीच्या वर बरेच काही चालू आहे, मूळ आणि मुकुटाच्या वाढीसाठी सुप्त अवस्था महत्त्वाची असते, किमान जमीन गोठत नाही तोपर्यंत.

शतावरी वनस्पतींसाठी सुप्तावस्था हा एक गंभीर कालावधी आहे. हा टप्पा देखील आहे ज्या दरम्यान शतावरी छाटणी होते. शतावरी कधी कापायची या प्रश्नाचे एक द्रुत उत्तर आहे: सुप्तावस्थेत. पण सुप्तावस्थेच्या सुरुवातीला किंवा शेवटी शतावरी कापून काढणे चांगले आहे का?

त्यात पुढे जाऊया.

पतनात, शतावरी फर्न एक सुंदर पिवळा होतो, हे सूचित करते की लहान पानांमध्ये तयार होणारे कार्बोहायड्रेट्स परत खाली स्थलांतरित झाले आहेत.

आता तुम्हाला शतावरी कधी कापायची हे माहित असल्यामुळे (सुप्तावस्थेत) सुप्तावस्थेची सुरुवात किंवा सुप्तावस्थेची समाप्ती ही सर्वोत्तम वेळ आहे का ते आम्ही पाहू. या प्रश्नाचे उत्तर एका प्राथमिक गोष्टीवर अवलंबून आहे: कीटकांच्या दाबावर.

ज्यापर्यंत रोपाचा प्रश्न आहे, तुम्ही फर्न परत शरद ऋतूत किंवा अगदी लवकर वसंत ऋतूमध्ये कापले याने काही फरक पडत नाही, परंतु जेव्हा तुमच्या शतावरी बेडमध्ये शतावरी बीटल असतात तेव्हा ते केव्हा कापायचे हा एक अधिक महत्त्वाचा घटक बनतो. गस बीटल, अंडी आणि अळ्या. तुम्हाला तुमच्या बागेत हे दिसल्यास, तुमची छाटणी करण्याची वेळ अधिक महत्त्वाची आहे.

शतावरी रोपांची छाटणी कशी होतेशतावरी बीटलवर परिणाम करतात

शतावरी बीटल (दोन्ही ठिपके असलेले आणि पट्टे असलेले) हे शतावरी पॅचमधील सार्वजनिक शत्रू # 1 आहेत.

पट्टेदार बीटल (ज्याला सामान्य शतावरी बीटल देखील म्हणतात - क्रिओसेरिस शतावरी ) हे वसंत ऋतूच्या सुरुवातीच्या काळात उदयास येतात आणि बहुतेकदा नवीन भाल्याच्या पानांवर पोखरतात. वृद्ध प्रजाती), तर ठिपकेदार शतावरी बीटल ( Crioceris duodecimpunctata ) मोसमात उगवतात आणि प्रामुख्याने मादी वनस्पतींच्या बेरीवर खातात.

पट्टेदार शतावरी बीटल हिवाळ्यातील प्रौढ म्हणून बागेच्या ढिगाऱ्यात, स्टेम्सपारा आणि आजूबाजूच्या स्टेम्सपारासह मृत असतात. ते वसंत ऋतूमध्ये उगवतात, सोबती करतात आणि उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस नवीन शतावरी भाल्यांवर लहान, गडद, ​​अंडाकृती आकाराची अंडी घालतात. आर्मी ग्रीन, ग्रब-सदृश अळ्या संपूर्ण उन्हाळ्यात फर्नवर मेजवानी करतात, त्यांच्या प्रकाशसंश्लेषणाच्या क्षमतेवर परिणाम करतात आणि त्यामुळे पुढील हंगामाच्या वाढीला चालना देण्याची त्यांची क्षमता मर्यादित करते. उन्हाळ्याच्या सुरुवातीच्या आणि ऑगस्टच्या दरम्यान कधीतरी, प्रत्येक अळी जमिनीवर गळते, बुडते आणि प्युपेट्स. प्रौढांची एक नवीन पिढी सप्टेंबर किंवा ऑक्टोबरमध्ये उगवते आणि हिवाळ्यासाठी ढिगाऱ्यांमध्ये आश्रय घेतात.

पुढील वर्षी भाल्याच्या उत्पादनासाठी फर्न खूप महत्वाचे असल्याने, या फर्न-मंचिंग कीटकांवर मर्यादा घालणे महत्त्वाचे का आहे हे तुम्ही पाहू शकता. तर, जर तुमच्याकडे बीटल असतील तर शतावरी रोपे कधी कापायची या प्रश्नाचे उत्तर शरद ऋतूतील आहे, फर्न दंवाने मारले गेल्यानंतर. हे मर्यादा घालतेप्रौढ बीटलसाठी ओव्हरविंटरिंग साइट्स.

तुमच्या बागेत शतावरी बीटल नसल्यास, वेळ कमी गंभीर आहे आणि वैयक्तिक प्राधान्ये अधिक असू शकतात. काही गार्डनर्सना हिवाळ्यात मृत फर्न कसे दिसतात याची समस्या आहे. जर ते तुम्ही असाल, तर उशिरा शरद ऋतूमध्ये तुमची छाटणी करा. मला वैयक्तिकरित्या ते बर्फाने झाकलेले कसे दिसतात हे आवडते, म्हणून मी त्यांना उभे राहून वसंत ऋतूच्या सुरुवातीस ते कापून टाकतो.

ही शतावरी भाल्याच्या अवस्थेपासून फर्नच्या अवस्थेत जात आहे. नवीन उगवलेल्या पानांवर शतावरी बीटल खात आहे याकडे लक्ष द्या?

शतावरी केव्हा कापायची – पर्याय 1: लवकर वसंत ऋतूमध्ये

मी जेव्हा "प्रारंभिक वसंत ऋतु" म्हणतो तेव्हा मला काय म्हणायचे आहे असा प्रश्न तुम्हाला पडला असेल. तुमच्या हवामानानुसार, याचा अर्थ मार्चच्या सुरुवातीस, मार्चच्या अखेरीस किंवा एप्रिलच्या सुरुवातीला असू शकतो. परंतु तुम्हाला ते कॅलेंडरवर आधारित ठेवण्याची गरज नाही. तुम्ही ते जमिनीच्या तापमानावर आधारित करू शकता.

ज्यावेळी मातीचे तापमान ५०°F पर्यंत पोहोचते तेव्हा नवीन शतावरी भाले निघू लागतात. तद्वतच, तुम्ही वसंत ऋतूमध्ये तुमची छाटणी करण्याचे ठरवल्यास कोणतेही नवीन भाले येण्यापूर्वी तुम्हाला मृत पर्णसंभार कापून टाकावासा वाटेल. आपल्याला दररोज किंवा कशाचेही मातीचे तापमान निरीक्षण करण्याची गरज नाही, परंतु त्यावर लक्ष ठेवण्यासाठी पैसे द्यावे लागतात. शतावरीची छाटणी करण्यासाठी खूप वेळ वाट पाहिल्याने नवीन भाले मातीतून फुटून चुकून त्यांचे नुकसान होऊ शकते. उशीरा होण्यापेक्षा खूप लवकर चुकणे चांगले.

तुम्हाला आवडत असल्यास सर्व हिवाळ्यात फर्न उभे राहू द्यावसंत ऋतू मध्ये आपली छाटणी करण्यासाठी. नवीन भाले बाहेर येण्याआधी ते कापून टाकण्याची खात्री करा.

शतावरी कधी कापायची – पर्याय २: उशिरा शरद ऋतूमध्ये

तुम्ही उशिरा शरद ऋतूत छाटणी करण्याचा पर्याय निवडल्यास, याचा अर्थ तुमच्या हवामानानुसार हिवाळ्याच्या सुरुवातीस देखील होऊ शकतो हे जाणून घ्या. जर तुम्ही शरद ऋतूत काम करायचे ठरवत असाल तर शतावरी छाटण्यासाठी पहिल्या दंव होईपर्यंत नेहमी प्रतीक्षा करा. यामुळे फर्नला शक्य तितक्या काळ कार्बोहायड्रेट तयार करणे आणि झाडांच्या मुकुट आणि मुळांना आहार देणे सुरू ठेवता येते. एकदा दंव पडल्यानंतर, प्रकाशसंश्लेषण मंदावते आणि अखेरीस थांबते, म्हणून त्यानंतर कधीही “शतावरी कधी कापायची” या प्रश्नाचे एक चांगले उत्तर आहे.

वास्तविक, हिवाळ्याच्या महिन्यांत कधीही शतावरी छाटणे योग्य आहे. परंतु, बर्फ उडत असताना आणि तापमान थंड असताना आपल्यापैकी बहुतेकांना बागेत जाण्याची आणि छाटणी करायची नसल्यामुळे, आम्ही त्याऐवजी उशीरा शरद ऋतूतील किंवा लवकर वसंत ऋतूचा पर्याय निवडतो.

तुम्ही उशिरा शरद ऋतूत रोपांची छाटणी करण्याचे निवडल्यास, फ्रॉन्ड पूर्णपणे पिवळा होईपर्यंत प्रतीक्षा करा आणि दंवाने मारले जाईपर्यंत थांबा. बेरीसह या मादी वनस्पती कापून काढणे खूप लवकर आहे.

शतावरी कापण्याचा सर्वोत्तम मार्ग

शतावरी झाडे कापण्याचा कोणताही योग्य मार्ग नसला तरी, काही तंत्रे आणि साधने अधिक कार्यक्षम आहेत. मोठ्या शतावरी पॅचसाठी, मला लांब-ब्लेड हेज क्लिपर वापरून मृत पर्णसंभार कापायला आवडते. शतावरी वनस्पतींच्या लहान स्टँडसाठी, एक धारदार हातछाटणी करेल.

तुम्ही शरद ऋतूतील झाडे कापत असाल, तर ते "रसरदार" आणि जड असतील आणि तोडणे थोडे कठीण होईल. जर तुम्हाला वसंत ऋतूच्या सुरुवातीपर्यंत हवे असेल तर फर्नचे देठ कोरडे, हलके आणि कापण्यास थोडे सोपे होतील.

जमिनीच्या 0 ते 1 इंचाच्या आत झाडे पूर्णपणे कापून टाका. लांब “स्टंप” मागे ठेवल्याने काहीवेळा मुकुट कुजण्यास कारणीभूत ठरू शकते.

एक धारदार जोडी छाटणी किंवा लांब-ब्लेड हेज क्लिपरचा वापर करून झाडे 1 इंच उंचीपर्यंत कापून काढा.

शतावरी रोपांची छाटणी केल्यावर काय करावे

तुम्ही कापून काढण्यापूर्वी आणि कापून घेण्याआधी, मी कापून घेण्यापूर्वी काय करावे. नवीन भाले निघतात, बेडवर 1-2 इंच पेंढा किंवा सेंद्रिय आच्छादनाचा थर जसे की कंपोस्ट, चिरलेली पाने किंवा उपचार न केलेले लॉन क्लिपिंग्ज घाला. हे तण मर्यादित करण्यास आणि माती स्थिर करण्यास मदत करते. आपण यावेळी शतावरी वनस्पतींमध्ये सामान्य सेंद्रिय दाणेदार खत देखील जोडू शकता. नायट्रोजन, फॉस्फरस आणि पोटॅशियम (N-P-K) ची समान टक्केवारी असलेले एखादे निवडा.

तुम्ही त्याऐवजी शरद ऋतूच्या उत्तरार्धात शतावरी कापून काढल्यास, नवीन भाले येण्यापूर्वी तुम्ही वसंत ऋतूमध्ये देखील अशाच गोष्टी करू शकता.

हे पाहण्यासाठी, शतावरी कशी कापली जाते हे व्हिडिओ पहा आणि <8 बागेत कसे कापले जात आहे हे जाणून घ्या

शतावरी 25 किंवा अधिक वर्षे जगू शकतात.त्यांच्याशी योग्य वागणूक द्या आणि ते प्रत्येक हंगामात स्वादिष्ट भाल्यांची कापणी करतील. शतावरी कधी कापायची हे जाणून घेणे ही त्यांच्या काळजीतील एक महत्त्वाची पायरी आहे. सर्वोत्कृष्ट वाण कसे निवडायचे, शतावरी कशी लावायची आणि कापणीच्या टिप्स, कृपया आमचा लेख वाचा शतावरी वाढविण्याच्या साधकांकडून रहस्ये.

बारमाही भाज्यांबद्दल अधिक माहितीसाठी, खालील पोस्ट पहा:

भविष्यातील भाजीपाला रीफरन्सिंगसाठी हा लेख तुमच्या गार्डेनबोर्डवर पिन करा.