Коли обрізати спаржу - поширене питання серед городників. Хоча вирощування спаржі не є складним, знання того, коли і як обрізати ці багаторічні рослини, може означати різницю між багатим урожаєм здорових колосків і поганим урожаєм від рослин, уражених шкідниками. У цій статті я поділюся важливою інформацією про те, як росте спаржа, а потім запропоную інформацію про найкращий час для обрізки.обрізайте рослини спаржі для оптимального здоров'я та продуктивності рослин.

Знання того, коли зрізати спаржу, може означати різницю між чудовим урожаєм та урожаєм, ураженим шкідниками.

Чому важливо знати, коли зрізати спаржу

Правильно підібрана обрізка спаржі важлива з двох основних причин.

1. По-перше, виробництво списів може негативно вплинути, якщо зрілі папороті зрізати в невідповідний час У наступному розділі я розповім про різні фази росту спаржі, а також про те, чому важливо залишати папороть стояти якомога довше і як неправильно підібрана обрізка може спричинити проблеми з виробництвом.
2. Друга причина, чому Правильно підібрана обрізка спаржі важлива через життєвий цикл основного шкідника спаржевих рослин: спаржевого жука. Якщо ви хочете зменшити кількість цих жуків, які пошкоджують ваші рослини наступного року, важливо знати, коли обрізати спаржу. Я розгляну тему спаржевих жуків і вплив обрізки на них у наступному розділі.

На загальну життєздатність ваших рослин спаржі впливає багато факторів, включаючи те, чи висаджені вони на сонці (так!) або в тіні (ні!), як за ними доглядають, і, так, коли їх обрізають щосезону.

Давайте почнемо наше дослідження того, коли обрізати спаржу, з вивчення того, як росте цей овоч.

Коли спаржеві списи дозрівають, вони перетворюються на повітряне, схоже на папороть листя, що є частиною важливої життєвої фази. Здорові папороті важливі для живлення виробництва списів у наступному році.

Коротко про те, як росте спаржа

Весняний урожай ніжних спаржевих списів - це справжня насолода. У розвитку спаржі є три фази, кожна з яких є однаково важливим етапом життєвого циклу.

Етап 1: Списи

Дивіться також: Приваблюємо колібрі в сад

Ця фаза настає ранньою весною, коли з крони спаржі з'являються нові пагони. Ці ніжні списи звужуються на верхівці, і саме на цій фазі росту рослини люди вживають у їжу. Списи збирають протягом 6-8 тижнів навесні, але не раніше третього року існування рослини.

Протягом першого і другого року після посадки не збирайте списи, щоб крона могла рости і досягти здорового розміру. Єдине, що ви будете робити на цьому етапі, - це збирати врожай.

Щоб дізнатися більше про те, як збирати спаржу і як довго її можна зберігати, будь ласка, відвідайте цю статтю, в якій ви знайдете поради щодо посадки, вирощування та збору врожаю спаржі.

Етап 2: Папороті

Ця фаза росту спаржі відбувається з кінця весни до осені. Вона відома як фаза папороті. Початок цієї фази починається, коли збирання списів припиняється і стеблам дозволяється дозрівати до папороті спаржевої. Папороть спаржева на укорінених рослинах виростає від 4 до 6 футів заввишки, має крихітне, голчасте листя, дуже вертикальне і жорстке в рості, хоча кінчики папороті м'які.і гнучкий.

Кожна рослина спаржі є чоловічою або жіночою. Жіночі рослини у фазі папороті дають маленькі червоні ягоди, якщо поруч є чоловічі рослини, які запліднюють їхні маленькі, непоказні квіти.

Це критична фаза, коли рослина виробляє їжу для себе. Вона проводить цю фазу фотосинтезу і переносить отримані вуглеводи назад у коріння, щоб накопичити енергію і паливо для виробництва списів у наступному році. Якщо ви зріжете спаржу, коли вона перебуває у фазі папороті, це негативно вплине на врожайність. Це велике "ні".

Етап 3: Спокій

Третя фаза росту спаржі - це період спокою. Спаржа - багаторічна рослина, яка потребує періоду спокою протягом циклу кожного року. Спокій настає взимку, після того, як папороть загинула від морозу. Хоча над землею мало що відбувається, фаза спокою важлива для росту коренів і крони, принаймні до того моменту, поки земля не замерзне.

Спокій - критичний період для рослин спаржі. Це також фаза, під час якої відбувається обрізка спаржі. Коротка відповідь на питання, коли обрізати спаржу: під час спокою. Але коли краще обрізати спаржу - на початку спокою чи в кінці?

Давайте зануримося в це далі.

Восени спаржева папороть набуває красивого жовтого кольору, сигналізуючи про те, що вуглеводи, утворені в крихітних листочках, мігрували назад у крону рослини.

Найважливіший фактор, що впливає на час обрізки спаржі

Тепер, коли ви знаєте, коли обрізати спаржу (під час спокою), ми розглянемо, коли найкраще це робити - на початку чи наприкінці спокою. Відповідь на цю загадку залежить від однієї головної речі: тиску шкідників.

Що стосується рослин, то не має значення, коли ви зрізаєте папороть - пізньої осені чи ранньої весни, але коли зрізати спаржу, стає набагато важливішим фактором, коли на ваших грядках з'являються спаржеві жуки, які ласують вашими рослинами.

На цьому фотоколажі зображено дорослу особину спаржевого жука, яйця та личинки. Якщо ви бачите їх у своєму саду, час для обрізки є ще більш важливим.

Як обрізка спаржі впливає на спаржевих жуків

Жуки спаржеві (як плямисті, так і смугасті) - ворог №1 на спаржевих грядках.

Смугасті жуки (також звані звичайними спаржевими жуками Спаржа Crioceris ) з'являються ранньою весною і живляться новими списами та дозріваючими листям спаржі (вони є найбільш шкідливими видами), тоді як плямисті жуки спаржевої совки ( Crioceris duodecimpunctata ) з'являються пізніше в сезоні і харчуються переважно ягодами жіночих рослин.

Смугасті спаржеві жуки зимують як дорослі особини в садовому смітті, в тому числі на старих, відмерлих стеблах спаржі та навколо них. Вони з'являються навесні, спаровуються і відкладають крихітні темні яйця овальної форми на нові списи спаржі до початку літа. Армійсько-зелені, схожі на личинок, личинки ласують папоротями все літо, впливаючи на їхню здатність до фотосинтезу і, таким чином, обмежуючи їхню здатність до подальшого живлення.Десь між початком літа і серпнем кожна личинка падає на землю, заривається і заляльковується. У вересні або жовтні з'являється нове покоління дорослих особин, які ховаються на зиму в смітті.

Оскільки папороть настільки важлива для виробництва списів у наступному році, ви можете зрозуміти, чому обмеження цих шкідників, що гризуть папороть, є важливим. Отже, відповідь на питання, коли зрізати рослини спаржі, якщо у вас є жуки, - восени, відразу після того, як папороть буде вбита морозом. Це обмежує місця зимівлі для дорослих жуків.

Якщо у вашому саду немає спаржевих жуків, час обрізки менш важливий і може залежати від особистих уподобань. Деякі садівники мають проблеми з тим, як виглядають мертві папороті взимку. Якщо це про вас, то обрізайте їх пізньої осені. Мені особисто подобається, як вони виглядають під снігом, тому я залишаю їх стояти і обрізаю їх ранньою весною.

Ця спаржа переходить зі стадії списа в стадію папороті. Помітили жука-спаржевика, який живиться щойно з'явилися листочками?

Коли обрізати спаржу - Варіант 1: ранньою весною

Можливо, вам цікаво, що я маю на увазі, коли кажу "рання весна". Залежно від вашого клімату, це може означати початок березня, кінець березня або початок квітня. Але вам не обов'язково орієнтуватися на календар. Ви можете орієнтуватися на температуру ґрунту.

Нові списи спаржі починають з'являтися, коли температура ґрунту досягає близько 50°F. В ідеалі, якщо ви вирішили обрізати спаржу навесні, вам слід обрізати відмерле листя до того, як з'являться нові списи. Вам не обов'язково стежити за температурою ґрунту щодня, але слідкувати за нею варто. Занадто довге очікування з обрізанням спаржі може призвести до того, що ви випадково пошкодите нові списи.Краще помилитися на боці занадто рано, ніж занадто пізно.

Залиште папороть на всю зиму, якщо хочете провести обрізку навесні. Тільки не забудьте обрізати її до того, як почнуть з'являтися нові списи.

Коли зрізати спаржу - Варіант 2: пізно восени

Якщо ви вирішили обрізати спаржу пізньої осені, знайте, що це також може означати початок зими, залежно від вашого клімату. Завжди чекайте перших заморозків, щоб обрізати спаржу, якщо ви вирішили зробити це восени. Це дає папороті якомога довше продовжувати виробляти вуглеводи і живити крони і коріння рослин. Як тільки вдарять морози, фотосинтез сповільнюється і врешті-решт припиняється, тому будь-яка обрізка може бутичас після цього є гарною відповіддю на питання "коли зрізати спаржу".

Насправді, обрізати спаржу можна в будь-який час протягом зимових місяців. Але, оскільки більшість з нас не хоче йти в сад і обрізати, коли летить сніг і холодно, ми обираємо пізню осінь або ранню весну, замість цього.

Якщо ви вирішили провести обрізку пізньої осені, зачекайте, поки листя повністю пожовтіє і не загине від морозів. Ці жіночі рослини з ягодами ще занадто рано обрізати.

Найкращий спосіб скоротити спаржу

Хоча не існує єдиного правильного способу обрізки спаржі, існують деякі техніки та інструменти, які є більш ефективними. Для великих ділянок спаржі я люблю обрізати відмерле листя за допомогою секатора з довгими лезами. Для невеликих кущів спаржі підійде гострий ручний секатор.

Якщо ви зрізаєте рослини восени, вони будуть "соковитішими", важчими і їх буде трохи важче зрізати. Якщо ж ви хочете дочекатися ранньої весни, стебла папороті будуть сухішими, легшими і їх буде трохи легше зрізати.

Обріжте рослини до 0-1 дюйма від землі. Якщо залишити довші "пеньки", це може призвести до гниття крони, оскільки вони загнивають.

Використовуйте гострі секатори або ножиці для живоплоту з довгими лезами, щоб обрізати рослини приблизно до 1 дюйма у висоту.

Що робити після обрізки рослин спаржі

Якщо ви вибрали весняну обрізку, після того, як ви обрізали спаржу і до того, як з'являться нові списи, додайте на грядку 1-2 дюйми соломи або шар органічної мульчі, такої як компост, подрібнене листя або необроблені обрізки газону. Це допоможе обмежити кількість бур'янів і стабілізувати ґрунт. Ви також можете додати загальне органічне гранульоване добриво для рослин спаржі в цей час. Вибирайте те, яке міститьрівний відсоток азоту, фосфору та калію (N-P-K).

Якщо ви обрізали спаржу пізньої осені, ви можете зробити те ж саме навесні, до того, як з'являться нові колючки.

Щоб побачити, як зрізають спаржу, і дізнатися більше про те, як це робиться, подивіться це відео, зняте в моєму саду:

Здоров'я та довголіття спаржі

Рослини спаржі можуть жити 25 і більше років. Ставтеся до них правильно, і вони будуть дарувати врожай смачних шпильок щосезону. Знання того, коли обрізати спаржу, є важливим кроком у догляді за нею. Більше про те, як вибрати найкращі сорти, як посадити спаржу та поради щодо збору врожаю, читайте у нашій статті про секрети вирощування спаржі від професіоналів.

Більше про багаторічні овочі читайте в наступних статтях:

Закріпіть цю статтю на своїй дошці "Овочівництво" для подальшого використання.