什么时候修剪芦笋是菜农们经常问到的问题。 虽然种植芦笋并不难，但知道什么时候以及如何修剪这些多年生植物，就意味着健康的芦笋丰收与虫害严重的芦笋产量低下之间的差别。 在本文中，我将分享有关芦笋生长方式的重要见解，然后提供有关芦笋最佳修剪时间的信息。修剪芦笋植株，使植株健康和产量达到最佳状态。

知道什么时候剪掉芦笋可能意味着丰收与虫害之间的差别。

为什么要知道什么时候剪掉芦笋？

出于两个主要原因，适时修剪芦笋至关重要。

1. 首先是 如果在错误的时间剪掉成熟的蕨类植物，矛的产量就会受到负面影响 下一节，我将深入探讨芦笋生长的不同阶段，还将告诉大家为什么要让蕨类植物尽可能长时间地生长，以及修剪时机不当会给产量带来哪些问题。
2. 第二个原因是 芦笋的主要害虫--芦笋甲虫的生命周期决定了适时修剪芦笋非常重要。 如果您想在明年减少危害植物的甲虫数量，那么知道何时剪掉芦笋是关键。 我将在后面的章节中介绍芦笋甲虫以及修剪对它们的影响。

芦笋植株的整体活力受很多因素的影响，包括是种植在阳光充足的地方（是！）还是全阴的地方（否！）、植株的养护方式，以及每季何时剪掉植株。

让我们从研究芦笋的生长过程开始，探讨什么时候剪掉芦笋。

健康的蕨类植物对于来年芦笋茎的生长非常重要。

快速了解芦笋的生长过程

春季收获鲜嫩的芦笋矛是一件真正令人愉快的事。 芦笋的生长分为三个阶段，每个阶段都是生命周期中同样重要的一步。

第 1 阶段：长矛

这一阶段发生在早春，芦笋树冠上长出新芽。 这些嫩芽顶端呈锥形，是人类食用的植物生长阶段。 芦笋矛在春季收获 6-8 周，但要等到植物生长的第三年才能收获。

在种植后的第一年和第二年，不要采摘任何长矛，以使树冠生长并达到健康的大小。 在这一阶段，你唯一要做的就是减少收获。

有关如何收获芦笋以及可以收获多长时间的更多信息，请访问这篇文章，其中有关于如何种植、生长和收获芦笋的建议。

第二阶段：蕨类植物

芦笋的这一生长阶段从春末一直持续到秋季，被称为蕨类生长阶段。 这一阶段的开始是停止采收芦笋茎，让芦笋茎成熟为芦笋蕨。 成熟植株上的芦笋蕨可长到 4 到 6 英尺高，叶片细小，像针一样，生长得非常直立和坚硬，但蕨的顶端是柔软的。灵活。

每株芦笋不是雄株就是雌株，蕨类植物阶段的雌株会结出红色的小浆果，如果附近有雄株为其小而不起眼的花朵施肥的话。

在这一关键阶段，植物为自己制造食物，进行光合作用，并将光合作用产生的碳水化合物转移到根部，以储存能量，为来年生产矛提供燃料。 如果在芦笋长蕨类植物时将其剪掉，会对产量产生负面影响。 这是大忌。

第 3 阶段：休眠

芦笋生长的第三个阶段是休眠期。 芦笋是多年生植物，在每年的生长周期中都需要一个休眠期。 休眠期发生在冬季，在蕨类植物被霜冻冻死之后。 虽然地面上没有什么变化，但休眠期对根系和树冠的生长很重要，至少在地面冻实之前是这样。

休眠期是芦笋植株的关键时期，也是芦笋修剪的阶段。 对于什么时候剪芦笋的问题，简单的回答是：休眠期。 但是，在休眠期开始时剪芦笋比较好，还是在休眠期结束时剪比较好呢？

接下来，让我们深入探讨一下这个问题。

到了秋天，芦笋蕨会变成美丽的黄色，这表明小叶子中形成的碳水化合物已经回流到植物冠部。

影响芦笋修剪时机的最关键因素是

既然您已经知道什么时候剪芦笋（休眠期），那么我们就来看看是休眠期开始还是休眠期结束是剪芦笋的最佳时机。 这个难题的答案主要取决于一件事：害虫压力。

就植物而言，在深秋或早春剪掉蕨类植物并不重要，但如果芦笋圃里有芦笋甲虫在大肆捕食芦笋，那么何时剪掉芦笋就成了一个更为关键的因素。

这张照片拼贴的是芦笋斑甲虫的成虫、卵和幼虫。 如果您在花园里看到这些甲虫，修剪的时机就更加重要了。

芦笋修剪如何影响芦笋甲虫

芦笋甲虫（斑点和条纹）是芦笋地里的头号公敌。

条纹甲虫（也叫普通芦笋甲虫--译者注 椋鸟 )在早春萌发，以新的芦笋茎和成熟的芦笋叶为食（它们是危害最大的物种），而斑点芦笋甲虫( Crioceris duodecimpunctata )在这个季节晚些时候出现，主要以雌株的浆果为食。

条纹芦笋甲虫以成虫身份在花园杂物中越冬，包括在老的枯芦笋茎上和周围。 它们在春天萌发、交配，并在初夏时在新的芦笋茎上产下微小、深色、椭圆形的卵。 军绿色、蛴螬状的幼虫整个夏天都在蕨类植物上大快朵颐，影响它们的光合作用能力，从而限制了它们为下一次生长提供燃料的能力。初夏至八月间，每只幼虫都会掉落到地面，钻入地下化蛹。 新一代成虫在九月或十月萌发，在碎石中栖息过冬。

由于蕨类植物对第二年的矛产量至关重要，因此您可以理解为什么限制这些啃食蕨类植物的害虫是非常重要的。 因此，如果您的芦笋植株上有甲虫，什么时候剪除的问题答案是在秋季，就在蕨类植物被霜冻杀死之后。 这就限制了甲虫成虫的越冬场所。

如果您的花园里没有芦笋甲虫，时间安排就不那么重要了，可能更多的是个人喜好。 有些园艺家对枯死的蕨类植物在冬天的样子有意见。 如果您是这样，那就在深秋修剪。 我个人喜欢它们被雪覆盖的样子，所以我让它们站着，到早春再把它们剪掉。

注意到芦笋甲虫在新长出的叶子上觅食吗？

何时剪掉芦笋 - 方案 1：早春时节

你可能想知道我说的 "早春 "是什么意思。 根据不同的气候，早春可能指三月初、三月底或四月初。 但你不必根据日历来判断，你可以根据土壤温度来判断。

当土壤温度达到华氏 50 度左右时，芦笋新芽开始萌发。 如果您选择在春季修剪芦笋，最好在新芽萌发前剪掉枯叶。 您不必每天监测土壤温度，但还是要留意一下。 等太久才修剪芦笋可能会意外损坏新芽。宜早不宜迟。

如果您想在春天修剪蕨类植物，可以让它们在整个冬天都静静地生长，但一定要在新茎开始萌发之前剪掉。

什么时候剪芦笋 - 方案 2：晚秋

如果您选择在深秋修剪，要知道这也可能意味着初冬，这取决于您的气候。 如果您选择在秋季修剪芦笋，一定要等到第一次霜冻后再修剪。 这样可以让蕨类植物有尽可能长的时间继续制造碳水化合物，为植株的树冠和根部提供养分。 一旦霜冻来临，光合作用就会减慢并最终停止，因此任何修剪都必须在霜冻前进行。之后的时间就是对 "何时砍掉芦笋 "问题的很好回答。

实际上，冬季的任何时候都可以修剪芦笋，但由于大多数人都不想在大雪纷飞、气温寒冷的时候去花园修剪，所以我们选择在秋末或早春修剪。

如果您选择在深秋修剪，要等到叶片完全变黄并被霜冻冻死。 现在就剪掉这些带浆果的雌株有点为时过早。

削减芦笋的最佳方法

虽然没有一种正确的芦笋植株修剪方法，但有一些技术和工具可以提高效率。 对于大面积的芦笋地，我喜欢用长刀片的树篱剪来修剪枯叶。 对于小面积的芦笋植株，用锋利的手动修剪器就可以了。

如果在秋季砍掉，蕨类植物会更 "多汁"、更重，也更难砍掉；如果等到早春再砍，蕨类植物的茎秆会更干燥、更轻，也更容易砍掉。

把植物全部剪回离地面 0 到 1 英寸的地方，留下较长的 "树桩 "有时会导致树冠腐烂。

用一把锋利的剪枝钳或长刃绿篱剪将植株剪到约 1 英寸高。

芦笋植株修剪后的注意事项

如果您选择在春季修剪芦笋，那么在您剪完芦笋后，在新的芦笋长出之前，在芦笋床上添加 1-2 英寸的稻草或一层有机覆盖物，如堆肥、碎树叶或未经处理的草坪碎屑。 这有助于限制杂草生长并稳定土壤。 此时，您还可以为芦笋植株添加一般的有机颗粒肥料。 选择含有以下成分的肥料同等比例的氮、磷、钾（N-P-K）。

如果您在深秋剪掉芦笋，也可以在春天新芽萌发前做同样的事情。

要观看芦笋植株被砍伐的过程并了解更多操作方法，请观看在我的花园里拍摄的视频：

芦笋的健康与长寿

芦笋的寿命可达 25 年或更长。 正确对待它们，每个季节都能收获美味的芦笋矛。 知道什么时候剪掉芦笋是养护芦笋的重要一步。 有关如何选择最佳品种、如何种植芦笋以及收获技巧的更多信息，请阅读我们的文章《专业人士传授的芦笋种植秘诀》。

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