Aşılı domatesler

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Son birkaç yıldır aşılı domatesler hakkında giderek daha fazla şey duyuyorum. Geçen yıl bölgemdeki bahçe merkezlerinde ilk kez sunuldular, ancak ben pas geçtim. Etraflarında çok fazla aldatmaca varmış gibi görünüyordu ve cimri benliğim tek bir domates fidesi için 12.99 dolar ödemek istemedi. Bu yıl, aşılı domatesler daha da gösterişli reklamlarla geri döndü ve ben demalayı attım ve bahçeme bir 'Indigo Rose' aşılı domates ekledim.

Aşılı domatesler:

İşte aşılı domates satan şirketlerin iddiaları:

  1. Daha büyük, daha güçlü ve daha dinç bitkiler!

  2. Toprak kaynaklı hastalıklara (Bakteriyel Solgunluk, Fusarium Solgunluğu ve Verticillium Solgunluğu gibi) karşı mükemmel direnç!

  3. Daha yüksek verim ve daha uzun hasat sezonu!

    Ayrıca bakınız: Saksıda narenciye yetiştirmek: 8 basit adım

Ama gerçek ne? Aşılı domatesler hakkında doğruları söylemesi için Winslow, Maine'deki Johnny's Selected Seeds'in domates uzmanı ve kıdemli deneme teknisyeni Andrew Meffert'e başvurdum. Johnny's neredeyse on yıldır profesyonel yetiştiriciler için aşılı domatesler taşıyor ve Andrew son altı yıldır bu bitkiler üzerinde denemeler yapıyor."Benim işim, ilgilendiğim mahsuller için denemeler kurmak ve yürütmek, bunların bakımının yapıldığından ve performanslarının değerlendirildiğinden emin olmak."

Bekle, bir saniyeliğine geri dönelim. Aşılı domates tam olarak nedir? Konsept aslında oldukça basittir. İki farklı domates çeşidinin kaynaştırılmasının sonucudur - üstteki çeşit meyve verecek olan çeşittir ve alttaki çeşit, olağanüstü canlılığı ve toprak kaynaklı hastalıklara karşı direnci için seçilen anaçtır.

Aşılama bölgesi. Fotoğraf Johnny's Selected Seeds'ten Adam Lemieux tarafından çekilmiştir.

Bu yüzden Andrew'a aşılı domateslerin ev bahçıvanları için faydalı olup olmadığını sordum. Cevabı: EVET! "Aşılı domateslerin iki büyük faydası var: 1) Toprak kaynaklı hastalıklara karşı daha fazla direnç ve 2) Anaçlar aşısız domateslere göre daha büyük ve çok daha güçlüdür ve bu da bitkinin daha hızlı büyümesini, daha geniş bir yaprak alanına sahip olmasını ve toplam verimin yüzde 30 ila 50 daha fazla olmasını sağlar." Vay canına!

Andrew ayrıca, kısa mevsimli bir iklimde yaşıyorsanız veya ideal olmayan toprak koşullarına sahip bir bahçeniz varsa, aşılı domatesleri tercih etmenin bu eksikliklerin bazılarını telafi edeceğini ve verimi artıracağını belirtiyor. Ayrıca, yadigârlar veya benim 'Indigo Rose' (üstteki fotoğrafta yer alıyor) gibi daha az verimli veya daha fazla hastalığa eğilimli çeşitlerin sağlam ve hastalığa dayanıklı bir anaç üzerine aşılanmasıcanlılık ve meyve üretiminde artışa neden olur.

Johnny's Selected Seeds'de bir domates deneme serası. Aşılanmış domates bitkileri, aşılanmamış muadillerine kıyasla daha büyük ve daha kuvvetlidir. Fotoğraf Johnny's Selected Seeds'den Adam Lemieux tarafından çekilmiştir.

Andrew'un aynı zamanda bir çiftliği var ve ürünlerini CSA'larda ve çiftçi pazarlarında satıyor. Aşılı domates yetiştiriyor mu? "Çiftliğimdeki tüm domatesleri şahsen aşılıyorum" diyor. "Zahmetli ve sıkıcı bir süreç, ancak uygulamalı projeleri seven bahçıvanlar domates aşılama tekniklerini mükemmelleştirmekten keyif alabilirler." Daha fazla bilgi için Johnny's Selected Seeds, çevrimiçi bir adım adımSüreçle ilgili çok sayıda parlak fotoğraf içeren bilgi formu.

Aşılamayı kendiniz denemek istemiyorsanız, birçok bahçe merkezi artık 'Brandywine', 'Black Krim' ve 'Cherokee Purple' gibi aile yadigarı türler de dahil olmak üzere aşılı domates çeşitleri sunmaktadır. Ayrıca salatalık, biber, patlıcan ve kavunlar da aşılama çılgınlığına katılmaktadır, bu nedenle şimdi değilse bile çok yakın bir gelecekte yerel seranızda bu yükseltilmiş yenilebilir bitkileri bulduğunuzda şaşırmayın.

Ayrıca bakınız: İklim değişikliği bahçeciliği: Dayanıklı bir bahçe için 12 strateji

Aşılı domates yetiştirdiniz mi?

Jeffrey Williams

Jeremy Cruz tutkulu bir yazar, bahçıvan ve bahçe meraklısıdır. Bahçecilik dünyasında uzun yıllara dayanan deneyime sahip olan Jeremy, sebze yetiştirmenin ve yetiştirmenin inceliklerine dair derin bir anlayış geliştirdi. Doğaya ve çevreye olan sevgisi, onu blogu aracılığıyla sürdürülebilir bahçecilik uygulamalarına katkıda bulunmaya yöneltti. İlgi çekici bir yazı stili ve değerli ipuçlarını basitleştirilmiş bir şekilde sunma becerisiyle, Jeremy'nin blogu hem deneyimli bahçıvanlar hem de yeni başlayanlar için başvurulacak bir kaynak haline geldi. İster organik haşere kontrolü, ister refakatçi ekimi veya küçük bir bahçede alanı en üst düzeye çıkarmak olsun, Jeremy'nin uzmanlığı okuyuculara bahçecilik deneyimlerini geliştirmek için pratik çözümler sunarak parlıyor. Bahçeciliğin sadece bedeni değil, zihni ve ruhu da beslediğine inanıyor ve blogu da bu felsefeyi yansıtıyor. Jeremy boş zamanlarında yeni bitki çeşitlerini denemekten, botanik bahçelerini keşfetmekten ve bahçecilik sanatı aracılığıyla başkalarına doğayla bağlantı kurmaları için ilham vermekten hoşlanıyor.