Bakal tukang kebun makanan yang kekurangan ruang kebun tetapi ingin menanam sayur-sayuran dan herba boleh berjaya dalam penanaman bekas. Anda boleh menggunakan bekas tradisional, seperti pasu plastik atau anda boleh menggunakan bahan kitar naik seperti tong sampah dan peti kayu seperti yang ditunjukkan dalam DIY di bawah. Projek-projek yang menyeronokkan dan mudah ini sesuai untuk menanam tanaman kentang dan herba masakan serta menggunakan bahan yang murah dan mudah diperolehi. Kami telah memetik DIY berikut daripada GrowVeg: Panduan Pemula untuk Mudah Berkebun Sayur oleh Benedict Vanheems dan digunakan dengan kebenaran daripada Storey Publishing. Buku ini padat dengan berpuluh-puluh idea bijak untuk menanam makanan yang enak dan menarik apabila cita-cita anda lebih besar daripada ruang yang anda perlukan untuk berkembang. Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut tentang menanam kentang dalam tong sampah dan herba dapur dalam peti kayu kitar semula.

Tompok Tong Sampah

Tompok yang ditanam di taman harus dilihat dengan penuh penghormatan, kawan-kawan saya! Bukan sahaja kentang segar mempunyai rasa yang luar biasa, mencungkil nuget emas taman yang berkhasiat ini dijamin memberi anda kepuasan yang sombong — dan siapa yang boleh menyalahkan anda!

Memandangkan semua itu, menanam kentang dalam tong sampah/tong sampah boleh ditafsirkan sebagai, agak tidak hormat. Tetapi ada logik di sebalik kegilaan yang jelas. Kentang tumbuh dengan cepat, menghasilkan banyak dedaunan liut yang menjadikannyalapar akan ruang, tetapi tanam mereka dalam bekas dan tingkah laku riuh mereka serta-merta dijinakkan. Walau bagaimanapun, lebih banyak ruang ubi perlu berkembang, lebih banyak yang anda akan dapat. Tong sampah yang lama (dibersihkan!) ialah kompromi yang ideal: ruang untuk berkembang namun masih terkandung.

Todung yang ditanam dalam bekas membawa guni kentang yang penuh dengan faedah lain juga. Ini bermakna anda boleh menanam kentang di teres atau balkoni. Tidak perlu risau tentang masalah bawaan tanah seperti kudis dan nematod/ulat belut. Dan kerana ia mudah alih, anda boleh memulakan kentang anda di tempat yang bebas fros, kemudian memindahkannya ke luar apabila cuaca bertambah baik.

Cara terbaik untuk menghidangkan kentang anda? Kukus panas dengan sedikit mentega, kisar lada dan taburan herba taman seperti pasli, daun bawang atau pudina. Sangat Menarik!

Mulakan Pucuk Anda

Kentang ditanam daripada "kentang benih" — kentang kecil yang dipegang dari musim sebelumnya untuk ditanam pada tahun berikutnya. Walaupun anda boleh menyimpan kentang benih anda sendiri, ini berisiko memindahkan penyakit dari satu tanaman ke tanaman seterusnya. Adalah lebih baik untuk membeli kentang benih segar daripada pembekal yang bereputasi.

Mulakan awal di kawasan yang lebih sejuk dengan menumbuhkan (juga dikenali sebagai "chitting") kentang benih sebelum anda menanamnya. Tetapkan ubi kentang supaya hujung dengan mata yang paling banyak, di mana pucuk akan tumbuh, menghadap ke atas. Kotak telur berguna untuk menyimpannyatempat supaya mereka tidak berguling. Tumbuh kentang di ambang tingkap yang terang sehingga sebulan sebelum menanam.

Tiada tong sampah? Tiada masalah! Gunakan mana-mana bekas besar, atau beli beg tumbuh besar. Apa sahaja yang anda gunakan mesti mempunyai banyak lubang saliran di bahagian bawah. Jika tiada apa-apa, gerudi sedikit.

Bekalan

• Tong sampah/tong sampah atau bekas besar lain
• Gerudi dan mata gerudi
• Bancuhan pasu berasaskan tanah
• Kentang benih

3>

Pemasaan musim sejuk Tanam di dalam rumah: Lewat musim sejuk hingga awal musim bunga

Tuai: Lewat musim bunga hingga akhir musim panas

Petua Benang Ben – Kentang berbiji besar boleh dipotong menjadi dua atau lebih ketul sebelum bercambah. Setiap ketul harus mempunyai satu atau lebih mata.

Langkah demi langkah untuk menanam kentang:

1. Tong sampah hendaklah sekurang-kurangnya 20 inci (50 cm) diameter. Tebuk beberapa lubang saliran ke dalam pangkalan.
2. Letakkan lapisan 6 inci (15 cm) campuran pasu ke dalam bahagian bawah tong.
3. Letakkan dua atau tiga biji kentang atau ketulan di atas supaya pucuk menghadap ke atas. Tutup dengan 4 inci (10 cm) lagi campuran pasu, kemudian siram dengan baik.
4. Tambahkan lebih banyak campuran pasu secara berperingkat, menanam dedaunan apabila ia mencapai ketinggian 6 hingga 8 inci (15 hingga 20 cm), supaya hanya bahagian atas (kira-kira 3 cm) dibiarkan terdedah. Teruskan sehingga adunan pasu mencapai bahagian atas.

Lain-lainCara Menanam Pucuk

• Karung. Karung guni/hessian ringkas ialah cara yang menarik untuk menanam padi, atau memilih beg tumbuh yang tahan lebih lama yang dibuat untuk kerja.
• Tong . Tong plastik atau kayu menawarkan banyak ruang kaki untuk akar meregang, yang bermaksud tumbuhan gembira dan lebih banyak kentang.

Bila Menuai

Kentang sangat mudah untuk tumbuh: hanya pastikan tumbuhan disiram dengan baik, hangat (tetapi tidak panas), dan di tempat yang cerah. Lorekkan tin atau tong di antara tumbuhan atau pasu lain jika ia sangat panas, supaya hanya dedaunan di bawah sinar matahari. Siram dengan baja cecair organik setiap beberapa minggu untuk menggalakkan pertumbuhan yang kuat. Satu-satunya perkara yang sukar ialah mengukur masa untuk menuainya, tetapi itu juga mudah apabila anda tahu caranya.

Kentang baru yang muda boleh dituai sebaik sahaja bunga tumbuhan mula layu. Anda boleh mengambil beberapa ubi kentang pada satu masa sambil membiarkan ubi yang tinggal tumbuh. Untuk melakukan ini, berhati-hati menjangkau ke dalam tanah pasu untuk merasakan ubi. Cuba untuk tidak mengganggu akar. Jika kentang terasa sebesar telur, ia boleh digunakan. Jika tidak, biarkan mereka berkembang. Apabila sudah siap, cuma angkat seluruh bekas dan kumpulkan emas hortikultur!

Tuai Kentang dengan Cara Kemas

1. Potong batang supaya tidak menghalang dan tambahkannya ke timbunan kompos.
2. Letakkan terpal atau helaian. Angkat tong sampah/tong sampahdan goncang ke sana ke mari untuk mengosongkan kandungannya. Kumpulkan kentang anda.
3. Sebarkan kentang tersebut hingga kering selama beberapa jam daripada cahaya matahari langsung. Simpan kentang di tempat yang sejuk dan gelap.

Jangkaan peti

Herba menukarkan resipi daripada biasa sahaja kepada lazat. Sama ada kentang yang dibakar dengan rosemary, pai ikan yang dicampur dengan dill atau hidangan yang dihiasi dengan daun pasli akhir yang subur, ciptaan dapur kami akan sangat kekurangan tanpanya.

Peket herba segar dari kedai runcit tidak murah — dan dalam beberapa hari mereka menjadi lemas atau menghitam di sekeliling tepi. Saya minta maaf, tetapi herba kering yang dibeli adalah alternatif yang tidak memuaskan sepenuhnya!

Seperti mana-mana makanan hebat kami yang boleh dimakan, kunci kepada bekalan herba yang mantap dengan rasa yang tiada tandingan adalah dengan menanamnya sendiri. Dibesarkan sedekat mungkin dengan rumah, pilihan yang sedia ada bermakna anda lebih cenderung untuk memasukkannya ke dalam masakan anda. Pilih seberapa banyak yang anda mahu, apabila anda mahu, dan herba anda akan bertindak balas dengan menanam lebih banyak.

Herba mewakili nilai cemerlang untuk usaha awal yang terlibat dalam menanamnya. Projek ini menggunakan peti wain lama untuk benar-benar memadamkan tumbuhan. Letakkannya di tempat yang cerah dan ia juga akan menarik sebilangan besar lebah dan rama-rama, tertarik dengan bunga mekar yang mengharumkan haruman aromatiknya yang kaya.

Tanam Peti Herba

Ambil peti vintaj dalam talian atau di rumah andapasar lambak tempatan. Banyak peti datang dengan bahagian retak atau celah yang sama, jadi jika perlu, lapik peti anda dengan fabrik landskap atau, untuk alternatif semula jadi, guni/hessian.

Menggabungkan herba yang lebih suka keadaan tumbuh yang sama menjadikan peti lebih mudah dijaga — alasan yang bagus untuk menanam beberapa peti. Atau tanam herba bersama-sama, kemudian pecahkan tanaman pada penghujung musim tanam untuk dipindahkan ke tempat lain mengikut keadaan tanah dan cahaya pilihan mereka.

Bekalan

• Peti wain atau bekas serupa
• Gerudi dan mata gerudi
• Campuran pasu berasaskan tanah