Mundarija
Agar sarguzashtga tayyor boʻlsangiz, kelasi yili bogʻingizda Amerika yer yongʻogʻi yoki kartoshka loviya yetishtirishni oʻylab koʻring. Bu go'zal, ko'p yillik uzum Apios americana botanika nomini oladi, bu uning Amerikaga xosligini ko'rsatadi. Uning assortimenti Kanadaning shimoli-sharqiy qismidan Floridagacha va g'arbiy Texas va Dakotagacha cho'zilgan.
Ko'pgina tubjoy amerikalik guruhlar, shuningdek, ilk evropalik ko'chmanchilar bu o'simlikning qutulish mumkin bo'lgan er osti ildizini muhim oziq-ovqat manbai sifatida ishlatishgan. Tuberning ta'mi juda mazali, yong'oqli kartoshkaga o'xshaydi va ular o'simlikning qalin ildizlari uzunligi bo'ylab bo'yinbog'dagi boncuklar kabi o'sadi. Juda xushbo'y, bordo, krem qirrali gullar ular mansub bo'lgan dukkaklilar oilasiga xosdir. Ular, shuningdek, o'simlikning yosh kurtaklari va urug'lik po'stlog'i kabi qutulish mumkin. Gullar men ko'rgan eng go'zal va qiziq gullar orasida; ular Amerika yer yong'og'ini etishtirish uchun deyarli sababdir.
Amerika yer yong'og'i uzumining go'zal gullari juda xushbo'y.
Shuningdek qarang: Urug'lar va transplantatsiya: urug'lardan boshlash kerakmi yoki transplantlarni sotib olish kerakmi?Ba'zilar bu tokni zararkunanda deb bilishsa-da, chunki u bir mavsumda o'n futgacha o'sishi va boshqa o'simliklar atrofida o'ralishi mumkin, men uni bog'imga chiroyli qo'shimcha deb bilaman. Agar panjara yoki panjara qo'llab-quvvatlansa, Amerika yer yong'og'i qutulish mumkin bo'lgan xazina hisoblanadi.
Tegishli xabar: G'ayrioddiy bodringlar
Ildizlarni yig'ish uchun kuting.o'simlik bir necha qattiq sovuqqa duchor bo'lgunga qadar (bu ildiz mevalarni shirin qiladi), o'simlikning bir qismini qazib oling va ildizlarni ildizlardan tortib oling. Keyingi mavsumda qaytib kelishi uchun o'simlikning bir qismini buzilmasdan qoldirganingizga ishonch hosil qiling. O'rim-yig'im ildizlari bir necha oy davomida ildiz qabrlarida yoki boshqa salqin, quruq joyda saqlanishi mumkin. Ularni qaynatilgan, qovurilgan yoki mayda tug'ralgan piyoz bilan sariyog'da qovurilgan holda sinab ko'ring. Yum!
Shuningdek qarang: Delfinlar qatori: bu noyob uy o'simlikini etishtirish bo'yicha to'liq qo'llanmaEkish uchun yer yong'og'i ildizlarini ushbu ikkita veb-saytdan birida sotib olishingiz mumkin: Norton Naturals va Local Harvest.