ನೀವು ಸಾಹಸಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ, ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕನ್ ನೆಲಗಡಲೆ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಈ ಸುಂದರವಾದ, ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಬಳ್ಳಿಯು ಅಪಿಯೋಸ್ ಅಮೇರಿಕಾನಾ ಎಂಬ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅಮೆರಿಕಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸ್ಥಳೀಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಈಶಾನ್ಯ ಕೆನಡಾದಿಂದ ಕೆಳಗೆ ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮಕ್ಕೆ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಡಕೋಟಾಸ್‌ಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ.

ಅನೇಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಮೆರಿಕನ್ ಗುಂಪುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಆರಂಭಿಕ ಯುರೋಪಿಯನ್ ವಸಾಹತುಗಾರರು, ಈ ಸಸ್ಯದ ಖಾದ್ಯ ಭೂಗತ ಟ್ಯೂಬರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸಿದರು. ಟ್ಯೂಬರ್‌ನ ಸುವಾಸನೆಯು ರುಚಿಕರವಾದ, ಅಡಿಕೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಸಸ್ಯದ ದಪ್ಪ ಬೇರುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನೆಕ್ಲೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಣಿಗಳಂತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಬರ್ಗಂಡಿ, ಕೆನೆ-ಅಂಚುಗಳ ಹೂವುಗಳು ಅವು ಸೇರಿರುವ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜ ಬೀಜಗಳಂತೆ ಅವು ಕೂಡ ಖಾದ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಹೂವುಗಳು ನಾನು ನೋಡಿದ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಹೂವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ; ಅಮೆರಿಕಾದ ನೆಲಗಡಲೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಅವು ಬಹುತೇಕ ಕಾರಣಗಳಾಗಿವೆ.

ಅಮೆರಿಕನ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬಳ್ಳಿಯ ಸುಂದರವಾದ ಹೂವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಕೆಲವರು ಈ ಬಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೀಟ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಂದೇ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ಅಡಿಗಳಷ್ಟು ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ, ಇದು ನನ್ನ ತೋಟಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಬೇಲಿ ಅಥವಾ ಹಂದರದ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡಿದಾಗ, ಅಮೇರಿಕನ್ ನೆಲಗಡಲೆ ಖಾದ್ಯ ನಿಧಿಯಾಗಿದೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಪೋಸ್ಟ್: ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು, ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿಸಸ್ಯವು ಕೆಲವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಫ್ರಾಸ್ಟ್‌ಗಳಿಗೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ (ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ), ಸಸ್ಯದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಅಗೆದು, ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇರುಗಳಿಂದ ಎಳೆಯಿರಿ. ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಗೇ ಬಿಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಮುಂದಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮರಳಬಹುದು. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಮೂಲ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಹೌದು!

ಈ ಎರಡು ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ನೀವು ನೆಲಗಡಲೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಖರೀದಿಸಬಹುದು: ನಾರ್ಟನ್ ನ್ಯಾಚುರಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲೋಕಲ್ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್.

ನೀವು ಅಮೇರಿಕನ್ ನೆಲಗಡಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತೀರಾ? ಕೆಳಗಿನ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ.