Men loviya etishtirishni yaxshi ko'raman! Bog‘imda men asosan loviya yetishtiraman, qaynonam esa loviya yetishtiradi. Mening afzal ko'rganim, mening bolalikdagi sabzavot bog'imning natijasidir, u erda loviya uchastkaning kamida yarmini egallagan. Mening qaynonam uchun chopuvchi loviya Livan tog'larida go'shtli dukkaklilar asta-sekin qaynab, mazali taomlarga aylantirilgan yoshligi uchun bosh egiladi.

Fasol etishtirishdagi bunday noto'g'ri munosabat mening qaynonam va men bilan chegaralanib qolmaydi. Aslida, Shimoliy Amerika bog'bonlari yuguruvchilarni bog 'sabzavoti sifatida qabul qilishmagan, balki ularni manzarali o'simliklar sifatida etishtirishgan. Har qanday Shimoliy Amerika urug'lik katalogiga nazar tashlang va siz odatda katalogning yillik gullar bo'limida keltirilgan ikkita, ehtimol uchta turdagi yuguruvchilarni ko'rasiz. Shu bilan bir qatorda, yuguruvchilar mashhur ekin bo'lgan Buyuk Britaniyada, ko'pchilik urug'lik kataloglarida har birining yeyish mumkin bo'lgan xususiyatlari batafsil ko'rsatilgan kamida o'nlab navlar ro'yxati keltirilgan.

Tegishli xabar: Noyob loviya

Nega hovuzning bu tomonida loviya moyilligi bor? Axir, ikkala tur ham alpinistlardir (yaxshi, bir nechta mitti yuguruvchilar bor, lekin ularning aksariyati tok o'simliklari) va ikkalasi ham loviya uchun yosh terilib olinadigan yoki quritilgan loviya hosili uchun o'simliklarda etuklikka qoldirilishi mumkin bo'lgan mazali dukkaklarni ishlab chiqaradi. Fasol, ayniqsa quritilgan oddiy loviya iste'mol qilganda, fitohemagglutinin so'zini eslang. Bu og'iz, lekin bilish muhim, chunki utabiiy toksin kam pishmagan loviya ichida topiladi va engil va jiddiy kasalliklarga olib kelishi mumkin. Biroq, quritilgan loviyani iste'mol qilishdan oldin uni to'g'ri namlash va pishirish orqali osongina oldini olish mumkin. Tuproqni qora plastmassa bo'lagi (masalan, axlat xaltasi) bilan oldindan qizdirish unib chiqishini kuchaytiradi.

Pole loviya bir xil miqdorda bo'sh joy berilsa, bush loviyasidan ko'ra o'stirish oson va unumdorroq.

Top pole-loviya terimi

• ‘Fortex‘: Qo'llaringiz pastga, mening sevimli loviyam. Nega? Bu og'ir vaznga ega, ajoyib ta'mga ega va loviya uzunligi 11 dyuym bo'lgan taqdirda ham juda yumshoq bo'lib qoladi!
• "Fransuz oltini": Sariq po'stloqli loviyani topish oson emas, ayniqsa bunday nozik, nozik ta'mli loviya. Uzumzorlar serhosil va erta hosil bo'ladi, dastlabki hosil ekishdan taxminan ikki oy o'tgach boshlanadi.
• "Binafsharang gulzor": Bolalar uchun eng zo'r loviya.bog'. Uzumzorlar uzun – meniki ko‘pincha uzunligi 10+ futga yetadi – va nilufar-binafsha gullardan iborat to‘plamlarda bo‘g‘ilib, undan keyin mazali marvaridli loviyalar paydo bo‘ladi.

Tegishli xabar – loviya urug‘ini saqlash

Yuguruvchi loviya ( Phaseolus<19) bilan mashhur. ern bog'bonlarining salqin, tumanli, bulutli yoki nam yozda hosil olish qobiliyati uchun. (Salom, Yangi Shotlandiya!) Ular yorug'lik soyasiga ham toqat qila oladilar.

Yuguruvchi loviya gullari mukammal, ya’ni ular o‘z-o‘zidan changlanadi, lekin changlanish sodir bo‘lishi uchun ularni hasharotlar “qoqib qo‘yishi” kerak. Ko'pgina naslchilik dasturlari yaxshilangan o'z-o'zidan o'g'itlash xususiyatlariga ega navlar ustida ishlamoqda.

Yuguruvchi loviya tayanchlari atrofida soat yo'nalishi bo'yicha bog'lanadi. Pole loviya soat miliga teskari yo'nalishda bog'lanadi. Buni e'tiborga olish kerak, agar siz yosh toklarga o'z qutblarini topishga "yordam bersangiz".

U yoqimli emasmi? The Painted Lady yuguruvchi loviya.

Eng yaxshi yuguruvchi-loviya tanlovlari:

• ‘Bo‘yalgan ayol’: O‘zining yorqin ikki rangli gullari uchun yetishtirilgan merosxo‘r nav. Qizil va oq gullardan keyin 4-5 dyuym bo'lganida eng yaxshi terib olinadigan katta yassilangan ko'zalar paydo bo'ladi.uzunlik.
• ‘Scarlet Runner‘: Yorqin qizil-qizil gullar bilan klassik va keng tarqalgan nav. Bu ajoyib gullarni yeyish mumkin ekanligini bilasizmi? Salatlarda yoki garnitür sifatida ularning yumshoq loviya ta'midan bahramand bo'ling.
• ‘Gestia: Bu o'ta ixcham nav konteyner bog'lari uchun yetishtirilgan bo'lib, bo'yi atigi 16-18 dyuymga etadi. Loviya hosili hurmatga sazovor, lekin siz ikki rangdagi go'zal gullarning yig'im-terim oldidagi namoyishidan ham bahramand bo'lasiz.

Qiziqarli fakt: Agar siz loviya yetishtirishni va bog'ingizni diqqat bilan kuzatib borishni yoqtirsangiz, novda va yuguruvchi loviyalarni kuzatib, zavqlaning. Nihol bilan oddiy bog 'loviyalarining kotiledonlari tuproqdan chiqadi. Boshqa tomondan, yuguruvchi loviya gipogeal urug'lanishga ega, ya'ni ularning kotiledonlari tuproq ostida tiqilib qoladi. Haqiqiy barglar o'simlikning paydo bo'lgan birinchi qismi bo'ladi.